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中考語文小說專題訓練----梁剛小說
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特殊訓練
梁剛
讀大四那年，談欣還在拼學分，其中最難的一門課程是設計。這門課程是畢業設計的最后一公里，也是今后工作的實際應用，必須學好。但據師哥師姐說，這門課程有點變態，課程設置變態，老師變態，學生也會跟著變態。真有這么夸張嗎？誰知道。
談欣的專業是給排水，涉及環保和土木工程兩個領域，女孩學工科本來就不容易，跨專業就更不容易了。但老師說了：“你們這個專業的就業形勢很好，學好了是吃飯本錢。”
等到畫圖紙了，學生提出：“這個畫圖軟件我們不會，能教一下嗎？”
老師沉下險來說：“你們玩游戲有人教過？不是一個個都玩得很溜，還‘985’大學，素質哪去了？”
等到大家學會軟件了，老師又說：“今天畫圖全部采用手工。”
同學們頓時蒙圈了，太變態了吧，有電腦不用，手工畫，累死人了！
老師尖著嗓門說：“假如電腦壞了、網絡癱瘓了你們就不設計了？未來什么都有可能發生，只有能力，是你唯一的保證。”
然后老師就失蹤了，打電話不接，設計方案沒人審核，對與不對，心里一點沒底，直至截止日的前一天，老師出現了，通知把方案拿過去審核，結果全軍覆沒，沒一個通過，
上次你就是這么說的，同學們嚷嚷起來：“我們就是按你說的方案做的。”
“趕緊，別浪費時間了，”老師吼道，“明天必須交出合格的方案，否則別怪我無情。”
變態！談欣那一刻也憤怒了，不由自主地嘀咕道。
到了畫圖紙，老師再次玩失蹤，說好的，會隨時候教，但找人時就是不見蹤影了，打電話始終無人接聽。談欣同宿舍兩個山東人，都是學霸型的，她們都是奔“考研保送生”去的。談欣在這種氛圍里學習，難免著魔。連續熬了好幾個通宵，總算完成作業，但還是怕再次遭遇“滑鐵盧”。
第二天她早早起床，決定到老師辦公室去守候。而且，她的這個行為，被后面陸續前來的許多同學嘮叨，這種“不想重蹈覆轍”的想法，已是一種普遍的默契。
然而，等了一天，老師始終沒有出現。
“有這樣的老師，還講什么教育質量！”同學們嘟囔著，焦慮著。
眼看只剩最后一天了，老師飄然而至。看了同學們的作業，再次全盤否定。
同學們臉綠了。談欣自然也顧不得矜持，脫口罵了一句“變態”！而且沒控制好音量，被老師聽見了。老師看她一眼，波瀾不驚地一笑，說：“連淑女都罵人了，好。那就明天把修改好的圖紙交上來，逾期不候！”
“好”是什么意思？還逾期不候，太變態了！
為修改圖紙，許多同學又熬了通宵。但談欣沒改，她就想看看老師怎么說。老師居然沒說啥，也給過了。
談欣暗自得意，剛想離開。老師突然說：“你沒改，知不知道為啥也給你過了？不是我怕你罵人，而是同情你的懦弱。做這一行，是要服務好甲方的，難免被反復折騰，受不了委屈，經不起折騰，根本過不了關，沒有這種準備，你還是趁早改行吧。”
談欣頓時愣住了，她不明白老師的訓導是啥意思，難道是傳說中的“挫折訓練”？太不靠譜了吧？談欣對老師的執教理念一直是持懷疑態度的。
大學畢業后，談欣去建筑設計院找了份工作，經常碰到變戀甲方，許多事先商量好的設計方案，臨了突遭變卦；圖紙反復修改，臨到交圖時，又被全盤否定。
那一刻，她突然明白了老師的用意，仿佛一場人生的酒拼，有了這碗酒的墊底，那就什么都不怕了。
（選自《小說月刊》，有刪改）
1．根據小說內容，將下列情節補充完整。
談欣選擇了據說難到“變態”的設計課。→老師要求學生自學畫圖軟件，學生學會后卻被要求全部手工畫圖：→① →老師又在截止日前一天才審核學生的圖紙并再次全盤否定，卻要求第二天上交修改好的圖紙；→② →談欣工作后常遇變態甲方，終于理解了老師的用意。
2．分析下列句子中加點詞語所反映的人物心理。
（1）同學們頓時蒙圈了，太變態了吧。
（2）老師看她一眼，波瀾不驚地一笑，說：“連淑女都罵人了，好。”
