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物質科學1——物質的性質
（1、物理變化與化學變化2、物理性質與化學性質3、物質的密度4、熔化和凝固5、沸騰6、飽和溶液與不飽和溶液、溶解度及溶解度表）
▲1·密度
1·密度是物質的一種________。一般說來相同物質、相同狀態、相同溫度下，密度________。
2·_________________________________叫做這種物質的密度。
3·密度的計算公式是_____________。
4·水的密度是_________千克/米3，讀作________________________，意思是_______________________ _________________________________________。
▲2·實驗：測定物質的密度
1·測定物質密度的原理是______________。
2·實驗中，需要用________測出物體的質量，用___________測出物體的體積。
3·測定不規則形狀固體的密度時，測量步驟是：先測出物體的________，后測出物體的_________。否則，會造成測出的密度值偏_________ 。
▲3·熔點
1·物質由固態變成液態叫做_______，由液態變成固態叫做_______。
2·在實驗中，我們可以觀察到萘在熔化時要_______熱，但保持一定的__________。
3·晶體熔化時的溫度叫_________，冰的熔點是________。
4·晶體和非晶體有一個重要的區別：晶體有一定的____________，而非晶體則沒有。
5·晶體的熔液也在一定的___________下凝固，晶體熔液凝固時的溫度叫做晶體的__________，同種晶 體的凝固點和它的熔點_____________。
6·晶體在熔化過程中溫度_________但要______熱；晶體熔液在凝固過程中溫度______但要______熱。
▲4·沸點
1·物質從液態變成氣態叫做_________；從氣態變成液態叫做__________。
2·汽化有_________和__________兩種形式，兩者都要_________熱。
3·只在___________________發生的汽化現象叫做蒸發，蒸發在任何________下都能進行。_________越 高，蒸發越快；液體__________越大，蒸發越快；液體表面的_______________越快，蒸發也越快。
4·因為蒸發要_______熱，所以蒸發有__________的作用。
5·在_________________________________進行的汽化現象叫沸騰。液體沸騰要_____熱，而且要達到一 定的________時才能進行。
6·液體的沸點跟_________________有關。在一個標準大氣壓下，水的沸點是__________。
▲5·物質的溶解
1·___________________分散到液體里形成的混合物叫做懸濁液；一種_______________分散到另一種_________的液體里形成的混合物叫做乳濁液。懸濁液和乳濁液統稱為________。
2·一種或幾種物質分散到另一種物質里形成的________、_________的混合物叫溶液。
3·溶液區別于其它混合物的重要特點是__________和__________。
4·溶液由________和________組成。被溶解的物質叫________，能夠溶解其它物質的物質叫________。
5·一種物質在另一種物質里的溶解______________，叫做溶解性。物質溶解性的大小，首先由________ 和_________的性質決定的；__________、________等外界因素也有重要影響。
▲6·飽和溶液和不飽和溶液
1·溶液是一種或幾種物質溶解在另一種物質里形成的________、_______的_________物。溶液由__________和_________組成。
2·溶質在一定的____________下，不能無限的溶解在____________的溶劑里，即溶質的溶解是__________的。
3·一定的_________時，___________的溶劑里__________________________的溶液叫做飽和溶液，還能溶解_________溶質的溶液叫做不飽和溶液。
4·飽和溶液轉變為不飽和溶液的方法是：
(1)___________________________________________，
(2)____________________________________，
