資源簡介

2025八上Unit 5課文中譯英練習
第一關：完成句子模式
Section A, lb and lc
咱們午飯做些土豆泥吧。
Let's _____________ _____________ _____________ _____________ for lunch.
好主意！咱們怎么做呀？
Great idea! How do we_____________ _____________
嗯，首先，拿些土豆，把它們洗干凈。
Well, first, get _____________ _____________and _____________ _____________.
好的。咱們需要幾個土豆呀？
OK. _____________ _____________do we need
六個。把它們切成塊。
Six._____________ _____________ _____________ _____________.
好的。弄好了。
OK. Done.
接下來，把土豆放進鍋里，煮到變軟。
Next, put _____________ _____________ in the pot and _____________ _____________ until they_____________ _____________.
明白。
_____________ _____________.
然后，我們需要一些牛奶和黃油。你能幫我拿一下不？
Then, we need some_____________ _____________ _____________. Can you get them_____________ _____________, please
當然可以。咱們需要多少呀？
Sure. _____________ _____________do we need
一湯匙黃油，半杯牛奶…… 謝謝?，F在，咱們開始把土豆搗爛成泥吧。
_____________ _____________ _____________ butter and _____________ _____________ _____________ _____________ milk ... Thanks. Now, let's start _____________ _____________ _____________.
土豆泥弄好了。
_____________ _____________ _____________ _____________.
現在，把牛奶和黃油加到土豆泥里，攪拌一下。
Now, _____________the milk and butter_____________ the potatoes, and mix.
像這樣？
_____________ _____________
太棒了！最后，加點鹽和胡椒粉…… 好了。咱們做好啦！嘗嘗吧！
Great! Finally, add _____________ _____________ _____________ ... OK. We're done! _____________ _____________ _____________!
嗯…… 味道真美味呀！
Mmm ... _____________ _____________ _____________ _____________!
Section A, 2a and 2c
嘿，滕飛，你能教我做一道受歡迎的中國菜不？
Hey Teng Fei, _____________ _____________ _____________ _____________how to cook _____________ _____________ _____________ _____________
當然可以。西紅柿炒雞蛋咋樣？
Sure. _____________ _____________ stir-fried eggs and tomatoes
好主意。咱們怎么做呀？
_____________ _____________. How do we _____________ _____________
我們需要雞蛋、西紅柿、鹽和糖。
We need _____________, _____________, salt, and _____________.
好的。咱們需要幾個西紅柿和幾個雞蛋呀？
OK. _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ do we need
四個西紅柿，三個雞蛋。
_____________ _____________ and _____________ _____________.
好的。那西紅柿和雞蛋該怎么處理呢？
OK. What should we _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________
首先，把西紅柿切成小塊。接下來，把雞蛋在碗里攪拌均勻。
First, _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________. Next,_____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________.
像這樣？
Like this
完美。然后，在鍋里倒些油，把雞蛋倒進去。炒一分鐘。
_____________. Then, heat some oil in a pan and _____________ the eggs _____________ it. Stir-fry _____________ _____________ _____________.
然后把雞蛋從鍋里盛出來。
Then _____________the eggs _____________ _____________ the pan.
明白。
Got it.
接下來，把西紅柿放進鍋里炒到變軟。然后，加些鹽和糖。
Next, _____________ _____________ _____________ in the pan _____________they're soft. Then, add _____________ _____________ _____________ _____________.
好香??！接下來干啥？
What an _____________ _____________! _____________ _____________
最后，把雞蛋倒回鍋里，和西紅柿一起翻炒。
Finally, put the eggs _____________ _____________the pan and _____________them_____________the tomatoes.
哇，看起來太棒啦！好簡單呀！
Wow, it looks _____________ _____________! _____________ _____________!
Section B, lb
“烹飪是看得見的愛?！?這是我祖母一直跟我說的話。
“Cooking is_____________ _____________ _____________.” That is what my grandmother_____________ _____________ _____________.
