資源簡介

1、“非典”時期，人們常用的“84”消毒液的主要成分是--------------------------（ ）
A．NaCl B．NaClO C．雙氧水 D．苯酚
2、醫療上治療骨折時用來制作石膏繃帶的物質是-------------------------------------（ ）
A．CaCO3 B．CaO C．2CaSO4"H2O D． CaSO4"2H2O
3、誤食鋇鹽，急救方法之一是用（ ）的稀溶液洗胃。
A．NaCl B．Na2CO3 C．Na2CO3 D．Na2SO4
4、引起粗鹽潮解的物質是--------------------------------------------------------------------（ ）
A．KCl B．MgCl2 C．AlCl3 D．Na2SO4
5、下列物質可作為食品防腐劑的是---------------------------------------------------------（ ）
A．甲醛 B．硼酸 C．苯甲酸鈉 D．醋酸
6、食品廠制糕點時需要用到-----------------------------------------------------------------（ ）
A．蘇打 B．大蘇打 C．小蘇打 D．芒硝
7、廚房中常用的調味品—味精，其主要成份的化學名稱是---------------------------（ ）
A．丙氨酸 B．丙氨酸鈉 C．賴氨酸 D．谷氨酸
8、人體容易患甲狀腺腫是由于體內缺少（ ）元素所致。
A．Na B．F C．I D．Fe
9、醫療上用作X射線透視腸胃的內服藥劑，俗稱“鋇餐”，其化學名稱是--------（ ）
A．BaSO4 B．CaSO4 C．Na2SO4 D．BaCl2
10、制造普通鉛筆蕊的物質是------------------------------------------------------------------（ ）
A．鉛 B．鉛粉和石墨粉的混合物 C．石墨粉 D石墨粉和粘土粉的混合物
11、碘灑和紅汞是不能一起使用的，二者反應生成有毒的-----------------------------（ ）
A．I2 B．AgI C．HgI2 D．HI
12、下列食品中，最易霉變產和黃曲霉素的是---------------------------------------------（ ）
A．蘋果 B．土豆 C．花生 D．豬肉
13、下列四種食品相比較，含熱量最高的食物應該是------------------------------------（ ）
A．冰果子汁B．冰酸梅湯C．冰淇淋 D．冰牛奶
14、現代體育運動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是---------------------------------（ ）
A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精
15、能夠做電視機熒光材料的物質是----------------------------------------------------------（ ）
A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS
16、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下-----------（ ）
A． 具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學性質不活潑
17、下列大氣污染物中，能與人體血紅蛋白結合而引起中毒的是----------------------（ ）
A．SO2 B．CO2 C．NO D．CO
18、報紙不能用來包裝食品，除因可能帶有病菌外，還因報紙上帶有（ ）元素。
A．鈉 B．錫 C．鉛 D．鋁
19、下列元素中的（ ）污染大氣或飲水時，可引起人的牙齒骨質疏松。
A．碘 B．硫 C．汞 D．氟
20、使地球溫暖化，引起溫室效應的主要原因是-------------------------------------------（ ）
A．CO2 B．SO2 C．NO2 D．CH4
21、正常人的體內胃液的PH值是--------------------------------------------------------------（ ）
A．小于7 B．大于7 C．等于7 D．可能大于7，也可能小于7
22、家用冰箱中，可用來除臭劑的是-----------------------------------------------------------（ ）
A．活性炭 B．石灰水 C．酒精 D．食鹽
23、吸煙致癌的主要原因是煙草中含有-------------------------------------------------------（ ）
A．黃曲霉素 B．CO和NOx C.尼古丁與多氯聯苯 D．尼古丁和苯并芘
24、現代居室空氣污染，主要來源是化纖地毯、裝飾材料、油漆家俱等釋放出的（ ）氣體。
