資源簡介

牛津上海版
七年級
第一學期
科 學
第八章 身邊的溶液
第一節 溶解
1.溶液：是一種或一種以上的物質分散到另一種物質里，形成均一、穩定的混合物。如：消毒酒精；生理鹽水；碘酒等等
可溶物質：在水中溶解的物質。
不可溶物質：不可在水中溶解的物質。
2.溶質：溶解在液體里的物質。固體、液體或氣體。
3.溶劑：溶解溶質的液體。液體，常見的如水、酒精，汽油。
4.影響溶解快慢的因素：溶質顆粒大小（顆粒越小溶解速度越快）
攪拌與否（攪拌使溶解速度加快）
溫度高低（加溫使溶解速度加快）
第二節 水以外的溶劑
1.生活中除了水，酒精，汽油等也可以作為一些物質的溶劑使用。
2.水是常用的溶劑，但它不能溶解所有的物質。碘和指甲油等不能溶于水，但卻可以溶于其它溶劑。
3.干洗：利用水以外的更容易溶解污漬的溶劑，清洗衣物，并且該溶劑不會溶解衣物。
第三節 生活中常見的溶液
溶液的分類：酸性溶液；中性溶液；堿性溶液
第四節 常見的酸堿指示劑
1. 常用酸堿指示劑：石蕊是酸紅、堿藍，水紫（原）色
酚酞是堿紅、酸和水無（原）色。
2. pH試紙：遇酸變紅色，遇堿變藍色，遇蒸餾水變淡綠色
3. pH試紙特點：pH值在0—14之間
pH值小于7是酸性 pH值等于7是中性 pH值大于7是堿性
pH值越小，酸性越強 pH值越大，堿性越強
第五節 酸堿溶液混合后的變化
1.在堿溶液中加入酸溶液后，溶液的堿性減弱。
2.在酸溶液中加入堿溶液后，溶液的酸性減弱。
3.中和作用：酸堿混合時，會使對方的酸性和堿性減弱生成鹽類物質和水。
4.酸堿溶液在日常生活中的運用。
第六節 酸雨
1. 酸雨是pH小于5.6的雨水
2. 引起酸雨的主要物質是二氧化硫和氮氧化物
3. 酸雨的危害：（1）河流、湖泊酸化，導致水生物、植物死亡。
（2）土壤酸化，導致森林死亡，農作物枯萎。
（3）加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風化過程。
（4）影響人體健康。
4. 預防酸雨的措施：控制二氧化硫和氮氧化物
第七節 酸堿溶液的腐蝕性
1. 稀鹽酸的腐蝕性：（1）稀鹽酸可以與除銅以外的金屬發生反應，反應速度快慢不一，生成氫氣等，所以不能將稀鹽酸存放在金屬容器中。
（2）稀鹽酸可以與碳酸鈣反應，生成二氧化碳等，這就是酸雨對建筑有傷害的原因。
2. 濃酸、濃堿溶液腐蝕性非常強
3. 強腐蝕性溶劑的保存：陰涼通風處，用抗腐蝕性材料做器架。
4. 酸堿灼傷處理：被酸灼傷應該立即用水沖洗，再用弱堿溶液洗滌，最后用水清洗，如果有水泡應涂紫藥水。若被濃硫酸灼傷，切不能直接用水沖洗，先要用布將濃硫酸擦去，然后再用上述的方法處理。若被濃堿灼傷，應先用大量清水沖洗，再用弱酸清洗。
5. 實驗后酸性堿性廢料的處理
第九章 電力與電信
第一節 電力的應用
第二節 電路的連接
1. 四種基本電路元件：電源，導線，開關，用電器
電源：提供電力；導線：輸送電力；開關：控制電路；用電器：消耗電力
2. 斷路：電路中沒有電流通過（沒有形成回路）
閉合電路：電路中有電流通過（電流形成回路）
短路：電源正負極短接造成大量電流通過，電池報廢，非常危險。
3. 使用電器正常工作的條件：①要有電源；②電路呈閉合電路
4. 串聯：依次連接；并聯：并列連接