多虧了她，我愛上了烹飪。對我來說，這是與他人分享愛意的好方式。
_____________ _____________ _____________, I love cooking. It’s_____________ _____________ _____________ for me to _____________ _____________ _____________ _____________ _____________.
每次我和家人做完飯，圍坐在餐桌旁時，我們都會創造回憶。
_____________ _____________ I sit at the table, after cooking for my family, we _____________ _____________.
食物的香氣、味道，再加上我們的交談，把我們彼此聯系在一起。
The smells and _____________ _____________ _____________,_____________ _____________ our conversations, _____________ _____________ _____________ _____________ _____________.
我擁有多么美好的回憶啊！
_____________ _____________ _____________ we had!
我最愛的回憶之一是祖母做的南瓜派。
_____________ _____________ _____________ _____________ _____________is my grandmother’s pumpkin pie.
她總是在秋天做南瓜派，那時天氣開始變涼。
She always made it_____________ _____________, when the weather_____________ _____________.
她溫馨的廚房是取暖并品嘗季節變換滋味的絕佳地方。
_____________ _____________ _____________ was_____________ _____________ _____________ to warm up and enjoy a taste of _____________ _____________ _____________ .
我仍記得那些日子，肉桂的香氣彌漫整個房間，滿是甜蜜。
I still_____________ _____________ _____________ when the smell of cinnamon_____________ _____________ _____________ _____________ _____________ .
現在，每當我聞到肉桂的味道，就會想起祖母做的南瓜派。
Now, _____________ _____________ I smell cinnamon, I _____________ _____________ my grandmother’s pumpkin pie.
祖母跟我講過她第一次做南瓜派的事。
My grandmother_____________ _____________ _____________ her first pumpkin pie.
她在美國上大學時，住在一個寄宿家庭里。
When she was _____________ _____________ _____________ in the US, she stayed with_____________ _____________ _____________ .
有一年感恩節前后，女主人教她做南瓜派。
_____________ _____________ around Thanksgiving, the hostess_____________ _____________how to _____________ _____________ _____________ _____________.
許多年后，她也教我做南瓜派。
_____________ _____________ _____________, she taught me _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ .
南瓜派食譜
_____________ _____________ _____________
原料：雞蛋、糖、肉桂、鹽、南瓜、奶油、派皮
_____________ : _____________ , _____________ , cinnamon, salt, _____________ , _____________ , pie crust
首先，將雞蛋混合。
First, _____________ _____________ _____________.
然后，加入糖、肉桂、鹽、南瓜和奶油。
Then, _____________ _____________ _____________, cinnamon, salt, pumpkin, and cream.
接下來，把混合物倒入派皮中。
Next,_____________ the mixture_____________ the pie crust.
之后，把派放入烤箱，烤 40 到 50 分鐘。
_____________ _____________, _____________ the pie _____________ the oven and _____________ _____________ 40 to 50 minutes.
最后，在食用前讓派至少冷卻一小時。
Finally, let the pie cool_____________ _____________ _____________ _____________ _____________before serving.
祖母喜歡學習制作來自其他文化的食物。
My grandmother loved learning_____________ _____________ _____________ _____________ from other cultures.
“這是我和世界各地的人交朋友的方式，” 她說道。
“It’s_____________ _____________ _____________making friends_____________ _____________ _____________ _____________,” she said.
祖母教給我烹飪的秘訣：帶著愛烹飪。
Grandmother taught me_____________ _____________ _____________ _____________: Cook with love.
多虧了祖母，我喜歡嘗試來自其他國家和文化的新食物及新食譜。
_____________ _____________ _____________ _____________, I _____________ _____________ _____________new food and new recipes from _____________ _____________ _____________ _____________.
Section B, 2b
一瓶牛奶
_____________ _____________ _____________ _____________
一碗米飯
_____________ _____________ _____________ _____________
一杯茶
_____________ _____________ _____________ _____________
一塊蛋糕
_____________ _____________ _____________ _____________
一杯葡萄汁
_____________ _____________ _____________ _____________ _____________
一盤意大利面
_____________ _____________ _____________ spaghetti
一袋面粉
_____________ _____________ _____________ _____________
一匙糖
_____________ _____________ _____________ _____________
一片面包
_____________ _____________ _____________ _____________
Section B, 2c
首先，把蘋果切成小塊。
First,_____________ _____________ _____________ _____________ _____________.