3．閱讀文章最后一句話，緊扣加點之處，分析這樣結尾的妙處。
4．小說中的老師對學生實行了“特殊訓練”，你是否認同他的做法？請結合文本和生活經驗，陳述觀點和理由。
閱讀下面的文字，完成下面小題。
龍虎斗
梁剛
①丁曉虎在七寶鎮開飯店有些年頭了。盡管店的規模不大，但市口很好。菜和點心的花樣也多，比如紅燒肉、腌篤鮮、扣三絲、油爆河蝦等，正宗的本幫特色。但要說最聚人氣的，還是他的招牌點心小籠包，皮薄餡多，一咬一口湯，肉質堅實新鮮。如果選個雅座，一邊閑看水閣清流船悠悠，一邊享受美味佳肴和老酒。那才一個爽哩！
②王興龍也開了一家酒店，就開在丁曉虎飯店的街對面，但生意遠不如丁家。所以丁曉虎特別得意，每每吃飽老酒，就會拉開粗嗓門說：就他的那個破酒店，只能當陪襯！但他沒想到，王興龍正蓄勢待發，拜師于南京東路的“大三元”，那是一家遠近聞名的大酒店，廣幫特色。
③那時七鎮遠不如現在那么花樣百出，整條街的餐飲特點都差不離，白切羊肉與紅燒羊肉之間并無太大的味蕾沖擊。但王興龍來了之后，一切都變了，百年不變的本幫菜點開始受到了沖擊。就說小籠包吧。王興龍做的餡心，不加肉皮凍，而是在肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、花椒粉和香油，攪拌均勻后，再一勺一勺加進雞湯，攪拌至肉餡把水分全部吃透。一般一碗肉餡，要加一碗雞湯。想想，同樣是一咬一口湯，但咬出來的味道能一樣嗎？食客們吃了他家的小籠包，便不停地咂嘴，說：鮮得嘞，眉毛也脫落了。
④王家酒店漸漸聚集了人氣，王興龍又推出新花樣：比如：氽來鐘、神樹開花和金雞餅。“氽來鐘”就是用半個冬瓜，掏空了芯，然后倒入滾燙的腌篤鮮，半個冬瓜氽在煮沸的水中，宛如水中氽鐘。等你把竹筍、咸肉吃完了，那冬瓜就成了另一道菜。那“神樹開花”是用香蕉皮做的，其形狀有如金菊綻放，具體做法沒人知道，但味道極好，還養顏，深受女士歡迎。金雞餅是廣幫傳統菜。并非為誰量身定制，只是剛好契合了七寶文化。其主要原料就是用土豆泥做皮，用雞丁肉丁香菇丁竹筍丁做餡，包好后壓扁，放入油鍋炸成金黃即可。
⑤這些新品極大沖擊了食客的眼球和味蕾。一時，王家酒店的生意興隆丁家飯店門前冷落。丁曉虎有點沉不住氣了，他開始尋斤頭（找岔、挑釁），開始“戳煞爺娘”地罵街。
⑥王興龍是好脾氣，他的嘴角始終洋溢著微笑，他對誰都客客氣氣。對于罵街他更不可能接招。那差不多就是一種鄙視了，如果再罵，只能自取其辱。
⑦丁曉虎感覺無趣，便想著對應之策。他也學做了“氽來鐘”和“金雞餅”；他把臭豆腐炸得皮脆肉嫩；還在小籠包的肉餡中加了蝦仁；把牛腩和牛筋做得極有嚼頭。食客就說：丁師傅，你做得菜大有長進啊。丁曉虎嗓門極大地說：那是，我做得是正宗本幫菜！
⑧轉眼就到了1937年的10月，初秋的晌午，食客們坐在酒店的雕花窗欞前，已能感受到“竹喧歸浣女，蓮動下漁舟”的秋景了。但那一刻，天空突然響起了日機掠過的聲音，然后就傳來了轟隆隆的爆炸聲，前后響了四次。之后就傳來了哭喊聲。彼時，許多百姓喪了命，王興龍的母親也在其中。
⑨食客們一聲長嘆：該煞的小日本，往后再也不得安寧嘍！那以后，不管是丁家飯店，還是王家酒店，生意都一落千丈。
⑩之后的一天，有個叫小田一郎的日本軍官走進了王家酒店，他能說一口流利漢語。他把王興龍叫到跟前，問：你會不會做“龍虎斗”？
王興龍愣了愣，然后搖頭。心想：“龍虎斗”雖是廣幫菜，但當地人很少吃野生動物，蛇貓之類更是不碰，偶有吃蛇的，最多來道“龍鳳煨”，或叫“龍鳳呈祥”只是討個吉利罷了。但嘴上只是說：原料恐怕不好找，尤其是貍貓。
小田一郎不耐煩地揮揮手，說：這我不管，做不了這道菜，就燒了這店。王興龍謙卑地陪著笑說：太君，要不做道“龍鳳呈祥”？吉利，味道大大的好。
小田一郎一拍桌子站起來：我不要“龍鳳呈祥”，現在是戰爭，就要“龍虎斗”。中國不是號稱“龍的傳人”嘛，那大日本的就是虎，我就要“龍虎斗”，虎的，一定能戰勝龍！
