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第一篇第一部分第一章第1講物質的分類、性質與轉化(基礎課) 講義--《高考快車道》2026版高三一輪總復習化學

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第一篇第一部分第一章第1講物質的分類、性質與轉化(基礎課) 講義--《高考快車道》2026版高三一輪總復習化學

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第一章 物質及其變化
第1講 物質的分類、性質與轉化(基礎課)
 
1.理解混合物和純凈物、單質和化合物、金屬和非金屬的概念。理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯系。 
2.了解膠體是一種常見的分散系,了解溶液和膠體的區別。 
3.理解物理變化與化學變化的區別,能在物質及其變化的情境中,根據需要選擇不同方法,從不同角度對物質及其變化進行分析和推斷。 
4.能根據物質的類別、組成、粒子的結構、粒子間作用力等說明或預測物質的性質。
 物質的分類與分散系
1.物質的組成
①分子是保持化學性質的最小粒子,而原子是化學變化中的最小粒子,即發生化學變化,原子不變。
②原子團是由多個原子構成的基團,分為帶電荷的原子團(如OH-、等)和電中性的原子團(如—OH、—CH3等)。
(1)元素與物質的關系
①物質都是由元素組成的。
②元素
(2)同素異形體
①由同一種元素形成的幾種性質不同的單質叫做這種元素的同素異形體。
②同素異形體之間的性質差異主要體現在物理性質上,同素異形體之間的轉化屬于化學變化。
③常見的同素異形體
磷元素:白磷、紅磷;氧元素:O2、O3;
碳元素:金剛石、石墨、C60、石墨烯;硫元素:單斜硫、斜方硫。
2.物質的分類
(1)樹狀分類法——根據物質的組成對物質進行逐級分類,各層之間屬于包含關系。
請把下列物質的序號填寫到下圖的橫線上:
①硫黃    ②HClO    ③苛性鈉
④明礬 ⑤小蘇打 ⑥氧化鈉
⑦Fe(OH)3 ⑧NaCl溶液 ⑨H2SO3
⑩淀粉溶液 泥水 Na2O2
SO2 NO2 云
氬氣 甲烷
(2)交叉分類法——從不同的角度對物質進行分類。
(3)常見物質的屬類
①氧化物:由兩種元素組成,其中一種為氧元素的化合物。
a.酸性氧化物:能與堿反應只生成鹽和水的氧化物。如CO2、SO3等。
b.堿性氧化物:能與酸反應只生成鹽和水的氧化物。如CaO、MgO等。
c.兩性氧化物:既能與酸反應又能與堿反應的氧化物。如Al2O3、ZnO等。
d.過氧化物:含有過氧鍵(—O—O—)的化合物。如H2O2、Na2O2等。
②酸:電離出的陽離子全部是H+的化合物。
③堿:電離出的陰離子全部是OH-的化合物。
④鹽:金屬陽離子或銨根離子與酸根陰離子構成的化合物。一般分為正鹽(如Na2CO3)、酸式鹽(如NaHCO3)、堿式鹽[如Cu2(OH)2CO3]。
氧化物辨析
①酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,;非金屬氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。
②堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物,如Al2O3屬于兩性氧化物,CrO3為酸性氧化物。
3.分散系與膠體
(1)分散系
①概念:化學上把一種(或多種)物質(稱分散質)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(稱分散劑)中所形成的混合物稱為分散系。
②分類:根據分散質粒子的直徑大小對分散系進行分類。
(2)膠體
①本質特征:分散質粒子的直徑為1~100 nm
的分散系。
②分類:根據分散劑不同
(3)制備Fe(OH)3膠體的實驗
①Fe(OH)3膠體的制備方法
②化學方程式為FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl。
(4)性質與應用
(5)膠體的凈化
①滲析——用于分離膠體與溶液。將膠體與溶液放入半透膜(如玻璃紙、蛋殼內膜等),溶液中的溶質分子或離子可以透過半透膜,膠體粒子不能透過而留在半透膜中。
圖示如下:
②過濾——用于分離膠體與濁液。膠體粒子可以透過濾紙,而濁液粒子不能透過濾紙。
判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)只含一種元素的物質為純凈物,含兩種或兩種以上元素的物質為混合物。 (  )
(2)NaHSO4溶液呈酸性且電離出H+,故既屬于鹽又屬于酸。 (  )
(3)NO2與H2O反應生成HNO3,故NO2為酸性氧化物。 (  )
(4)Mn2O7為金屬氧化物,但屬于酸性氧化物。 (  )
(5)C2H4O2只代表一種有機物。 (  )
(6)Fe(OH)3膠體粒子吸附陽離子而帶正電荷,故膠體帶電。 (  )
(7)雞蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能發生丁達爾效應。 (  )
(8)FeCl3溶液加入沸水中,1 mol Fe3+水解可得到的膠體粒子數為NA(NA表示阿伏加德羅常數的值)。 (  )
(9)鐵鹽和明礬凈水的原因是與水反應生成了膠體,吸附水中懸浮物而凈水。 (  )
(10)H3PO3溶液與足量NaOH溶液反應生成Na2HPO3,可說明H3PO3為二元酸。 (  )
[答案] (1)× (2)× (3)× (4)√ (5)× (6)× (7)√ (8)× (9)√ (10)√
物質的組成與分類
1.(人教版必修第一冊內容改編)現有下列4組物質:①CaO、MgO、SO2、CuO;②O3、Cl2、N2、Cu;③C、Fe、Na、Zn;④HCl、H2O、H2SO4、HNO3,從物質的分類角度看,每組中均有一種物質與其他物質不屬于同一類,這4種物質分別是(  )
A.SO2、Cu、C、HCl    B.SO2、O3、C、H2O
C.SO2、Cu、C、H2O     D.CuO、O3、Fe、H2SO4
C [CaO、MgO、CuO均屬于堿性氧化物,而SO2屬于酸性氧化物;O3、Cl2、N2均是氣體且為非金屬單質,而Cu是固體且為金屬單質;Fe、Na、Zn均屬于金屬單質,而C屬于非金屬單質;HCl、H2SO4、HNO3均屬于酸且為強電解質,H2O不屬于酸且為弱電解質,故每組中與其他物質不屬于同一類的4種物質分別為SO2、Cu、C、H2O,故選C。]
2.(2025·三明模擬)下列關于物質分類的組合正確的是(  )
選項 酸 堿 鹽 酸性氧化物 堿性氧化物
A H2SO4 Na2CO3 CaCO3 CO2 CuO
B HClO NaOH NH4Cl SO2 Mn2O7
C CH3COOH Ca(OH)2 MgCl2 NO Al2O3
D H3PO4 NH3·H2O NaHCO3 P2O5 Fe2O3
D [A.Na2CO3俗稱純堿,屬于鹽,不是堿,錯誤;B.Mn2O7是酸性氧化物,錯誤;C.NO屬于不成鹽氧化物,不是酸性氧化物,Al2O3屬于兩性氧化物,錯誤;D.H3PO4屬于酸,NH3·H2O屬于堿,NaHCO3屬于鹽,P2O5屬于酸性氧化物,Fe2O3屬于堿性氧化物,正確。]