A．CH4 B．CO C．CO2 D．HCHO
25、金飾品常用K表示其含金量，18K金飾品的含金量是-------------------------------（ ）
A．55% B．65% C．75% D．85%
26、我國現在不使用含鉛汽油，其主要目的是-----------------------------------------------（ ）
A．減少氮的氧化物的排放量 B．提高汽油的燃燒值
B． 消除汽車尾氣中的鉛對大氣的污染D．提高汽油的抗震性
27、通常所說的“白色污染”是指---------------------------------------------------------------（ ）
A．白色煙塵 B．白色建筑廢料 C．生活垃圾 D．塑料垃圾
28、綠色食品基本標準有如下說法：①香甜可口；②無污染；③呈綠色；④無化學添加劑；⑤有營養價值。其中符合綠色食品要求的是---------------------------------（ ）
A．①②③⑤ B.②④⑤ C.①③④⑤ D.全部
29、含磷洗滌劑主要是添加了三聚磷酸鈉，禁止使用含磷洗滌劑的原因是--------（ ）
A． 會引起白色污染 B．會使水生植物大量繁殖，水質變壞
B． 會使水中形成沉淀堵塞下水管道 D．價格昂貴，使用成本高
30、大氣層中，臭氧的主要作用是------------------------------------------（ ）
A．吸收CO2 B．補充O2 C．吸收紅外線 D．吸收紫外線
31、水銀溫度計中的“水銀”是---------------------------------------------（ ）
A．水 B．銀 C．汞 D．煤油
32、食醋的主要成分是---------------------------------------------------（ ）
A．乙醇 B．乙醛 C．乙酸乙酯 D．乙酸
33、常用做食品包裝材料的是---------------------------------------------（ ）
A．聚氯乙烯 B．聚苯乙烯 C．酚醛樹脂 D．聚乙烯
34、醫用生理鹽水的濃度是-----------------------------------------------（ ）
A．0.9% B．3%-5% C．35%--40% D．75%
35、圖示的標志是-------------------------------------------------------（ ）
A．爆炸品
B．易燃品
C．易碎品
D．劇毒品
36、草木灰是一種重要的農家肥，它主要含有-------------------------------------------------（ ）
A．KCl B．K2SO4 C．KNO3 D．K2CO3
37、常用作感光材料的試劑是--------------------------------------------------------------------（ ）
A．氟化銀 B．氯化銀 C．溴化銀 D．碘化銀
38、常用作人工降雨的物質是--------------------------------------------------------------------（ ）
A．AgI B．AgBr C．AgCl D．干冰
39、雷雨時可以增加土壤中的--------------------------------------------------------------------（ ）
A．磷肥 B．有機肥 C．鉀肥 D．氮肥
40、農藥波爾多液是用下列哪組物質制成的--------------------------------------------------（ ）
A． 石灰 、硫磺B．石灰、氯化銅C．硫磺、氯化銅D．石灰、硫酸銅
41、醫用酒精的濃度是-----------------------------------------------------------------------------（ ）
A．25% B．50% C．75% D．95%
42、變色鏡中的變色物質是-----------------------------------------------------------------------（ ）
A．硝酸銀 B．鹵化銀 C．水銀 D.銀粉
43、玻璃雕刻中用到的物質是-------------------------------------------------------------------（ ）
A．NaOH B．HF C．濃HNO3 D．SiF4
44、鑒別織物是蠶絲（真絲）或是人造絲的方法是--------------------------------------------（ ）
A． 滴加濃硝酸B．滴加濃硫酸C．滴加酒精D．灼燒后嗅氣味
45、鋁制品不宜長期盛放酸性或堿性食品是因為其表面層屬于--------------------------（ ）
A．金屬鋁 B．堿性氧化物C．酸性氧化物D．兩性氧化物
