資源簡介

軟硬程度描述
很硬
很軟
軟綿綿
我們選擇身邊最常見的木條、卡紙、鐵釘和塑料
這四種物品研究。它們當(dāng)中誰的硬度更大呢？
試著先自己想出一種研究的方法。
比較硬度
可以準(zhǔn)備木條、卡紙、鐵釘和塑料尺各兩根，用一根木條分別去刻畫另一根木條、卡紙、鐵釘和塑料尺。木條能在它們的表面留下劃痕嗎？再分別用卡紙、鐵釘和塑料尺重復(fù)這個實驗。
比較硬度
把觀察到的現(xiàn)象記錄在表格里:
被劃的 材 料
用來劃的材料
木條
卡紙
鐵釘
塑料尺
劃痕
√
×
×
×
×
×
×
×
√
√
×
√
√
√
×
×

木條 卡紙 鐵釘 塑料尺




根據(jù)我們觀察到的結(jié)果，將木條、卡紙、鐵釘和
塑料尺按硬度從大到小的順序排列。
哪種材料最硬？
鐵釘——木條——塑料尺——卡紙
生活中的金屬物品
認(rèn)識金屬
金屬是一種很重要的材料，有許多重要的用途。看看我們周圍，
都有哪些用金屬做成的物品？
用金屬做成的物品有車子、飛機、桶子、鍋子、
勺子等等。
你認(rèn)識這些是什么金屬嗎？
金屬的特性
金屬有傳熱本領(lǐng)
金屬有導(dǎo)電本領(lǐng)
金屬有易變形本領(lǐng)
金屬有一定光澤
金屬看起來是什么樣的？可以拉成絲或打成薄片嗎？
金屬還有哪些特性？
金屬看起來很堅硬，金屬可以拉成絲和打成薄片。
如：金屬絲、金屬薄片。
在氣泡圖中記下我們了解的金屬的特性
金屬
堅硬
有金屬
光澤
有延
展性
易傳熱
能導(dǎo)電
金屬的種類很多，
我們能說出哪些
金屬的名稱？
金、鐵、銀、銅等等
生產(chǎn)鋁罐需要經(jīng)過哪些過程？利用金屬的什么性質(zhì)？
利用了金屬的延展性。
用過的空鋁罐可以回收利用。送回工廠的空鋁罐，經(jīng)過加熱熔煉后能夠再制成鋁材薄片，生產(chǎn)出新的鋁罐。這要比開采鋁土礦節(jié)省許多資源和能源。
喝完飲料后的空鋁罐，我們應(yīng)該怎樣處理呢？
這些東西有哪些相似的物理性質(zhì)？






