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(共47張PPT)
選擇性必修1《穩態與調節》
許智宏院士的寄語
第1章　人體的內環境與穩態
第1節 細胞生活的環境
問題探討
1.左圖和右圖所示的各是什么細胞？它們分別生活在什么樣的環境中？
草履蟲
生活在外界水環境中
血細胞
生活在血漿中
單細胞生物
多細胞生物的細胞
　　直接生活在外界水環境中，從中直接獲取養料和氧，并將代謝廢物直接排入水中。
單細胞生物
　　沒有直接與外界環境接觸，不能直接與外界環境進行物質交換。
多細胞生物
多細胞生物的細胞直接生活的環境是什么？
它們是如何和外界進行物質交換的？
問題探討
01
體內細胞生活在細胞外液中
細胞外液
細胞內液
體液
組織液
血漿
淋巴液等
存在于細胞內約占2/3
存在于細胞外約占1/3
一、體內細胞生活在細胞外液中
1.體液：生物體內以水為基礎的液體統稱為體液。(教材P02)
不與外界相通，即正常情況下不會排出體外，排除汗液、淚液、唾液、尿液等
一、體內細胞生活在細胞外液中
[思考]血漿和血液是否一樣？
紅細胞
白細胞、血小板
血漿
離心前
離心后
血漿蛋白
存在于
存在于
血紅蛋白
血漿是血細胞的直接生活環境
組織液
存在于組織細胞間隙的液體，又叫組織間隙液。
組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境
淋巴液
存在于淋巴管中，是由一部分組織液經毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成的。
淋巴液是淋巴細胞、吞噬細胞直接生活的環境
一、體內細胞生活在細胞外液中
請依據下圖繪制出能反映血漿、組織液和淋巴液聯系的模式圖（用文字和箭頭表示）。
一、體內細胞生活在細胞外液中
思考·討論
血漿、組織液、淋巴液之間的關系
血漿
組織液
淋巴液
毛細血管壁
細胞外液
+
血細胞
大多數細胞
淋巴細胞
吞噬細胞
毛細血管壁
毛細淋巴管壁
淋巴循環
2. 組織液、血漿和淋巴的關系
一、體內細胞生活在細胞外液中
血漿、組織液和淋巴液通過動態的有機聯系，共同構成機體內細胞生活的直接環境。
細胞外液=內環境（“外”是對細胞而言，“內”是對人體而言）
內環境
為什么組織液和淋巴液之間是單向關系？
毛細淋巴管的結構模式圖
末端封閉
內皮細胞
單向的活瓣
一、體內細胞生活在細胞外液中
練習
1.細胞的直接生活環境
毛細血管壁細胞
毛細淋巴管壁細胞
血細胞（紅細胞、白細胞、血小板）
淋巴細胞（T 淋巴細胞、B淋巴細胞）
組織細胞（神經細胞、肌肉細胞）
血漿
淋巴液、血漿
組織液
血漿和組織液
淋巴液和組織液
一、體內細胞生活在細胞外液中
①__________
②__________
③__________
血漿
淋巴液
組織液
血漿
組織液
（組織細胞）細胞內液
淋巴液
①__________
②__________
③__________
④__________
一、體內細胞生活在細胞外液中
練習
　下圖為人體某組織的示意圖，請根據圖回答下面的問題。
（1）指出圖中所指部位名稱：
a表示__________；b表示為組織間隙的_______；
c表示在毛細血管內的______；d表示在淋巴管內的________。
（2）以上b、c、d合稱__________，它構成了體內細胞生活的液體環境，故稱________。
細胞內液
組織液
血漿
淋巴液
細胞外液
內環境
一、體內細胞生活在細胞外液中
靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針)，藥物到達組織細胞發揮作用的運輸途徑有什么不同？
靜脈注射(輸液):
藥→血漿→組織液→靶細胞(細胞內液)；
肌肉注射(打針):
藥→組織液(少數進入淋巴，淋巴又匯入血漿)→血漿→組織液→靶細胞(細胞內液)
與生活的聯系
一、體內細胞生活在細胞外液中
02
細胞外液的成分
科學家用化學分析的方法，測得人體血漿中部分成分的含量如下表。
思考·討論
血漿的化學成分
1.如何將表中物質按化學性質進行歸類？
2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質？
O2、激素、維生素等
成分 含量
丙氨酸氨基酸轉移酶 9~60U/L
總蛋白 65~85g/L
總膽紅素 5~21μmol/L
堿性磷酸酶 45~125U/L
尿素 2.8~7.2mmol/L
肌酐 57~111μmol/L
尿酸 208.3~428.4μmol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L