不飽和溶液轉變為飽和溶液的方法是：
(1)___________________________________________________
(2)_______________________________________________
(3)___________________________________________________。
5·濃溶液稀溶液只是指溶液中_________________的多少，與溶液的飽和與不飽和無關。飽和溶液____________是濃溶液，不飽和溶液____________是稀溶液。
6·對于同一種溶質，在一定的溫度下時，飽和溶液一定比不飽和溶液要________。
▲7·溶解度
1·__________________________________________________________________________________________________________________叫做該物質的溶解度。
2·根據物質在室溫(______oC)時的溶解度，將其在水中的溶解性分為：
(1)_______________(________克)，(2)_____________(____________克)，
(3)_______________(________克)(4)_____________(____________克)。
3·對于固體的溶解度，其大小由溶質，溶劑的__________決定，且與__________有關。大多數固體物質，它們的溶解度會隨著__________的升高而___________，如__________、_________、___________等，也有些物質，其溶解度受_________的影響________，如_________、_______、_____________等，而極少數物質，其溶解度反而隨溫度的升高而__________，如_________。
4·氣體的溶解度由氣體的_______，_________等因素決定，________對溶解度也有影響。所以氣體的溶解度是由它在一定的__________下和一定_________時，在________水中達到___________狀態時所溶解的____________來表示。
5·氣體的溶解度隨溫度的升高而_________，隨氣壓的增大而___________。
6·各種物質的溶解度隨溫度而變化的曲線叫做_________________。
7·在一定的溫度下，飽和溶液中，溶質，溶劑和溶液的質量之間有如下的關系：(S表示溶解度)
___________________________或____________________________。
▲8·結晶和結晶水合物
1·固體溶質從_________里__________的過程叫做結晶。
2·結晶有兩種方式：
(1)_____________________________________，(2)________________________________________________。
3·對于溶解度隨溫度變化__________的固體物質可采用_______________________________的方法，對溶解度隨溫度____________的物質，可采用__________________________的方法。
4·晶體從溶液中析出時___________________________叫做結晶水，含有結晶水的化合物叫______________。
5·________色的無水硫酸銅粉末與水反應會生成_______色的硫酸銅晶體，用此現象可以檢驗酒精等物質中是否含有____________。
▲9·混合物的分離方式
1·過濾法是把液體中的___________與_______分離的一種方法。操作規范有“一貼二低三靠”；所謂“一貼”是指_________________________________；“二低”是指_______________，______________________；“三靠”是指____________________，_______________________，_____________________ _______。
2·蒸餾法是利用____________________各成分的__________不同，使液體_______而進行的分離方法。
▲10·實驗：粗鹽的精制
1·粗鹽精制的步驟分___________、__________、_____________。其中每一步中玻璃棒的作用分別是________________________ ________，_____________________________，____________________________________。