3.(2025年1月·河南高考適應性考試)我國傳統手工藝品是勞動人民的智慧結晶,并隨著時代發展不斷創新。下列手工藝品中主要成分為無機物的是(  )
    
A.云錦        B.牡丹瓷
    
C.麥稈畫       D.油紙傘
B [云錦的主要成分包括蠶絲,蠶絲的主要成分為蛋白質,屬于有機物,A不符合題意;牡丹瓷屬于陶瓷,主要成分是硅酸鹽,屬于無機物,B符合題意;麥稈畫的主要成分是纖維素,屬于有機物,C不符合題意;油紙傘的主要成分是纖維素,屬于有機物,D不符合題意。]
4.現有下列物質:
①冰水共存物 ②爆鳴氣 ③鋁熱劑 ④普通玻璃 ⑤水玻璃 ⑥聚乙烯 ⑦漂白粉 ⑧TNT  ⑩含氧元素40%的氧化鎂  花生油  福爾馬林  密封保存的NO2氣體 ·5H2O  液氯  王水  KAl(SO4)2·12H2O  分子式為C5H10的烴  分子式為C7H8的芳香烴  H2O與D2O的混合液
其中一定為純凈物的是________________________________(填序號,下同);一定為混合物的是______________________________;可能是純凈物,也可能是混合物的是______________________________。
[答案] ①⑧⑨⑩  ②③④⑤⑥⑦  
常見的混合物
(1)氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(H2和O2)、天然氣(主要成分是CH4)、焦爐氣(主要成分是H2、C2H4、CO和CH4)、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。
(2)液體混合物:氨水、氯水、王水、天然水、漂白液、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃硫酸、鹽酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、膠體、濁液等)。
(3)固體混合物:漂白粉、高分子化合物(如蛋白質、纖維素、淀粉等)、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑、堿石灰、黑火藥。
分散系與膠體
5.(魯科版必修第一冊內容改編)下列事實中,與膠體無關的是(  )
A.清晨山頭上的霧久久不見散去
B.肥皂水中透過強光,可見到光帶
C.工業生產中利用活性炭凈水
D.使用明礬作自來水廠的凈水劑
C [工業生產中用活性炭凈水利用了活性炭的吸附作用,與膠體無關。]
6.含有0.01 mol FeCl3的氯化鐵飽和溶液因久置變得渾濁,使所得分散系從如圖所示裝置的A區流向B區,其中C區是不斷更換的蒸餾水。已知NA為阿伏加德羅常數的值。下列說法不正確的是(  )
A.實驗室制備Fe(OH)3膠體的反應為FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl
B.濾紙上殘留的紅褐色物質為Fe(OH)3固體顆粒
C.在B區的深紅褐色分散系為Fe(OH)3膠體
D.進入C區的H+的數目為0.03NA
D [FeCl3飽和溶液在沸水中水解可以制備膠體,化學方程式為FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl,A項正確;濾紙上層的分散系中懸浮顆粒直徑通常大于10-7 m,不能透過濾紙,因此濾紙上的紅褐色物質為Fe(OH)3固體顆粒,B項正確;膠體分散質粒子的直徑為10-9~10-7 m,可以透過濾紙,但不能透過半透膜,因此在濾紙和半透膜之間的B區分散系為Fe(OH)3膠體,C項正確;若Fe3+完全水解,Cl-全部進入C區,根據電荷守恒,可知進入C區的H+的數目應為0.03NA,但是Fe3+不會完全水解,因此進入C區的H+的數目小于0.03NA,D項錯誤。]
7.(2025·益陽模擬)東漢《大荒紀聞》記載“(周)幽王時,隸糴(磨碎)豆為乳。王未飲而溫,久為酥烙(乳酪)”。《本草綱目》中第一次明確提出了整套制作豆腐的流程:“豆腐之法,凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之。造法:水浸,硙碎,去渣,煎成,以鹽鹵汁或山礬葉或酸漿、醋淀就釜收之,又有入缸內以石膏末收之。”下列有關敘述錯誤的是 (  )
A.豆漿主要是豆類蛋白質與水形成的膠體分散系,屬于介穩體系
B.取少量豆漿于試管中稀釋,用“激光筆”照射,可觀察到光亮的“通路”
C.豆漿中加入鹽鹵汁或石膏,可加快凝聚成豆腐,其原理與江河入海口易形成三角洲類似
D.用“煎成”后的豆漿制作豆腐,其蛋白質仍然具有生理活性
D [豆漿主要是豆類蛋白質分散在水中形成的膠體分散系(分散質粒子的直徑為1~100 nm),膠體屬于介穩體系,故A正確;膠體具有丁達爾效應,故B正確;江河入海口易形成三角洲,就是含有膠體的江河水接觸含電解質的海水發生聚沉,與豆漿中加入鹽鹵汁或石膏可加快凝聚成豆腐的原理都為膠體遇電解質易發生聚沉,故C正確;蛋白質高溫蒸煮時發生變性,失去了生理活性,故D錯誤。]
(1)膠體具有介穩性的主要原因是膠體粒子可以通過吸附帶電粒子而帶有電荷,且同種電荷相互排斥,不易聚集成較大的顆粒,膠體中的膠粒帶電,但膠體不帶電,整個分散系仍呈電中性。
(2)Fe(OH)3膠體粒子是分子的集合體,因此膠體粒子的數目要遠遠小于原FeCl3溶液中Fe3+的數目。
(3)區分膠體和其他分散系的最簡單方法是丁達爾效應,而膠體與其他分散系的本質區別是分散質粒子的直徑為1~100 nm,而不是丁達爾效應。
 物質的性質與轉化
1.物質的性質和變化關系圖
2.常見的物理變化與化學變化
物理變化 化學變化
蒸餾、分餾 干餾
焰色試驗 顏色反應、指示劑變色反應
溶解、潮解 分解、電解、水解、裂解、降解
升華、熔化、汽化、液化、酸化 氧化、氫化、風化、鈍化、催化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、煤的氣化、煤的液化、水化、炭化、磺化、硫化、鹵化、橡膠老化
①只有化學鍵的斷裂不是化學變化,如離子晶體、共價晶體的熔化。
②蛋白質的變性為化學變化而鹽析為物理變化。
③核裂變或核聚變不屬于化學變化而屬于核變化。
3.物質的常見轉化和反應類型
(1)酸、堿、鹽、氧化物和單質之間的轉化
①金屬單質堿性氧化物堿―→鹽
符合上述轉化的金屬有Na、K、Ca、Ba等極活潑金屬。
②非金屬單質酸性氧化物酸―→鹽
符合上述轉化的非金屬有C、S、P等,不符合轉化的非金屬有N、Si、Cl等。
(2)物質制備與轉化的6個規律
①強酸制弱酸:如實驗室制CO2和SO2,其離子方程式分別為CaCO3+2H+===Ca2++CO2↑+H2O和。
②強堿制弱堿:如2NH4Cl+Ca(OH)2CaC2+2NH3↑+2H2O。
③易溶物轉化為難溶物:如AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3。
④難溶物轉化為更難溶物:如3Mg(OH)2+2FeCl3 3MgCl2+2Fe(OH)3。
⑤難揮發物轉化為易揮發物:如NaCl+HCl↑+NaHSO4。
⑥難溶物轉化為難電離物:如
