資源簡介

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第9節水的利用和保護
聯想情景導入
水是人類發展不可缺少的自然資源。是人類和一切生物賴以生存的物質基礎。當今世界，水資源不足和污染構成的水源危機成為任何一個國家在政策、經濟和技術上所面臨的復雜問題和社會經濟發展的主要制約因素。l992年1月聯合國在冰島舉行了水和環境國際會議，呼吁尋找新的途徑，對淡水資源作出評價、發展和管理。l993年，世界銀行提出了有關水資源的新課題，糧農組織最近成立了一個關于水和持續農業發展的國際項目，這些信息表明，水資源問題已引起全世界的關注。
人類對水資源的開發利用分兩大類：一類是從水資源取走所需的水量，滿足人民生活和工農業生產的需要后，數量有所消耗，質量有所變化，在另外地點回歸水源。另一類是取用水能(水力發電)、發展水運、水產和水上游樂，維持生態平衡等，這種利用不需要從水源引走水量，但是需要河流、湖泊、河口保持一定的水位、流量和水質。本節所討論的水資源利用情況主要是第一類用水形式。
要做好水資源的利用與保護工作，就要了解水資源及其重要作用，世界水資源利用情況。我國水資源的特點，水資源的利用與保護措施。
重點知識詳解
一、水資源
人類利用較多的是河流水、淡水湖泊水和埋藏比較淺的地下淡水。
二、水資源的分布
對于一個區域來說，可供人們使用的水相當于該區域在一段時間內降水的總量和同期蒸發損失的水量之差，即可提供地表和地下徑流的水。它與一個地區的水循環活躍程度密切相關。水循環活躍的地區，水資源比較豐富。從全球范圍看赤道附近地區和距海比較近的地區，水資源往往比較豐富，而干旱的沙漠地區，水資源則比較貧乏。
三、我國的水資源
我國江河多年平均徑流總量約為27000億立方米，居世界第六位，但在時間和空間的分配上很不均勻。突出表現在：夏季豐富，冬季欠缺，江河徑流量的年際變化很大，尤其是北方更加明顯。從空間分布看，具有南多北少、東多西少的特點。
四、水的凈化21世紀教育網
1．沉淀法：取一杯泥漿水，靜置5分鐘，杯底出現沉淀物。在泥漿水中加入一點明礬或活性炭，靜置5分鐘，杯底的固體顆粒增大，泥漿水變得較清。像這種把水靜置，使水中的雜質沉淀到水底的方法稱為沉淀法。在利用沉淀法將水凈化時往往加入明礬或活性炭作凝聚劑。
2．過濾法：
(1)實驗操作：按圖把濾紙折成圓錐形，把多余的濾紙剪去，把折好的濾紙放在漏斗中，把泥漿水沿玻璃棒倒進過濾漏斗中(如下圖所示)。濾紙上留下固體顆粒，泥漿水變得澄清。
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(2)操作要點：
一貼：濾紙緊貼在漏斗內壁上。
二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙邊緣。
三靠：盛液燒杯口緊靠傾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三層濾紙一邊，漏斗下端緊靠接液燒杯內壁。21世紀教育網
3．蒸餾法：將泥漿水過濾后得到的濾液和防爆沸的小石粒放進圓底燒瓶內，按下圖所示裝置進行蒸餾。在錐形瓶內得到澄清的液體，燒瓶里留下了固體顆粒。
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把水加熱，至水沸騰變成水蒸氣，再經冷凝管冷卻成水滴，這種凈化水的方法稱為蒸餾法，這樣收集到的水就是蒸餾水。蒸餾水里不再含有雜質，只含有水一種物質，這種由一種物質組成的物質，叫做純凈物。
五、粗鹽的提純
1．溶解：在天平上稱取s克粗鹽備用。用量筒(10毫升)量取l0毫升水倒入燒杯里。用藥匙取一匙粗鹽加入水中，先不攪拌，觀察發生的現象。只見粗鹽沉到燒杯底部，燒杯里的水仍是澄清的。然后再用玻璃棒攪拌，并觀察發生的現象，可以看到燒杯里出現渾濁現象，粗鹽逐漸溶解，最后全部溶解。接著再加入粗鹽，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止，觀察食鹽水的渾濁現象。21世紀教育網
2．過濾：取一張圓形濾紙按下圖所示折疊后放人漏斗，用水潤濕，使濾紙緊貼著漏斗內壁，中間不要留有氣泡。
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按上圖所示進行過濾，等過濾完畢．觀察濾紙上剩余物質及濾液的顏色、狀態。如果濾液還渾濁，應該再過濾一次，觀察濾液是否透明。21世紀教育網
3．蒸發：把透明的濾液倒人蒸發皿里，再把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱，加熱過程中．用玻璃棒不斷攪拌液體．等到蒸發皿里出現多量固體時．停止加熱。
精典例題解析
[例1] 近年來，我國很多地方政府都通過了有關的地方性法規，規定不得銷售和使用含磷洗衣粉。這是因為這類洗衣粉中的磷會污染 ( )