將面粉、鹽和糖加入蘋果中，然后攪拌均勻。
_____________ the flour, salt, and sugar_____________the apples and_____________ them.
接著，在一個碗里，把雞蛋和酸奶、油混合在一起。
Then, _____________ _____________ _____________, _____________ the eggs_____________ the yogurt and oil.
加入蘋果。
_____________ _____________ _____________.
接下來，把混合物倒入平底鍋。
Next,_____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________.
把平底鍋放進烤箱，烤 45 分鐘。
Place the pan in the oven and _____________ _____________ _____________ _____________.
最后，和你的朋友們分享這個蛋糕，一起享用吧！
Finally,_____________ _____________ _____________ _____________your friends and _____________ _____________ _____________!
Section B, 3a
很久以前，在中國云南省住著一對夫婦。
_____________ _____________, there was _____________ _____________ living in Yunnan Province, China.
丈夫在離家很遠的一個島上求學。
The husband studied on an island _____________ _____________ _____________ _____________.
妻子長途跋涉去送飯時，食物總是會變涼。
When his wife_____________ _____________ _____________ _____________ to send meals, the food always_____________ _____________ .
有一天，妻子煮了些雞湯，并用一個大鍋來保溫。
One day, the wife_____________ _____________ _____________ _____________ and _____________ _____________ _____________ _____________ to keep it warm.
而且她把食材分開放。
And she_____________ _____________ _____________ _____________.
她到達島上后再把食材放進湯里，然后發現所有東西都還熱著。
She_____________ _____________ _____________ _____________ the soup when she reached the island, and she_____________ _____________ _____________ _____________.
過橋米線就這樣誕生了！
The Guoqiao Rice Noodles _____________ _____________ !
以下是做這道菜的方法：
Here’s _____________ _____________ _____________the dish:
首先，清洗蔬菜和蘑菇。
First,_____________ _____________ _____________and mushrooms.
接下來，把雞肉和豬肉切成薄片。
Next, _____________ _____________ _____________ and pork _____________ _____________ _____________.
然后，把雞湯煮沸，倒入一個大碗中。
Then, boil_____________ _____________ _____________and pour it into _____________ _____________ _____________.
之后，把食材逐個放進碗里。
_____________ _____________, put the ingredients into the bowl,_____________ _____________ _____________.
最后，把煮熟的米線加到碗里。
Finally, add the _____________ _____________ _____________ to the bowl.
所以，這就是我最喜歡的菜。你最喜歡的菜是什么呢？
So, that’s_____________ _____________ _____________. _____________ _____________
Reading plus
你知道披薩是世界上最受歡迎的快餐之一嗎？
Do you know pizza is _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ in the world
事實上，在全球范圍內，人們每年要吃掉 50 億個披薩！
In fact, _____________ _____________ _____________, people eat_____________ _____________ _____________ every year!
但披薩是從哪兒來的，又是什么讓它如此受歡迎呢？
But where did pizza _____________ _____________ and what_____________ _____________ _____________ _____________
繼續讀下去找答案吧。
_____________ _____________ to find out.
幾千年前，希臘人、意大利人和波斯人就開始把蔬菜、油、奶酪和其他東西放在 Flatbread（一種扁面包）上。
_____________ _____________ _____________ _____________, the Greeks, Italians, and Persians started putting vegetables, oil, cheese, and _____________ _____________ on flat bread.
配料會因地區而異，但有一個共同之處：所有人都會把配料放在某種面包上。
The ingredients_____________ _____________the area, but there was one thing _____________ _____________: Everyone put the toppings on_____________ _____________ _____________ _____________.
這就是披薩的古老形式。
This was _____________ _____________ _____________ _____________ “pizza”.
