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中考語文散文專題訓練----盛慧散文
閱讀下面的文字，完成下面小題。
大灣味覺
盛慧
①一個人的口味看似平常，其實是頗有些神秘的。它與我們的成長經歷有關，珍藏著我們對愛的美好記憶，飽含著我們對往日時光的深情眷戀。
②記得上小學那會兒，一到放假，我就迫不及待地跑到縣城的外婆家。外公是個和藹可親的老頭，生怕怠慢了我這個小客人。每天的午餐最值得期待，外公下班回來，里面裝著燒臘，有時是燒鵝、有時是叉燒、有時是乳鴿、有時是臘腸、有時是臘肉……從那時候開始，外婆家成了縣城中最神秘，也最令我向往的地方。
③燒臘分為“燒味”和“臘味”兩種，豬是燒味家族當仁不讓的主角。烤乳豬是粵菜中的“當家菜”，早在西周，稱為“炮豚”。在其他地方，烤乳豬已經難得一見了，它仍是婚席中不可或缺的重頭菜。婚席曾讓少時的我魂牽夢繞。吉時一到，全場的水晶吊燈突然熄滅，身著旗袍的禮儀小姐打著宮燈款款而入，后面跟著幾十個服務員，盤子里有紅色的小燈閃閃爍爍，那便是酒席的第一道菜——-烤乳豬。上桌之后，那小燈原來是乳豬的眼睛，調皮可愛。烤乳豬，酥脆爽口，一般蘸以白糖，白糖會讓油脂散發出更多的香甜滋味。
④如今最為流行的是麻皮燒豬，因豬皮有密密麻麻的芝麻狀小泡而得名。麻皮乳豬的特點是酥，即使冷卻之后，刀切下去，咔嚓有聲，倒像是在切米花糖。別說是吃，光是聽聲音，口水直飆。
⑤想吃臘味，則要等到秋天。“秋風起，食臘味”，大灣人就開始曬起了臘味。每到過年，家里總會買幾條廣式臘腸。在我的記憶中，就是過年的味道。
⑥在大灣區，幾乎什么肉類都可以臘制，在林林總總的臘味之中，廣式臘腸講究的是醬香、臘香、酒香“三味”。這其中，醬料是極為重要的，酒則要用高度的山西汾酒，清香醇和。傳統的臘腸講求天然生曬，北風干燥，在風和陽光的作用下，臘腸日漸消瘦，顏色日趨鮮艷，散發出讓人難以抵抗的迷人香氣。廣式臘味的品種奇多，除了臘腸，風味獨特，與蘿卜同煲，湯極鮮甜，我可以連喝三大碗。
⑦在大灣區能夠與燒臘店抗衡的，或許只有糖水店了。大灣人對甜味無比眷戀，在這里，總會以一道糖水作為甜蜜的句號。
⑧綠豆沙是糖水中的經典。最美的味道，都是用心做出來的，哪怕做一碗小小的糖水，飽含深情。綠豆沙一定要用明火煲制，經過猛火滾、細火熬，這時的綠豆，如同貴妃醉酒，在火的不斷進攻下，越來越酥軟，起到解毒散結的作用，百吃不膩，如陪同我成長的經典老歌，百聽不厭，心中便會升起無限感動，那份心安，其他任何食物都難以比擬。
⑨如今，我的兩個女兒跟我一樣，對糖水簡直無法抗拒。夏日的傍晚是她們最期待的時刻。一家人移師到院子里，一邊吃椰奶凍。椰奶凍冰爽、甜蜜、細膩、柔滑，吃第一口時，仔細回味，有牛奶的濃香、椰子的清香還有芒果的香甜，讓人心神蕩漾。
⑩院子里暴曬了一天的樹木，散發糯米般的樹脂清香，蛐蛐的叫聲急促，讓夜晚變得更加深邃，女兒們長大以后，在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福。
（選自《人民文學》2022年第2期，有刪改）
1．（精選美食）請你根據文章內容，完成下面表格。
第一期：烤乳豬 第二期：廣式臘腸 第三期：綠豆沙
美食種類 燒味 ② 糖水
美食特點 ① 衣脆肉香 香綿可口
美食感受 魂牽夢縈 過年的味道 ③
2．（素材剪輯）拍攝組根據第②段剪輯了“外公下班買燒臘”的片段，有人認為這跟美食關系不大，你是否同意？請簡要說明理由。
3．（插入旁白）制作組想為三期美食制作旁白，小語已為“烤乳豬”制作了，制作組還需完成另外二期的旁白，請你從“廣式臘腸”和“綠豆沙”中選擇其一幫忙完成旁白。
小語：烤乳豬——麻皮乳豬的特點是酥，冷卻之后，像薄餅一樣酥化，一刀下去，咔嚓有聲，猶如切米花糖，單單聽這聲音，就已令人口水直流。
4．（海報制作）老師推薦用文章最后一句“在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福”作為欄目宣傳語，說說為什么選這一句。
5．閱讀下面文章，完成問題。
春軟
盛慧
①三月，陽光還是稚嫩的，草木帶著清純、甘甜的氣息，吸一口，心里就甜絲絲、清亮亮的。在無邊無際的曠野里，小花正在綻放，露出好看的小牙齒，像一群嘰嘰喳喳的小女孩，討論一塊新買的鮮藍布料。村莊的樣子已經與上個月迥然不同，光線要多明亮就有多明亮；錯落的房舍就像剛洗過澡一樣，精神抖擻，露出雪白的身子和烏黑的頭發；門上的紅對聯，像口紅一樣鮮艷。門口的場院上還晾曬著過年時留下的年貨，那些腌過的肥肉，像鹽一樣晶瑩，看一眼就讓人心滿意足。風像棉花糖一樣柔軟，拂在臉上，又滿是羞澀地散開了。
