資源簡介

(共19張PPT)
生物體生命活動的主要能源物質是什么？
生物體新陳代謝所需能量的直接來源是什么？
葡萄糖
ATP
那么：葡萄糖中儲存的能量如何轉化為生命活動所需要的直接能量ATP的呢？
復習提問
第三章 細胞的代謝
新浙科版必修1
第四節 細胞呼吸為細胞生活提供能量
1.概述需氧呼吸概念及反應過程。
2.設計并實施實驗方案，探究酵母菌的呼吸方式。
1.生命觀念——物質與能量觀：
認同機體的能量來自細胞呼吸分解有機物。
2.科學思維——模型與建模：
構建細胞需氧呼吸的過程模型。
素養要求
學習目標
細胞內
CO2
細胞呼吸
高等動物的呼吸現象和細胞呼吸
O2
O2
呼吸（現象）
呼吸器官
血液循環
血液循環
呼吸器官
CO2
氣體運輸
酵母菌與我們的生活
一、細胞呼吸的本質是糖等有機物的氧化分解
酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養生活，以出芽生殖的方式產生后代。
活動：探究酵母菌細胞的呼吸方式
酒精和CO2是酵母菌在什么條件產生的（有氧？無氧？）
作出假設
提出問題
設計實驗
酒精
有氧
產生
無氧
CO2
產生
設計實驗
明確實驗目的，科學設計實驗
根據實驗需要，理清實驗步驟
１、配制培養液
２、控制有氧、無氧環境
自變量、因變量、無關變量
設置對比實驗
通氣
怎樣鑒定有無酒精產生？
橙色的重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液，
在酸性條件下與酒精發生化學反應，變成灰綠色．
具體做法：讓司機呼出的氣體直接接觸到用硫酸
處理過的重鉻酸鉀，如果呼出的氣體中含有酒精，
重鉻酸鉀會變成灰綠色的硫酸鉻．
這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒
設計實驗
明確實驗目的，科學設計實驗
根據實驗需要，理清實驗步驟
１、配制培養液
２、控制好有氧、無氧環境
3、科學檢測因變量
4、限制好無關變量
自變量、因變量、無關變量
設置對比實驗
　　酒精和CO2是酵母菌在什么條件產生的（有氧？無氧？）
作出假設
提出問題
進行實驗
設計實驗
酒精
有氧
產生
無氧
CO2
產生
　　酒精和CO2是酵母菌在什么條件產生的（有氧？無氧？）
提出問題
作出假設
進行實驗
設計實驗
酒精
有氧
產生
無氧
CO2
產生
驗證假設、形成結論
2、有氧呼吸產生大量CO2，
無氧呼吸產生少量CO2。
實驗結論：
1、酵母菌有氧呼吸產生CO2，
無氧呼吸產生CO2和酒精。
有氧呼吸：
無氧呼吸：
葡萄糖＋O2 CO2+H2O+能量
葡萄糖 CO2+酒精+能量
細胞呼吸的方式
酶
酶
實驗推論：
1、概念：細胞內進行的將糖類等有機物分解成無機物或者小分子有機物,并且釋放出能量的過程。
需氧呼吸
厭氧呼吸
細胞呼吸
細胞呼吸的實質是什么？
思考：
2、實質：分解有機物，釋放能量。
3、分類
細胞呼吸
一、細胞呼吸的本質是糖等有機物的氧化分解
材料： 早在18世紀法國化學家拉瓦錫（A．Ｌ．Ｌavoisier） 就發現木頭燃燒也需要氧，發生的也是類似的反應，并且把細胞呼吸比作碳和氫的“緩慢燃燒過程”。你認為拉瓦錫的這一說法有道理嗎？細胞呼吸與木頭燃燒有什么區別和聯系呢？
發生場所
發生強度
能量去路

展開更多......

收起↑