王興龍的笑臉突然凝固了，他遲疑了二下說：貍貓確實沒，最多弄只家貓。小田一郎瞪他一眼、用手摸了摸臉說：家貓？，即便是家貓，也能扛敗蛇！王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰，便退了出去。
做“龍虎斗”很吃功夫，蛇和貓都必須經過去腥、剔骨的流程，尤其是貓，要用甘蔗來去腥，還要去掉脊髓以去酸。骨頭熬湯做羹，蛇肉貓肉細細切絲，和菌菇一起烹炒，味道鮮美，無與倫比。再加蛇性微涼而貓性微熱，一陰一陽謂之道，是真正的大補佳肴。
小田一郎吃得不住點頭，喲嘻，大大的美味！然后就拍案唱歌。微醉的表情，滿是懷舊，然后就說起他早年隨父做生意，到過臺灣、福建、廣州，所以知道：“龍虎斗”，但一直無緣品嘗，今天總算如愿以償。
王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜，說：這個，大大的爽口，能醒酒。小田一郎夾起一塊，放入嘴里，再次喊了一聲：喲嘻！之后，小田一郎便常來，來了就點“龍虎斗”，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜。于是，王家酒店的生意就格外的好。對面的丁曉虎因此恨得牙癢癢，每天“戳煞爺娘”的罵街。
有一天，突然傳來小曲一郎的死訊。據說死得蹊蹺，什么原因也找不到。
當晚，王興龍突然敲開了丁曉虎的家門，說：我要走了，這是我記錄的一本菜譜，有空看看。記住：蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃。丁曉虎拿著菜譜，呆了半晌，等他回過神來想對王興龍說聲謝謝時，王興龍早沒了蹤影。
（原載《四季》夏季刊，有刪改）
5．結合全文內容，分析文中主人公主興龍具有哪些品格？
6．請從描寫角度賞析畫線語句。
王興龍做的餡心，不加肉皮凍，而是在肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、花椒粉和香油，攪拌均勻后，再一勺一勺加進雞湯，攪拌至肉餡把水分全部吃透。一般一碗肉餡，要加一碗雞湯。想想，同樣是一咬一口湯，但咬出來的味道能一樣嗎？食客們吃了他家的小籠包，便不停地咂嘴，說：鮮得嘞，眉毛也脫落了。
7．對小田一郎之死，作者在文中已做了多次鋪墊，請具體分析。（至少答2處）
8．標題“龍虎斗”內涵豐富，請根據你的理解，寫出它的多層含義。
9．結尾兩段寫了王興龍贈菜譜，離開七寶鎮。有人認為刪去這個結尾會更好，也有人認為不能刪去，你贊成哪種觀點？請結合文本談談理由。
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一只缺口的木桶
梁剛
兒子高三了，馬上面臨高考，但數學成績老是上不去。父親急，想跟兒子溝通，但兒子非常抵觸。怎么辦
這天，父親特意為兒子訂制了一只木桶。這種木桶不好買，父親特意跑到古鎮去尋找箍桶匠，最后總算找到一個能箍桶的老人，他要求老人給他做一只段一截木板的缺口木桶。老人說，那還是術桶嗎，咋用呀。
他笑說，這就對了，我就是要讓人家一眼看出，短一截木板，木桶就沒法正常使用。老人眼睛一亮，說：噢，你是要拿這個去說理，是老師吧，有點意思。老人
笑著不斷點頭。
于是父親就拿著這只木桶回家，把它放在書屠最顯眼的地方。
兒子見了沒吱聲，只是撇了撇嘴。父親想上去解說，卻被兒子用手按住：不用再說，這個道理我懂，你是想讓我提升數學這塊短板，讓木桶的容量迅速增加，但我討厭數學!討厭!兒子突然高聲喊叫，那表情充滿了厭煩和憤怒。
父親驚訝地看著兒子，他知道兒子所面臨的壓力，他的表達已經是盡可能地婉轉了，但兒子還是爆發了。
父親深深地為兒子擔憂，他在QQ上給兒子留言：我幫你請了最好的數學老師。父親非常擔心兒子的情緒，怕一不小心碰碎了兒子脆弱的心理底線。
兒子沒理會父親的留言，過了一天兒子突然回復：人生的選擇就沒有第二條路了嗎 那只木桶除了裝水，就不能裝其他東西了嗎 如果裝固體物質，短一截板不是照常使用!!!
