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第六章物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 物質(zhì)由微粒構(gòu)成
1、構(gòu)成物質(zhì)的微粒有 、 、 。蔗糖、水、等由 組成；金屬鐵、銅、稀有氣體等是由 組成：食鹽、尿素等由 組成。
2、分子和原子：
（1）水也是由 構(gòu)成，氧氣由 構(gòu)成。在化學反應中分子可以分解為 。任何分子都是由 構(gòu)成的。在化學反應中1個水分子可以分解為 和 。
1個氫分子由 構(gòu)成；1個氧分子由 構(gòu)成。
在化學反應中：，這就是化學反應的實質(zhì)。
（2）不是所有的物質(zhì)都由分子構(gòu)成，如 由原子直接構(gòu)成。
（3）分子很小，需要借助 才能看到。
（4）英國化學家_______提出了近代科學原子論，____________提出了原子—分子論；_________發(fā)現(xiàn)了電子，盧瑟福實驗證明了__________________________。
3、原子是由居于中心的帶___電荷的______和核外帶_ _ 電荷的___ ___構(gòu)成。由于原子所帶的電量和核外電子的電量_____，電性____，因此整個原子______（填“顯”或“不顯”）電性。質(zhì)子和中子由 構(gòu)成。原子的質(zhì)量幾乎都集中在 。
4、原子 帶 電 離子
原子 帶 電 離子
氯化鈉是由 和 構(gòu)成。
構(gòu)成物質(zhì)的微粒特點：（1）擴散現(xiàn)象說明分子、原子與離子都在 ；
酒精和水混合后體積 ，說明，構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間 ；
固體很難壓縮，很難分割說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間 ；
第二節(jié) 元素
1、物質(zhì)都是由構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間 組成的，所有物質(zhì)中的氧原子統(tǒng)稱為
每一種元素都有一個名稱，并用 表示。元素符號通常以它們的拉丁文名稱的第一大寫字母表示。例如：C、H、O、N、有些元素的第一個字母和其他元素相同，則用兩個字母來表示，大寫+小寫。例如：Au、Ag、Al等。常見元素的元素符號：
氫 氧 碳 氮 硫 硅 鈉 鉀 鐵 銅 氯 鈣 銀 鋁 碘 磷
H O C N S Si Na K Fe Cu Cl Ca Ag Al I P
元素的分布：（1）宇宙中： （H）， （He）；
地殼中： （O） （Si） （Al）（3）地核中： （Fe） （Ni）
（4）空氣中 （N） （O）（5）人體中： （O） （C） （H）
元素符號的含義：H表示 ， 。
農(nóng)村常用的有硫酸銨[(NH4)2SO4]、硝酸銨(NH4NO3)、和尿素[CO(NH2)2]等，屬于 肥。磷酸鹽屬于 肥。硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)等屬于 肥。
叫作單質(zhì)。單質(zhì)分成 和 兩大類。
金屬有：金（Au）鉛（Pb）、鋅（Zn）、鐵（Fe）、銅（Cu）、汞（Hg）等，非金屬有：白磷（P）、溴（Br2）、碘（I）、硫（S）、氧氣（O2）、氮氣（N2）、氫氣（H2）、氯氣（Cl2）等，非金屬中氦（He）、氖（Ne）、氬（Ar）、氪（Kr）、氙（Xe）、氡（Rn）稱為稀有氣體。
5、 叫作化合物。如：二氧化碳（CO2）、水（H2O）、高錳酸鉀（KMnO4）、氯化鈉等都是化合物。單質(zhì)和化合物都有確定的組成，并且可用元素符號表示。有些單質(zhì)由單個原子構(gòu)成，如稀有氣體等， He、Ne、Ar、Kr、Xe等；有些由雙原子分子或多原子分子構(gòu)成，如：O2、N2、P4、S8等
有些由無窮個原子組成，如金屬、金剛石等，直接用元素符號表示：Fe、Cu、C等
化合物則根據(jù)組成用元素符號表示：水（H2O），二氧化碳（CO2）
6、他們所表示的意義：水（H2O）表示水是由 元素和 元素組成，又表示1個水分子由2個2個氫原子和1個氧原子組成。氫氣（H2）既表示氫氣是由氫元素組成，又表示1個氫分子由2個氫原子構(gòu)成。
7、 純凈物是由同種單質(zhì)或同種化合物組成的物質(zhì)。混合物是由不同種單質(zhì)或化合物混合而成的物質(zhì)。純凈物有固定組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，混合物沒有固定組成結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
第三節(jié) 物質(zhì)的變化與性質(zhì)
1、物理變化： 的變化，化學變化： 的變化
A、兩者的根本區(qū)別：
B、兩者的聯(lián)系：
C、兩者的實質(zhì)：物理變化中，分子的組成 ，只是間隔 。
化學變化中，分子中的 重新組成新的 。
物理性質(zhì)：物質(zhì) 就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如 、 、 、硬度、熔點、沸點、密度、溶解度、導熱性導電性和導熱性等。化學性質(zhì)：物質(zhì)通過 才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如：可燃性、氧化性、還原性、酸性、堿性 等。
物質(zhì)主要有三種聚集狀態(tài)： 、 和 。固體一般可分為 （如石英、云母、石墨、大蘇打、食鹽、冰和金屬等）和 （如玻璃、松香、蜂蠟等）兩大類，晶體熔化時有固定的 ，非晶體熔化時 。
自然界里存在的碳單質(zhì)有 和 ，化學式為C；在天然物質(zhì)里硬度最大的是____，____是最軟的礦物之一。金剛石和石墨在氧氣里燃燒后，生成的產(chǎn)物都是____，說明它們的化學性質(zhì) 。但物理性質(zhì)卻有很大的____，這是由于它們的晶體中____而造成的。
得到電子
失去電子
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