我們現代的披薩可以追溯到 2000 多年前的羅馬人。
Our modern pizza_____________ _____________ _____________ the Romans _____________ _____________ 2,000 years ago.
他們會在面包上放奶酪和橄欖油。
They put_____________ _____________ _____________ _____________ on bread.
18 世紀時，一種加了番茄醬和奶酪的披薩在意大利那不勒斯流行起來。
_____________ _____________ _____________, a pizza with tomato sauce and cheese _____________ _____________ _____________in Naples, Italy.
后來，意大利人把披薩帶到了美國，之后它就成了全球流行的食物，不同地方有不同特色的披薩。
Later, Italians_____________the pizza _____________ America, and then it _____________ _____________ _____________ _____________all over the world, with different pizzas _____________ _____________ _____________.
電影明星和著名運動員拿著披薩的照片讓它越來越受歡迎，這也催生了相關比賽。
Photographs of movie stars and famous athletes with pizza helped it become_____________ _____________ _____________ _____________, and that_____________ _____________ competitions.
如今，我們有世界披薩大賽。
Today, _____________ _____________ the World Pizza Games.
還存在各種各樣的世界紀錄。
There are also _____________ _____________ _____________world records.
比如，2017 年就誕生了一項新的世界紀錄 —— 世界上最長的披薩。
For example, in 2017, there was _____________ _____________ _____________for the _____________ _____________ _____________.
它超過了 1.9 公里長！
It was over _____________ _____________ _____________!
如今，披薩在全球都很受歡迎，不同地方有各自的本地特色披薩。
Today, _____________ _____________ _____________all over the world, and different places have _____________ _____________ _____________ _____________.
那你喜歡吃披薩還是做披薩呢？
So do you like _____________ _____________ _____________ _____________
你最喜歡哪種披薩風格？
What is _____________ _____________ _____________ _____________
第二關：中譯英模式
Section A, lb and lc
咱們午飯做些土豆泥吧。
__________________________________________________________________________________________________
好主意！咱們怎么做呀？
__________________________________________________________________________________________________
嗯，首先，拿些土豆，把它們洗干凈。
__________________________________________________________________________________________________
好的。咱們需要幾個土豆呀？
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六個。把它們切成塊。
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好的。弄好了。
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接下來，把土豆放進鍋里，煮到變軟。
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明白。
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然后，我們需要一些牛奶和黃油。你能幫我拿一下不？
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當然可以。咱們需要多少呀？
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一湯匙黃油，半杯牛奶…… 謝謝?，F在，咱們開始把土豆搗爛成泥吧。
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土豆泥弄好了。
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現在，把牛奶和黃油加到土豆泥里，攪拌一下。
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像這樣？
__________________________________________________________________________________________________
太棒了！最后，加點鹽和胡椒粉…… 好了。咱們做好啦！嘗嘗吧！
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嗯…… 味道真美味呀！
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Section A, 2a and 2c
嘿，滕飛，你能教我做一道受歡迎的中國菜不？
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當然可以。西紅柿炒雞蛋咋樣？
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好主意。咱們怎么做呀？
__________________________________________________________________________________________________
我們需要雞蛋、西紅柿、鹽和糖。
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好的。咱們需要幾個西紅柿和幾個雞蛋呀？
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四個西紅柿，三個雞蛋。
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好的。那西紅柿和雞蛋該怎么處理呢？
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首先，把西紅柿切成小塊。接下來，把雞蛋在碗里攪拌均勻。
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像這樣？
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完美。然后，在鍋里倒些油，把雞蛋倒進去。炒一分鐘。
__________________________________________________________________________________________________
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然后把雞蛋從鍋里盛出來。
__________________________________________________________________________________________________
明白。
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接下來，把西紅柿放進鍋里炒到變軟。然后，加些鹽和糖。
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好香??！接下來干啥？
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最后，把雞蛋倒回鍋里，和西紅柿一起翻炒。
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哇，看起來太棒啦！好簡單呀！
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Section B, lb
“烹飪是看得見的愛?！?這是我祖母一直跟我說的話。
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多虧了她，我愛上了烹飪。對我來說，這是與他人分享愛意的好方式。
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每次我和家人做完飯，圍坐在餐桌旁時，我們都會創造回憶。
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食物的香氣、味道，再加上我們的交談，把我們彼此聯系在一起。
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我擁有多么美好的回憶??！
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我最愛的回憶之一是祖母做的南瓜派。
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她總是在秋天做南瓜派，那時天氣開始變涼。
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她溫馨的廚房是取暖并品嘗季節變換滋味的絕佳地方。
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我仍記得那些日子，肉桂的香氣彌漫整個房間，滿是甜蜜。
