資源簡介

(共18張PPT)
內質網
中心體
線粒體
高爾基體
細胞膜
細胞核
核糖體
溶酶體
動物細胞
動物細胞
細胞膜
線粒體
高爾基體
核膜
核仁
內質網
中心體
核糖體
內質網
核孔
細胞質基質
下列細胞器的功能
線粒體
為細胞的生命活動提供能量
核糖體
蛋白質的合成場所
內質網
合成及加工蛋白質，合成脂質
高爾基體
對來自內質網的蛋白質進行加工、分類、包裝，以及和植物細胞壁的合成有關
第二章 細胞的結構
新浙科版必修1
第五節 細胞在結構和功能上是一個統一整體
1.簡述生物膜系統的結構和功能。
2.研究分泌蛋白的合成和運輸過程。
1.生命觀念：建立部分與整體統一的觀念。
2.科學探究：運用同位素標記等方法巧妙設計實驗方案，探究生命活動過程與規律。
素養要求
學習目標
1、組成
生物膜系統
細胞膜：單層膜
細胞器
核膜：雙層膜
雙層膜：葉綠體、線粒體
單層膜：高爾基體、內質網、液泡、溶酶體
（一）生物膜系統
一、生物膜系統把細胞各部分結構聯系在一起
思考
2、功能
物質運輸
信息傳遞
酶附著
細胞器
高效、有序
1.分泌蛋白
（1）概念：在 合成后，分泌到 發揮作用的一類蛋白質。
（2）實例： 、 和一部分激素。
細胞內
胞外
消化酶
抗體
消化酶：唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶等
所有抗體都是分泌蛋白
常見激素類蛋白質：胰島素、胰高血糖素、生長激素等等
與細胞內的蛋白質相區分：呼吸酶、DNA復制酶、血紅蛋白、結構蛋白，光合作用相關酶
二、細胞內各結構協調配合，共同執行生命活動
2.分泌蛋白的合成和分泌過程
思考與討論：
1、科學家采用的實驗材料是什么？
2、科學家采用的科學方法是什么？
3、分泌蛋白合成場所：
4、實驗結果是什么？
在不同的時間段被標記物出現的場所不同
豚鼠胰腺腺泡細胞
放射性同位素標記法
粗面內質網上的核糖體
膜 蛋白質(質量分數%) 脂類(質量分數%) 糖類(質量分數%)
人紅細胞膜 49 43 8
大鼠肝細胞核膜 59 35 2.9
內質網膜 67 33 含量很少
線粒體外膜 52 48 含量很少
線粒體內膜 76 24 含量很少
各種生物膜之間的聯系
1、成分上的聯系
組成成分基本相似：主要是脂質和蛋白質
2、結構上的聯系
①直接相連
核膜
(外膜）
內質網膜
細胞膜
線粒體外膜
思考
內質網
核　膜
細胞膜
直接聯系
高爾基體
間接聯系
（借助囊泡）
間接聯系
（借助囊泡）
②、間接相連
合成肽鏈
初加工 (折疊)
較成熟蛋白質
成熟的蛋白質
分泌蛋白
分泌
深加工(修飾)
線粒體
核糖體
內質網
高爾基體
細胞膜
供能
肽鏈
氨基酸
脫水縮合
供能
供能
供能
（具有一定空間結構）
盤曲折疊
（胞吐）
囊泡
囊泡
3、功能上的聯系：分泌蛋白合成、加工、運輸過程
思考
內質網膜面積減少
高爾基體膜面積先增加后減少
細胞膜面積增加
高爾基體、內質網、細胞膜之間可以以出芽的方式轉化，在此過程中三種膜的面積是否會發生改變？
1、分泌蛋白是在 合成后，分泌到 起作用的，這類蛋白質叫做分泌蛋白。
細胞內
細胞外
2、分泌蛋白最初是在內質網上的 中，由 形成肽鏈，肽鏈進入 中進行加工， 形成具有一定空間結構的蛋白質。內質網以出芽的形式使蛋白質到達 ，經進一步的修飾加工，形成包裹著蛋白質的 ，與細胞膜融合，最終分泌到細胞外。
核糖體
氨基酸
內質網
高爾基體
囊泡

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