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九全物理同步課件
教（自）學課件
（滬粵新版九年級
全
2025年秋滬粵版九全物理教學（自學）課件（新教材）
第十二章 內能與熱機
12.3 物質的比熱容
沙漠從5℃－38℃
為什么同一緯度的海濱城市和沙漠地區的氣溫變化會如此大
海濱從24℃－28℃
觀察與思考
中 午
夜晚，沙子變涼了而海水卻很溫暖
傍 晚
白天，沙子很燙而海水很涼
為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣？
觀察與思考
1.能通過實驗探究得出不同物質的吸熱能力不同。
2.了解比熱容的概念；知道比熱容是物質的一種特性。
3.能夠利用比熱容知識來解釋生活中的一些現象。
4.會進行簡單的吸熱（放熱）計算。
學習目標
我們已經知道，水在質量相等、溫度變化相同時，吸收或放出的熱量相等。那么，不同物質 ( 如水和砂石 ) ，在質量相等、溫度變化相同時，它們吸收或放出的熱量也相等嗎？
一、不同物質的吸熱、放熱性能
觀察與思考
我猜想
物體在溫度升高時吸收的熱量，跟物體的質
量有關，和升高的溫度有關 。
還可能與什么有關？
我猜到
可能與物質的種類有關。
1.如何使水和砂石溫度升高？
2.研究不同物質吸收熱量的能力，所要控制的因素：
質量相同
升高的溫度相同
加熱的熱源要相同
實驗與探究
方案一：取等質量的水和砂石，加熱相同的時間（吸收相等的熱量）后，比較溫度的變化。
方案二：取等質量的水和砂石，使其升高相同的溫度，比較加熱的時間（吸收熱量的多少)。
我們就選你
3.你打算用哪種方法驗證猜想？
研究對象：砂石、水
設計實驗
實驗方案：用兩盞相同的酒精燈分別給
盛在兩個規格相同的燒杯里的質量相等
的水和砂石加熱，用溫度計測量水和砂
石的溫度變化。
數據記錄表：
加熱時間t/min 1 2 3 4 5 6 …
水升高的溫度Δt /℃
砂石升高的溫度Δt /℃
保持水和砂石的質量相同，加熱相同的時間（吸收的熱量相同），比較升高的溫度。
進行實驗
吸收相同熱量時，誰升溫更快？
如果要水和砂石升高相同的溫度誰需要的時間更長？
水
砂石
分析論證
加熱時間t/min 1 2 3 4 5 6 …
水升高的溫度Δt /℃ 5 5 5 5 5 5
砂石升高的溫度Δt /℃ 10 10 10 10 10 10
質量相等的砂石和水升高相同溫度時，水比砂石需要的時間_____（選填“長”或“短”），升高相同溫度時水比砂石吸收的熱量____（選填“多”或“少”）。
這說明：質量相等的不同物質，在升高相同溫度時，吸收的熱量_______（選填“相同”或“不同”）。
長
多
不同
歸納與小結
定義：
符號：
單位：
c
焦耳每千克攝氏度，J/(kg·℃)
比熱容是物質的一種屬性，數值上等于1kg的某種物質溫度升高1℃所吸收的熱量。
在物理學中，用比熱容表示物質的吸熱、放熱性
能，比熱容的大小在數值上等于1kg的某種物質，溫度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的熱量。
二、比熱容
水的比熱容是：
4.2× 103J／（kg·℃）
4.2×103焦耳每千克攝氏度
1kg水每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的熱量為4.2×103J。
讀作:
物理意義：
一些常見物質的比熱容
表中數據可以看出，水的比熱容是砂石比熱容的4倍多。顯然，對于質量相等的水和砂石來說，在吸收相等熱量的情況下,水的溫度上升得少，而砂石的溫度上升得多。
物 質 比熱容c/[J·(kg ℃)-1] 物 質 比熱容c/[J·(kg ℃)-1]
水 4.2 x 103 鋁 0.88 x 103
酒精 2.4 x 103 干泥土 0.84 x 103
煤油 2.1 x 103 鐵、鋼 0.46 x 103
冰 2.1 x 103 銅 0.39 x 103
蓖麻油 1.8 x 103 汞 0.14 x 103
砂石 0.92 x 103 鉛 0.13 x 103
物質的比熱容跟密度相似,也是物質的特性之一。
對某種確定的物質來講,比熱容是一個確定的數值,跟物體質量的大小,溫度改變的多少，物體的形狀、體積、位置等無關，它僅與物質的種類和狀態有關。
因此，可以用比熱容來鑒別物質的種類。
總結：