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現在，每當我聞到肉桂的味道，就會想起祖母做的南瓜派。
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祖母跟我講過她第一次做南瓜派的事。
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她在美國上大學時，住在一個寄宿家庭里。
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有一年感恩節前后，女主人教她做南瓜派。
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許多年后，她也教我做南瓜派。
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南瓜派食譜
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原料：雞蛋、糖、肉桂、鹽、南瓜、奶油、派皮
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首先，將雞蛋混合。
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然后，加入糖、肉桂、鹽、南瓜和奶油。
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接下來，把混合物倒入派皮中。
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之后，把派放入烤箱，烤 40 到 50 分鐘。
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最后，在食用前讓派至少冷卻一小時。
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祖母喜歡學習制作來自其他文化的食物。
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“這是我和世界各地的人交朋友的方式，” 她說道。
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祖母教給我烹飪的秘訣：帶著愛烹飪。
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多虧了祖母，我喜歡嘗試來自其他國家和文化的新食物及新食譜。
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Section B, 2b
一瓶牛奶
__________________________________________________________________________________________________
一碗米飯
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一杯茶
__________________________________________________________________________________________________
一塊蛋糕
__________________________________________________________________________________________________
一杯葡萄汁
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一盤意大利面
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一袋面粉
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一匙糖
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一片面包
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Section B, 2c
首先，把蘋果切成小塊。
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將面粉、鹽和糖加入蘋果中，然后攪拌均勻。
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接著，在一個碗里，把雞蛋和酸奶、油混合在一起。
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加入蘋果。
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接下來，把混合物倒入平底鍋。
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把平底鍋放進烤箱，烤 45 分鐘。
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最后，和你的朋友們分享這個蛋糕，一起享用吧！
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Section B, 3a
很久以前，在中國云南省住著一對夫婦。
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丈夫在離家很遠的一個島上求學。
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妻子長途跋涉去送飯時，食物總是會變涼。
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有一天，妻子煮了些雞湯，并用一個大鍋來保溫。
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而且她把食材分開放。
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她到達島上后再把食材放進湯里，然后發現所有東西都還熱著。
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過橋米線就這樣誕生了！
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以下是做這道菜的方法：
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首先，清洗蔬菜和蘑菇。
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接下來，把雞肉和豬肉切成薄片。
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然后，把雞湯煮沸，倒入一個大碗中。
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之后，把食材逐個放進碗里。
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最后，把煮熟的米線加到碗里。
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所以，這就是我最喜歡的菜。你最喜歡的菜是什么呢？
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Reading plus
你知道披薩是世界上最受歡迎的快餐之一嗎？
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事實上，在全球范圍內，人們每年要吃掉 50 億個披薩！
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但披薩是從哪兒來的，又是什么讓它如此受歡迎呢？
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繼續讀下去找答案吧。
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幾千年前，希臘人、意大利人和波斯人就開始把蔬菜、油、奶酪和其他東西放在 Flatbread（一種扁面包）上。
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配料會因地區而異，但有一個共同之處：所有人都會把配料放在某種面包上。
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這就是披薩的古老形式。
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我們現代的披薩可以追溯到 2000 多年前的羅馬人。
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他們會在面包上放奶酪和橄欖油。
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18 世紀時，一種加了番茄醬和奶酪的披薩在意大利那不勒斯流行起來。
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后來，意大利人把披薩帶到了美國，之后它就成了全球流行的食物，不同地方有不同特色的披薩。
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電影明星和著名運動員拿著披薩的照片讓它越來越受歡迎，這也催生了相關比賽。
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如今，我們有世界披薩大賽。
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還存在各種各樣的世界紀錄。
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比如，2017 年就誕生了一項新的世界紀錄 —— 世界上最長的披薩。
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它超過了 1.9 公里長！
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如今，披薩在全球都很受歡迎，不同地方有各自的本地特色披薩。
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那你喜歡吃披薩還是做披薩呢？
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你最喜歡哪種披薩風格？
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答案：
Section A, lb and lc
咱們午飯做些土豆泥吧。
Let's make some mashed potatoes for lunch.
