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華師大版科學(xué)七年級下冊助學(xué)稿 第一章 水 慈溪市庵東初級中學(xué)
探究課題： 第二節(jié) 水的密度與三態(tài)變化（一）
學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解水的密度的意義，知道水的密度是水的一個重要的物理性質(zhì)。
2．學(xué)會用天平、量筒測定水的密度
3．會描述冰融化過程中的特點。學(xué)會描繪冰的融化曲線，會從冰的融化曲線確定冰的熔點。
4．學(xué)習(xí)裝置器材，正確使用酒精燈加熱，觀察水的沸騰現(xiàn)象。會根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描繪水的沸騰曲線。會從水的沸騰曲線確定水的沸點。
5．知道水的固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間的變化名稱及各種狀態(tài)變化過程中的能量變化。
6．會描述自然界中水循環(huán)的主要環(huán)節(jié)。
學(xué)習(xí)重點： 水的密度 物質(zhì)三態(tài)變化 難點： 物質(zhì)三態(tài)變化 3個實驗
課前自學(xué)：（第一課時）
1、 水的密度是水的一個重要的物理性質(zhì)，純水在4℃時密度_______（填最大或最?。?，為__________。氣溫降到______℃以下，水會結(jié)成冰；氣溫升高到_______℃以上，冰又會化成水，冰和水盡管有著相同的成分，但冰塊能浮在水面的事實，表明它們的_____性質(zhì)有所不同。
2、 國際單位制中密度的單位是_________，讀做“_________________”。水具有一定的密度是水的一個重要的物理性質(zhì)。其它物質(zhì)也有密度，例如鐵的密度為7.8g/cm3，它表示_______________________________________。
3、 大部分物質(zhì)都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，但是水在4℃以下的溫度范圍內(nèi)，溫度升高時，體積反而________。課本圖1.1.3所示曲線表示質(zhì)量為1Kg的純水在不同溫度時所占的體積是__________（填相同或不同）的。冬天湖面結(jié)冰時，在湖底的魚類等水生生物還能生存，是因為湖底水的溫度在_______℃左右，因此水中的生物能夠生存。
4、 復(fù)的使用：使用天平時，應(yīng)先把天平放在____________上，調(diào)節(jié)___________，使指針對準(zhǔn)________________________；稱量時，應(yīng)把物體放在______盤，砝碼放在_____盤，通過__________和_________使天平平衡。此時物體的質(zhì)量等于_________________。
（第二課時）
5、 自然界的水通常有_____、______、______三種狀態(tài)存在，而這三種狀態(tài)能在一定條件下相互轉(zhuǎn)化。溫度低于0℃的冰_________后問題溫度逐漸上升；當(dāng)溫度升高到0℃時，并開始_______，在這個過程，杯中的冰逐漸______，水逐漸__________，杯中冰水混合物的溫度始終保持在__________℃；直到杯中的冰全部消失，繼續(xù)_______，水溫才會上升。
6、 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象叫做___________。此時的溫度叫做這種固體的__________。冰變成水是冰的_______現(xiàn)象，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點是________℃。
7、 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象叫做___________。此時的溫度叫做這種液體的__________。水結(jié)成冰就是水的_________現(xiàn)象，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的凝固點是_______℃。
8、 其實熔化和凝固是一種物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)相互轉(zhuǎn)化的相反過程，冰在熔化過程中_____，水在凝固過程中_______（填吸熱或放熱），而溫度都______________。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰的熔點和水的凝固點都是________℃。