兒子故意用了三個驚嘆號，明顯對父親的理念提出質疑。父親想了想，回道：木桶理念只是要告訴大家，提升自己的短板，能最大限度增加自己的容量。
難道只有一個選擇嗎 兒子反詰道。
不，父親回說，你也可以做出其他選擇。
我選擇好了，兒子說：我選擇放棄，既然數學是我無法逾越的障礙，那我就放棄數學，我想好了，選考藝術類專業，攝影專業屬藝術類，不用考數學。
父親愣了一下，他略感意外，心里暗自遺憾，但轉而又感欣喜，兒子的思維方式不僵化，他突破困境的方式很獨特．攝影也許不是他的最愛，但兒子繞過了他的短板，直接用他的文科之長來敲大學之門。
兒子考入了一本大學，這讓父親非常意外，按他原先的考試成績，他最多只能考個專科學校。
不僅如此，兒子開始自信起來，與父親的交流也變得主動。比如他會在QQ留言：你看我做個班長是否夠格 父親頓時激動起來，想跟他電話聯系，但還是忍住了，回道：當然夠格，相信自己是最棒的!兒子回了一個握手的插圖，父親笑了，輕輕嘀咕道：得瑟。
年末，兒子給父親留言：老爸，我這學期的考試績點是4.5噢。
不錯。父親不敢表揚，但心里非常高興。心想，兒子總算跨過了這道門坎。
大三那年，當兒子再次在QQ給父親留言：老爸，我新創作的滑稽劇，最近正式在電視娛樂檔播放了，有興趣看看，給兒子提些意見噢。父親興奮地跳起來，隔著房門連聲高叫：老太婆，你兒子出息啦!老婆被他的叫聲嚇了一跳，還以為出了啥事，手一滑，盤子砸了一地。
父親突然覺得放在兒子房間的那只木桶有些礙眼，尤其突兀。那天，他悄悄把它拿走出書房，恰好被兒子撞上，兒子見了一怔，旋即說：爸，那木桶放著吧，我還有用。
父親疑惑地看著兒子，問：啥用
兒子語焉不詳地一笑，沒回答。
過了一段時間，父親再到書房時，突然發覺，原先的那只木桶被換掉了，原先那只木桶矮胖，現在這只瘦長，原先那只由八塊木板組成，現在這只只有七塊木板。父親甚感疑惑：兒子為啥要換一只木桶
兒子這時突然從父親背后說：那塊最短木板被我拿掉了，與其在最短的那塊木板上苦苦糾纏，還不如讓長的木板更長。
10．父親為何要定制一只有缺口的木桶放在書房 后來父親為何又想將木桶拿出書房
11．請聯系上下文，按要求回答下面的問題。
(1)他的表達已經是盡可能的婉轉了，但兒子還是爆發了。父親的“婉轉”表達體現在什么地方 兒子是如何“爆發”的
(2)父親愣了一下，他略感意外，心里暗自遺憾，但轉而又感欣喜。父親為何而“遺憾” 又為何感到“欣喜”
12．本文用詞準確生動，請品味下面句中加點詞語的表達效果。
父親非常擔心兒子的情緒，怕一不小心碰碎了兒子脆弱的心理底線。
13．文中塑造了“父親”和“兒子”這兩個鮮明的人物形象，請你任選其一，結合文意簡要分析。
答案
1． 老師“失蹤”，電話不接，設計方案無人審核，學生自己瞎琢磨； 學生抱怨老師“變態”，老師平靜訓導沒有修改圖紙的談欣 2．（1）“蒙圈”反映了同學們因老師讓他們在自學了畫圖軟件后，又讓他們手工畫時的震驚、不理解的心理。
（2）“一笑”反映了老師在聽到談欣罵他變態時的了然、平靜以及覺得學生們的表現已經達到他所想要的預期的欣慰的心理。 3．“突然”寫出了談欣頓時理解了老師之前這么做的用意；“墊底”貶詞褒義，寫出了正是老師的“變態”，給了她在人生的拼搏中，有了那份面對挫折的底氣，表達了她對老師的認可和感激。 4．認同。我認為這樣的“挫折訓練”是有必要的。文中的談欣之所以在工作后常遇變態甲方時，還能較為平靜地面對，這歸功于老師當時的“變態”。正是有了當初的經歷打基礎，談欣才會有后文的頓悟與感慨。人的一生總是有大大小小的挫折，有些挫折甚至大到讓人無法一下子承受，因此，一定程度的“挫折訓練”是很有必要的，可以提前在心理上打好預防針，當挫折來時，才不會措手不及，才能積極面對。
