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第5節(jié) 植物的一生
聯(lián)想情景導入
動物有生命周期,植物有沒有生命周期 種子是怎樣萌發(fā)的 它為什么能長出根、莖、葉 開花后,為什么可以結果 我們人類可以改變植物的繁殖速度和質量嗎 事實上，植物的一生和我們人類的生活息息相關。人類的衣、食、住、行和呼吸等,都和植物密切相關。關心和了解植物一生中出現(xiàn)的現(xiàn)象,是非常必要的。
重點知識詳解
一、種子的結構
如圖所示是菜豆種子和玉米種子的結構。
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1．種子的結構。
種子分類 種子結構 種子中營養(yǎng)物質貯存在 實 例
有胚乳種子 種皮、胚乳、胚(胚軸、胚芽、胚根、子葉) 胚乳 玉米、小麥、水稻、高粱、甘蔗等
無胚乳種子 種皮、胚(胚軸、胚芽、胚根、子葉) 子葉 菜豆、棉、黃瓜、花生、橘等
2．種子的萌發(fā)條件。
(1)內部條件：種子應飽滿。且胚是活的。
(2)外界條件。
水分：種子吸足水分，種皮變軟，胚才能突破種皮，且種子里的營養(yǎng)物質在含水分較多時才能轉化。
空氣：種子要不等地呼吸，吸進氧氣，呼出二氧化碳。
適宜的溫度：使生命活動旺盛。
(3)種子萌發(fā)時各部分的變化：胚根發(fā)育成根，胚芽發(fā)育成莖和葉。
二、芽的發(fā)育
未發(fā)育的莖葉或花稱為芽。
1．芽的分類：依據(jù)將來發(fā)育成的結構可分為葉芽、花芽、混合芽；依據(jù)著生部位可分為頂芽和側芽(腋芽)。
2．葉芽的結構：生長點、葉原基(幼葉的雛形)、幼芽(幼葉)、芽軸、芽原基(芽的雛形)。
3．頂芽發(fā)育和側芽發(fā)育的關系：頂芽在生長上占有優(yōu)勢，頂芽的存在抑制側芽的生長(頂端優(yōu)勢)。
頂端優(yōu)勢從頂芽開始．沿莖下行而逐漸減小．終至全部消失．兩側枝也隨著頂端優(yōu)勢的逐漸消失而次第發(fā)展起來。側枝上的頂芽也存在著對側枝上側芽的優(yōu)勢。切去頂芽，側芽不受抑制。于是側芽就發(fā)展起來了。
三、花、果實、種子的關系
1．花的結構：由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分構成。
花的主要結構：雌蕊和雄蕊．它們分別產(chǎn)生卵細胞和精子。
2．傳粉后，子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子。
四、植物的生命周期
種子萌發(fā) 幼苗生長發(fā)育 成株開花結果 死亡
本節(jié)知識結構
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精典例題解析
[例1] 植物的新幼體是 ( )
A．種子 B．胚芽 C．胚 D．子葉
[解析] 本題考查學生對種子各個結構和相應的功能的識記和理解。胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉構成。胚芽將來發(fā)育為莖和葉,胚根將來發(fā)育成根,胚軸將來發(fā)育為連接根和莖的部分，子葉(或胚乳)為胚芽、胚軸、胚根提供營養(yǎng)物質,所以,胚已是植物的新幼體。人們通過播種,由種子萌發(fā)成植物體,往往誤認為種子是植物的新幼體,這看到的只是表面現(xiàn)象。這是對種子結構和相應的功能不清楚造成的，其實人們播種只是利用了種子中的胚,而種子中的種皮只是對胚起保護作用。