9、 物質(zhì)由_____態(tài)變成______態(tài)的現(xiàn)象叫作汽化。_______和________是汽化現(xiàn)象的方式。
10、 蒸發(fā)是在______________的汽化現(xiàn)象，可以在_____________下發(fā)生的汽化現(xiàn)象；而沸騰是在特定的溫度條件下___________，在液體_______和_______同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰必須達(dá)到____________才能發(fā)生。在沸騰過程中液體必須繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。液體沸騰時的溫度叫做沸點。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是_______℃。蒸發(fā)和沸騰都需要吸熱。
11、 物質(zhì)由______態(tài)變?yōu)開_____態(tài)的現(xiàn)象叫做液化。水蒸氣變成水的過程就是液化。液化過程________（填吸熱或放熱），是汽化的相反過程。
12、 壺水煮沸后，有大量的水蒸氣從壺嘴冒出，我們看到的大量水汽實質(zhì)上是水蒸氣遇冷________變成的__________。
13、 嚴(yán)冬季節(jié)濕衣服晾在室外會結(jié)冰，這些冰未經(jīng)熔化，衣服也會變干。這一現(xiàn)象表明物質(zhì)可以直接在_____態(tài)和______態(tài)之間變化，物質(zhì)由______態(tài)直接變?yōu)開_____態(tài)的現(xiàn)象叫升華。與熔化一樣，固態(tài)物質(zhì)升華時也要_______（填吸熱或放熱）。而物質(zhì)由______態(tài)直接變成______態(tài)的現(xiàn)象叫凝華。氣態(tài)物質(zhì)凝華時_______。
14、 寒冷的深秋初冬清晨，田野里與屋頂上會有一層薄薄的白霜，這是由空氣中的水蒸氣______而成的。
（第三課時）
15、 地球上的水在陸地、海洋和_______之間不斷的循環(huán)。在太陽輻射的作用下，水在陸地和海洋表面不斷地__________成水汽，植物的__________作用也向大氣輸送了一部分水汽。進(jìn)入大氣中的水汽，隨________而運動。如果氣溫逐漸__________，大氣中的水汽就會在高空形成___________或_________，成為雨水、雪花或冰雹降落到地球表面，統(tǒng)稱為_______。在陸地上，有些降水下滲為_________。有些降水在地表匯入________，大部分又最終回歸入大海。這個過程就叫做____________。
課堂探究：（第一課時）
活動：研究水的質(zhì)量與體積之間的關(guān)系
1、 量筒的正確使用：量筒要放______,讀數(shù)時，眼睛視線要與量筒內(nèi)_____________相平。
2、 活動過程見書本P10，在下表中記錄數(shù)據(jù)：
水的體積/cm3 水的質(zhì)量/g 水的質(zhì)量與體積的比值/g·cm-3
3、 數(shù)據(jù)分析：所取得水的體積由小到大，相應(yīng)的水的質(zhì)量有怎樣的變化規(guī)律？
________________________________________________________。
每次測量的水的質(zhì)量與體積之比是否很接近？________，比值大約等于_____ g·cm-3。
從以上實驗活動中可以得到的結(jié)論是：_________________________________________。
我們把水的_______和它的_______的_______叫做水的密度。
一、水的密度
1、 密度的值表示單位體積內(nèi)所含物質(zhì)的多少。密度是表示物質(zhì)致密程度的物理量。不同物質(zhì)的密度是________的（填相同或不同），是物質(zhì)的一種特性。例如水的密度為___________，而鐵的密度為7.8×103Kg/m3 。
2、 銅的密度為8.9×103Kg/m3,它表示的意義為_____________________________________。
8.9×103Kg/m3=______________g/cm3.
3、 從一桶水中取出一杯水，是一桶水的密度大還是一杯水的密度大？___________。
在不同的溫度下，水的密度是否相同？___________。
冰能浮在水面上，而鐵塊沉入水底，根據(jù)這一現(xiàn)象你能否知道水、冰、鐵的密度大小排
4、 序？_______________________________________________。
5、 小明加上越共用了8米3的自來水，已知當(dāng)?shù)氐乃畠r是1.8元/噸，那么小明家上月支付了多少水費？
資料：密度計算公式：密度=質(zhì)量/體積， 即 ρ=m/V .