A．大氣 B．河流、湖泊 C．食品 D．耕地
[解析] 此類題目將化學知識與水污染結合在一起，使同學們進一步明確河流、湖泊中綠藻成災的原因。喚起同學們自覺使用和督促家長使用無磷洗衣粉的意識。
[答案] B
[例2] 下列說法中正確的是 ( )
A．無色、無臭、清澈透明的水一定是純凈物
B．活性炭可以吸附掉一些溶解的雜質，除去臭味
C．青少年長期飲用純凈水有益健康
D．蒸餾水不是純凈物21世紀教育網
[解析] 本題涉及到的知識點較多，其中A、C、D答案均是錯誤的。因為無色、無臭、清澈透明的水中可能混有可溶物。C中長期飲用純凈水，對人有害無益。因為純凈水中缺少人體必需的微量元素。D答案鎦水里不再含有雜質。只含有水一種物質。是純凈物。
[答案] B
[例3] 小冬同學制作的簡易凈水器，如下圖所示：
小卵石、石英沙和膨松棉的作用是___________；活性炭的作用是__________。
[解析] 同學們對自制凈水器很有興趣，可通過網上查閱或請教老師進行試驗。首先應理解凈水器的基本原理：小卵石、石英沙(過濾液體，濾去液體中不溶性物質)一活性炭(濾去不溶性物質，吸附溶于水的雜質和除去臭味)一膨松棉(過濾和保護活性炭)。21世紀教育網
[答案] 過濾吸附作用
[例4] 小明一直不明白一個問題：地球上的水那么多。怎么還說水資源短缺呢？現在我們一起用我們學過的知識，來幫助小明弄清楚這個問題吧！地球上的水有那么多，怎么還說水資源短缺呢？理由是地球大約_____％的水是海洋水，咸水是不能引用或澆灌莊稼的。人們實際使用的是淡水，而淡水僅占全球水量的______％。而淡水中98％為——水和深層地下水，這些水也是不能為人們所直接利用的。目前人們利用的淡水資源，主要是_______水和_______地下水，僅占全球淡水資源的0.3％。隨著全球人口的_______和社會經濟的發展，人類對淡水的需求與日俱增。所以很多地方出現水資源短缺。與此同時，水污染又進一步加劇了水資源的危機。21世紀教育網
[解析] 地球上的水儲存在海洋、陸地和大氣中。海洋水占地球上水體總量的97％，是地球上水體的主體。陸地水分為咸水和淡水，咸水多分布在內陸湖泊。淡水占水體總量的2.5％，包括河流水、淡水湖泊水、地下淡水以及冰川水，冰川水和深層地下水比重大，占淡水儲量的98％，但目前條件下難以利用。目前人類利用的淡水資源。主要是江河湖泊水和淺層地下水，僅占全球淡水資源的0.3％。可見地球上可供人類利用的淡水資源是極其有限的。
[答案] 96.5 2.53 冰川 江河湖泊水 淺層增長
實踐創新應用
1．北京市嚴重缺水，我們要保護水資源。下列做法中，可能會造成水污染的是 ( )
A. 生活污水經處理后排放 B．禁止含磷洗滌劑的使用
C．合理使用農藥和化肥 D．在水庫周邊興建造紙廠
2．水可以造福人類，但水被污染后卻給人類造成災難，為了防止水的污染，下面①～⑤項措施中，可以采用的是 ( )
①抑制水中所有動物的生長 ②生活污水經凈化后再排放 ③禁止使用農藥、化肥 ④不任意排放工業廢水 ⑤減少空氣中硫氧化物和氮氧化物的含量，防止形成酸雨
A．①②④ B．③④⑤ C．②④⑤ D．②③④21世紀教育網
3．據“世界環境日”報道：甘甜清澈的水從長江源頭流入，在①工業廢水；②生活污水；③泥沙；④雨水四個因素中，會給長江帶來污染的有 ( )
A．①② B．②③ C．①②③ D．①②③④
4．天津市是缺水最嚴重的地區之一。因此，我們不僅要節約每一滴水，同時還應防治水的污染。以下防治水污染的措施：①禁止使用農藥和洗衣粉；②工業廢水經處理達標后再排放；③抑制水中所有動植物的生長發育；④生活污水凈化后再排放，你認為合理的是 ( )
A．②④ B．②③ C．①④ D．①③
5．2004年12月26日印度洋發生海嘯，災民飲用水被嚴重污染，急需進行凈化處理。下列凈化水的單一操作中，凈化程度最高的是 ( )
A．蒸餾 B．吸附沉淀 C．過濾 D．靜置沉淀21世紀教育網
6．下列操作與凈化水無關的是 ( )
A．過濾 B．吸附 C．蒸餾 D．電解
7．提純含有少量泥沙的粗鹽，下列操作順序正確的是 ( )
A．過濾、蒸發、結晶、溶解 B．溶解、蒸發、過濾、結晶
C．溶解、蒸發、結晶、過濾 D．溶解、過濾、蒸發、結晶
8．下列過濾操作不正確的是 ( )
A．玻璃棒下端要靠在三層濾紙處21世紀教育網
B．濾紙邊緣應低于漏斗邊緣，多余部分要剪去，并用水潤濕貼緊，不留氣泡
C．過濾時將液體沿玻璃棒注入過濾器，并使液面高于濾紙邊緣。
D．漏斗下端緊靠燒杯內壁21世紀教育網
9．下列有關水的敘述正確的是 ( )
A．地球上的總水量雖然很大，但人類仍面臨著水危機
B．被污染的水經過濾，就可飲用
C．沒有顏色沒有氣味的液體是水
D．魚能在水中生存是因為水中含有養料
10．下列敘述不正確的是 ( )
A．工農業生產使用了被污染的水，常常會降低產品的質量
B．自來水常用氯氣消毒殺菌，所以化工廠排放的含氯的水無毒，可以飲用
C．工業三廢必須經過處理后排放，防止嚴重污染水源21世紀教育網