AgCl+2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]Cl+2H2O。
(3)化學反應類型
判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)232Th轉化成233U是化學變化。 (  )
(2)煤的氣化、液化屬于物理變化,石油的裂化、裂解屬于化學變化。 (  )
(3)O2與Cu加熱反應生成CuO,則S與Cu加熱反應生成CuS。 (  )
(4)從海水中提取物質都必須通過化學反應才能實現。 (  )
(5)使用含氟牙膏能預防齲齒,原理是發生了沉淀轉化反應。 (  )
(6)3CO+Fe2O32Fe+3CO2既屬于置換反應,又屬于氧化還原反應。 (  )
[答案] (1)× (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)×
物質的性質與變化
1.(2025年1月·內蒙古高考適應性考試)內蒙古自治區作為我國重要的能源和戰略資源基地,擁有豐富的自然資源。下列說法正確的是(  )
A.天然氣的主要成分是CO和H2
B.有色金屬是指銅、金等有顏色的金屬
C.煤的直接液化是物理變化
D.稀土元素是金屬元素
D [天然氣的主要成分是CH4,A錯誤;在冶金業上把鐵、鉻、錳稱為黑色金屬,把鐵、鉻、錳之外的金屬元素稱為有色金屬,而不是指銅、金等有顏色的金屬,B錯誤;煤的直接液化是用煤來生產甲醇等液態燃料,由于變化過程中有新物質產生,因此發生的變化是化學變化,C錯誤;稀土元素是15種鑭系元素以及釔和鈧元素,共17種金屬元素,因此稀土元素是金屬元素,D正確。]
2.(2025·沈陽模擬)春節是中華民族重要的傳統節日,已被確定為聯合國假日。以下有關春節習俗中的化學知識說法錯誤的是(  )
A.紅燒肉烹飪過程中蛋白質變性涉及化學變化
B.春晚演員的彩妝用品均屬于無機物
C.餃子與糯米年糕的口感差異與支鏈淀粉的含量有關
D.陳年老酒的芳香氣味與酯的形成有關
B [肉中含有蛋白質,烹飪過程中蛋白質變性涉及化學變化,故A正確;彩妝用品中含有甘油,屬于有機物,故B錯誤;餃子與糯米年糕中含有淀粉,口感差異與支鏈淀粉的含量有關,故C正確;乙醇在與氧氣接觸的過程中會氧化生成羧酸類物質,而羧酸類物質則會進一步與乙醇反應形成酯類物質,具有芳香氣味,故D正確。]
3.下列有關敘述錯誤的是(  )
A.拌粉中的米粉主要成分是糖類
B.噴泉水幕電影涉及了膠體的丁達爾效應
C.美麗夜景是霓虹燈中的物質發生物理變化放出的光
D.熬瓦罐湯的瓦罐是用硅酸鹽(如石英、長石、黏土)等燒制而成
D [石英的主要成分是SiO2,不屬于硅酸鹽,故D錯誤。]
4.下列變化體現的是物質物理性質的是(  )
A.將大豆煮熟后與面粉混合加醋曲釀醋
B.蛋白質溶液加CuSO4溶液形成沉淀
C.油脂硬化制硬化油
D.鉑絲蘸Na2CO3溶液灼燒火焰為黃色
D [焰色體現物理性質,D符合題意。]
常見物質的轉化及應用
5.(2025·南昌模擬)在一定條件下進行的如圖化學反應,已知A、B、C中均含有同種元素,則下列對應物質不正確的是(  )
選項 A物質 B物質 C物質 D物質
A NaOH溶液 Na2CO3溶液 NaHCO3溶液 CO2
B Fe FeCl2 FeCl3 Cl2
C AlCl3溶液 Al(OH)3 Na[Al(OH)4]溶液 NaOH溶液
D H2S S SO2 O2
B [若A為Fe,D為Cl2,Fe與Cl2反應生成FeCl3而不是FeCl2,B錯誤。]
6.下列轉化關系正確的是(  )
A.NaNaCl
B.FeFe(OH)3FeCl3
C.N2NaNO3
D.SiNa2SiO3
A [Fe2O3與H2O不反應,N2與O2反應生成NO,SiO2與H2O不反應,B、C、D項不正確。]
7.寫出下列轉化的化學方程式。
(1)實驗室制取CO2____________________________________________________
____________________________________________________________________,
(2)FeCl3與氨水反應___________________________________________________
____________________________________________________________________,
(3)CaSO4轉化為CaCO3________________________________________________
____________________________________________________________________,
(4)Al2O3與NaOH溶液反應_____________________________________________
____________________________________________________________________,
(5)Cu(OH)2中滴入過量氨水_____________________________________________
____________________________________________________________________。
[答案] (1)CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O
(2)FeCl3+3NH3·H2O===Fe(OH)3↓+3NH4Cl
(3)CaSO4+Na2CO3===CaCO3+Na2SO4(合理即可)
(4)Al2O3+2NaOH+3H2O===2Na[Al(OH)4]
(5)Cu(OH)2+4NH3·H2O===[Cu(NH3)4](OH)2+4H2O
1.(2024·山東卷,T5)物質性質決定用途,下列兩者對應關系錯誤的是(  )
A.石灰乳除去廢氣中二氧化硫,體現了Ca(OH)2的堿性
B.氯化鐵溶液腐蝕銅電路板,體現了Fe3+的氧化性
C.制作豆腐時添加石膏,體現了CaSO4的難溶性
D.用氨水配制銀氨溶液,體現了NH3的配位性
C [SO2是酸性氧化物,石灰乳中含Ca(OH)2,呈堿性,吸收SO2體現了Ca(OH)2的堿性,A正確;氯化鐵溶液腐蝕銅電路板,發生的反應為2Fe3++Cu===2Fe2++Cu2+,體現了Fe3+的氧化性,B正確;制作豆腐時添加石膏,利用的是在膠體中加入電解質發生聚沉這一性質,與CaSO4的難溶性無關,C錯誤;銀氨溶液的配制是在硝酸銀溶液中逐滴加入氨水,先生成白色沉淀AgOH,最后生成易溶于水的[Ag(NH3)2]OH,[Ag(NH3)2]OH中Ag+和NH3之間以配位鍵結合,體現了NH3的配位性,D正確。]
(1)寫出A、B項涉及的化學方程式為____________________________________
____________________________________________________________________、
____________________________________________________________________。
(2)用氨水配制銀氨溶液的操作方法為____________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