乳酸脫氫酶 140~127U/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L
成分 含量
總膽固醇 3.1~5.2mmol/L
鈉 137~147mmol/L
鉀 3.5~5.3mmol/L
鈣 2.2~2.65mmol/L
磷 0.81~1.45mmol/L
鎂 0.73~1.06mmol/L
血清鐵 11~30μmol/L
氯 99~110mmol/L
碳酸氫鹽 22~28nmol/L
總CO2 21~31.3mmol/L
二、細胞外液的成分
無機物、有機物
營養物質、代謝廢物
3.回憶所學知識,你能說出其中哪些物質在人體中的作用？
葡萄糖
脂肪
蛋白質
無機鹽
二、細胞外液的成分
主要的能源物質
細胞內良好的儲能物質
生命活動的主要承擔者
調節人體生命活動
總結：
血漿的成分：含量約90% ，約 蛋白質 ，約1%無機鹽。還包括 ，如各種營養物質、代謝廢物、氣體、激素等；
組織液、淋巴的成分：二者的成分和含量與血漿相近，最主要差別是血漿中 含量較高。
水
7%-9%
血液運送的物質
蛋白質
二、細胞外液的成分
· 細胞外液類似于海水，反映了生命起源于海洋
人體的尿液、淚液、胃腸道內的消化液是否屬于內環境（細胞外液）？
載體蛋白是否屬于人體內環境？
呼吸氧化酶、過氧化氫酶是否均屬于人體內環境？
唾液淀粉酶、胃蛋白酶是否均屬于人體內環境？
纖維素、麥芽糖、維生素是否均屬于人體內環境？
二、細胞外液的成分
練習
不屬于內環境成分的四類物質
①細胞內部特有的物質：包括結構蛋白（例如血紅蛋白）和胞內酶（例如呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等；
②細胞膜的成分：例如受體蛋白、載體蛋白；
③與外界相通的管腔中的成分（細胞合成后，直接分泌到外界環境中）：例如各種消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、淚液、唾液、汗液等；
④不能被消化吸收的物質：纖維素、淀粉、麥芽糖等
總結：
二、細胞外液的成分
03
內環境的理化性質
1.滲透壓
滲透壓指溶質顆粒對水的吸引能力，溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數目。
影響血漿滲透壓大小的因素：主要與 、 的含量有關；影響細胞外液滲透壓大小的因素：主要與 、 的含量有關；
影響細胞內液滲透壓大小的因素：主要與 的含量有關；
K+
蛋白質
無機鹽
Cl-
Na+
三、內環境的理化性質
（37℃、約770kPa）
拓展
4.組織水腫：
1）組織水腫：是指組織間隙中積聚的組織液過多
2）原因：血漿滲透壓下降或組織液滲透壓升高而導致水分過多進入組織液。
3）引起組織水腫的實例
三、內環境的理化性質
組織液滲透壓高于正常值，會導致水分滯留于組織液 。
①代謝產物增加
a.局部組織細胞代謝旺盛
b.花粉等引起的過敏，組織細胞釋放組織胺，毛細血管壁通透性增大
c.毛細血管壁局部損傷，毛細血管壁破裂或通透性增大
②毛細血管壁通透性增大，大量血漿蛋白進入組織液
③組織液中的蛋白質等不能進入毛細淋巴管
d.毛細淋巴管阻塞
三、內環境的理化性質
當血漿滲透壓低于正常值會導致水分滯留于 。
組織液
①嚴重營養不良（攝入蛋白質不足）
②腎小球腎炎（血漿蛋白隨尿液排出體外）
③肝功能受損（合成血漿蛋白減少）
三、內環境的理化性質
2.酸堿度（pH）
緩沖對的作用（以H2CO3/NaHCO3為例）
①正常人的血漿pH為 。
②緩沖對： 、 。
7.35～7.45
H2CO3和NaHCO3
NaH2PO4和Na2HPO4
三、內環境的理化性質
3.溫度：一般37℃左右
第一章 人體的內環境與穩態
第1節 細胞的生活環境
（第二課時）
多細胞生物的細胞如何與外界環境進行物質交換？
　　直接生活在外界水環境中，從中直接獲取養料和氧，并將代謝廢物直接排入水中。
單細胞生物
　　沒有直接與外界環境接觸，不能直接與外界環境進行物質交換。
多細胞生物
04
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
閱讀課本P6并思考以下問題：
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
1. Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經過什么途徑進人內環境的？
結合初中學過的人體消化、呼吸、循環、排泄等知識，與同學討論下列問題。
還記得人體有哪些系統嗎
人體共有八大系統
運動系統
內分泌系統
循環系統
神經系統
消化系統