好主意！咱們怎么做呀？
Great idea! How do we make them
嗯，首先，拿些土豆，把它們洗干凈。
Well, first, get some potatoes and wash them.
好的。咱們需要幾個土豆呀？
OK. How many do we need
六個。把它們切成塊。
Six. Cut them into pieces.
好的。弄好了。
OK. Done.
接下來，把土豆放進鍋里，煮到變軟。
Next, put the potatoes in the pot and boil them until they are soft.
明白。
Got it.
然后，我們需要一些牛奶和黃油。你能幫我拿一下不？
Then, we need some milk and butter. Can you get them for me, please
當然可以。咱們需要多少呀？
Sure. How much do we need
一湯匙黃油，半杯牛奶…… 謝謝。現在，咱們開始把土豆搗爛成泥吧。
One tablespoon of butter and half a cup of milk ... Thanks. Now, let's start mashing the potatoes.
土豆泥弄好了。
The potatoes are done.
現在，把牛奶和黃油加到土豆泥里，攪拌一下。
Now, add the milk and butter to the potatoes, and mix.
像這樣？
Like this
太棒了！最后，加點鹽和胡椒粉…… 好了。咱們做好啦！嘗嘗吧！
Great! Finally, add salt and pepper ... OK. We're done! Let's try them!
嗯…… 味道真美味呀！
Mmm ... How delicious they taste!
Section A, 2a and 2c
嘿，滕飛，你能教我做一道受歡迎的中國菜不？
Hey Teng Fei, can you teach me how to cook a popular Chinese dish
當然可以。西紅柿炒雞蛋咋樣？
Sure. How about stir-fried eggs and tomatoes
好主意。咱們怎么做呀？
Great idea. How do we make it
我們需要雞蛋、西紅柿、鹽和糖。
We need eggs, tomatoes, salt, and sugar.
好的。咱們需要幾個西紅柿和幾個雞蛋呀？
OK. How many tomatoes and eggs do we need
四個西紅柿，三個雞蛋。
Four tomatoes and three eggs.
好的。那西紅柿和雞蛋該怎么處理呢？
OK. What should we do with the tomatoes and eggs
首先，把西紅柿切成小塊。接下來，把雞蛋在碗里攪拌均勻。
First, cut the tomatoes into small pieces. Next, mix the eggs in a bowl.
像這樣？
Like this
完美。然后，在鍋里倒些油，把雞蛋倒進去。炒一分鐘。
Perfect. Then, heat some oil in a pan and add the eggs to it. Stir-fry for one minute.
然后把雞蛋從鍋里盛出來。
Then take the eggs out of the pan.
明白。
Got it.
接下來，把西紅柿放進鍋里炒到變軟。然后，加些鹽和糖。
Next, cook the tomatoes in the pan until they're soft. Then, add some salt and sugar.
好香啊！接下來干啥？
What an amazing smell! What’s next
最后，把雞蛋倒回鍋里，和西紅柿一起翻炒。
Finally, put the eggs back into the pan and mix them with the tomatoes.
哇，看起來太棒啦！好簡單呀！
Wow, it looks so good! How simple!
Section B, lb
“烹飪是看得見的愛。” 這是我祖母一直跟我說的話。
“Cooking is love made visible.” That is what my grandmother always told me.