中午，我們在水邊玩耍的時候，腳踩在沙子上有什么感覺？踩在水中有什么感覺？為什么有不同的感覺？
觀察與思考
砂石和海水受太陽照射時間相同的條件下，砂石的比熱容小，溫度變化大；海水的比熱容大，溫度變化小。故感覺砂石燙，海水不那么燙。
如圖，人們選擇用水給發動機冷卻，用水取暖，這是為什么？
水的比較容大，等質量的水和其他物質相比，吸收同樣的熱量，水的溫度升得慢，制冷效果好；降低同樣的溫度，水放出的熱量比較多，取暖效果較好。
觀察與思考
如圖，水稻是喜溫作物，在每年三、四月份育秧時，為了防止霜凍，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，第二天太陽升起后，再把秧田里的水放掉，你能解釋原因嗎？
觀察與思考
三、四月份晝夜溫差大，夜晚氣溫降低，在稻田里灌些水，由Q=cmΔt可知，在夜晚時，水和泥土相比，水的比熱容較大，在相同的條件下放出相同的熱量，水的溫度下降較少，從而使秧苗的溫度不至于太低而被凍壞；白天，將水放掉，因為泥土的比熱容較小，吸收相同的熱量溫度升高得較多，有利于秧苗生長。
（1）由于水的比熱容較大，一定質量的水升高（或降低）一定溫度，吸收（或放出）的熱量很多，有利于作冷卻劑或用來取暖。
（2）由于水的比熱容較大，一定質量的水吸收（或放出）很多的熱而自身的溫度卻變化不多，有利于調節氣溫。
歸納與小結
知道了物質的比熱容c，又知道這種物質的質量m，以及升高的溫度(t2-t1)。根據比熱容的公式:
可計算出物體溫度升高時吸收的熱量:Q吸=cm(t2-t1)。
同理，物體的溫度由t1降低至t2時放出的熱量可以寫成
Q放=cm(t1-t2)。
三、熱量的計算
例題： 質量為2kg的砂石，溫度從10℃升高到20℃，吸收了多少熱量
解：查得砂石的比熱容:c砂=0.92 ×103J/( kg·℃)。
升高的溫度t2-t1=20℃-10℃=10℃，
砂石的質量m=2kg，
由熱量計算公式得
Q吸=c砂m (t2-t1)=0.92×10 J/ (kg·℃ ) ×2kg ×(20 ℃-10℃)
= 1.84×104J。
答:砂石吸收的熱量為1.84×104J。
12.3 物質的比熱容
一、探究物質的吸、放熱性能
質量相等的不同物質，在升高相同的溫度時，吸收的熱量是不相等的
二、比熱容
1.定義
2.單位：焦每千克攝氏度，符號是 J/(kg·℃)
3.比熱容是物質的一種屬性，用字母 c 表示
4.比熱容的應用
課堂小結
三、熱量的計算
1.燒杯中裝有酒精，現用去一半，則剩余酒精的下列物
理量中，發生改變的是 （ ）
A.質量 B.密度
C.比熱容 D.沸點
A
課堂練習
2.小黃同學為了研究物質的比熱容，取質量相等的甲、乙兩種液體，用同樣的電熱器同時加熱（不計熱損失）。過一段時間后，發現甲液體升高的溫度比乙液體大，由此判斷甲、乙兩物質的比熱容的大小關系是
c甲 c乙。
小于
物質 質量/g 初始溫度/℃ 加熱時間/min 最后溫度/℃
水 60 20 6 45
食用油 60 20 6 70
3.為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。實驗數據記錄如表。
（1）從表中數據可知，水和食用油的質量 。
（選填“相同”或“不相同”）
（2）加熱結束時，食用油的溫度比水溫度 。
（選填 “高”或“低”）
（3）實驗表明， （選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強。
相同
高
水
物質 質量/g 初始溫度/℃ 加熱時間/min 最后溫度/℃
水 60 20 6 45
食用油 60 20 6 70
4.新疆民謠“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜。” 反映了當地晝夜的溫差較 （選填“大”或“小”），從比熱容角度來看，這是由于 。
大
砂石的比熱容較小
5.水的比熱容是4.2×103J／(kg·℃)，將質量為4kg的水從20℃加熱到70℃需要吸收 J的熱量。如果將水倒掉一半，它的比熱容為 J／(kg·℃) 。
8.4×105
4.2×103
6.水的比熱容是煤油比熱容的兩倍，若水和煤油的質量之比為1﹕2，吸收的熱量之比為2﹕3，則水和煤油升高的溫度之比為 ( )
A. 3﹕2 B. 2﹕3
C. 4﹕3 D. 3﹕4
B
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