▲11. 物質的性質：
1．物理變化：
例舉常見的物理變化：
2．化學變化：
例舉常見的化學變化：
兩者的最大區別是：
3．物理性質： 。如物質的 、 、
、 、 、 、 等。
4．化學性質： 。如 、 、 等。
▲考題集錦
1．通過觀察圖4所示的三幅曬衣服的示意圖，結合日常生活的經驗，可知：液體蒸發的快慢與液體的 、液體的 和液體表面的空氣流速有關。
2．“縹緲的霧，晶瑩的露，凝重的霜，輕柔的雪，同樣的水分子，裝扮著我們生活的時空”。
這是一首描述物理現象的抒情詩．對這首詩中所描述的物理現象理解正確的是【 】
A．“縹緲的霧”是汽化現象 B.“晶瑩的露”是液化現象
C．“凝重的霜”是凝華現象 D.“輕柔的雪”是熔化現象
3．下列說法中正確的是( )
A．物體在發生物態變化時都要吸熱 B．熱量總是自發地從高溫物體傳給低溫物體
C．物質的比熱容與物體的質量有關 D．0℃的水結成0℃的冰時，其內能將要增加
4．夏天的早晨，室外的花草、樹葉上常常有晶瑩的小露珠，這是 現象；寒冷的冬天，清晨起床時常常看到窗戶上有一層白色的冰花，這是 現象．
5．氯化鈉和硝酸鉀兩種物質的溶解度隨溫度（0～100℃）的變化見下表：
0℃ 20℃ 40℃ 60℃ 80℃ 100℃
NaCl(g) 35.7 36.0 36.6 37.3 38.4 39.8
KNO3(g) 13.3 31.6 63.9 110 169 246
請分析表格中的數據，回答下列問題：
①若兩物質的溶解度相等，此時所對應的溫度范圍在 之間；
②20℃時，氯化鈉飽和溶液的質量分數 硝酸鉀飽和溶液的質量分數（填“>”、“<”或“=”）；
③某同學欲從含有少量氯化鈉的硝酸鉀中分離出硝酸鉀，他應采取的方法是
。
6．生活中的下列現象屬于化學變化的是 （ ）
A、冰棒融化 B、濕衣晾干 C、水果腐爛 D、瓷碗破碎
7．現將40℃時的一杯硝酸鉀溶液降溫至20℃，結果有少量晶體析出，則下列說法錯誤的是（ ）
A、40℃時的溶液一定為飽和溶液 B、20℃時溶液中溶質的質量分數比40℃時小
C、20℃時的溶液一定為飽和溶液 D、溶劑的質量沒有改變
8．下圖是A、B、C三種物質的溶解度曲線圖，其中P點表示
9．下圖甲是A、B、C三種固體物質的溶解度曲線圖。
（1）甲圖中，t2℃時，A、B、C三種物質中，溶解度最大的是 。P點所表示的含義為 ________________________________________。
（2）t℃時，將B物質的不飽和溶液轉變成飽和溶液可采取的方法有_______________。
（3）如乙圖所示，20℃時，把試管放入盛有X的飽和溶液的燒杯中，在試管中加入幾小段鎂條，再加入5mL稀鹽酸，立即產生大量的氣泡，同時燒杯中出現渾濁，則X可能為A、B、C三種固體物質中的哪一種？ 。
10.已知某物質在20℃和40℃時的溶解度分別為10 g和40 g。某溫下，將5 g該物質加到20 g水中，下列有關敘述正確的是（ ）
A.20℃時所得溶液的質量為25 g B.40℃時所得溶液為飽和溶液
C.不管什么溫度下，所得溶液中溶質的質量分數均為20%
D.該物質的溶解度隨溫度的升高而增大
11．在互聯網上用Coogle搜索“中央電視臺每周質量報告”時，可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化學變化的是 ( )
A．用毛發水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”
B．用工業石蠟等涂抹在瓜子表面給瓜子“美容”
C．用硫磺燃燒法熏蒸粉絲 D．用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”
12．右圖是a、b兩種固體物質的溶解度曲線圖，下列說法中不正確的是
A．任何溫度下，a的溶解度大于b的溶解度
B．a的溶解度受溫度變化的影響比b的大
C．t1℃至t2℃之間b曲線以下區域為a 、b兩物質的不飽和溶液
D．對于a與b混合溶液，可利用冷卻結晶的方法來分離
13．2006年2月5 日，我市普降大雪，為確保道路的暢通，有關部門向公路上的積雪撒鹽以使冰雪很快融化。其原因是
A．鹽水的凝固點較低 B．鹽水的沸點較高
C．鹽水的凝固點較高 D．鹽與雪發生反應
14．下列現象中屬于液化現象的是（ ）
A．加在飲料中的冰塊化為水　　　　　 B．曬在太陽下的濕衣服變干
C．剛從冰箱拿出的冰棍周圍冒出“白氣” D．冰箱冷凍室內壁出現白色的“霜”