誰更硬一些
教學(xué)背景分析：
“我們周圍的材料”單元是整冊教科書物質(zhì)科學(xué)內(nèi)容的開篇。對于三年級的小學(xué)生來說，他們需要認(rèn)識物體并逐漸過渡到對物質(zhì)的認(rèn)識，當(dāng)然這種認(rèn)識主要是在物理性質(zhì)方面。材料對他們來說是一種十分適宜的認(rèn)識對象。因為顏色、大小和形狀這些物理性質(zhì)已不能滿足他們對物體復(fù)雜特性的描述，需要認(rèn)識另外一些物理性質(zhì)、使用另外一些物理性質(zhì)。根據(jù)組成物體的材料和材料的物理性質(zhì)來描述物體已成為他們發(fā)展的需要。
為此，本單元的任務(wù)是進(jìn)一步豐富學(xué)生對物體的認(rèn)識，幫助他們從材料的角度認(rèn)識和描述物體。對材料的認(rèn)識是從4個最基本的物理性質(zhì)展開的，采用的方法是簡單實驗比較和測量的方法，通過測量檢驗常見材料的基本物理性質(zhì)，并通過調(diào)查和觀察等多種輔助手段，共同完成對木頭、紙、金屬、塑料等常見材料特性的了解。
硬度是材料表現(xiàn)出來的基本物理性質(zhì)之一。這一課，學(xué)生將用比較的方法檢驗4種常見材料的硬度，通過簡單實驗和觀察豐富對金屬材料特性的認(rèn)識。
教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
1．物理性質(zhì)可以用來描述材料，比如硬度、柔韌性和在水中的沉浮能力。
2．材料的硬度越大，就越能防止別的物體破壞它的表面。
過程與方法：
1．用簡單實驗、測量的方法檢驗材料的物理性質(zhì)，通過比較發(fā)現(xiàn)材料的不同物理特性。
2．選擇適當(dāng)?shù)脑~語定性描述材料。
情感、態(tài)度、價值觀：
1．發(fā)展對物質(zhì)世界的探索興趣。
2．認(rèn)同物理性質(zhì)是可以被觀察和測量的觀點。
3．增強材料循環(huán)利用、節(jié)約資源的環(huán)境保護(hù)意識。
教學(xué)重點：
比較材料軟硬的方法。
教學(xué)難點：
選擇適當(dāng)?shù)脑~語定性描述金屬的特征
教學(xué)準(zhǔn)備：
學(xué)生（每小組）：木頭、紙、金屬和塑料各兩根，鐵、銅、鋁等金屬片各一條，砂紙、玻璃杯、熱水。
教師準(zhǔn)備：電路檢測器、榔頭
板書設(shè)計：
誰更硬一些 比較硬度 認(rèn)識金屬 飲料罐的故事 紙 木頭 金屬 塑料
教學(xué)過程設(shè)計：
一、比較硬度
1．比較紙和木頭的軟硬，出示紙和木頭，說說它們誰更硬一些？你是怎樣觀察到的？（紙一折就變形，而木頭不容易折）
2．比較紙、木頭、金屬的軟硬，再出示金屬條，這三材料誰更硬一些，你是怎樣觀察到的？
①學(xué)生說說自己的原先觀察結(jié)果，可能會出現(xiàn)不同方面，那金屬條和木塊誰更硬一些（用壓、捏、折的方法都不易區(qū)分它們的軟硬）
②提出：判斷一種材料是否比另一種更堅硬，可以用刻劃的方法，若能在另一種材料表面劃出痕跡，就表示它比較硬，反之則可能硬度相同或較小。
③學(xué)生嘗試用木頭在金屬上刻劃或金屬在木頭上刻劃，看怎樣做能劃出痕跡。
3．比較木頭、金屬、塑料的軟硬
①如果再給你一種材料：塑料，它們的軟硬又會是怎樣的？（學(xué)生猜測）
②可以怎樣檢測它們的軟硬？
③怎樣做到有序地觀察？（出示書P48的記錄表）
④實驗中需要注意哪些方面？（根據(jù)學(xué)生回答、教師再適當(dāng)補充，出示活動題方）
活動提示：
⑴依次選擇其中一種材料，分別去刻劃另兩種材料的平面處。
⑵用力適度，并盡量保持在每一次刻劃時用力大小相同。
⑶能劃出刻痕的，在記錄表格內(nèi)打“√”，不能劃出刻痕的，在記錄表格內(nèi)打“×”。
⑷要求每個人都操作一次，并且注意不要劃傷手指。
⑸根據(jù)我們觀察到的結(jié)果，將木頭、紙、金屬和塑料按硬度從大到小的順序排列？哪種材料最硬？
二、認(rèn)識金屬
說說周圍的物品中哪些地方用到了金屬？
為什么用金屬不用其它材料（根據(jù)學(xué)生的舉例，出示材料開展實驗）
1．易傳熱
將大小相同的木條、塑料和金屬條同時放入熱水中，過一段時間，用手摸一摸哪一種材料最熱？
2．能導(dǎo)電
教師演示，將木條、塑料、金屬條分別接入電路檢測器，觀察電燈泡是否發(fā)亮？
3．延展性
試著用榔頭輕輕敲打銅絲，觀察銅絲發(fā)生了什么變化？
4．有金屬
用砂紙磨擦鐵釘、磨擦部位發(fā)生了什么變化？
三、飲料罐的故事
1．組織學(xué)生閱讀第50頁，了解一個飲料罐的生產(chǎn)過程
2．討論
①鋁片之所可以做成飲料罐，主要利用了金屬的什么性質(zhì)？
②在易拉罐的制作過程中，要消耗哪些資源，會產(chǎn)生哪些問題？
③我們怎樣合理使用消費金屬材料？
學(xué)習(xí)評價：
給每組學(xué)生一塊橡皮，請他們每個人都用手觸摸和擠壓橡皮，然后用一個詞來描述橡皮的軟硬程度。再給每組學(xué)生一塊海綿，請他們觀察和描述海綿的軟硬程度。然后請學(xué)生們對橡皮和海綿的軟硬進(jìn)行比較，并表述比較結(jié)果。由此，引導(dǎo)學(xué)生意識到
對于橡皮的硬度，我們可以描述為“較軟”，也可以說“比海綿稍硬”為優(yōu)秀；
對于海綿，我們可以描述為“軟綿綿”，也可以說“比橡皮還軟”為優(yōu)秀。
布置作業(yè)：
找一找你身邊最硬的材料？和同學(xué)一起做實驗比較一下誰的材料最硬？
課后小結(jié)：
實驗前先讓學(xué)生觀察并觸摸這些材料，這樣設(shè)計我認(rèn)為很好。因為通過這樣的觀察可以讓學(xué)生積累一些感性的經(jīng)驗，同時，觸摸也是鑒別物體軟硬的首要方法，如果兩個物體的軟硬程度非常明顯時，用觸摸的方法就可以鑒別出來，當(dāng)材料的軟硬程度不明顯時，才引出下一個方法——刻劃。所以在實驗前讓學(xué)生觸摸這些材料是很有必要的。也是鑒別物體軟硬的最有效、最直接的方法，為后面講解刻劃做了一個很好的鋪墊。
第二：本節(jié)課有兩次指導(dǎo)講解的非常細(xì)致。一是指導(dǎo)學(xué)生怎樣刻劃，二是指導(dǎo)學(xué)生怎樣填寫表格。從教學(xué)方法上看，這應(yīng)該屬于講授法。老師指導(dǎo)的非常細(xì)致、到位，學(xué)生聽的效果也很好。這也體現(xiàn)出新老教材的不同，該講的地方就應(yīng)該講的清清楚楚，不一定每個問題都要引導(dǎo)孩子去說。
第三：出現(xiàn)爭議的時候能引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)驗證。填寫表格時，有幾處出現(xiàn)了爭議（有劃痕、無劃痕）面對這樣的情況老師能很冷靜的處理，繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)去實驗。這也體現(xiàn)出科學(xué)是經(jīng)得起反復(fù)驗證的。
我認(rèn)為在課的開始可以加一個環(huán)節(jié)，用一塊海綿和一塊木頭，讓學(xué)生到前面來觸摸，問學(xué)生有什么感覺？（一個軟一個硬）接著，再發(fā)材料讓學(xué)生用觸摸的方法來鑒別軟硬，當(dāng)鑒別不出來的時候再引出新的方法——刻劃。這樣設(shè)計是不是顯得更加緊湊，更加有梯度呢？

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