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第一節 測量：溫度
第十三章 溫度與物態變化
春
夏
秋
冬
你對四季變化有什么感覺呢？
觀察思考
冷
熱
人對冷熱的感知
觀察思考
過一會兒，再把兩個手指同時放入溫水中。兩個手指對“溫水”的感覺相同嗎？
如上圖所示，把兩個手指分別放入熱水和冷水中。
感覺可靠嗎？
觀察思考
一、溫度與溫度計
為了準確表示物體的冷熱程度，人們引入了“溫度”這一物理量。
一、溫度與溫度計
1.溫度是用來準確表示物體冷熱程度的物理量，用字母t表示。
2.溫度的常用單位：攝氏度（℃）。
0℃
0℃的規定
在1個標準大氣壓下，將純凈的冰水混合物的溫度定為0℃。
冰水混合物
0℃
100℃
100℃的規定
在1個標準大氣壓下，水沸騰時的溫度定為100℃。
沸騰的水
0℃
100℃
把0~100℃之間劃分為100等份,那么，每一等份就是1℃，讀作1攝氏度。
1℃的規定
90
80
70
60
50
40
30
20
10
自然界中的一些物體的溫度
國際單位制中，采用的溫標是熱力學溫標，它表示的溫度是熱力學溫度，熱力學溫度的單位是開爾文，簡稱開，符號是“K” 。冰水混合物的熱力學溫度是273.15K。熱力學溫度（T）和攝氏溫度（t）的換算關系是：
T=273.15+t
研究表明，無論人類如何改進低溫技術，0K的溫度都是達不到的。
拓展一步
熱力學溫標
37 ℃
42 ℃
23 ℃
－18 ℃
0 ℃
200 ℃
下面有一些溫度值，請在－18 ℃、0 ℃、23 ℃、37 ℃、42 ℃、200 ℃中選擇正確答案填寫在橫線上。
(1)人體的正常溫度約為_________；
(2)洗澡水的最佳溫度約為_________；
(3)人體感到舒服的環境溫度約為_________；
(4)冰箱冷凍室的溫度約為_________；
(5)水結冰時的溫度約為_________；
(6)炸雞排時的油溫約為_________。
練一練
實驗室溫度計
寒暑表
體溫計
3.溫度計
（1）實驗室和家庭常用的液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的原理制成的，溫度計內的液體多為汞、酒精和煤油等物質。
玻璃泡
內徑很細的玻璃管
液柱
刻度
單位
讀作：攝氏度
量 程：-20℃～100℃
分度值：1℃
（2）實驗室溫度計
縮口
體溫計的截面圖
（相當于凸透鏡）
量 程：35℃～42℃
分度值：0.1℃
（3）體溫計
體溫計為何可以離開人體讀數？
體溫計的水銀泡上方有一個非常細且彎曲的縮口。水銀受熱膨脹可以通過縮口上升到上方的玻璃管里，當水銀遇冷收縮時水銀柱就會在縮口處斷開，停留在玻璃管里無法自動回到水銀泡里 。
思 考
兩支沒有甩過的體溫計的讀數都是39 C ，經過消毒后直接用來測量體溫是36 C和40 C的兩個病人，則這兩支溫度計的讀數分別是（ ）
A. 36 C和40 C B. 40 C和40 C
C. 39 C和40 C D. 39 C和39 C
C
練一練
在小瓶里裝滿帶顏色的水。給小瓶配一個橡皮塞，橡皮塞上插進一根細玻璃管，用橡皮塞塞住瓶口。將小瓶放入熱水中，觀察細管中水柱的位置，然后將小瓶放入冷水中，觀察細管中水柱的位置。
迷你實驗室
自制溫度計
· 想想看，自制溫度計是根據什么原理來測量溫度的？
根據液體熱脹冷縮性質
· 它是如何顯示溫度高低的呢？
用液柱長短表示溫度高低
熱水
冷水
轉換法
思 考
（1）使用前要觀察溫度計的量程，估計被測物體的溫度是否在量程內。
（2）測量時溫度計的玻璃泡應被包圍在被測物體內。
（3）測量液體溫度時，溫度計的玻璃泡應浸沒在液體中，但不能接觸容器壁和容器的底部。
（4）待溫度計內液柱的液面穩定時再讀數，讀數時視線要與液面相平。
二、實驗：用常見溫度計測量溫度
溫度計的使用方法
偏大
偏小
正確
視線要與液面相平
點擊下方圖片觀看視頻——溫度計的使用
√
①會估：估計被測物體的溫度，選擇量程合適的溫度計。
②會認：使用前要觀察溫度計的量程和分度值。
③會放：與液體充分接觸并居中間位置。
④會讀：待溫度計的示數穩定再讀數且不能離開被測物體，
視線要與液柱上表面相平。
⑤會記：記下數值和單位。
總 結
溫度計的使用要點
下圖中，兩溫度計的讀數分別為：
甲：_____________乙：_____________
-15℃
35℃
練一練
測溫槍
電子體溫計
熱電偶溫度計
科學書屋
形式多樣的測量溫度的工具
溫度
概念：物體的冷熱程度
單位：攝氏度
溫度計及其使用
原理：液體的熱脹冷縮
種類：實驗用溫度計、體溫計
使用方法
測
量
：
溫
度
課堂小結

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