②上午的風，還帶著些許涼意，到了中午，就暖和了許多，懶洋洋的，就像一個喝醉的人，走著走著，閉上了眼睛，找不到方向了。寂靜無邊無際，只有輕微的“嗡嗡”聲。小蟲子正揮著翅膀，在草叢間忙碌。河水的顏色不似冬日那般凝重，淺綠淺綠的，顯得很歡快。它拍打著小船，像母親一樣，一邊唱著催眠的小曲兒，一邊拍打著熟睡的嬰孩，滿目深情。魚兒們成群結隊地從河底游到水面，享受著陽光的撫摸。村子里的小路，現在仍然鋪滿碎金子般的陽光，但過不了多久，就會被濃密的樹蔭所遮蓋，這樹蔭會變得越來越深，越來越暗，把明亮的小路變成幽暗的隧道，把我們的村莊變成黑漆漆的酒窖。
③下午的村莊，就像一只空空的籮筐，除了風和蝴蝶，村子里沒有任何來客。老婦們坐在場院上曬太陽，她們的身子就像潮濕的床單，需要在陽光下反復晾曬。她們手里并沒有閑著，有納鞋底的，有補衣服的，有織毛衣的。她們談論著陳年舊事，談論著逝去的人兒，語氣平淡，卻有一種清淡的芳香，就像夾在書頁中的花瓣。
④像一段早已熟悉的優美旋律，黃昏終于來臨。這是孩子們最歡喜的時刻，在玫瑰色的光線下，他們像小狗一樣歡快。他們開始捉迷藏，隱藏與尋找讓他們獲得難以言說的快慰。他們隱藏在門背后，隱藏在草堆中，隱藏在木櫥里。他們隱藏在村莊的幽暗處，隱藏在那些年邁蒼涼的褶皺里。一陣陣的嬉笑聲，一不小心就會驚醒那些沉睡的幽靈。
⑤天色暗了下來，村莊開始變得模糊，遠處的群山消失了，接著是門前的河流，最后，村莊像被啃完的骨頭，只剩下淺淺的輪廓，讓人覺得既熟悉又陌生。喧鬧的聲音也漸漸變小，村子里走動的人越來越少，就像一場戲已經散場，村莊中央的池塘和曬谷場，空曠得令人憂傷。偶爾傳來有人趕鴨子回家的吆喝聲，也和炊煙一起被風吹散了。夜色更重了，銀子一樣清涼的小月牙，剛一出現，就被云朵緊緊抱在了懷里……村莊像被一輛馬車悄悄載走了，越來越遠，越來越遠。
（選自盛慧散文集《外婆家》）
(1)下列對文章的理解和分析，不正確的一項是（ ）
A．文章以“春軟”為標題，設置懸念，吸引讀者的閱讀興趣。
B．第①段通過生動的描寫，總寫春天來臨時鄉間的春日風光。
C．第④段描寫晚上時分，鄉村里孩子們嬉戲玩鬧的熱鬧場面。
D．全文多用擬人，使文章語言優美、畫面豐富，突出了春光美。
(2)文章描寫了不同時期的“風”帶給人們的感受。請根據內容，將下面的表格補充完整。
不同時期的“風” “風”給人的感受
① 的“風” 柔軟
上午的“風” ②
中午的“風” ③
④ 的“風” 靜謐
(3)結合語境，按要求賞析。
①風像棉花糖一樣柔軟，拂在臉上，又滿是羞澀地散開了。（從修辭角度賞析句子）
②夜色更重了，銀子一樣清涼的小月牙，剛一出現抱在了懷里。（賞析加點詞語）
(4)《春軟》和朱自清的《春》、都描寫了春日的美景。兩篇文章在內容和情感上有何相同之處？請結合文章，分別進行簡要分析。
文學類文本閱讀，完成下面小題。
不速之客
盛 慧
①這只白貓是位不速之客。
②一天早上，父親打開門，看到它趴在門檻上，像草結一樣縮成一團。它看見父親，輕輕叫喚一聲，眼神可憐至極。父親看著它下垂的肚子，動了惻隱之心，喂了它幾條小魚。從此，它便把這里當成家，再后來，干脆自己在糧倉里找了個角落，生下了四只小貓。
③當了母親之后，白貓立刻變成一位“女強人”除了捉老鼠它還會找些“零食”來補充營養。它特別擅長偷襲，河里的魚、天上的鳥、溝里的泥鰍全成了它的食物。它尤其擅長捉鳥，開始是曬谷場上偷食谷子的鳥，后來是停在樹枝上休息的鳥，它總是走悄無聲息地靠近，然后像閃電一樣撲上去。由于吃得好，它有了充足的奶水，小貓們也個個胖乎乎、圓滾滾的。
④白貓生下小貓后，村里人跟父親開著玩笑：“恭喜你當外公了。”可父親一點兒當外公的喜悅都沒有，他很糾結。
⑤家里也曾養過貓，后來，走的走，死的死，想起來都是些傷心的往事。我家最后一次養的是一只黃貓，很愛撒嬌，總在父親的小腿邊蹭來蹭去，很討父親喜歡。后來，黃貓失蹤了，三天后在河灘邊被發現時，它的尾巴都被人打斷了。它在陽光下曬著，側著頭，眼睛睜得大大的，還是那么明亮。父親以為它還活著，叫了一聲，它沒有應，叫了兩聲，還是沒有應……從那天起，父親就暗暗發誓不再養貓。