(3)NH3的水溶液呈堿性,理由是________________________________________
____________________________________________________________________
________________________________________________(用化學方程式表示)。
[答案] (1)Ca(OH)2+SO2===CaSO3+H2O 2FeCl3+Cu===2FeCl2+CuCl2 (2)取少許AgNO3溶液于潔凈的試管中,然后一邊振蕩試管,一邊逐滴加入氨水,生成白色沉淀,當生成的白色沉淀恰好溶解,所得溶液即為銀氨溶液 (3)NH3++OH-
2.(2024·安徽卷,T4)下列選項中的物質能按圖示路徑在自然界中轉化,且甲和水可以直接生成乙的是(  )
選項 甲 乙 丙
A Cl2 NaClO NaCl
B SO2 H2SO4 CaSO4
C Fe2O3 Fe(OH)3 FeCl3
D CO2 H2CO3 Ca(HCO3)2
D [Cl2與水反應生成HClO和HCl,無法直接生成NaClO,A錯誤;SO2與水反應生成H2SO3而不是H2SO4,B錯誤;Fe2O3與水不反應,不能生成沉淀,C錯誤;CO2與水反應生成H2CO3,H2CO3與CaCO3反應生成受熱分解生成CO2,D正確。]
(1)A項中甲→乙的離子方程式為________________________________________
____________________________________________________________________,
D項中甲→丙的化學方程式為___________________________________________
____________________________________________________________________。
(2)說明Fe2O3是堿性氧化物的化學方程式為______________________________。
[答案] (1)Cl2+2OH-===Cl-+ClO-+H2O CO2+CaCO3+H2O===Ca(HCO3)2
(2)Fe2O3+6HCl===2FeCl3+3H2O(合理即可)
3.(2024·廣東卷,T7)“光榮屬于勞動者,幸福屬于勞動者。”下列勞動項目與所述化學知識沒有關聯的是(  )
選項 勞動項目 化學知識
A 水質檢驗員:用滴定法測水中Cl-含量 Ag++Cl-===AgCl↓
B 化學實驗員:檢驗Na2O2是否失效 2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
C 化工工程師:進行順丁橡膠硫化 碳碳雙鍵可打開與硫形成二硫鍵
D 考古研究員:通過14C測定化石年代 C60與石墨烯互為同素異形體
D [用滴定法測水中Cl-含量利用了Ag+和Cl-生成AgCl沉淀,通過測AgCl沉淀的量從而測定水中Cl-的含量,勞動項目與所述化學知識有關聯,A不符合題意;利用過氧化鈉和水反應生成氫氧化鈉和氧氣可以檢驗Na2O2是否失效,勞動項目與所述化學知識有關聯,B不符合題意;順丁橡膠硫化就是聚異戊二烯中的碳碳雙鍵打開與硫形成二硫鍵,勞動項目與所述化學知識有關聯,C不符合題意;通過14C測定化石年代是利用同位素的放射性,通過半衰期計算化石年代,與同素異形體無關,勞動項目與所述化學知識沒有關聯,D符合題意。]
4.(2023·全國甲卷,T7)化學與生活密切相關,下列說法正確的是(  )
A.苯甲酸鈉可作為食品防腐劑是由于其具有酸性
B.豆漿能產生丁達爾效應是由于膠體粒子對光線的散射
C.SO2可用于絲織品漂白是由于其能氧化絲織品中有色成分
D.維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑是由于其難以被氧化
B [苯甲酸鈉是強堿弱酸鹽,苯甲酸根離子水解會使溶液呈堿性,A錯誤;豆漿屬于膠體,膠體粒子對光線具有散射作用,可以產生丁達爾效應,B正確;SO2的漂白作用是由于它能與某些有色物質生成不穩定的無色物質,C錯誤;維生素C具有還原性,易被氧化,常用作抗氧化劑,D錯誤。]
(1)舉例能產生丁達爾效應的分散系:____________________________________
____________________________________________________________________。
(2)舉例生活中常用的食品防腐劑:______________________________________
____________________________________________________________________。
[答案] (1)血液、淀粉溶液、有色玻璃、云、霧、牛奶等
(2)山梨酸及其鉀鹽、亞硝酸鈉、NaCl等
課時數智作業(一) 物質的分類、性質與轉化
(建議用時:45分鐘 總分:60分)
(每小題只有一個選項正確,每小題3分,共24分)
1.(2025年1月·內蒙古高考適應性考試)化學革新催化體育發展,科技賦能鑄就賽場榮光。下列有關說法正確的是(  )
A.碳纖維復合材料可增強羽毛球拍的強度,其成分屬于單質
B.聚氨酯泳衣能有效提升游泳速度,其成分屬于天然高分子
C.氯乙烷氣霧劑可緩解運動扭傷疼痛,氯乙烷是乙烷的同系物
D.防滑粉可吸汗防滑,其主要成分碳酸鎂屬于無機鹽
D [碳纖維復合材料是一種混合物而不是單質,A錯誤;聚氨酯纖維是聚氨基甲酸酯纖維的簡稱,是一種人造纖維,屬于合成高分子材料,B錯誤;結構相似、分子組成相差一個或若干個CH2原子團的有機物互稱同系物,而氯乙烷和乙烷結構不相似,二者不互為同系物,C錯誤;碳酸鎂由鎂離子和碳酸根離子構成,符合鹽的組成,是一種無機鹽,D正確。]
2.(2025·保定模擬)下列選自《天工開物》的語句中,包含過濾操作的是(  )
A.取入缸中浸三個時,漉入釜中煎煉
B.爐甘石煙洪飛損
C.其底鋪薪,發火煅紅
D.傾入盆中,經宿結成白雪
A [爐甘石為碳酸鋅,“煙洪飛損”即煅燒使其分解,B與題意不符;“其底鋪薪,發火煅紅”為在其下鋪一層木炭,高溫煅燒,C與題意不符;“傾入盆中,經宿結成白雪”指冷卻結晶過程,D與題意不符。]
3.(2024·南平一模)中華文化源遠流長,化學與文化傳承密不可分。下列說法錯誤的是(  )
A.大米釀酒過程中碳元素只被還原
B.“白青[Cu2(OH)2CO3]得鐵化為銅”,其中的“白青”屬于鹽
C.古陶瓷修復所用的熟石膏,其化學成分為2CaSO4·H2O
D.“蓋此礬色綠,味酸,燒之則赤”,“味酸”是因綠礬水解產生H+
A [大米的主要成分是淀粉,淀粉中碳元素的化合價為0價,釀酒過程中淀粉轉化為葡萄糖,葡萄糖又轉化為乙醇和二氧化碳,乙醇中碳元素的化合價為-2 價,二氧化碳中碳元素的化合價為+4價,故大米釀酒過程中碳元素既被還原又被氧化,A項錯誤。]
4.(2024·臨沂一模)生活中處處有化學。下列敘述錯誤的是(  )
A.維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑
B.化妝品中添加甘油可以起到保濕作用
C.漂白粉與鹽酸混合使用以提高消毒效果
D.豆腐制作過程中可使用葡萄糖酸-δ-內酯作凝固劑
C [漂白粉與鹽酸混合使用會發生氧化還原反應產生氯氣,不能提高消毒效果,C錯誤。]
5.嶺南文化包羅萬象,新舊文化相互交融。下列有關嶺南文化的說法不正確的是(  )
A.“戲劇文化”:現代粵劇舞臺上燈光光柱的形成是因為丁達爾效應
B.“節日文化”:深圳新年煙花秀中絢爛的顏色來自焰色試驗
C.“茶藝文化”:沏泡工夫茶利用了萃取原理,水作萃取劑
D.“粵菜文化”:制作正宗鹽焗雞所用的粗鹽由海水曬制而成,涉及復雜的化學變化
D [制作正宗鹽焗雞所用的粗鹽由海水曬制而成,由海水曬制粗鹽過程主要涉及的是物理變化,故D錯誤。]
6.高中生應德智體美勞全面發展。下列勞動項目與所述的化學知識沒有關聯的是(  )
選項 勞動項目 化學知識
A 烹飪活動:向沸湯中加入蛋液做蛋花湯 加熱使蛋白質變性
B 烘焙活動:碳酸鈉可以用來調節面團的酸度 Na2CO3能與酸反應
C 家務活動:擦干已洗凈鐵鍋表面的水,以防生銹 鐵與水蒸氣反應生成Fe3O4
D 學農活動:施肥時銨態氮肥和草木灰不能同時使用 與在一定條件反應
C [擦干凈鐵鍋的目的是防止鐵發生電化學腐蝕,與Fe和水蒸氣高溫條件下反應生成Fe3O4無關聯,C符合題意。]
7.下表各組物質中,可以實現XZ(每步只發生一個反應)所示轉化的是(  )
選項 X Y Z M
A Fe FeO Fe2O3 O2
B C CO CO2 O2
C CO2 Na2CO3 NaHCO3 NaOH
D [Al(OH)4]- Al(OH)3 Al3+ CO2
B [A項,Fe與O2反應生成Fe3O4,FeO與O2反應生成Fe3O4,錯誤;C項,Na2CO3與NaOH不反應,錯誤;D項與CO2不反應,錯誤。]
8.(2024·湛江一模)向含砷廢水中加入K2FeO4,鐵元素會形成如圖所示的Fe(OH)3膠團,在靜電吸附作用下,膠團可以除去廢水中的+3價砷元素,下列說法正確的是(  )
A.廢水中的含砷微粒是帶正電荷的離子
B.1 mol K2FeO4可以形成的膠團數目小于NA(NA表示阿伏加德羅常數的值)
C.增大廢水的pH,Fe(OH)3膠體粒子的吸附絮凝效能提升
D.K2FeO4可以還原廢水中的砷元素到+5價
B [由題圖可知,吸附層中帶正電荷離子數目較多,在靜電吸附作用下,膠團可以吸附廢水中含+3價砷元素的微粒,則含砷微粒是帶負電荷的離子,A錯誤;由鐵元素守恒可知,1 mol K2FeO4可以形成1 mol Fe(OH)3或FeO+,則1 mol K2FeO4形成的膠團數目小于NA,B正確;增大廢水的膠體粒子會轉化為Fe(OH)3沉淀,導致吸附絮凝效能下降,C錯誤;K2FeO4具有氧化性,可以將廢水中的砷元素氧化成+5價,D錯誤。]
9.(17分)(人教版必修第一冊內容改編)膠體在石油開采、食品加工、制藥等領域有廣泛的用途。某實驗小組設計實驗制備Fe(OH)3膠體并探究其性質。回答下列問題:
步驟Ⅰ.Fe(OH)3膠體的制備
(1)實驗中________(填“能”或“不能”)使用煮沸的自來水,原因是____________________________________________________________________
_____________________________________________________________。(3分)
(2)補全實驗操作:向25 mL沸水中逐滴加入5~6滴________________(填化學試劑),繼續煮沸至液體呈____________。(2分)
(3)反應結束后靜置很長一段時間后不分層的原因是____________________________________________________________。(2分)
(4)某同學按圖示操作未成功制備出Fe(OH)3膠體,可能的原因是
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。(2分)
(5)制備Fe(OH)3膠體的化學方程式為_____________________________________
_____________________________________________________________。(2分)
步驟Ⅱ.探究Fe(OH)3膠體的性質
(6)該小組設計了以下實驗方案(已知濾紙的孔徑遠大于100 nm),請將方案補充完整:(4分)
實驗步驟 實驗現象 結論或解釋
把分別盛有FeCl3稀溶液、Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進行觀察 光束照射時:FeCl3稀溶液中無現象,Fe(OH)3膠體中①____________________________________________ 膠體具有②________,而溶液沒有
將Fe(OH)3懸濁液和Fe(OH)3膠體分別進行過濾,觀察現象 過濾后的濾紙上有固體殘留的是③_____________________ 說明懸濁液和膠體中分散質粒子的大小順序是④_______________________
(7)向Fe(OH)3膠體中加入稀硫酸,先生成紅褐色沉淀,然后沉淀又溶解,請寫出沉淀溶解的化學方程式:_________________________________。(2分)
[解析] (1)自來水含有CaCl2等,膠體遇電解質會發生聚沉,故制備Fe(OH)3膠體應使用蒸餾水,不能使用自來水。(3)膠體的穩定性介于溶液和濁液之間,具有介穩性,靜置后不發生分層。(4)制備膠體時使用玻璃棒攪拌會破壞膠體的介穩性,使微粒形成大顆粒沉淀析出。(6)Fe(OH)3膠體具有丁達爾效應,當用激光筆(或手電筒)照射時,會產生一條光亮的“通路”;膠體粒子的直徑為1~100 nm,由濾紙的孔徑遠大于100 nm知膠體可通過濾紙,故懸濁液通過濾紙時會有Fe(OH)3沉淀殘留,說明分散質粒子的大小:懸濁液>膠體。膠體加入酸液,膠體發生聚沉而形成沉淀,再加酸與酸發生反應生成Fe3+。
[答案] (1)不能 自來水中含有的電解質會使新制的Fe(OH)3膠體發生聚沉 (2)FeCl3飽和溶液 紅褐色 (3)膠體具有介穩性 (4)使用玻璃棒攪拌使Fe(OH)3微粒形成大顆粒沉淀析出 (5)FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl (6)①有一條光亮的“通路” ②丁達爾效應 ③Fe(OH)3懸濁液 ④懸濁液>膠體 
+6H2O
10.(5分)已知:H3PO2+NaOH(過量)===NaH2PO2+H2O。
(1)H3PO2中磷元素的化合價是________價,該反應屬于四種基本反應類型中的________反應。該反應________(填“屬于”或“不屬于”)氧化還原反應。(3分)
(2)H3PO2屬于________(填“一”“二”或“三”)元酸。NaH2PO2屬于________(填“正鹽”或“酸式鹽”)。(2分)
[解析] (1)根據化合物中各元素正、負化合價代數和為0可知,磷元素的化合價是+1價;題給反應為酸堿中和反應,屬于復分解反應,不屬于氧化還原反應。(2)由H3PO2+NaOH(過量)===NaH2PO2+H2O可知,H3PO2屬于一元酸,NaH2PO2屬于正鹽。