15．水沸騰過程中水的溫度＿ （選填“升高”、“下降”或“不變”），該過程水　 　（選填“吸熱”、“放熱”或“不吸熱也不放熱”）．標準大氣壓下，酒精的熔點是－117℃、沸點是78℃；水銀的熔點是－39℃、沸點是357℃．你認為要測沸水的溫度應選用　 　（選填“酒精”或“水銀”）溫度計．液體溫度計是利用液體＿ 　的性質來測量溫度的．
16．右圖是部分物質的溶解度曲線，根據該曲線圖回答問題:
(1)下列說法中錯誤的是 (填A、B、C符號)
A．硝酸鉀的溶解度大于氯化鈉的溶解度
B．0°C時物質的溶解度都為0g
C． 圖中所列物質的溶解度都隨溫度的升高而增大
(2)10°C時，100 g水中溶解 g硝酸鈉才能
形成飽和溶液，該飽和溶液中溶質的質量分數是
(精確到0·1%)。
17．小強同學在做“用天平和量筒測鹽水密度”的實驗。
（l）請完成以下實驗要求。
a.用天平稱出空燒杯的質量m1＝63g；
b.往空燒杯中加入適量鹽水，用天平稱燒壞和鹽水的總質量。天平平衡后，右盤中砝碼的總質量是140g，游碼位置如圖13（甲）所示。
則鹽水和燒杯的總質量m2=___ ____g；
c.把燒杯中的鹽水全部倒入量筒中，如圖13（乙）所示。
則鹽水的體積V=________cm3。
d.測出的鹽水密度ρ=_________g/cm3。
（2）按上面的實驗方案進行實驗，會使測出的鹽水密度有誤差。
①是什么原因導致測出的鹽水密度有誤差？
②通過分析來說明測出的鹽水密度是偏大還是偏小？
18．西藏地區海拔高。關于西藏地區的氣壓與水的沸點，下列說法正確的是[ ]
A.氣壓低、水的沸點高 B.氣壓高、水的沸點高
C.氣壓低、水的沸點低 D.氣壓高、水的沸點低
19．酒精溫度計和煤油溫度計能測量的最高溫度是不同的，這主要是由于酒精和煤油的[ ]
A.沸點不同 B.凝固點不同 C.比熱容不同 D.密度不同
20．以下是三種氣體的密度(O℃、101 kPa)和溶解度(20℃、lOl kPa)。
氣體 H2 CO2 S02
密度／g/L 0.0899 1.977 2.716
溶解度／g 0.0001603 O．1688 11.28
實驗室收集SO2氣體，可采用的方法是 （ )
A．向上排空氣法 B．向下排空氣法
C．排水集氣法 D．既可用向上排空氣法，又可用排水集氣法
21．某學生量取液體，視線與液體凹液面的最底處相平，讀數為30mL，將液體倒出一部分后，俯視讀數為20mL，則該同學實際倒出的液體體積為（ ）
A、大于10mL B、小于10ml C、等于10mL D、無法確定
22．區分02、H2、C02三種氣體的最簡便的方法是（ ）
A．將氣體通入澄清石灰水 B．將氣體通過紅熱的銅網
C．將氣體通過灼熱的氧化銅 D．用燃著的木條伸入集氣瓶中
23．以下被媒體曝光的事件中涉及化學變化的是
A．用工業石蠟給水果上蠟“美容” B．用硫磺燃燒產生的氣體熏蒸白木耳
C．把淀粉摻入奶粉，制造劣質奶粉 D．用工業酒精和水兌制假酒
24．2004年12月26日，印度洋發生了震驚世界的海嘯，在海嘯災難中發生的下列變化屬于化學變化的是
A．樹木折斷 B．房屋倒塌
C．鐵軌生銹 D．道路沖毀
25．下列物質的用途，所利用的性質與另外三種有根本區別的是
A．氫氣用于填充氣球 B．干冰用于人工降雨
C．鎂粉用做煙花和照明彈 D．銅絲用做電線
26．根據右圖的溶解度曲線，判斷下列說法中不正確的是
A．t1℃ 時，甲物質的溶解度小于乙物質的溶解度。
B．t2℃ 時，甲、乙兩物質的飽和溶液中含甲、乙兩物
質的質量相等
C．將t3℃ 的甲、乙兩物質的飽和溶液降溫至t2℃ 時，
都會析出晶體
D．當甲物質中混有少量乙物質時，可采用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲
27．2005年3月29日晚，京滬高速江蘇淮安段發生一起兩輛貨車相撞的交通事故，導致槽罐車中的液氯（Cl2）大面積泄漏，造成公路旁三個鄉鎮的村民重大傷亡。在事故現場可以看到天空中有大量的黃綠色氣體，并聞到一股刺鼻的氣味。消防人員戴著防毒面具、身穿防毒服，用高壓水槍向天空及沉降在地面的氯氣噴灑水和堿液，以此消除Cl2的污染和傷害。
（1）根據以上信息，請歸納出氯氣（Cl2）的物理性質：
（2）搶險中，可噴灑Ca(OH)2溶液來吸收氯氣。已知反應的化學方程式為2Cl2+2Ca(OH)2= X +Ca(ClO)2+2H2O，則X的化學式為 。
（3）請你告訴當時在現場周圍的村民一條保護自己的措施。
28．25℃時向氯化鈣飽和溶液中加入一定量的水后，下列有關該溶液的敘述正確的是
A．溶質的溶解度不變 B．溶質的質量分數不變
C．仍為飽和溶液 D．溶液的質量不變
29．下列變化中屬于物理變化的是