⑥一天上午，趁著母貓出門覓食，父親悄悄走進糧倉。這四個小家伙剛吃完奶，睡得正香，它們咬著粉紅的小舌頭，一只枕在另一只的小肚子上。聽到腳步聲，它們很不情愿地睜開眼睛，只睜了一條縫，旋即合上，發出輕得不能再輕的叫聲，那聲音溫來極了，聽得人心都裝融化了。父親輕輕地撫摸它們，又像抱外孫一樣，將它們抱起來，放進紙箱。紙箱里墊了一件舊棉衣，它們在里面晃來晃去，像坐上了轎子，很是享受。
⑦母貓回家后，發現小貓不見了，立刻叫喚起來。起初是低聲短促地叫，充滿母親的溫柔，它以為淘氣的孩子躲起來了。可是，聲音在空蕩蕩的房間里消散，沒有一點回應。它的叫聲馬上變了，拉得長長的，帶著哭腔。它滿屋子找小貓，聲音越來越嘶啞，越來越無助。
⑧父親在睡午覺，母貓便跑進父親的房間，換了一種聲調叫喚，好像在責問，又像在哭訴。父親裝作沒有聽見，它猶豫了一下，跳上床，在父親的枕頭邊躺下來，溫柔地叫喚著。可任憑它怎么叫喚，父親始終沒有睜開眼睛。
⑨見父親無動于衷，母貓便沖出房子，滿村找小貓，邊找邊叫喚，聲音凄慘至極，讓人不忍心聽。它仔細搜索著每一個角落，每一間房子，每一個草垛……仍然一無所獲。后來，它縱身一躍，跳到村口的草垛上，望著廣闊的田野，一動不動，眼神呆滯。
⑩那天晚上，下起了雨。父親有些內疚，無法入睡。他放小貓的地方，是曠野里的一片草叢，離我家足足有一里地遠，他不知道那四只小貓會不會找地方躲雨，他想起身去看一看，但終究沒有下床。他安慰自己，不管怎樣，反正家里不能再養貓了。
第二天，雨過天晴，父親起床后，像往常一樣推開糧倉的門，竟然又看到了那四只如毛線團般圓乎乎的小東西，它們正躺在母貓溫柔的肚皮上。母貓抬起頭輕輕地“喵”了一聲，眼神疲憊而又欣慰。昨天夜里，它竟然找到了它們，并把它們一只一只地叼了回來。
父親心頭一酸，退出糧倉。掩門的一瞬，他想起自己逝去多年的母親。
（有刪改）
6．請認真梳理文章內容，將下面的空缺處補充完整。
父親收留懷孕母貓→（1） →母貓出門覓食，父親送走小貓→母貓遍尋小貓，不見蹤影→（2） →清晨，發現母貓叼回小貓→父親感動，想起自己母親
7．文章第⑤段使用了哪種記敘順序？有什么作用？
8．文章是如何表現母貓找尋不到小貓時的焦急無助的？請結合相關內容簡要分析。
9．某文學刊物設有“人與動物”“母愛無邊”等欄目。你會向哪個欄目推薦這篇文章？請結合文章內容說說你的推薦理由。
閱讀下面選文,完成下面小題。
胃的回憶
盛慧
①外公和外婆在縣城住了十年，過了七十歲，就搬回了鄉下。外公和外婆在鄉下住了十來年，又搬了一次家，這一次，搬去了青草底下。
②每當想起他們，我想到的竟然不再是那些悲痛欲絕的生離死別，而是一個平常得不能再平常的日子。記得那是大年初一的傍晚，地上鋪了厚厚的一層雪，踩在上面，發出吱嘎吱嘎的聲音。通往鎮上的道路也被覆蓋了，鄰近的村莊，都藏在灰暗的光線里，天地之間，一片蒼茫。
③我和兩個表姐在看電視劇《紅樓夢》，電視機是黑白的，上面貼了一張彩色的塑料紙。電視里也正下著大雪，一幫人正圍著爐子，吃著烤肉。我的口水開了河，邊看邊咽。外婆推門進來，帶來一陣凜冽的風和細細的雪末。不知何時，雪又下了起來。她叫我們吃飯，我們卻賴著不肯走。過年是不能罵小孩，也不能打小孩的，所以我們一點也不怕她。外婆叫不動我們，只好向外公求助。外公答應多給我們一份壓歲錢，我們卻得寸進尺，要外公背我們。外公只好背著大表姐，左手抱著我，右手抱著小表姐，像一只大熊背著三只小熊，搖搖晃晃來到堂前。
④桌子上放了滿滿的一桌菜，看一眼，肚子就飽了。涼拌海蜇、風雞、鹽水鴨、白切羊肉、鹵牛肉、鹵豬舌、紅燒草魚、紅燒獅子頭、紅燒團魚、肉皮凍、白芹炒肉絲、雪菜炒豆芽，中間的大海碗里是咸肉煨筍。
⑤我剛坐下來，外婆就往我碗里夾了一條風雞腿。每個人都要喝酒，外公喝的是燒酒，我們喝的則是封缸酒，糯米做的，很甜，甜得把我的嘴都粘住了。我不停地和外公碰杯。外公笑著問：“長大了，你會不會買酒給我吃 ”我抹了抹嘴說：“到時候，我給你開個酒廠，你隨便喝。”眾人都笑了。
⑥吃過夜飯，大家喝茶聊天，桌子上放著瓜子、花生、金棗、酥糖、寸金糖、玉帶糕。因為是過年，大家說的都是開心的事情。外婆問我說：“你長大了會不會養我 ”“當然養，”我頓了頓又說，“每一個都養，我每天給你們發壓歲錢。”
⑦喝了一會兒茶，小表姐不知從哪里找來了撲克，提議打“爭上游”。我們玩得很開心。外面還在下著雪，天很冷，我們的腳都凍僵了，仍然不肯收檔。外婆給我點了一只腳爐，兩個表姐都說她偏心。一直到十一點半，眼皮打起了架，我們才肯回房睡覺。