多虧了她，我愛上了烹飪。對我來說，這是與他人分享愛意的好方式。
Thanks to her, I love cooking. It’s a great way for me to share my love with others.
每次我和家人做完飯，圍坐在餐桌旁時，我們都會創造回憶。
Every time I sit at the table, after cooking for my family, we create memories.
食物的香氣、味道，再加上我們的交談，把我們彼此聯系在一起。
The smells and the food’s taste, along with our conversations, connect us to each other.
我擁有多么美好的回憶??！
What wonderful memories I have!
我最愛的回憶之一是祖母做的南瓜派。
One of my favourite memories is my grandmother’s pumpkin pie.
她總是在秋天做南瓜派，那時天氣開始變涼。
She always made it in autumn, when the weather got colder.
她溫馨的廚房是取暖并品嘗季節變換滋味的絕佳地方。
Her friendly kitchen was the perfect place to warm up and enjoy a taste of the changing seasons.
我仍記得那些日子，肉桂的香氣彌漫整個房間，滿是甜蜜。
I still remember the days when the smell of cinnamon filled the room with sweetness.
現在，每當我聞到肉桂的味道，就會想起祖母做的南瓜派。
Now, every time I smell cinnamon, I think of my grandmother’s pumpkin pie.
祖母跟我講過她第一次做南瓜派的事。
My grandmother told me about her first pumpkin pie.
她在美國上大學時，住在一個寄宿家庭里。
When she was a college student in the US, she stayed with a host family.
有一年感恩節前后，女主人教她做南瓜派。
One year around Thanksgiving, the hostess taught her how to make a pumpkin pie.
許多年后，她也教我做南瓜派。
Many years later, she taught me how to make it too.
南瓜派食譜
Pumpkin Pie Recipe
原料：雞蛋、糖、肉桂、鹽、南瓜、奶油、派皮
Ingredients: eggs, sugar, cinnamon, salt, pumpkin, cream, pie crust
首先，將雞蛋混合。
First, mix the eggs.
然后，加入糖、肉桂、鹽、南瓜和奶油。
Then, add the sugar, cinnamon, salt, pumpkin, and cream.
接下來，把混合物倒入派皮中。
Next, pour the mixture into the pie crust.
之后，把派放入烤箱，烤 40 到 50 分鐘。
After that, place the pie in the oven and cook for 40 to 50 minutes.
最后，在食用前讓派至少冷卻一小時。
Finally, let the pie cool for at least an hour before serving.
祖母喜歡學習制作來自其他文化的食物。
My grandmother loved learning how to make food from other cultures.
“這是我和世界各地的人交朋友的方式，” 她說道。
“It’s my way of making friends from around the world,” she said.
祖母教給我烹飪的秘訣：帶著愛烹飪。
Grandmother taught me the secret to cooking: Cook with love.
多虧了祖母，我喜歡嘗試來自其他國家和文化的新食物及新食譜。
Thanks to my grandmother, I love to try new food and new recipes from other countries and cultures.
Section B, 2b
一瓶牛奶
a bottle of milk
一碗米飯
a bowl of rice
一杯茶
a cup of tea
一塊蛋糕
a piece of cake
一杯葡萄汁
a glass of grape juice
一盤意大利面
a plate of spaghetti
一袋面粉
a bag of flour
一匙糖
a spoon of sugar
一片面包
a slice of bread
Section B, 2c
首先，把蘋果切成小塊。
First, cut the apples into pieces.
將面粉、鹽和糖加入蘋果中，然后攪拌均勻。
Add the flour, salt, and sugar to the apples and mix them.
接著，在一個碗里，把雞蛋和酸奶、油混合在一起。
Then, in a bowl, mix the eggs with the yogurt and oil.
加入蘋果。
Add the apples.
接下來，把混合物倒入平底鍋。
Next, pour the mixture into a pan.
把平底鍋放進烤箱，烤 45 分鐘。
Place the pan in the oven and cook for 45 minutes.
最后，和你的朋友們分享這個蛋糕，一起享用吧！
Finally, share the cake with your friends and enjoy it together!