【解析】1．考查情節的梳理與概括。解答此題在整體感知文意的基礎上，根據題干中所給出的提示，找到相對應的段落內容，然后再用與提示相同的句式來概括情節即可。可適當模仿題目所提供的信息。根據“老師要求學生自學畫圖軟件，學生學會后卻被要求全部手工畫圖”，后邊是“然后老師就失蹤了，打電話不接，設計方案沒人審核”；“眼看只剩最后一天了，老師飄然而至。看了同學們的作業，再次全盤否定。”后邊是“學生因為多次修改，心生怨恨，開始抱怨，談欣暗自得意，老師順勢教育。”最后是，談欣大學畢業后工作遇阻，才終于理解了老師的用意。
2．考查根據作品內容對人物心理的理解感悟能力。解答此題關鍵是理解上下文的內容，抓住人物在文中的言行表現，以及人物與人物之間的關系來分析，揣摩人物的當時的心理活動。①“蒙圈”指形容對某些事情犯迷糊，蒙頭轉向，不知所措的精神狀態。大家好不容易學會軟件，本以為可以用軟件修圖，老師卻讓大家手工畫圖，這個詞寫出學生當時的震驚、不理解的心理。②談欣脫口罵了一句“變態”，老師聽到了，卻沒有發火生氣，“一笑”反映了老師聽到罵人話后的平靜心理，用這種方法達到他所想要，他很欣慰。
3．這是一到賞析理解題。注意對兩個詞的分析，再結合文章內容具體闡述，最后分析情感或形象或主旨。談欣畢業后的經歷“經常碰到變戀甲方，許多事先商量好的設計方案，臨了突遭變卦；圖紙反復修改，臨到交圖時，又被全盤否定。”讓她一下子明白了老師當初的良苦用心。平時在嚴格的訓練都是為了以后能應付各種狀況，才會有面對挫折的底氣。表達對老師做法的認可和欽佩。
4．這是一道拓展開放題，需要結合文章中心、內容以及生活經驗。注意一定要陳述清楚自己的觀點，接著在從中心主旨入手，結合文本內容闡述，最后結合生活經驗，談自己的理由。對于文中老師的做法是認可的。生活是未知的，你做的就是想辦法，做到最好，如，讓孩子們冬天穿短褲行走，這就是一種鍛煉。當然，并不是讓我們的同學也這樣，只是這不愧為一種鍛煉的方式，不愧為一種手段。所以，在平時的學習生活中有意識的給學生一點挫折，讓他們吃點苦頭，使他們受益終身。
5．①在王家酒店生意不好的時候，王興龍跟從師父學習不斷創新，表現了他的積極上進。②在王家酒店生意興隆而丁家酒店沒落的時候，丁曉虎氣急敗壞的罵街，而王興龍卻不接招，表現他心胸開闊、和善、好脾氣。③王興龍做菜步驟繁復，“龍虎斗”的復雜做法，體現了王興龍做事情的有條不紊、認真嚴謹。④王興龍與小田一郎的較量：整個過程中，王興龍面對強大的日本軍人始終沒有絲毫恐懼與奴顏，體現了他的不卑不亢和民族氣節。⑤在給小田一郎做菜的過程里，設計毒死了小田一郎，表現了他的穩重、有勇有謀。⑥王興龍要離開七寶鎮時，將菜譜送給了始終對他抱有敵意的丁曉虎，表現了他為人的豁達、不計較。 6．正面描寫：詳細描寫了小籠包、汆來鐘、神樹開花和金雞餅的制作過程，變化若花樣聚集了人氣，突出王興龍的廚藝高超。