呼吸系統
泌尿系統
生殖系統
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
循環系統
消化系統
呼吸系統
泌尿系統
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
消化系統
Na+、葡萄糖或氨基酸
口腔
食道
胃
十二指腸
小腸
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
小腸絨毛上皮細胞
（單層細胞）
1層膜
1層膜
組織液
組織液
血 漿
毛細血管壁細胞
（單層細胞）
進入血漿
穿2層膜
血 漿
毛細血管壁細胞
（單層細胞）
進入血漿
穿2層膜
組織液
組織細胞
出血漿
穿2層膜
進入細胞穿1層膜
養料（如葡萄糖進入組織細胞）
轉移途徑：消化→吸收→血液循環→組織液→組織細胞
穿膜層數：進出小腸絨毛上皮細胞（2）+ 進出毛細血管壁細胞（4）+進入組織細胞（1）=7層
呼吸系統
鼻腔
咽
喉
氣管
支氣管
氧氣
支氣管分支末端
肺泡壁細胞
（單層細胞）
毛細血管壁細胞
（單層細胞）
氣體（如O2）
轉移途徑：肺泡→肺毛細血管→血液循環→毛細血管→組織液→組織細胞
穿膜層數：進出肺泡壁細胞（2）+
進毛細血管壁細胞（2）+
進出紅細胞（2）+
出毛細血管壁細胞（2）+
進組織細胞（1）=9層
若被利用，則9+進線粒體（2）=11層
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
1. Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經過什么途徑進人內環境的？
結合初中學過的人體消化、呼吸、循環、排泄等知識，與同學討論下列問題。
提示：Na+和Cl-等直接來自于食物，可直接被吸收。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。
2.參與維持pH的HCO3-/H2CO3是怎樣形成的？
提示：細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生下列反應：
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。
HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統有關。
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
3.體內細胞產生的代謝廢物，如尿素和CO2是通過哪些器官排到體外的？
血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。
CO2
泌尿系統
泌尿系統
腎單位
腎小體
腎小管
腎小球
腎小囊
（過濾血漿）
（重吸收）
漢水丑生侯偉作品
血液流經腎小球,從血漿中過濾出一些基本不含蛋白質的濾液到腎小囊腔中,稱為原尿。原尿流經腎小管和集合管,在腎小管和集合管處,99%的水、全部葡萄糖和部分無機鹽等被重吸收,剩下少量水和無機鹽以及代謝廢物（如尿素）形成終尿。
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
3.體內細胞產生的代謝廢物，如尿素和CO2是通過哪些器官排到體外的？
提示：體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成、排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。
4.請你用簡單的示意圖表示內環境與外界環境的物質交換的關系。
四
細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
4.請你用簡單的示意圖表示內環境與外界環境的物質交換的關系。
3.如圖表示人體細胞內細胞與外界環境之間物質交換的過程，A、B、C表示直接與內環境進行物質交換的幾種器官，①②是有關的生理過程。請冋答下列問題。
（1）A、B、C分別是_______________________________________。
（2）B內的營養物質通過①過程進入內環境，則①表示
_____________________________________。
（3）②表示_______________________________________。
肺
小腸等
腎
營養物質的吸收
腎小管的重吸收
練習

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