[答案] C
[例2] 把甲、乙兩個各有三粒種子的裝置分別放在溫暖和寒冷的地方,如圖所示,幾天以后，只有甲裝置中的B種子萌發(fā)。請分析回答下列問題：
(1)通過B種子和 種子的比較，得出種子萌發(fā)的外界條件是必須有充足的空氣。
(2)通過B種子和 種子的比較，得出種子萌發(fā)的外界條件是必須有充足的水分。
(3)通過B種子和 種子的比較，得出種子萌發(fā)的外界條件是必須有一定的溫度。
[解析] 本題考查學生根據(jù)實驗結果進行分析、推理的能力。控制變量法是實驗設計常用的方法，即在其他量相同的條件下,只改變一個量。觀察實驗現(xiàn)象或實驗結,根據(jù)實驗現(xiàn)象或實驗結果分析變量的作用。在甲裝置的對照實驗中，A種子和B種子的溫度和空氣這兩個量相同,改變的是水區(qū)一變量,而實驗結果是B種子萌發(fā),由此可推知種子萌發(fā)的外界條件是必須有充足的水分。同樣,通過C種子和B種子的對照可推知種子萌發(fā)的外界條件是必須有充足的空氣。
在甲裝置和乙裝置的對照實驗中,根據(jù)控制變量法的實驗原理,與B種子對照的應是b種子，因為這兩粒種子所處的空氣和水這兩個量相同，只有溫度這一量不同,而實驗結果是B種子萌發(fā)．由此可推知種子萌發(fā)的外界條件是必須有一定的溫度。
[答案] (1)C(2)A(3)b
[例3] 謎語“麻房子，紅帳子．里面住著一個白胖子”中所說的“白胖子”是指 ( )
A．果實 B．種子 C．胚 D．予葉
[解析] “麻房子,紅帳子．里面住著一個白胖子”這個謎語,其實我們都知道它的謎底,就是花生。花生是雙子葉植物,“麻房子”是它的果皮,“紅帳子”是它的種皮，“自胖子”是它的胚。“麻房子”和它的內含物合在一起是它的果實，“紅帳子”和它的內含物合在一起是它的種子。“白胖子”的大部分是它的兩片子葉，兩片子葉間有胚芽、胚根和胚軸。
[答案] C
考點應試必備
1．下列屬于雙子葉植物的是 （ )
A．小麥 B．甘蔗 C．水稻 D．黃瓜
2．水稻種子的營養(yǎng)物質主要在它的 ( )
A．子葉 B．胚 C．胚乳 D．胚芽
3．我們食用的米飯主要來自于水稻種子的 ( )
A．胚 B．胚乳 C．子葉 D子葉和胚乳
4．從生殖的角度分析。你認為花的結構中最重要的是 ( )
A．雌蕊和花瓣 B．雄蕊和花瓣
C．花瓣和萼片 D．雌蕊和雄蕊
5．在芽的結構中將會發(fā)育為葉的結構是 ( )
A．芽原基 B．葉原基 C．幼芽 D．芽軸
6．被子植物果實的結構包括 ( )
A．子房壁和胚珠 B．果皮和胚珠
C．果皮和種子 D．果肉和種子
7．某同學為了研究陽光對大豆發(fā)芽的影響。在兩個同樣的花盆中種下大豆種子并且設計了如下的實驗。這個實驗設計應當改正的錯誤是兩個花盆 ( )
花 盆 光線情況 溫度(℃) 水
田 向陽處 20 充足
乙 陰暗處 20 不充足
A．都應放在向陽處 B．都應當澆灌充足的水
C．溫度都應當是0℃ D．都應當不澆水
8．農(nóng)民有時利用鹽水選種,這樣可以選取飽滿的水稻種子進行播種,這樣選擇的原因是
( )
A．飽滿種子貯存的水分多 B．飽滿種子貯存的營養(yǎng)物質多
C．飽滿種子吸收土壤中養(yǎng)料的能力強 D．飽滿種子抗病力強
9．貯存小麥要保持的條件是 ( )
A．低溫、干燥、增加二氧化碳的濃度
B．低溫、干燥、通人足量的氧氣
C．低溫、潮濕、減少氧氣的濃度
D．高溫、干燥、減少二氧化碳的濃度
10．植物幼苗能夠獨立生活的標志是 ( )
A．胚根突出種皮,發(fā)育成根 B．胚芽伸出地面
C．胚軸伸長,子葉出土 D．胚芽發(fā)育成芽,莖上生葉并變綠