⑧第二天早上，我睡得很沉，外婆一連叫了三遍，我仍舍不得離開熱乎乎的被窩。外婆只好將綠苧頭的團子捂熱，一口一口地喂我。她笑著說：“你昨夜在夢中打牌了吧 ”我吃驚不已，外婆怎么連我做什么夢都知道。“這還不算好笑，好笑的是，你和小阿姐兩個一起打，”她又接著說，“你在夢里說紅桃五，她馬上就說黑桃七。你說方塊六，她馬上說梅花十。”兩個人在夢里還會打牌，這樣的事情，我真是聞所未聞，笑得嘴都歪了……
⑨時光如塵，日夜堆積。如今，外公和外婆已經成了夜晚的一部分，寂靜的一部分。他們消失于時間深處，就像風消失于街道的拐角。曾經充滿歡樂的房子，如今蓄滿回憶與憂傷。一把生銹的鐵鎖綁架了房子，昏暗的光線，像叢生的雜草。
⑩而那個平常得不能再平常的日子，在多年以后回想起來，竟然如此美好、溫暖，讓我不禁眼角濕潤。那時，外公和外婆都在，我可以盡情地撒嬌。時間的流逝如此緩慢，幾近停滯，讓我誤以為一切都恒久不變，我們永遠不會長大，他們也永遠不會老去……或許，那就是最好的時光吧。
10．“愛”總藏在細節中。請閱讀選文相關語段，填寫表格。
人物 段落 “愛”的細節
外公 ③ （1）
外婆 ⑤ （2）
⑦ （3）
⑧ （4）
11．選文中反復描寫了“雪”，有什么作用
12．選文第③段畫線句子運用了哪種描寫方法，有什么作用
外公只好背著大表姐，左手抱著我，右手抱著小表姐，像一只大熊背著三只小熊，搖搖晃晃來到堂前。
13．請從修辭角度，賞析選文第⑧段畫線句子。
兩個人在夢里還會打牌，這樣的事情，我真是聞所未聞，笑得嘴都歪了……
14．閱讀選文，根據你的理解談一談文章結尾為什么說“那就是最好的時光吧”
答案
1．①香甜酥脆 ②臘味 ③感動心安 2．不同意。外公下班給“我”買燒臘，寫出了“我”對燒臘的向往。承接上文，寫個人的口味珍藏著美好的記憶和對往日的眷戀；引出下文對臘味的描寫。豐富了文章的內容，使行文合理。 3．示例：廣式臘腸——高度汾酒的清香醇和加上傳統手法的天然生曬，臘腸日漸消瘦，顏色日趨鮮艷，散發出讓人難以抵抗的迷人香氣。
綠豆沙——經過猛火滾、細火熬，一碗飽含深情的綠豆沙，如同貴妃醉酒，已變得嬌弱無力，越來越酥軟，最終變成香綿可口的綠豆沙。這是糖水中的經典，百吃不膩，常吃心安。 4．示例：“生命之初”指的是童年或青少年時期，“美好”這里指的是美味的食物，帶給人溫暖的記憶和深情的眷戀。用這句話做宣傳語，強調美食帶給人積極力量，契合美食欄目，讓人回味無窮。
【導語】文章以大灣地區的美食為切入點，從個人成長與記憶的角度生動細膩地描摹了烤乳豬、廣式臘腸、綠豆沙等美食品類，將童年回憶、家庭情感和地域文化融匯其中，展現出濃厚的人情味和文化底蘊。文中不僅用豐富的細節和形象的比喻刻畫美食特點，同時通過對食物制作過程的描述與感受，喚起讀者共鳴。作者細膩的情感表達，既傳遞了對傳統美食的敬意，也彰顯了美食背后深厚的情感依托與幸福意義。文章語言優美流暢，充滿溫馨。
1．本題考查梳理文章內容。
①空：結合第③段“烤乳豬，酥脆爽口，一般蘸以白糖，白糖會讓油脂散發出更多的香甜滋味”可知，烤乳豬的特點是酥脆爽口，香甜，可概括為“香甜酥脆”；
②空：結合文章第⑤段“想吃臘味，則要等到秋天。‘秋風起，食臘味’，大灣人就開始曬起了臘味。每到過年，家里總會買幾條廣式臘腸”以及第⑥段“在林林總總的臘味之中，廣式臘腸講究的是醬香、臘香、酒香‘三味’”可知，廣式臘腸屬于臘味，所以這里應填“臘味” ；
③空：結合文章第⑧段“綠豆沙，百吃不厭，如陪同我成長的經典老歌，百聽不厭，心中便會升起無限感動，那份心安，其他任何食物都難以比擬”可知，“我”對綠豆沙的感受是百吃不厭、令人心安、升起無限感動，可概括為“感動心安” 。
2．本題考查句段作用分析。
內容上：文章第②段“記得上小學那會兒，一到放假，我就迫不及待地跑到縣城的外婆家……外婆家成了縣城中最神秘，也最令我向往的地方”可知，這里描述了“我”上學時放假就迫不及待跑到縣城外婆家，外公生怕怠慢“我”這個小客人，每天下班回來會帶回燒臘，如燒鵝、叉燒、乳鴿、臘腸、臘肉等。燒臘在這段內容中不僅僅是食物，它是外公表達對“我”關愛的載體。外公通過下班買燒臘這種行為，體現出對“我”的疼愛，這使得燒臘被賦予了深厚的情感內涵。這種情感聯系讓燒臘在“我”心中不再只是普通的美食，它成為了童年美好記憶的一部分，與“我”對往昔時光的眷戀緊密相連，從側面反映出美食在生活和情感中的重要地位，所以該片段與美食關系密切。