側面描寫：寫丁家酒店門庭冷落和丁曉虎的罵街，側面表現出王興龍酒樓的紅火對食客吃完王興龍家的小籠包后的語言描寫：“鮮得嘞，眉毛也脫落了”側面突出了王興龍酒 店人氣旺和他本人廚藝精湛的特點。 7．①許多百姓在日軍的轟炸中喪命，王興龍的母親也在其中。暗示了王興龍對日軍的憎惡態度。②王興龍的笑臉突然凝固了。通過神態描寫，反應此刻人物復雜的心理活動。③王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰便退去了。此處承接上文王興龍的“笑臉凝固”的態度，加深了他的憤怒。④“王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜。”以及“之后小田一郎便常來，來了就點“龍虎斗”，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜。”第一次之后，王興龍每次在“龍虎斗”后都會端上蘿卜，這種描寫暗示王興龍的做法是有特殊原因的，而這種原因就是“蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃。”以此導致了小田一郎看似不明不白的死亡。 8． ①“龍虎斗”指一道廣幫菜，龍虎斗是指用貓與蛇一同烹制而成的廣幫菜，大補佳肴。②指王興龍和丁曉虎的斗爭。這兩人的名字藏“龍”臥“虎”。③中華民族和日本侵略者的斗爭。戰爭時期，中國人是“龍的傳人”，日本是虎，中日的斗爭就是“龍虎斗”。 9．
示例1：不同意。①結尾為文章補敘，補充交代小田一郎的死因，揭開小說謎底，讓小說的情節更為完整。②結尾王興龍將凝聚一生心血的菜譜交給丁家，并叮囑他不能將蛇和秘制蘿卜一起吃，突出了王興龍心胸寬廣，嫉惡如仇的特點，豐富了人物形象。
示例2：同意。①留白式的結尾給讀者留下了想象的空間，讓人去揣測小田一郎的死亡與王興龍的關系。②引發讀者對文章中心思想的深入思考，思考“龍虎斗”的真正結局。
【解析】5．本題考查人物形象理解。
根據②段“王興龍也開了一家酒店，就開在丁曉虎飯店的街對面，但生意遠不如丁家。……王興龍正蓄勢待發，拜師于南京東路的‘大三元’，那是一家遠近聞名的大酒店，廣幫特色”和④段“王興龍又推出新花樣：比如：氽來鐘、神樹開花和金雞餅。”在王家酒店生意不好的時候，王興龍跟從師父學習不斷創新，可知，王興龍積極上進；
根據⑤段“一時，王家酒店的生意興隆丁家飯店門前冷落。丁曉虎有點沉不住氣了，他開始尋斤頭（找岔、挑釁），開始‘戳煞爺娘’地罵街”和⑥段“王興龍是好脾氣，他的嘴角始終洋溢著微笑，他對誰都客客氣氣。對于罵街他更不可能接招”在王家酒店生意興隆而丁家酒店沒落的時候，丁曉虎氣急敗壞的罵街，而王興龍卻不接招，可知，王興龍心胸開闊、和善、好脾氣；
根據 段“做‘龍虎斗’很吃功夫，蛇和貓都必須經過去腥、剔骨的流程，尤其是貓，要用甘蔗來去腥，還要去掉脊髓以去酸。骨頭熬湯做羹，蛇肉貓肉細細切絲，和菌菇一起烹炒，味道鮮美，無與倫比”“龍虎斗”做菜步驟繁復，王興龍一絲不茍，可知，王興龍做事情有條不紊、認真嚴謹；
根據⑩段“有個叫小田一郎的日本軍官走進了王家酒店”至 段“小田一郎便常來，來了就點‘龍虎斗’，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜”王興龍與小田一郎的較量中，面對強大的日本軍人始終沒有絲毫恐懼與奴顏，可知，王興龍不卑不亢，具有民族氣節；
根據 段“王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜”、 段“有一天，突然傳來小曲一郎的死訊。據說死得蹊蹺，什么原因也找不到”和 段“記住：蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃”在給小田一郎做菜的過程里，設計毒死了小田一郎，可知，王興龍穩重、有勇有謀；
