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第１節　物質的變化
知識梳理
1.物理變化：物質發生變化時沒有生成新物質.
　物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質.
2.化學性質：物質在發生化學時所表現出來的性質.
化學變化：物質發生變化時生成新物質.
聯系：物質發生化學變化的同時一定伴隨著物理變化，但發生物理變化的同時一定不發生化學變化.
物理變化和化學變化的根本區別：反應中有無新物質生成，物質的物理性質和化學性質的主要區別：是否在化學變化中表現出來
3.探究物質變化的基本方法：觀察和實驗.
4.物質變化的證據：顏色改變、氣味或味道的改變、狀態的改變、溫度、有無沉淀生成等.
5. 硫酸銅晶體：俗稱膽礬，化學名稱為五水硫酸銅，化學式為CuSO4·5H2O.加熱時失去結晶水變成白色粉末，該粉末遇水又變成藍色晶體. CuSO4·5H2O==CuSO4+5H2O
CuSO4+5H2O==CuSO4·5H2O
6.物質變化規律的應用：（1）硫酸銅溶液檢驗蛋白質的存在，使蛋白質發生變性凝固的線現象；（2）白色硫酸銅粉末檢驗水分的存在，遇水變藍色.
基礎練習
1.下列現象中，屬于物理變化的是（　　　）
A.水電解生成氫氣和氧氣 B.水沸騰
C.鐵生銹 D.植物腐敗
2.人們一般都把金當作飾品，戴在脖子上、手上等，這體現了金的性質是（　　　）
Ａ.能導電　　　　Ｂ.熔點高　　　　　Ｃ.化學性質穩定　Ｄ.硬度大
3.能說明鐵絲在氧氣中燃燒是化學變化的是 （ ）
A.火星四射 B. 有發光現象　　　C. 有大量熱放出 D.有黑色固體生成
4.物質發生化學變化時，一定有( )
A.氣體生成 　B.有沉淀生成 　C.新物質生成 　　 D.顏色的改變
5.氫氣和氧氣燃燒生成水是 氫氣具有可燃性是 　　　
擴展創新
6.下列各組粒子中，都能保持物質化學性質的是 （ ）
A.CO2, H2O 　　　B. H2, O
C.Mn, O 　　　 D.Ne, H
7.下列變化中前者是物理變化，后者是化學變化的是 （ ）
A.鋼鐵生銹，煤的燃燒 　　　　B.澄清石灰水變渾濁，酒精揮發
C.空氣液化，白磷自燃 　　　　D.水凝固成冰，鐵粉與銅粉混合
8.某氣體既能用排水法收集又能用向上排空氣法收集，該氣體具備的性質是（ ）
A.易溶于水，密度比空氣小 　　 B.難溶于水，密度比空氣小
C.易溶于水，密度比空氣大 　　 D.難溶于水，密度比空氣大
9.根據物質的變化規律，我們可以推測物質的性質和用途。根據課本演示實驗：雞蛋清中加入硫酸銅溶液后可發現有 生成，這一性質可以利用硫酸銅
10.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富，下列詩句中沒有新物質生成的是（ ）
A、野火燒不盡，春風吹又生 B、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
C、只要功夫深，鐵棒磨成針 D、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
11.下列變化前者是物理變化，后者是化學變化的是( )
A.鋼鐵生銹，煤的燃燒 B.火藥爆炸，粉碎礦石
C.冰融化成水，澄清石灰水通入二氧化碳 D.汽油揮發，濕衣服晾干
12.近來我國某些城市將市區汽車排氣管裝上三效催化轉換器，目的是使：①碳氫化合物迅速轉化為二氧化碳和水；②氮的氧化物轉化為氮氣，使汽車尾氣得到凈化。關于這兩個目的所涉及的物質變化，說法正確的是( )
A.均為氧化反應 B.均為化學變化
C.均為物理變化 D.前者為化學變化，后者為物理變化
13.把5克的硫酸銅晶體放入95克水中完全溶解，計算所的溶液中溶質的質量分數.
中考鏈接
14.下列屬于物理性爆炸的是（ ）
A.瓦斯爆炸 B.甲烷燃燒 C.鎂條燃燒 D.汽車輪胎爆炸
15.奧運會火炬傳遞的過程是化學變化的是（ ）
A.氣球升空 B.火炬燃燒 C.聲音遠揚 D.彩旗飄揚
16.某同學發現金屬眼鏡架表面經常會有綠色物質產生，這是什么物質呢 他和同學們收集積累了一定量的這種綠色物質，放在試管里隔絕空氣加熱。觀察到試管內壁有水珠，綠色物質變成黑色粉末，產生的氣體能夠使澄清石灰水變渾濁。
(1)實驗表明：鏡架上的綠色物質中一定含有 元素。鏡架上會產生綠色的銹，這綠色物質中是否含有銅呢 同學們用上述試管中的黑色粉末分兩組分別進行了實驗：
(2)大部分同學認為第一組實驗方法比較理想，試簡要說明理由。
參考答案
1-4BCDC
5.化學變化，化學性質
6-8ACD
9. 沉淀生成,檢驗蛋白質的存在.
10-12.CCB
13.3.2%.
14-15.ＤＢ
16.(1)C、H、O　(2)簡單易行.

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