結構上：承上啟下。承接第①段“一個人的口味看似平常，其實是頗有些神秘的。它與我們的成長經歷有關，珍藏著我們對愛的美好記憶，飽含著我們對往日時光的深情眷戀”個人的口味珍藏著美好的記憶和對往日的眷戀；引出下文第③段“燒臘分為‘燒味’和‘臘味’兩種，豬是燒味家族當仁不讓的主角……烤乳豬，酥脆爽口，一般蘸以白糖，白糖會讓油脂散發出更多的香甜滋味”等對燒臘的描寫，結構上銜接自然。
所以不同意。
3．本題考查理解文章內容和仿寫句子。題目要求從“廣式臘腸”和“綠豆沙”中選擇其一，為其制作旁白，且給出了“烤乳豬”旁白示例，需參考示例的表述方式和風格。
小語為“烤乳豬”制作的旁白先點明烤乳豬的特點（麻皮乳豬特點是酥，冷卻后像薄餅一樣酥化，一刀下去有咔嚓聲猶如切米花糖），然后描述這種特點帶來的誘人效果（單單聽聲音就令人口水直流），整體語言生動形象，突出美食特色。
若選擇“廣式臘腸”：結合文章第⑥段“在林林總總的臘味之中，廣式臘腸講究的是醬香、臘香、酒香‘三味’。這其中，醬料是極為重要的，酒則要用高度的山西汾酒，清香醇和。傳統的臘腸講求天然生曬，北風干燥，在風和陽光的作用下，臘腸日漸消瘦，顏色日趨鮮艷，散發出讓人難以抵抗的迷人香氣”可知，廣式臘腸關鍵信息包括廣式臘腸的“三味”（醬香、臘香、酒香），制作中醬料重要、用高度山西汾酒，以及天然生曬的制作方式和散發的迷人香氣。
創作旁白如：廣式臘腸——講究醬香、臘香、酒香“三味”，精選醬料，配以高度清香醇和的山西汾酒，經天然生曬，在風和陽光的雕琢下，日漸消瘦，顏色鮮艷，那濃郁迷人的香氣，仿佛有一種無形的魔力，令人聞之即醉。
若選擇“綠豆沙” ：結合文章第⑧段“綠豆沙是糖水中的經典。最美的味道，都是用心做出來的，哪怕做一碗小小的糖水，飽含深情。綠豆沙一定要用明火煲制，經過猛火滾、細火熬，這時的綠豆，如同貴妃醉酒，在火的不斷進攻下，越來越酥軟，起到解毒散結的作用，百吃不厭，如陪同我成長的經典老歌，百聽不厭，心中便會升起無限感動，那份心安，其他任何食物都難以比擬”可知， 綠豆沙關鍵信息有綠豆沙是糖水中的經典，制作要用明火煲制（猛火滾、細火熬），綠豆會變得酥軟，有解毒散結作用，味道百吃不厭，能帶來心安和無限感動。
創作旁白如：綠豆沙——糖水中的經典之作，以明火精心煲制，猛火滾、細火熬，讓綠豆如貴妃醉酒般酥軟。它不僅有著解毒散結的功效，那百吃不厭的味道，更似陪伴成長的經典老歌，每一口都能喚起心底的無限感動，帶來獨有的心安。
4．本題考查理解文章內容。題目要求闡述用文章最后一句“在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福”作為欄目宣傳語的原因，需要從文章內容和主題等方面進行分析。
文章圍繞大灣味覺展開，回憶了小時候在外婆家外公下班買燒臘，如烤乳豬等美食，還介紹了廣式臘腸、綠豆沙等大灣美食，以及這些美食所承載的情感和記憶，如對童年的眷戀、過年的味道等。 通過對美食的描述，表達了美食與成長經歷、情感記憶的緊密聯系，體現出生活中美好事物對人的重要意義。同時文中的美食是生命之初美好事物的代表。比如烤乳豬承載著兒時對酒席的期待，廣式臘腸是過年的味道，綠豆沙飽含著用心制作的深情，這些美食帶來的美好感受都是生命之初的美好體驗，而這些美好讓作者感受到幸福，該語句與文章通過美食展現美好情感的內容相呼應。
結合第⑨段“如今，我的兩個女兒跟我一樣，對糖水簡直無法抗拒。夏日的傍晚是她們最期待的時刻。一家人移師到院子里，一邊吃椰奶凍。椰奶凍冰爽、甜蜜、細膩、柔滑，吃第一口時，仔細回味，有牛奶的濃香、椰子的清香還有芒果的香甜，讓人心神蕩漾”，第⑩段“院子里暴曬了一天的樹木，散發糯米般的樹脂清香，蛐蛐的叫聲急促，讓夜晚變得更加深邃，女兒們長大以后，在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福”可知，從作者自身經歷來看，小時候對美食的記憶和感受，以及現在女兒對糖水的喜愛，反映出生命中美好的事物（美食）在不同階段都帶來了幸福，這與“生命之初多一點美好就會更幸福”所表達的成長與幸福的關系相契合；
“在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福”這句話具有普遍性和感染力，能讓讀者聯想到自己生命中那些美好的事物和經歷，從而引發共鳴，使讀者更容易對欄目產生興趣。 簡潔明了地傳達了欄目關注生活中美好事物、倡導追求幸福生活的理念，符合欄目宣傳語的功能要求。
