資源簡介

物質(zhì)的溶解性學(xué)案
梁沛林
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、知識點掌握：
1）知道物質(zhì)的溶解性的含義；
2）能說出影響物質(zhì)的溶解性的因素；
2、能力培養(yǎng)：通過實驗和對實驗的分析，培養(yǎng)分析思維能力和比較思維能力。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
小燒杯、玻璃棒、藥匙、石棉網(wǎng)、酒精燈、打火機、蔗糖、汽水、水、色拉油、
熟石灰、汽油。
三、學(xué)習(xí)過程
（一）物質(zhì)的溶解性：指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力
（二）影響物質(zhì)溶解性的因素
探究活動1：溫度對物質(zhì)的溶解性的影響：
結(jié)論1：一定條件下，_____________________________________________
思考：有什么樣的方法使上述過程2中未溶解的蔗糖的蔗糖溶解呢？
____________________________________________________
結(jié)論2：大多數(shù)固體，_________________________________________________________。
思考：是否所有物質(zhì)的溶解能力都會隨著溫度的升高而增加？
________________________________________________________________________
結(jié)論3： _____________________________________________________。
學(xué)以致用：1、大家都有喝過可樂，那么你知道喝下冰冷的可樂以后為什么會打嗝？
_____________________________________________________________
2、為什么在夏天的時候，河里的魚喜歡冒出水面吐泡泡？
_____________________________________________________________
探究活動2：物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)溶解性的影響
結(jié)論4：_______________________________________________________________。
結(jié)論5：_____________________________________________________________________。
學(xué)以致用：1、某同學(xué)的衣服不小心被油墨筆畫臟了，通常用什么洗？為什么不用水洗？
答：__________________________________________________________________
2、干洗衣服是怎么回事？
答：__________________________________________________________________
四、我會小結(jié)
定義：一種物在另一種物質(zhì)里的_______________
物 大多數(shù)固體：溫度越______，固體的溶解能力越______
質(zhì) 溫度
的 氣體：溫度越_______，氣體的溶解能力越________
溶 影響因素 相同條件下，不同物質(zhì)的溶解能力_______
解 物質(zhì)的性質(zhì)
性 同一物質(zhì)，在不同物質(zhì)中的溶解能力_______
五、牛刀小試
1、下列對物質(zhì)溶解性的描述中，錯誤的是（ ）
A、物質(zhì)的溶解性有強有弱
B、在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解
C、溶解性大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素?zé)o關(guān)
D、物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能
2、將下列家庭常用的調(diào)味料分別放入水中，不能溶解的是（ ）
A、食鹽 B、味精
C、食用油 D、白糖
3、下列說法正確的是（ ）
A、不同物質(zhì)在同一物質(zhì)里溶解能力一般相同。
B、同一物質(zhì)在不同物質(zhì)里的溶解能力是相同的。
C、物質(zhì)溶解能力的大小由物質(zhì)本身性質(zhì)決定，與外界因素?zé)o關(guān)。
D、溫度變化時，物質(zhì)在某種溶液里的溶解能力會有變化。
4、關(guān)于溶解，下列說法正確的是（ ）
A、只有固體能夠在水中溶解
B、只有液體能夠在水中溶解
C、只有固體和液體能夠在水中溶解
D、固體、液體、氣體都可能在水中溶解
5、在悶熱的夏天，池塘里的魚大多浮在水面上，導(dǎo)致這一現(xiàn)象發(fā)生的原因是（ ）
A、夏天的魚特別喜歡在水面
B、夏天水溫高，魚到水面上可以涼快一些
C、夏天水溫高，水中溶解的氧氣少，魚就浮在水面上
D、夏天，水面上營養(yǎng)特別豐富，魚就游到水面上
六、課后思考：
1、一天，一個年輕人遇到了大發(fā)明家愛迪生，他非常興奮，希望能到愛迪生的實驗室里去工作。這個年輕人充滿信心地說：“我想發(fā)明一種萬能溶劑，它能溶解一切物質(zhì)。”“真的嗎？”愛迪生聽后笑了笑，向年輕人提了一個問題，問得年輕人啞口無言。請你想一想，愛迪生提得是個什么問題？為什么發(fā)明“萬能溶劑”是不可能的？
1、加一袋糖，看能否溶解？
2、再加一袋糖，看能否完全溶解？
+
一藥匙糖
+
一藥匙熟石灰
+
一滴色拉油
+
10ml水
一滴色拉油
汽水
20毫升水
能否完全溶解？
看到什么現(xiàn)象？
能否完全溶解？
能否完全溶解？
能否溶解？
能否溶解？
10ml汽油
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