根據 段“當晚，王興龍突然敲開了丁曉虎的家門，說：我要走了，這是我記錄的一本菜譜，有空看看”離開七寶鎮時，將菜譜送給了始終對他抱有敵意的丁曉虎可知，王興龍為人豁達、不計較個人恩怨。
6．本題考查語句賞析。要求從描寫角度賞析。
根據③段畫線句中“王興龍做的餡心，不加肉皮凍，而是在肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、花椒粉和香油，攪拌均勻后，再一勺一勺加進雞湯，攪拌至肉餡把水分全部吃透。一般一碗肉餡，要加一碗雞湯”詳細描寫了制作小籠包的制作過程，屬于正面描寫（或細節描寫），結合③段“ 但王興龍來了之后，一切都變了，百年不變的本幫菜點開始受到了沖擊”可知，突出王興龍的廚藝高超。
根據③段畫線句中“想想，同樣是一咬一口湯，但咬出來的味道能一樣嗎？食客們吃了他家的小籠包，便不停地咂嘴，說：鮮得嘞，眉毛也脫落了”寫食客吃完王興龍家的小籠包后的感覺和語言贊美，屬于側面描寫，結合⑤段“ 這些新品極大沖擊了食客的眼球和味蕾。一時，王家酒店的生意興隆丁家飯店門前冷落”可知，突出了王興龍酒店人氣旺和他本人廚藝精湛的特點。
7．本題考查鋪墊。
根據⑧段“那一刻，天空突然響起了日機掠過的聲音，然后就傳來了轟隆隆的爆炸聲，前后響了四次。之后就傳來了哭喊聲。彼時，許多百姓喪了命，王興龍的母親也在其中”可知，鋪墊一：許多百姓在日軍的轟炸中喪命，王興龍的母親也在其中，暗示了王興龍對日軍的憎惡態度。
根據 段“王興龍的笑臉突然凝固了，他遲疑了二下說”可知，鋪墊二：通過神態描寫，反應此刻人物復雜的心理活動，暗示已有毒殺日軍的想法。
根據 段“王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰，便退了出去”面對日軍的狂妄，王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰便退去了，可知，鋪墊三：此處承接上文王興龍的“笑臉凝固”的態度，加深了他的憤怒。
根據 段“王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜”和“之后，小田一郎便常來，來了就點‘龍虎斗’，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜”可知，鋪墊四：這種描寫暗示王興龍的做法是有特殊原因的，結合 段“記住：蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃”可知這種原因就是“蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃。”以此導致了小田一郎看似不明不白的死亡。
8．本題考查標題含義。
根據②段“王興龍也開了一家酒店，就開在丁曉虎飯店的街對面，但生意遠不如丁家”和⑤段“一時，王家酒店的生意興隆丁家飯店門前冷落。丁曉虎有點沉不住氣了，他開始尋斤頭（找岔、挑釁），開始‘戳煞爺娘地罵街”，結合兩個主人公名字中含有“龍”“虎”，可知，指王興龍和丁曉虎的斗爭。
根據 段“‘龍虎斗’雖是廣幫菜，但當地人很少吃野生動物，蛇貓之類更是不碰，偶有吃蛇的，最多來道‘龍鳳煨’”和 段“做‘龍虎斗’很吃功夫，蛇和貓都必須經過去腥、剔骨的流程，尤其是貓，要用甘蔗來去腥，還要去掉脊髓以去酸。骨頭熬湯做羹，蛇肉貓肉細細切絲，和菌菇一起烹炒，味道鮮美，無與倫比。再加蛇性微涼而貓性微熱，一陰一陽謂之道，是真正的大補佳肴”可知，“龍虎斗”指一道廣幫菜，龍虎斗是指用貓與蛇一同烹制而成的廣幫菜，大補佳肴。