綜上，選擇“在生命之初多一點美好，就會過得更加幸福”作為欄目宣傳語，是因為它與文章內容緊密相關，呼應了文章主題，強調美食帶給人積極力量，契合美食欄目，且具有引發共鳴、傳達理念的宣傳價值。
5．(1)C
(2) 三月 帶著些許涼意 溫暖 下午
(3)①比喻、擬人修辭，生動形象地寫出了春風和煦、靈動的特點，表達了作者對春天的喜愛之情。②“抱”字用了擬人（是動詞），生動形象地寫出了夜晚月亮迅速被云朵遮擋的樣子，突出夜色的美妙，表達作者對初春夜色的喜愛和贊美之情。
(4)內容上：都從“景”和“人”的角度來表現春天的美好。《春軟》從春風、村莊和人三個方面來描寫春景；《春》描繪了春回大地、萬物復蘇的美麗春景以及老老少少精神抖擻迎接春天的美好畫面；情感上：《春軟》和朱自清的《春》都表達了作者對春的喜愛和贊美之情。
【導語】《春軟》是一篇充滿鄉村風情的抒情散文。通過對三月鄉村景象的細膩描繪，作者呈現出一種溫暖而寧靜的春日氛圍。從嫩綠的草木到活潑的孩子，再到夜晚的靜謐，整篇文章如同一幅春日畫卷，令人心生喜悅與懷念。文章運用了擬人化和形象化的表達，如“風像棉花糖一樣柔軟”，增強了描述的生動性和感染力。整體色調清新，讓讀者在字里行間體會到春天特有的甜美與柔和。
【詳解】（1）本題考查理解文章內容。
C.結合第④段“像一段早已熟悉的優美旋律，黃昏終于來臨。這是孩子們最歡喜的時刻”可知，“晚上時分”錯誤；
故選C。
（2）本題考查梳理和概括文章內容。
第一空，結合第①段“風①三月，陽光還是稚嫩的，草木帶著清純、甘甜的氣息……風像棉花糖一樣柔軟，拂在臉上，又滿是羞澀地散開了”可得：三月。
第二空，結合第②段“上午的風，還帶著些許涼意”可得：著些許涼意。
第三空，結合第②段“到了中午，就暖和了許多”可得：溫暖。
第四空，結合第③段“下午的村莊，就像一只空空的籮筐，除了風和蝴蝶，村子里沒有任何來客”可得：下午。
（3）本題考查詞句賞析。
（1）要求從修辭角度賞析。根據①段“風像棉花糖一樣柔軟，拂在臉上，又滿是羞澀地散開了”句中把風比作棉花糖可知，運用了比喻的修辭手法；“羞澀”江峰人格化，運用了擬人的修辭手法；生動形象地寫出了春風和煦、靈動的特點，蘊含著作者對早天的喜愛之情。
（2）要求詞語角度賞析。⑤段“夜色更重了，銀子一樣清涼的小月牙，剛一出現，就被云朵緊緊抱在了懷里”句中的“抱”本意是用手臂圍住。這里把云朵人格化，運用了擬人的修辭手法，生動形象地寫出了夜晚月亮迅速被云朵遮擋的樣子，表達作者對初春夜色的喜愛和贊美。
（4）本題考查理解文章內容和思想感情。
第①段“三月，陽光還是稚嫩的，草木帶著清純、甘甜的氣息，吸一口，心里就甜絲絲、清亮亮的。在無邊無際的曠野里，小花正在綻放，露出好看的小牙齒，像一群嘰嘰喳喳的小女孩，討論一塊新買的鮮藍布料”寫春景，第②段“上午的風，還帶著些許涼意，到了中午，就暖和了許多，懶洋洋的，就像一個喝醉的人，走著走著，閉上了眼睛，找不到方向了。寂靜無邊無際，只有輕微的‘嗡嗡’聲”寫春風，第③段“老婦們坐在場院上曬太陽，她們的身子就像潮濕的床單，需要在陽光下反復晾曬”“她們談論著陳年舊事，談論著逝去的人兒，語氣平淡，卻有一種清淡的芳香，就像夾在書頁中的花瓣”、第④段“這是孩子們最歡喜的時刻，在玫瑰色的光線下，他們像小狗一樣歡快”寫春天的人，突出了春天村莊的柔美、恬靜、溫馨，表達了作者對春天村莊的喜愛和贊美之情。
《春》通過春草圖、春花圖、春風圖、春雨圖、迎春圖這五幅圖畫，描繪了春回大地、萬物復蘇、生機勃勃的動人景象以及老老少少精神抖擻迎接春天的美好畫面。抒發了作者對春天的熱愛和對未來的憧憬，表達了作者熱愛生活、積極進取、奮發向上的思想感情。
綜上分析可見，兩篇文章在內容上：都從“景”和“人”的角度來表現春天的美好。在情感上：都表達了作者對春天的喜愛和贊美之情。
6． 小貓出世，父親糾結 父親內疚，無法入睡 7．插敘。補充交代父親養貓的經歷，解釋父親對小貓的出生沒有喜悅并感到糾結的原因，為下文寫父親送走小貓做了鋪墊。 8．示例：①用“帶著哭腔”“嘶啞”“哭訴”“凄慘”等詞，形容母貓尋找小貓時的叫喚聲，表現出母貓的焦急與無助；②用“一動不動”“眼神呆滯”等詞，細致描摹出母貓找尋不到小貓后的神態，表現出母貓內心的焦急與無助。 9．示例一：我會向“母愛無邊”這一欄目推薦，因為這篇文章歌頌了母愛的偉大。母貓找各種食物補充營養，讓小貓有充足的奶水；小貓不見后，母貓急切地到處尋找；雨夜中，母貓找到并叼回小貓。這一系列故事都體現了母愛的偉大。文章結尾寫父親由母貓想到自己的母親，卒章顯志，更是表達出對偉大母愛的歌頌。