A．將石油加熱煉制，以得到多種石油化工產品
B．不小心將食醋灑落在大理石地面上，大理石地面被腐蝕
C．用鋁制容器盛放酸性食物，鋁制容器被腐蝕
D．把秸桿、雜草、人畜糞便放在密閉的沼氣池中發酵制沼氣
30．食品保鮮劑可以有效地防止食品的腐敗變質。食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填保護氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等。一次，小明在食用盒裝月餅時，發現用于保鮮的小紙袋中盛放著一種灰黑色粉末，幾天后，看到灰黑色粉末已經變成紅棕色。請回答：
①小紙袋中盛放的可能是 （填序號）；
A.氮氣 B.生石灰 C.還原性鐵粉 D.無水硫酸銅
②為什么這種物質能起到保鮮作用？
31．小紅到超市買了一瓶礦泉水，喝了幾口之后，與原來相比，瓶內礦泉水不變的是
A．質量 B．體積 C．重力 D．密度
32．下列現象形成的過程中，吸收熱量的一組是( )
①春天，冰雪融化匯成溪流 ②夏天，自來水管“出汗”
③秋天，草叢上凝結出露珠 ④冬天，冰凍的衣服晾干
A．①② B．②③ c．①④ D．③④
33． 下列過程主要發生化學變化的是 ( )
A．酒精、醋酸、汽油等物質揮發出氣體分子
Ｂ．二氧化碳在自然界的生態循環
Ｃ．工業上由液態空氣制得氧氣
Ｄ．綠色植物葉片吸附空氣中的粉塵微粒
34．圖１中能正確反映題中所描述的變化事實的是( )
35．自然科學的發展使我們的生活變得豐富多彩。通過三年初中物理和化學的學習，你覺得下列情況中不可能實現的是（ ）
A．用人工的方法合成胰島素 B．通過一定條件讓石墨變為金剛石
C．利用航空技術到太空旅游 D．通過化學變化使黃銅變成黃金
36．以下學習用品中，在通常情況下屬于導體的是（ ）
A．塑料刻度尺 B．金屬小刀片
C． 繪畫橡皮 D．物理課本
37．五氯酚鈉是一種水處理的殺菌滅藻劑，某五氯酚鈉產品的說明書如下：
五氯酚鈉化學式：C6Cl5ONa物化性質：本品為白色或淡黃色針狀結晶，熔點190℃。易溶于水、乙醇、甲醇、丙酮，微溶于四氯化碳和二硫化碳。水溶液呈堿性，加酸酸化至pH為6.8～6.6時，全部轉化為五氯酚而析出，受日光照射時易分解，干燥時性質穩定，有特殊氣味。 技術指標：……產品應用：……
請就你學過的化學知識回答下列問題：
（1）向五氯酚鈉水溶液中滴加酚酞試液顯 色；
（2）五氯酚鈉中質量分數最大的元素是 ；
（3）加酸酸化至pH為6.8～6.6時，發生 （“化學”或“物理”）變化。
38．現有ab兩種物質在室溫下的飽和溶液，升高溫度后，a溶液有晶體析出，而b溶液還可以再溶解b晶體，則能正確表示a、b兩種物質溶解度曲線的是（ ）
39. 一只鋼瓶內儲有壓縮氣體，氣體的密度為，若從瓶中放出2/3質量的氣體，則瓶內剩余氣體的密度將（ ）
A. 變為3 B. 變為/3
C. 仍為 D. 無法確定
40．如圖所示，將燒杯內沸騰時所產生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝水的容器B中，過一段時間，你看到的現象是：試管A中___________，溫度計示數__________（填變化情況），這個實驗說明了_______________。
答案：1。溫度，表面積 2、BC 3、B 4、液化 凝華 5、20—40 〉 冷卻熱飽和溶液 6、C 7、A 8、在t溫度時AB的溶解度相等 9、A 在t1時BC的溶解度相等 降溫、加溶質、蒸發溶劑 C 10、D 11、C 12、A
13、A 14、C 15、不變 吸熱 水銀 熱脹冷縮 16、ABC 80 44.4%
17、141 65 1.2 燒杯中還殘留一部分鹽水，使所測體積偏小 偏大
18、C 19、A 20、A 21、B 22、D 23、B 24、C 25、C 26、B
27、（1）黃綠色、有毒、有刺激性、密度比空氣大、可溶于水的氣體
（2）CaCl2 （3）用濕毛巾捂住口鼻，迅速離開現場。
28、A 29、A 30、C 鐵粉可以跟食品包裝袋中的少量氧氣、水蒸氣等物質反應生成鐵銹，從而達到保鮮的目的
31、D 32、C 33、B 34、A 35、D 36、B 37、紅 Cl 化學
38、B 39、B 40、有水生成 上升 氣體液化時放熱
固體質量
溶質質量分數
0
時間
溶質質量分數
0
時間
溶質質量分數%
0
接近飽和的氯化鈉溶液
中加入氯化鈉固體
A
不飽和硝酸鉀溶液升溫
B
一定量水中加入濃 硫 酸
C
加熱蒸發稀鹽酸
D
0
濃硫酸質量
溶質質量分數
圖１
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