根據 段“現在是戰爭，就要‘龍虎斗’。中國不是號稱‘龍的傳人’嘛，那大日本的就是虎，我就要‘龍虎斗’，虎的，一定能戰勝龍”可知，指中華民族和日本侵略者的斗爭。
9．本題考查看法（尾段作用）。從贊成或反對中任選一種觀點，結合內容談出理由，言之成理即可。
示例：我不同意刪去。因為這個結尾補充交代小田死因，與之前兩人“龍虎斗”相呼應，解開小說謎底，讓小說的情節更為完整。同時，表現了王興龍機智勇敢、勇于殺敵的性格特征，使人物形象更加豐滿。
10．父親想讓兒子見到本桶后，明白只有提升數學這塊短板，才能讓總成績迅速增加。后來兒子放棄了自己的短板，突破了困境，并取得了成功，這讓父親覺得木桶理念不適合兒子，所以想將木桶拿出書房。 11．（1）父親的“婉轉”體現在沒有直接和兒子溝通，而是定制一只有缺口的木桶，把它放在書房最顯眼的地方，讓兒子自己去領悟。兒子的“爆發”指兒子面對缺口的木桶，突然高聲喊叫，那表情充滿了厭煩和憤怒。 （2）父親為兒子選擇放棄數學而遺憾；兒子的思維方式不僵化，突破困境的方式很獨特，令父親感到欣喜。 12．主動傳神地寫出了兒子心理底線的脆弱，也突出了父親對兒子的擔心和關愛。 13．示例一：父親：關愛兒子：他為兒子定制木俑，和兒子網上聊天；懂得如何教育孩子；他通過缺口的木桶來委婉地提示孩子要提升自己的短板。示例二：兒子：有獨到的思維方式和解決問題的方法：兒子選擇了放棄數學，選考藝術類專業。自信：兒子開始自信起來，與父親的交流也變得主動；努力發揮自己的特長；兒子新創作的滑稽劇，在電視娛樂檔播放。（任選一人，寫出兩點，結合文意分析，意近即可）．
【解析】10．考查對文章內容的理解。通讀全文后，在文章中找到答案區域，提取相關信息作答。一問，父親為何要定制一只有缺口的木桶放在書房的原因可提取第6段的兒子一句“不用再說，這個道理我懂，你是想讓我提升數學這塊短板”分析作答。二問，后來父親將木桶拿出書房的原因可提取“兒子繞過了他的短板，直接用他的文科之長來敲大學之門”“兒子考入了一本大學”“兒子總算跨過了這道門坎”等句分析作答。
11．考查對文章內容的理解。首先要先找到問題在文章中的位置，因為答案往往就在問題處，此題也不例外。（1）一問，父親的“婉轉”表達體現的地方可提取“父親特意為兒子訂制了一只木桶”“于是父親就拿著這只木桶回家，把它放在書屠最顯眼的地方”等句作答。二問，子“爆發”的方法可提取“兒子突然高聲喊叫，那表情充滿了厭煩和憤怒”等句作答。（2）父親“遺憾”的原因是因為聽了兒子“我選擇放棄，既然數學是我無法逾越的障礙，那我就放棄數學”一句話。二問，父親感到“欣喜”的原因可直接提取“兒子的思維方式不僵化，他突破困境的方式很獨特”一句作答。
12．品味詞語的表達效果。“碰碎”在這里屬于移用，傳神地寫出了兒子心理的脆弱，突出了父親對兒子的擔心和關愛。“碰碎”形象具體，為實，“心理底線”抽象，為虛。虛實搭配，形象生動，很好地表達了情感。
13．這是一道人物性格分析的題目，人物性格分析注意從小說的情節入手，通過對人物的語言、動作、心理等描寫或其它的側面描寫進行分析總結。如此題從父親通過缺口的木桶來委婉地提示孩子要提升自己的短板等情節中可概括出他是一個關愛兒子懂得教育兒子的父親。再如從兒子選擇了放棄數學，選考藝術類專業最后成功的事件可以看出他是一個有獨到的思維方式的兒子。所以一定要讀懂情節與描寫。

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