示例二：我會向“人與動物”這一欄目推薦，因為這篇文章呼吁我們要善待動物。文中的父親因為自己痛苦的養貓經歷面送走小貓，差點導致母貓與小貓的分離，這樣的行為沒有顧及到母貓的愛子情深，對母貓造成傷害。文章通過這個故事告訴人們，應善待動物，避免傷害它們。
【解析】6．本題考查內容理解與概括。
第②段寫父親收留懷孕母貓；
根據第④段“白貓生下小貓后，村里人跟父親開著玩笑：‘恭喜你當外公了。’可父親一點兒當外公的喜悅都沒有，他很糾結”概括為：小貓出世，父親糾結；
第⑥段寫母貓出門覓食，父親送走小貓；
第⑦到⑨段寫母貓遍尋小貓，不見蹤影；
根據第⑩段“那天晚上，下起了雨。父親有些內疚，無法入睡。他放小貓的地方，是曠野里的一片草叢，離我家足足有一里地遠，他不知道那四只小貓會不會找地方躲雨，他想起身去看一看，但終究沒有下床”概括為：父親內疚，無法入睡；
第 段寫清晨，發現母貓叼回小貓；
第 段寫父親感動，想起自己母親。
7．本題考查記敘順序。
文章圍繞父親收留懷孕母貓一事展開敘述，第⑤段“家里也曾養過貓，后來，走的走，死的死，想起來都是些傷心的往事。我家最后一次養的是一只黃貓，很愛撒嬌，總在父親的小腿邊蹭來蹭去，很討父親喜歡。后來，黃貓失蹤了，三天后在河灘邊被發現時，它的尾巴都被人打斷了”，插入父親養貓的經歷，運用了插敘的記敘順序；根據“從那天起，父親就暗暗發誓不再養貓”，聯系第④段“白貓生下小貓后，村里人跟父親開著玩笑：‘恭喜你當外公了。’可父親一點兒當外公的喜悅都沒有，他很糾結”可知，解釋父親對小貓的出生沒有喜悅并感到糾結的原因；聯系第⑥段“一天上午，趁著母貓出門覓食，父親悄悄走進糧倉”“父親輕輕地撫摸它們，又像抱外孫一樣，將它們抱起來，放進紙箱”，第⑩段“那天晚上，下起了雨。父親有些內疚，無法入睡。他放小貓的地方，是曠野里的一片草叢，離我家足足有一里地遠，他不知道那四只小貓會不會找地方躲雨，他想起身去看一看，但終究沒有下床”等語句可知，為下文寫父親送走小貓做了鋪墊。
8．本題考查手法。
第⑦段“它的叫聲馬上變了，拉得長長的，帶著哭腔。它滿屋子找小貓，聲音越來越嘶啞，越來越無助”中的“帶著哭腔”“嘶啞”，第⑧段“父親在睡午覺，母貓便跑進父親的房間，換了一種聲調叫喚，好像在責問，又像在哭訴”中的“哭訴”，第⑨段“見父親無動于衷，母貓便沖出房子，滿村找小貓，邊找邊叫喚，聲音凄慘至極，讓人不忍心聽”中的“凄慘”等詞，著力描寫母貓尋找小貓的叫聲，表現了小貓丟失后母貓的焦急、無助；
第⑨段“后來，它縱身一躍，跳到村口的草垛上，望著廣闊的田野，一動不動，眼神呆滯”中的“一動不動”“眼神呆滯”等詞，表現了母貓找尋不到小貓后的神態，表現出母貓內心的焦急、無助，有些絕望。
9．本題考查拓展延伸，明確觀點，結合原文內容表述，能夠自圓其說即可。
示例一：我會向“母愛無邊”這一欄目推薦，聯系第③段“當了母親之后，白貓立刻變成一位‘女強人’除了捉老鼠它還會找些‘零食’來補充營養”“由于吃得好，它有了充足的奶水，小貓們也個個胖乎乎、圓滾滾的”可知，母貓找各種食物補充營養，讓小貓有充足的奶水，使小貓茁壯成長；第⑦到⑨段寫小貓不見后，母貓急切地到處尋找；聯系第⑩段“那天晚上，下起了雨。父親有些內疚，無法入睡。他放小貓的地方，是曠野里的一片草叢，離我家足足有一里地遠”，第 段“第二天，雨過天晴，父親起床后，像往常一樣推開糧倉的門，竟然又看到了那四只如毛線團般圓乎乎的小東西，它們正躺在母貓溫柔的肚皮上。母貓抬起頭輕輕地‘喵’了一聲，眼神疲憊而又欣慰”可知，雨夜中，母貓找到并叼回小貓；這些內容都體現了母愛的偉大；結尾段寫父親由母貓想到自己的母親，由貓及人，亦是體現對偉大母愛的歌頌。
示例二：我會向“人與動物”這一欄目推薦。文章第⑤段寫我家養的黃貓被人虐待致死，父親發誓不再養貓，于是在母貓生下四只小貓后，父親找機會將小貓放到離家一里地遠的曠野草叢，差點導致母貓與小貓的分離，此舉忽略了母貓對孩子的深切的愛，此篇文章呼吁人們善待動物，避免傷害它們。