5. 導體：容易讓電流通過的物質。如金屬。
絕緣體：不容易讓電流通過的物質。
第三節 電路元件及簡單的電路圖
四種基本電路元件：電源，導線，開關，用電器的畫法：
第四節 串聯電路與并聯電路
串聯電路：
①在串聯電路中開關的位置對電路沒有影響
②串聯電路中，一個燈泡壞，另一個燈泡不能工作（會使電路成短路狀態）
③在串聯電路中添加燈泡會使其他燈泡的亮度減弱
2. 并聯電路：在并聯電路中兩條分支電路相互沒有影響。
第五節 電流，電流表及其使用
0. 導體：導體中的電子可以在原子之間穿梭往來——自由電子
絕緣體：絕緣體中的電子不容易在原子間自由移動——束縛電子
自由電子的定向移動產生電流。
科學上規定：電流從電源的正極出發，經過導線，開關，用電器之后回到負極
1. 電流強度的單位是安培，簡稱“安”符號為“A”用電流表來測量電流強度的大小。
2. 電流表符號： A
3. 電流表的連接：串聯在電路中，并且使電流從電流表的正接線柱流入（紅色），從電流表的負接線柱（黑色）流出。（決不允許將電流表與電源的兩極直接連接）
4. 串聯電路中，各處的電流強度處處相等。
并聯電路中，干路中的電流等于各支路電流之和。
第六節 電壓，電壓表及其使用
1.電壓的單位是伏特，簡稱伏，用符號“V”表示，用電壓表測量電壓的大小。
2電壓表的符號： V
3.電壓表的連接：用電壓表測量某段電路兩端的電壓時，應將電壓表并聯在這段電路上，并使電流從電壓表的正接線柱（紅色）流入，從電壓表的負接線柱（黑色）流出。
4. 當電池首尾連接時，他們的總電壓等于每一節電池電壓的和。
我們可以用電壓表測量電路中任何兩點之間的電壓。
第八節 電流的熱效應
電流的熱效應：當電流通過導體時，電能轉化成內能，使導體發熱。
通過導體電流越大，熱效應越明顯。
并聯電路中的負載越多總電流越大。
第九節 熔絲和斷路器
熔絲是一個保護電路元件及導線的裝置。
熔絲的額定值：表示可以負荷的最大電流值。
第十節 插座與插頭
（1）插座：固定插座；多用插座
兩孔插座，三孔插座
（2）在我國照明電路的電壓是220伏特
（3）插頭：火線（右）：電流沿著火線流入電器。
零線（左）：電流沿著零線流回插座。
地線（上）：如火線意外地與電器的金屬外殼接觸，電流會沿地線導入大地，避免人體觸電。
第十一節家庭用電安全措施
避免電路負荷過重
不要用濕的手觸碰電器，插頭，開關
避免在浴室內使用電器
第十二節 額定功率
（1）功率：用電器在單位時間內所轉化的電能
（2）功率的單位：瓦特（W）千瓦（kW）
（3）燈泡的額定功率越大，燈泡越亮，溫度越高。不同的用電器額定功率不同
第十三節 電能，電能表
（1）耗電量的單位：千瓦時（kW·h）1千瓦時的電能俗稱1度電。
（2）用電量（kW·h）=額定功率（kW）×使用時間（小時）
第十四節 磁現象
（1）磁性：吸引鐵，鈷，鎳等物質的性質。
（2）磁極：磁體上磁性最強的部分。
（3）磁體：小磁針靜止，指北的一端為N極，指南的一端為S極
第十五節 電流的磁效應
（1）電流磁效應：導線通電后，會使附近的小磁針轉動，有了磁性。
（2）電磁鐵：增強通電導線的磁效應，將導線繞城線圈，在線圈中插入鐵芯。
（3）電磁鐵通電后具有磁性，N極S極的方向與電流方向有關。
第十六節 利用電流磁效應的家用電器