二、水的三態(tài)變化（第二課時）
6、 演示實驗：觀察冰的熔化過程
1）在演示實驗完成后，分析數(shù)據(jù)：在冰塊熔化前溫度是不是連續(xù)上升的？______
在熔化開始后，整個熔化過程中，溫度是否繼續(xù)上升？________
在什么情況下溫度又會繼續(xù)上升？_______________
2）實驗結(jié)論：冰在熔化之前溫度逐漸上升，到0℃時冰開始______，熔化過程______，
但溫度保持在_____℃，直到全部熔化成______℃水后，繼續(xù)______，水溫上升。
3）冰的熔化曲線的分析
(1)AB段。在這段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)是什么狀態(tài)？
溫度怎樣變化？
_________________________________________。
(2)在曲線上的哪一點冰開始熔化？____________。
(3)在BC段對應(yīng)的時間內(nèi)，冰的狀態(tài)如何？溫度是否變化？
這段時間是否對冰加熱？___________________________
_________________________________________________
(4)在CD段對應(yīng)的時間內(nèi)冰是什么狀態(tài)？溫度如何變化？_______________________。
4）歸納總結(jié)
熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象 固態(tài)→液態(tài) 熔化時吸熱
此時的溫度叫做這種固體的熔點。 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點是0℃
凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象 液態(tài)→固態(tài) 凝固時放熱
此時的溫度叫做這種固體的凝固點。 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的凝固點是0℃
　所以，物質(zhì)實現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達(dá)熔點，二是吸熱。
凝固的條件是溫度到達(dá)凝固點，同時要放熱。
補充：我們把熔化時有固定的熔點，又具有規(guī)則的幾何外形的固體稱為晶體，不具有這一特性的固體稱為非晶體。晶體熔化時溫度保持不變，而非晶體熔化時溫度仍發(fā)生變化，隨著溫度的不斷升高，非晶體逐漸軟化，最后變?yōu)橐簯B(tài)。 如石蠟融化。
7、 冰水混合物的溫度為什么是0℃？_________________________________________。
8、 人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？_____________________________。
9、 資料：北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以使窖內(nèi)溫度不致太低?，F(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃～40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。請分析這兩者的物理原理：
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________。
三、汽化與液化
10、 補充：蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、液體表面積大小、液面上方空氣的流動速度有關(guān)。液體的溫度越高、液體的表面積越大、液面上方空氣流動速度越快，蒸發(fā)就越__________。
11、 實驗：關(guān)于“觀察水的沸騰”實驗。
1）使用酒精燈時的注意點。酒精燈內(nèi)的酒精容量應(yīng)為_________左右；點燃酒精燈應(yīng)該用火柴或小木條引燃；熄滅是應(yīng)該用_______蓋滅；酒精燈火焰______部分溫度最高，應(yīng)該使用外焰加熱。
2）注意觀察沸騰前后的氣泡有什么不同？_______________
沸騰時溫度是否變化？________________________________
沸騰時移開酒精燈沸騰現(xiàn)象是否繼續(xù)發(fā)生？這時水溫是多少？__________________
12、 比較蒸發(fā)和沸騰
同：蒸發(fā)和沸騰是__________現(xiàn)象的兩種方式
異：蒸發(fā)在液體_________進(jìn)行，任何溫度均可發(fā)生的汽化現(xiàn)象
沸騰在特定溫度下持續(xù)加熱，達(dá)到一定溫度時在液______和_______同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。沸騰時吸熱，但溫度保持不變，此時的溫度叫做________。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是________℃
13、 想一想水沸騰時的溫度是不是一定是100℃，為什么？
__________________________________________________________________。
14、 液化：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象。液化過程放熱，是_________的相反過程。
水蒸氣變成水的過程就是液化
四、升華與凝華
15、 升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象。升華過程吸熱。如：冬天結(jié)冰衣服變干；樟腦丸消失；碘升華等
16、 凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象。凝華過程放熱。如：冬天北方樹枝出現(xiàn)霧凇，是水蒸氣凝華而成的。
17、 試寫出右圖中水的三態(tài)變化的名稱
以及變化過程中的能量變化。
18、 （人工降雨）當(dāng)天空云量較大時，用飛機(jī)在云層中播灑干冰（固態(tài)的二氧化碳），過一會兒，雨就下起來了，這就是人工降雨。說說人工降雨的物理過程。__________________________________
__________________________________________
五、地球上水的循環(huán)（第三課時）
19、 形成水循環(huán)的內(nèi)因：水的物理屬性，即水隨著溫度的不同，會以____態(tài)、____態(tài)、____態(tài)三種狀態(tài)存在；導(dǎo)致水循環(huán)的外因：太陽輻射和地心引力。
20、 水循環(huán)的類型：
小循環(huán)：a. 陸上內(nèi)循環(huán)：發(fā)生在 陸地------大氣 之間
b. 海上內(nèi)循環(huán)：發(fā)生在 海洋------大氣 之間
大循環(huán)： 海陸間水循環(huán)： 發(fā)生在 海洋-------陸地-------大氣 三者之間
21、 水循環(huán)中水的總量____________，它是地球上各水體之間相互聯(lián)系的紐帶，使水圈成為一個動態(tài)的系統(tǒng)，使水成為___________的資源；通過水循環(huán)，使海洋源源不斷地向陸地供應(yīng)淡水，滋潤著土地，哺育著生命。
氣態(tài)
液態(tài)
固態(tài)
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