10．（1）外公背我們。（2）外婆往我碗里夾風雞腿。（3）外婆給我點腳爐。（4）外婆將綠苧頭的團子捂熱，一口一口地喂我。 11．交代了故事發生的具體時間，渲染出小村莊的安靜祥和，烘托了新年的萬家團圓的氣氛。 12．動作描寫。描寫了爺爺背著抱著我們姐妹三人的情形，表現了我們在爺爺家過年的快樂，突出了老人對孫輩的喜愛。 13．夸張修辭，寫出了我們夢境的有趣，表現了孩子們童年的快樂。 14．那時有爺爺奶奶的寵愛，有姐妹們親情的相伴，有童年的撒嬌、無憂無慮。
【解析】10．本題考查內容理解和概括。解答時，結合題干中段落提示，找到相關內容進行概括。
第一空，結合③段中“外公答應多給我們一份壓歲錢，我們卻得寸進尺，要外公背我們。外公只好背著大表姐，左手抱著我，右手抱著小表姐，像一只大熊背著三只小熊，搖搖晃晃來到堂前”可概括為：外公背我們。
第二空，結合⑤段中“我剛坐下來，外婆就往我碗里夾了一條風雞腿”可概括為：外婆往我碗里夾風雞腿。
第三空，結合⑦段中“喝外面還在下著雪，天很冷，我們的腳都凍僵了，仍然不肯收檔。外婆給我點了一只腳爐，兩個表姐都說她偏心”可概括為：外婆給我點腳爐。
第四空，結合⑧段中“第二天早上，我睡得很沉，外婆一連叫了三遍，我仍舍不得離開熱乎乎的被窩。外婆只好將綠苧頭的團子捂熱，一口一口地喂我”可概括為：外婆將綠苧頭的團子捂熱，一口一口地喂我。
11．本題考查環境描寫的作用。
結合②段中“每當想起他們，我想到的竟然不再是那些悲痛欲絕的生離死別，而是一個平常得不能再平常的日子。記得那是大年初一的傍晚，地上鋪了厚厚的一層雪，踩在上面，發出吱嘎吱嘎的聲音。通往鎮上的道路也被覆蓋了，鄰近的村莊，都藏在灰暗的光線里，天地之間，一片蒼茫”，③段中“我和兩個表姐在看電視劇《紅樓夢》，電視機是黑白的，上面貼了一張彩色的塑料紙。電視里也正下著大雪，一幫人正圍著爐子，吃著烤肉。我的口水開了河，邊看邊咽。外婆推門進來，帶來一陣凜冽的風和細細的雪末。不知何時，雪又下了起來”等內容可知，雪作為大自然的一種現象，交代了故事發生的具體時間，為故事營造了一個寧靜、純潔、寒冷的背景，增強了故事的現場感和真實感。同時，渲染出小村莊安靜祥和的氛圍，烘托出新年時節萬家團圓的氣氛。
12．本題考查句子賞析。解答時，結合句子內容，按照題干要求的角度進行分析。
結合句子內容，由“背著大表姐，左手抱著我，右手抱著小表姐”可知，該句運用了動作描寫，通過具體描繪外公背著大表姐、左手抱著我、右手抱著小表姐的動作，生動地展現了外公的辛苦和慈愛。同時，將外公比作“一只大熊背著三只小熊”，形象地突出了外公的強壯和我們對他的依賴，以及我們姐妹三人在外公家的快樂和幸福。
13．本題考查句子賞析。解答時，結合句子內容，按照題干要求的角度進行分析。
結合句子內容，由“笑得嘴都歪了……”可知，該句運用了夸張的修辭手法。通過夸張地描述“笑得嘴都歪了”，作者生動地展現了聽到外婆描述“我們”在夢里打牌這一趣事時的極度歡樂和驚訝。這種夸張不僅增強了句子的表達效果，使讀者能夠更深刻地感受到孩子們的童真和歡樂，也體現了作者對童年時光的懷念和珍惜。
14．本題考查內容理解。本文主要內容是關于作者對外公外婆在鄉下生活的回憶，特別是描述了一個在大年初一發生的溫馨而有趣的家庭場景。在那個寒冷的雪夜，作者和兩個表姐在看電視時，被外婆叫去吃晚飯。外公為了哄她們去吃飯，不得不背著一個表姐，同時抱著另外兩個，這種情景充滿了親情的溫暖和歡樂。晚餐后，大家圍坐在一起喝茶聊天，孩子們則打撲克牌直到深夜。第二天早上，外婆用綠苧頭團子喂作者，并幽默地描述作者在夢中打牌的場景，再次展現了家庭生活的溫馨和趣味。這些回憶不僅表達了作者對逝去親人的懷念，也體現了作者對童年時光的珍視和懷念。
結合⑩段中“而那個平常得不能再平常的日子，在多年以后回想起來，竟然如此美好、溫暖，讓我不禁眼角濕潤。那時，外公和外婆都在，我可以盡情地撒嬌。時間的流逝如此緩慢，幾近停滯，讓我誤以為一切都恒久不變，我們永遠不會長大，他們也永遠不會老去……或許，那就是最好的時光吧”的內容可知，文章結尾說“那就是最好的時光吧”，是因為在那段時光里，作者感受到了無比的溫暖和幸福。那時，有外公外婆的陪伴和寵愛，他們無私的愛和關懷讓作者感受到了親情的深厚和珍貴。同時，還有兄弟姐妹們的相伴，一起玩耍、一起成長，這種純真的友誼和親情是人生中難得的財富。此外，那段時光還是作者童年的一部分，充滿了無憂無慮的歡笑和純真，沒有成年后的煩惱和壓力，讓人懷念和向往。因此，作者認為那段時光是人生中最好的時光之一，值得永遠珍藏和回憶。

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