D．食用被污染的水，會使人中毒，甚至會使人死亡21世紀教育網
11．生活離不開水。凈化水的知識在日常生活中有著廣泛的應用。
(1)茶杯良的紗網，可將茶葉與茶水分離，便于飲用，該設計利用的科學原理是
__________________________________________________________________________。
(2)自制凈水器中常加入________________，用于除去水中的異味和色素。
12．原水(未作處理的水)中含有泥沙、懸浮物和細菌等雜質，可用次氯酸(HCIO)殺死細菌。氯氣溶于水時可生成次氯酸和鹽酸，某水廠自來水的生產凈化步驟如下：
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(1)可以除去大顆粒懸浮物雜質的步驟為______(填編號)。21世紀教育網
(2)能消毒殺菌的步驟為_____(填編號)。21世紀教育網
13．國外某娛樂設施公司計劃在同緯度的三個城市建造水上公園和滑雪游覽中心。下表是三城市的氣候資料：
資料一：三城市各季度平均降水量21世紀教育網
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資料二：三城市各月份地上積雪情況(“**”：積雪多，“*”：積雪較少，“-”：沒有積雪)
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
A城市 ** ** ** * - - - - - * ** **
B城市 * * * - - - - - - - - *
C城市 ** ** ** ** ** ** - - * * ** **
如果你是決策者，依據上述資料，從運行成本角度考慮，_____城市最適宜建造水上公園。_____城市最不適宜建造滑雪游覽中心。
14．地球上的淡水資源分布很不均勻。21世紀教育網
(1)資料一和資料二是我國部分省市年人均水量圖和水資源緊缺指標。從空間上看我國水資源分布有南多北少的特點，極度缺水的省市有_______。
(2)資料三表示廣州、杭州、北京、哈爾濱四城市氣溫曲線和降水量柱狀圖，其中能代表北京的是________(填字母)。
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資料二：水資源緊缺指標
緊缺性 人均水量(m /年)
極度缺水 < 500
重度缺水 500～1000
中度缺水 1000～1700
輕度缺水 1700～3000
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15．程偉同學將渾濁的湖水樣品倒入燒杯中，先加入明礬粉末攪拌溶解，靜置一會兒后，采用下圖所示裝置進行過濾，請問：
(1)圖中還缺少的一種儀器是________，其作用是________；漏斗下端緊靠燒杯內壁是為了________。
(2)操作過程中，他發現過濾速度太慢，產生的原因可能有___________。
(3)過濾后觀察發現，濾液仍然渾濁。可能的原因有：
①__________________________________________________________；
②__________________________________________________________；
③__________________________________________________________。
(4)改進后過濾，得到了澄清透明的水，他興奮地宣布：我終于制得了純水！對此，你有無不同看法？______(填“同意”還是“不同意”)理由是_____________，若要制取純水，還需采用的凈化方法是_______________。
參考答案
1．D 2．C 3．C 4．A 5．A 6．D 7．D 8．C 9．A l0．B
ll．(1)過濾 (2)活性炭21世紀教育網
12．(1)B (2)D 21世紀教育網
13．A B 21世紀教育網
l4．(1)河北、北京 (2)B
15．(1)玻璃棒 將過濾液體引流到過濾器內，加快過濾速率 防止過濾液飛濺出來 (2)濾紙沒有緊貼漏斗內壁，濾紙和漏斗內壁有氣泡 (3)①濾紙破損 ②過濾時液體液面高于濾紙邊緣③玻璃儀器不干凈 (4)不同意 得到的水只是透明，但含有許多雜質 蒸餾
課后練習答案21世紀教育網
1．夏季豐富、冬季欠缺；南多北少、東多西少。原因略
2．略21世紀教育網
3．對人體有害的物質 浮 仍有 不適宜 能不 能 仍不適宜 不含 適宜
4～6．略
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品資料·第 7 頁 （共 7 頁） 版權所有@21世紀教育網

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