Section B, 3a
很久以前，在中國云南省住著一對夫婦。
Long ago, there was a couple living in Yunnan Province, China.
丈夫在離家很遠的一個島上求學。
The husband studied on an island far from his home.
妻子長途跋涉去送飯時，食物總是會變涼。
When his wife went a long way to send meals, the food always got cold.
有一天，妻子煮了些雞湯，并用一個大鍋來保溫。
One day, the wife boiled some chicken soup and used a large pot to keep it warm.
而且她把食材分開放。
And she kept the ingredients separate.
她到達島上后再把食材放進湯里，然后發現所有東西都還熱著。
She put the ingredients into the soup when she reached the island, and she found everything still hot.
過橋米線就這樣誕生了！
The Guoqiao Rice Noodles was born!
以下是做這道菜的方法：
Here’s how to make the dish:
首先，清洗蔬菜和蘑菇。
First, wash the vegetables and mushrooms.
接下來，把雞肉和豬肉切成薄片。
Next, cut the chicken and pork into thin pieces.
然后，把雞湯煮沸，倒入一個大碗中。
Then, boil the chicken soup and pour it into a large bowl.
之后，把食材逐個放進碗里。
After that, put the ingredients into the bowl, one by one.
最后，把煮熟的米線加到碗里。
Finally, add the boiled rice noodles to the bowl.
所以，這就是我最喜歡的菜。你最喜歡的菜是什么呢？
So, that’s my favourite dish. What’s yours
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你知道披薩是世界上最受歡迎的快餐之一嗎？
Do you know pizza is one of the most popular fast foods in the world
事實上，在全球范圍內，人們每年要吃掉 50 億個披薩！
In fact, around the world, people eat 5 billion pizzas every year!
但披薩是從哪兒來的，又是什么讓它如此受歡迎呢？
But where did pizza come from and what makes it so popular
繼續讀下去找答案吧。
Read on to find out.
幾千年前，希臘人、意大利人和波斯人就開始把蔬菜、油、奶酪和其他東西放在 Flatbread（一種扁面包）上。
Thousands of years ago, the Greeks, Italians, and Persians started putting vegetables, oil, cheese, and other things on flat bread.
配料會因地區而異，但有一個共同之處：所有人都會把配料放在某種面包上。
The ingredients depended on the area, but there was one thing in common: Everyone put the toppings on some type of bread.
這就是披薩的古老形式。
This was the ancient form of “pizza”.
我們現代的披薩可以追溯到 2000 多年前的羅馬人。
Our modern pizza goes back to the Romans more than 2,000 years ago.
他們會在面包上放奶酪和橄欖油。
They put cheese and olive oil on bread.
18 世紀時，一種加了番茄醬和奶酪的披薩在意大利那不勒斯流行起來。
In the 1700s, a pizza with tomato sauce and cheese became popular in Naples, Italy.
后來，意大利人把披薩帶到了美國，之后它就成了全球流行的食物，不同地方有不同特色的披薩。
Later, Italians brought the pizza to America, and then it became a popular food all over the world, with different pizzas from different places.
電影明星和著名運動員拿著披薩的照片讓它越來越受歡迎，這也催生了相關比賽。
Photographs of movie stars and famous athletes with pizza helped it become more and more popular, and that led to competitions.
如今，我們有世界披薩大賽。
Today, we have the World Pizza Games.
還存在各種各樣的世界紀錄。
There are also all kinds of world records.
比如，2017 年就誕生了一項新的世界紀錄 —— 世界上最長的披薩。
For example, in 2017, there was a new record for the world’s longest pizza.
它超過了 1.9 公里長！
It was over 1.9 kilometres long!
如今，披薩在全球都很受歡迎，不同地方有各自的本地特色披薩。
Today, pizza is popular all over the world, and different places have their own local pizzas.
那你喜歡吃披薩還是做披薩呢？
So do you like eating or cooking pizza
你最喜歡哪種披薩風格？
What is your favourite pizza style

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