[答案] (1)+1 復分解 不屬于 (2)一 正鹽
11.(14分)早在戰國時期,《周禮·考工記》記載了我國勞動人民制取氫氧化鉀以漂洗絲帛的工藝。大意是先將干燥的木頭燒成灰(含K2CO3),用其灰汁浸泡絲帛,再加入石灰即可,其反應過程如圖所示。
(1)操作a要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和________。(1分)
(2)反應過程中涉及的基本類型的反應有__________________________________
_____________________________________________________________。(3分)
(3)反應過程中能夠循環利用的物質是________(填化學式)。(1分)
(4)氫氧化鈣與灰汁(含K2CO3)反應的化學方程式為____________________________________________________________________
_____________________________________________________________。(3分)
(5)古人不提前制備大量氫氧化鉀的原因是________________________________
____________________________________________________________________
(用化學方程式表達)。(3分)
(6)“灰汁”中加稀硫酸有氣泡的原因是___________________________________
_____________________________________________(用化學方程式表達)。(3分)
[答案] (1)漏斗 (2)分解反應、化合反應、復分解反應 (3)CaCO3
(4)Ca(OH)2+K2CO3===CaCO3↓+2KOH (5)2KOH+CO2===K2CO3+H2O (6)K2CO3+H2SO4===K2SO4+CO2↑+H2O
14/24第一章 物質及其變化
第1講 物質的分類、性質與轉化(基礎課)
 1.理解混合物和純凈物、單質和化合物、金屬和非金屬的概念。理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯系。 2.了解膠體是一種常見的分散系,了解溶液和膠體的區別。 3.理解物理變化與化學變化的區別,能在物質及其變化的情境中,根據需要選擇不同方法,從不同角度對物質及其變化進行分析和推斷。 4.能根據物質的類別、組成、粒子的結構、粒子間作用力等說明或預測物質的性質。
 物質的分類與分散系
1.物質的組成
①分子是保持化學性質的最小粒子,而原子是化學變化中的最小粒子,即發生化學變化,原子不變。
②原子團是由多個原子構成的基團,分為帶電荷的原子團(如OH-、等)和電中性的原子團(如—OH、—CH3等)。
(1)元素與物質的關系
①物質都是由____組成的。
②元素
(2)同素異形體
①由同一種元素形成的__________________叫做這種元素的同素異形體。
②同素異形體之間的性質差異主要體現在物理性質上,同素異形體之間的轉化屬于____變化。
③常見的同素異形體
磷元素:__________;氧元素:______;
碳元素:_________________________;硫元素:______________。
2.物質的分類
(1)樹狀分類法——根據物質的組成對物質進行逐級分類,各層之間屬于包含關系。
請把下列物質的序號填寫到下圖的橫線上:
①硫黃    ②HClO    ③苛性鈉
④明礬 ⑤小蘇打 ⑥氧化鈉
⑦Fe(OH)3 ⑧NaCl溶液 ⑨H2SO3
⑩淀粉溶液 泥水 Na2O2
SO2 NO2 云
氬氣 甲烷
(2)交叉分類法——從不同的角度對物質進行分類。
(3)常見物質的屬類
①氧化物:由______________________________的化合物。
a.酸性氧化物:能與__反應只生成__和__的氧化物。如CO2、SO3等。
b.堿性氧化物:能與__反應只生成__和__的氧化物。如CaO、MgO等。
c.兩性氧化物:既能與__反應又能與__反應的氧化物。如Al2O3、ZnO等。
d.過氧化物:含有過氧鍵(—O—O—)的化合物。如H2O2、Na2O2等。
②酸:電離出的陽離子全部是___的化合物。
③堿:電離出的陰離子全部是____的化合物。
④鹽:____________________與酸根陰離子構成的化合物。一般分為正鹽(如Na2CO3)、酸式鹽(如NaHCO3)、堿式鹽[如Cu2(OH)2CO3]。
氧化物辨析
①酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,;非金屬氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。
②堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物,如Al2O3屬于兩性氧化物,CrO3為酸性氧化物。
3.分散系與膠體
(1)分散系
①概念:化學上把______________物質(稱分散質)以____形式分散到另一種(或多種)物質(稱分散劑)中所形成的______稱為分散系。
②分類:根據分散質粒子的直徑大小對分散系進行分類。
(2)膠體
①本質特征:分散質粒子的直徑為______ nm
的分散系。
②分類:根據分散劑不同
(3)制備Fe(OH)3膠體的實驗
①Fe(OH)3膠體的制備方法
②化學方程式為__________________________________。
(4)性質與應用
(5)膠體的凈化
①滲析——用于分離膠體與溶液。將膠體與溶液放入半透膜(如玻璃紙、蛋殼內膜等),溶液中的溶質分子或離子可以透過半透膜,膠體粒子不能透過而留在半透膜中。
圖示如下:
②過濾——用于分離膠體與濁液。膠體粒子可以透過濾紙,而濁液粒子不能透過濾紙。
判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)只含一種元素的物質為純凈物,含兩種或兩種以上元素的物質為混合物。 (  )
(2)NaHSO4溶液呈酸性且電離出H+,故既屬于鹽又屬于酸。 (  )
(3)NO2與H2O反應生成HNO3,故NO2為酸性氧化物。 (  )
(4)Mn2O7為金屬氧化物,但屬于酸性氧化物。 (  )
(5)C2H4O2只代表一種有機物。 (  )
(6)Fe(OH)3膠體粒子吸附陽離子而帶正電荷,故膠體帶電。 (  )
(7)雞蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能發生丁達爾效應。 (  )
(8)FeCl3溶液加入沸水中,1 mol Fe3+水解可得到的膠體粒子數為NA(NA表示阿伏加德羅常數的值)。 (  )
(9)鐵鹽和明礬凈水的原因是與水反應生成了膠體,從而吸附水中懸浮物。 (  )
(10)H3PO3溶液與足量NaOH溶液反應生成Na2HPO3,可說明H3PO3為二元酸。 (  )
物質的組成與分類