11．園林工人經(jīng)常修剪路邊綠籬的頂部．其目的主要是 ( )
A．抑制細胞分裂 B．降低光合作用
C．使綠籬多生側枝而具有一定的造型 D．減少水分散失
12．你知道菜豆種子是怎樣萌發(fā)的嗎 仔細觀察下圖你會發(fā)現(xiàn),種子萌發(fā)時,最先突破種皮的是 ( )
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A．子葉 B．胚根 C．胚芽 D．胚軸
13．芽按其著生位置可分為 和 。_________ 芽的生長會使植物的莖增高。 芽的生長則會在植物體上形成側枝。
14．觀察右圖所示的花的結構圖．回答問題：
(1)雌蕊包括[ ] 、[ ] 、
[ ] 三部分。
(2)雄蕊包括[ ] 、[ ] 兩
部分。
(3)經(jīng)過一系列變化， 會發(fā)育成果實； 會發(fā)育成種子。
15．“麻屋子,紅帳子,里面住著一個白胖子”這是關于
花生的一則謎語，請根據(jù)右圖回答：
(1)花生是我們非常喜愛的干果．謎語中的“麻屋
子”是指 。
(2)圖中所示為花生可食用部分—種子，它是
發(fā)育而來。
(3)圖中的4將來發(fā)育成 。
(4)人們食用的花生油主要來自圖中的 (填號)。
(5)圖中的l、2、3、4合起來是謎語中的“白胖子”稱為 。它是新植物的幼體。
16．如圖是驗證種子萌發(fā)條件的實驗裝置．現(xiàn)在把它放
置在溫暖的地方，請分析：(每題前一空填“容易”或
“不容易”)
(1)A種子 萌發(fā)．因為 。
（2)B種子 萌發(fā)．因為 。
（3)C種子 萌發(fā)．因為 。
17．種子中含有豐富的營養(yǎng),那么到底含有哪些營養(yǎng)物質呢 同學們提出了這樣一個問題,并進行了探究。
假設：種子中可能舍有水分、礦物質等無機物．以及淀粉、脂肪、蛋白質等有機物。
方法步驟：
(1)探究種子中是否有水，你的做法是
(2)探究種子中是否有無機物．你的做法是
(3)探究種子中是否有淀粉。你的做法是
(4)探究種子中是否有蛋白質，小明的做法是：將少量面粉與清水和成面團包在紗布內,揉洗面團直到?jīng)]有白色物質滲出為止，將紗布打開,滴一滴濃硝酸在剩下的物質上．觀察顏色變黃。(已知蛋白質遇濃硝酸變黃)
(5)探究種子中是否有脂肪,你的做法是
結論：
參考答案：
第5節(jié) 植物的一生
1.D 2.C 3.B 4.D 5.B 6.C 7.B 8.B 9.A 10.D 11.C 12.B
13.頂芽 側芽 頂 側
14. (I)1 柱頭 3花柱 7子房 (2)4花藥5花絲(3)子房 胚珠
15．(1)果皮 (2)胚珠(3)根 (4)1 (5)胚
l6．(1)不容易 缺少充足的水分(2)容易有充足的水分、氧氣和適宜的溫度 (3)不容易 缺少氧氣
l7．(1)將5～6粒種子放在干燥的試管內，在酒精燈上均勻加熱，然后烘烤試管底部，觀察試管壁上出現(xiàn)的現(xiàn)象。
(2)將以上試管內的種子倒在石棉網(wǎng)的一角上，在酒精燈上充分燃燒；小麥種子燃燒后剩下灰白色的灰。
(3)滴上碘酒看是否變成藍色，若變成藍色則表示含有淀粉。
(5)將花生種子的胚放在白紙上，用手擠壓觀察紙上的變化。結論：種子中含有水分、礦物質等無機物，以及淀粉、脂肪、蛋白質等有機物。
外界條件
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品資料·第 4 頁 （共 7 頁） 版權所有@21世紀教育網(wǎng)

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