第十七節 電磁波
（1）電磁波：電路中電流發生變化時，會產生電磁波
（2）信號的形式：聲音，圖像，文字
通信的手段：電磁波，電信號，光信號
傳播介質：空氣，電纜，光纜
第十章 健康的身體
第一節 身體健康
1. 適量適當的食物：提供各種養分和能量。
2. 足夠的運動：運動可以加快血液循環，增強心肺功能，增強身體的抵抗能力。
3. 足夠的休息：機體，器官，組織興奮狀態（工作）的有一定的限度，否則就會疲勞甚至損傷，休息能使大部分器官處于抑制狀態，使器官得到很好的恢復。
4. 健康：心理健康：能保持良好的情緒；生理健康：各器官運行正常；社會適應良好：自控能力自我調節適應復雜的社會變化
第二節：營養與健康
（1）碳水化合物：身體所需能量的主要來源之一
（2）脂肪：身體的后備能量，減少身體熱量散失
（3）蛋白質：養成身體的主要原料，更新舊組織和修補植物組織的主要原料。
（4）維生素：Vc Vd Va Vb
鹽類：鐵鹽 鈣鹽 碘鹽
（5）水
（6）食物纖維素：不能被人體消化利用的多糖類---碳水化合物
粗纖維：非水溶性的纖維素。對人體健康有重要作用
第三節 食物中主要成分的檢驗
（1）葡萄糖的檢驗方法：①營養成分：葡萄糖
②檢驗試劑：班氏試劑
③方法：葡萄糖溶液50ml+班氏試劑（過程加熱至沸騰）紅紫色沉淀
（2）蛋白質的檢驗方法：①營養成分：蛋白質
②檢驗試劑：10%氫氧化鈉3%硫酸銅
③方法：10ml水+雞蛋清1ml+攪拌+10%氫氧化鈉+攪拌+3-4滴3%硫酸銅 溶液是紫色（粉紫色）
（3）脂肪的檢驗：半?；ㄉ旁谶^濾紙上按壓 紙上留下半透明亮點
第四節 食物的消化
（1）食物的消化——消化系統
消化道：口，咽，食道，胃，小腸，大腸（育腸，闌尾，直腸），肛門
消化腺：分泌消化液，消化液和食物相混，使食物徹底分解。
唾液腺：唾液；肝：膽汁；胰：胰液；腸腺：腸液；胃：胃液。
（2）消化各器官的作用
（3）牙齒的結構及作用
牙齒的分類：切牙（切割）尖牙（撕裂）磨牙（磨碎）
結構： 牙釉質：牙冠外部，堅硬，保護
牙本質：牙的主要部分骨質結構
牙髓腔：血管，神經
青少年常見牙病：齲齒
（4）營養物質的消化
消化：主要是指消化腺分泌的消化液能將食物中的大分子物質分解為小分子物質。
第五節 營養物質的吸收
（1）食物的吸收
消化：主要是指消化腺分泌的消化液能將食物中的大分子物質分解為小分子物質。
吸收：食物經消化分解成小分子物質后在小腸內被吸收進入血液的過程。
（2）吸收場所：
胃：少量水，酒精；大腸：水分；小腸：主要的吸收部位。
第六節 營養物質的運輸
(1）血液循環系統的組成：血液，血管，心臟
血液：成年人血液總量：7%-8%
(2）血液的成分：血漿：運載血細胞；運輸養料和廢物。
紅細胞：運輸氧氣
白細胞：殺死細菌 血小板：參與凝血作用
(3) 血管：
動脈：把心臟內的血運往全身的血管。管壁厚，彈性大。
靜脈：把全身的血送回心臟的血管。管壁薄，彈性小
辨膜：防止血液回流
毛細血管：連接小動脈和小靜脈之間的微小血管。
特點：管壁極薄：只有一層細胞厚度血流速度慢卻遍布全身。
作用：血液和細胞之間的物質交換的場所
管壁 氧氣 二氧化碳，廢物 細胞

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