1.(人教版必修第一冊內容改編)現有下列4組物質:①CaO、MgO、SO2、CuO;②O3、Cl2、N2、Cu;③C、Fe、Na、Zn;④HCl、H2O、H2SO4、HNO3,從物質的分類角度看,每組中均有一種物質與其他物質不屬于同一類,這4種物質分別是(  )
A.SO2、Cu、C、HCl    B.SO2、O3、C、H2O
C.SO2、Cu、C、H2O     D.CuO、O3、Fe、H2SO4
2.(2025·三明模擬)下列關于物質分類的組合正確的是(  )
選項 酸 堿 鹽 酸性氧化物 堿性氧化物
A H2SO4 Na2CO3 CaCO3 CO2 CuO
B HClO NaOH NH4Cl SO2 Mn2O7
C CH3COOH Ca(OH)2 MgCl2 NO Al2O3
D H3PO4 NH3·H2O NaHCO3 P2O5 Fe2O3
3.(2025年1月·河南高考適應性考試)我國傳統手工藝品是勞動人民的智慧結晶,并隨著時代發展不斷創新。下列手工藝品中主要成分為無機物的是(  )
    
A.云錦        B.牡丹瓷
    
C.麥稈畫       D.油紙傘
4.現有下列物質:
①冰水共存物 ②爆鳴氣 ③鋁熱劑 ④普通玻璃 ⑤水玻璃 ⑥聚乙烯 ⑦漂白粉 ⑧TNT  ⑩含氧元素40%的氧化鎂  花生油  福爾馬林  密封保存的NO2氣體 ·5H2O  液氯  王水  KAl(SO4)2·12H2O  分子式為C5H10的烴  分子式為C7H8的芳香烴  H2O與D2O的混合液
其中一定為純凈物的是________________________________(填序號,下同);一定為混合物的是______________________________;可能是純凈物,也可能是混合物的是______________________________。
常見的混合物
(1)氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(H2和O2)、天然氣(主要成分是CH4)、焦爐氣(主要成分是H2、C2H4、CO和CH4)、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。
(2)液體混合物:氨水、氯水、王水、天然水、漂白液、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃硫酸、鹽酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、膠體、濁液等)。
(3)固體混合物:漂白粉、高分子化合物(如蛋白質、纖維素、淀粉等)、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑、堿石灰、黑火藥。
分散系與膠體
5.(魯科版必修第一冊內容改編)下列事實中,與膠體無關的是(  )
A.清晨山頭上的霧久久不見散去
B.肥皂水中透過強光,可見到光帶
C.工業生產中利用活性炭凈水
D.使用明礬作自來水廠的凈水劑
6.含有0.01 mol FeCl3的氯化鐵飽和溶液因久置變得渾濁,使所得分散系從如圖所示裝置的A區流向B區,其中C區是不斷更換的蒸餾水。已知NA為阿伏加德羅常數的值。下列說法不正確的是(  )
A.實驗室制備Fe(OH)3膠體的反應為FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl
B.濾紙上殘留的紅褐色物質為Fe(OH)3固體顆粒
C.在B區的深紅褐色分散系為Fe(OH)3膠體
D.進入C區的H+的數目為0.03NA
7.(2025·益陽模擬)東漢《大荒紀聞》記載“(周)幽王時,隸糴(磨碎)豆為乳。王未飲而溫,久為酥烙(乳酪)”。《本草綱目》中第一次明確提出了整套制作豆腐的流程:“豆腐之法,凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之。造法:水浸,硙碎,去渣,煎成,以鹽鹵汁或山礬葉或酸漿、醋淀就釜收之,又有入缸內以石膏末收之。”下列有關敘述錯誤的是 (  )
A.豆漿主要是豆類蛋白質與水形成的膠體分散系,屬于介穩體系
B.取少量豆漿于試管中稀釋,用“激光筆”照射,可觀察到光亮的“通路”
C.豆漿中加入鹽鹵汁或石膏,可加快凝聚成豆腐,其原理與江河入海口易形成三角洲類似
D.用“煎成”后的豆漿制作豆腐,其蛋白質仍然具有生理活性
(1)膠體具有介穩性的主要原因是膠體粒子可以通過吸附帶電粒子而帶有電荷,且同種電荷相互排斥,不易聚集成較大的顆粒,膠體中的膠粒帶電,但膠體不帶電,整個分散系仍呈電中性。
(2)Fe(OH)3膠體粒子是分子的集合體,因此膠體粒子的數目要遠遠小于原FeCl3溶液中Fe3+的數目。
(3)區分膠體和其他分散系的最簡單方法是丁達爾效應,而膠體與其他分散系的本質區別是分散質粒子的直徑為1~100 nm,而不是丁達爾效應。
 物質的性質與轉化
1.物質的性質和變化關系圖
2.常見的物理變化與化學變化
物理變化 化學變化
蒸餾、分餾 干餾
焰色試驗 顏色反應、指示劑變色反應
溶解、潮解 分解、電解、水解、裂解、降解
升華、熔化、汽化、液化、酸化 氧化、氫化、風化、鈍化、催化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、煤的氣化、煤的液化、水化、炭化、磺化、硫化、鹵化、橡膠老化
①只有化學鍵的斷裂不是化學變化,如離子晶體、共價晶體的熔化。
②蛋白質的變性為化學變化而鹽析為物理變化。
③核裂變或核聚變不屬于化學變化而屬于核變化。
3.物質的常見轉化和反應類型
(1)酸、堿、鹽、氧化物和單質之間的轉化
①金屬單質堿性氧化物堿―→鹽
符合上述轉化的金屬有Na、K、Ca、Ba等極活潑金屬。
②非金屬單質酸性氧化物酸―→鹽
符合上述轉化的非金屬有C、S、P等,不符合轉化的非金屬有N、Si、Cl等。
(2)物質制備與轉化的6個規律
①強酸制弱酸:如實驗室制CO2和SO2,其離子方程式分別為______________________和______________________。
②強堿制弱堿:如2NH4Cl+Ca(OH)2__________________。
③易溶物轉化為難溶物:如AgNO3+NaCl===_____________。
④難溶物轉化為更難溶物:如3Mg(OH)2+2FeCl3 __________________。
⑤難揮發物轉化為易揮發物:如NaCl+HCl↑+NaHSO4。
⑥難溶物轉化為難電離物:如
AgCl+2NH3·H2O===______________________。
(3)化學反應類型
判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)232Th轉化成233U是化學變化。 (  )
(2)煤的氣化、液化屬于物理變化,石油的裂化、裂解屬于化學變化。 (  )
(3)O2與Cu加熱反應生成CuO,則S與Cu加熱反應生成CuS。 (  )
(4)從海水中提取物質都必須通過化學反應才能實現。 (  )
(5)使用含氟牙膏能預防齲齒,原理是發生了沉淀轉化反應。 (  )
(6)3CO+Fe2O32Fe+3CO2既屬于置換反應,又屬于氧化還原反應。 (  )
物質的性質與變化
1.(2025年1月·內蒙古高考適應性考試)內蒙古自治區作為我國重要的能源和戰略資源基地,擁有豐富的自然資源。下列說法正確的是(  )
A.天然氣的主要成分是CO和H2
B.有色金屬是指銅、金等有顏色的金屬
C.煤的直接液化是物理變化
D.稀土元素是金屬元素
2.(2025·沈陽模擬)春節是中華民族重要的傳統節日,已被確定為聯合國假日。以下有關春節習俗中的化學知識說法錯誤的是(  )
A.紅燒肉烹飪過程中蛋白質變性涉及化學變化
B.春晚演員的彩妝用品均屬于無機物
C.餃子與糯米年糕的口感差異與支鏈淀粉的含量有關
D.陳年老酒的芳香氣味與酯的形成有關
3.下列有關敘述錯誤的是(  )
A.拌粉中的米粉主要成分是糖類
B.噴泉水幕電影涉及了膠體的丁達爾效應
C.美麗夜景是霓虹燈中的物質發生物理變化放出的光
D.熬瓦罐湯的瓦罐是用硅酸鹽(如石英、長石、黏土)等燒制而成
4.下列變化體現的是物質物理性質的是(  )
A.將大豆煮熟后與面粉混合加醋曲釀醋
B.蛋白質溶液加CuSO4溶液形成沉淀
C.油脂硬化制硬化油
D.鉑絲蘸Na2CO3溶液灼燒火焰為黃色
常見物質的轉化及應用
5.(2025·南昌模擬)在一定條件下進行的如圖化學反應,已知A、B、C中均含有同種元素,則下列對應物質不正確的是(  )
選項 A物質 B物質 C物質 D物質
A NaOH溶液 Na2CO3溶液 NaHCO3溶液 CO2
B Fe FeCl2 FeCl3 Cl2
C AlCl3溶液 Al(OH)3 Na[Al(OH)4]溶液 NaOH溶液
D H2S S SO2 O2
6.下列轉化關系正確的是(  )
A.NaNaCl
B.FeFe(OH)3FeCl3
C.N2NaNO3
D.SiNa2SiO3
7.寫出下列轉化的化學方程式。
(1)實驗室制取CO2____________________________________________________
____________________________________________________________________,
(2)FeCl3與氨水反應___________________________________________________
____________________________________________________________________,
(3)CaSO4轉化為CaCO3________________________________________________
____________________________________________________________________,
(4)Al2O3與NaOH溶液反應_____________________________________________
____________________________________________________________________,
(5)Cu(OH)2中滴入過量氨水_____________________________________________
____________________________________________________________________。
1.(2024·山東卷,T5)物質性質決定用途,下列兩者對應關系錯誤的是(  )
A.石灰乳除去廢氣中二氧化硫,體現了Ca(OH)2的堿性
B.氯化鐵溶液腐蝕銅電路板,體現了Fe3+的氧化性
C.制作豆腐時添加石膏,體現了CaSO4的難溶性
D.用氨水配制銀氨溶液,體現了NH3的配位性
(1)A、B項涉及的化學方程式為____________________________________
____________________________________________________________________、
____________________________________________________________________。
(2)用氨水配制銀氨溶液的操作方法為____________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
(3)NH3的水溶液呈堿性,理由是________________________________________
____________________________________________________________________
________________________________________________(用化學方程式表示)。
2.(2024·安徽卷,T4)下列選項中的物質能按圖示路徑在自然界中轉化,且甲和水可以直接生成乙的是(  )
選項 甲 乙 丙
A Cl2 NaClO NaCl
B SO2 H2SO4 CaSO4
C Fe2O3 Fe(OH)3 FeCl3
D CO2 H2CO3 Ca(HCO3)2
(1)A項中甲→乙的離子方程式為________________________________________
____________________________________________________________________,
D項中甲→丙的化學方程式為___________________________________________
____________________________________________________________________。
(2)說明Fe2O3是堿性氧化物的化學方程式為______________________________。
3.(2024·廣東卷,T7)“光榮屬于勞動者,幸福屬于勞動者。”下列勞動項目與所述化學知識沒有關聯的是(  )
選項 勞動項目 化學知識
A 水質檢驗員:用滴定法測水中Cl-含量 Ag++Cl-===AgCl↓
B 化學實驗員:檢驗Na2O2是否失效 2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
C 化工工程師:進行順丁橡膠硫化 碳碳雙鍵可打開與硫形成二硫鍵
D 考古研究員:通過14C測定化石年代 C60與石墨烯互為同素異形體
4.(2023·全國甲卷,T7)化學與生活密切相關,下列說法正確的是(  )
A.苯甲酸鈉可作為食品防腐劑是由于其具有酸性
B.豆漿能產生丁達爾效應是由于膠體粒子對光線的散射
C.SO2可用于絲織品漂白是由于其能氧化絲織品中有色成分
D.維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑是由于其難以被氧化
(1)舉例能產生丁達爾效應的分散系:____________________________________
____________________________________________________________________。
(2)舉例生活中常用的食品防腐劑:______________________________________
____________________________________________________________________。
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