46、農用化肥和城市糞便的排放，會使地下水水中含氮量增高，其中對人體有害的含氮污染物主要形態是-------------------------------------------------------------------------------（ ）
A．NO2- B．NO3- C．NH4+ D．有機氮
47、工業酒精禁止飲用，是因為它含有使人中毒的物質-------------------------------------（ ）
A．甲醇 B．丙三醇 C．乙酸 D．乙酸乙酯
48、下列哪種物質常用于保護食物，以免被微生物侵蝕而腐敗----------------------------（ ）
A．酒精 B．食鹽 C．醋酸 D．硝酸鉀
49、醫療上用作收斂劑，可使機體組織收縮，減少腺體的分泌的物質是-------------------（ ）
A．明礬 B．皓礬 C．藍礬 D．綠礬
50、下列說法不正確的是----------------------------------------------------------------------------（ ）
A．豬油、花生油等油脂屬于酯類 B．珂羅酊用于封瓶口
B． 肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉 D．火棉的成份實際就是纖維素
51、皮膚被刀片等劃破后，在傷口處涂上一種 （一種鐵鹽）的50%--60%的水溶液可止血。
52、當被昆蟲叮咬后，涂抹氨水可減輕疼痛，這是利用了氨水的 性。
53、人體從飲食中每天應攝入的水量是 至 。
54、酸雨主要是釋放到空氣中的 和 與雨水結合而成的。
55、目前還在被冰箱用作制冷劑的 ，若上升到大氣平流層，可破壞 。
56、用于汽車或火車車窗的玻璃是 玻璃。
57、五彩繽紛的焰火晚會給人們帶來歡樂，其中紅色由 鹽引起的，綠色由 鹽引起的，黃色由 鹽引起的。
58、工業生產中的三廢即 、 、 和城市生活的 任意排放，農業生產中不合理使用 、 ，都會使水體受到污染。
59、水體中某些微小的浮游植物、原生動物或細菌，在一定的環境條件下突發性地增殖或聚集，引起一定范圍內水體在一段時間內變色的現象叫 。
60、普鈣和重鈣是農業生產中常用的磷肥，它們的組成的化學式是普鈣 ；重鈣 。
61、浸制生物標本常用 。
62、紅磷主要用于制造安全火柴，火柴盒側面所涂的物質是 ，火柴頭上的物質是 。
63、通過重油裂解可獲得液化石油氣，其主要成份是 。
64、剛玉常用于制造手表軸承、砂輪和研磨等，剛玉的化學成份是 。
65、鍋垢的主要成份是 ，鍋垢形成的化學反應是 。
66、硅酸鹽水泥的主要成份是 ，為調節水泥的硬化速度，常在水泥中加入 。
67、焊接金屬時常用氮氣做保護氣，這是利用了氮氣的 作用，用氮氣保護糧食、水果等農副產品，利用了 性質。
68、新電燈泡的玻璃柱上常涂有一層暗紅色的物質，以除去燈泡里殘留的氧，該物質是 。
69、從地下直接開采出來的三種分別為氣體、液體、固體的燃料，它們分別是 、 、 。
70、現代建筑的門框常用硬鋁制成，硬鋁的成份是 。
參考答案：
1 ．B；2.C；3.D；4.B；5.C；6.C；7.D；8.C；9.A；10.D；11.C；12.C；13.C；14.C；15.C；16.D；17.CD；18.C；19.D；20.A；21.A；22.A；23.D；24.D；25.C；26.C；27.D；28.B；29.B；30.D；31.C；32.D；33.D；34.A；35.D；36.D；37.C；38.AD；39.D；40.D；41.C；42.B；43.B；44.AD；45.D；46.A；47.A；48.B；49.B；50.D；51.FeCl3 ；52.弱堿；53.2000、2500；54.硫的氧化物、氮的氧化物；55.氟里昂、臭氧層；56.鋼化；57.鍶、銅、鈉；58.廢氣、廢水、廢渣，污水，農藥、化肥；59.赤潮；60.CaSO4、Ca(H2PO4)2和Ca(H2PO4)2 ；61.福爾馬林；62.紅磷、三硫化二銻的混合物，氧化劑（氯酸鉀、二氧化錳）、易燃物（硫等）；63.乙烯、丙烯；64.Al2O3；65.CaCO3，Mg(OH)2 ，略；66.3CaO"SiO2、2CaO"SiO2、3CaO"Al2O3，石膏；67.化學性質不活潑，氮氣不能支持呼吸；68.紅磷；69.天燃氣、石油、煤；70.Al-Cu-Mg-Mn-Si-合金
中考化學應試策略
?
要在中考中取得好成績，不僅要有扎實的基礎知識、熟練的解題技巧，還必須具備良好的應試心理和應試策略。現就后者談幾點看法，雖是老生常談，但也是老師對臨考學生不可少的囑咐!
一、保持良好心態，不慌不躁?
臨場保持良好的心理狀態是考試取得成功的前提。考生應放下思想包袱 驅散一切精神壓力，凈化心神，情緒穩定，以平常的心態進入考場。
試卷中有難題在所難免，但都不會超出我們所學知識范圍，無非是把課本上那些知識變來變去，但萬變不離其宗。只要沉著冷靜、遇難不亂、遇新不慌，仔細審題，抓點突破，難題自會迎刃而解。
場次間歇時，絕不要因考過的某一門學科失利而挫傷斗志，干擾下一場考試，要積極遺忘前境，割斷牽掛，保持旺盛的再戰情緒。
二、三先三后兩立足，定操勝券?????
?1．先通覽后答題。剛接到試卷，別急于答題，應先通覽全卷，將試題默讀一遍，大致分出難題、易題、生題、熟題，有多少題數、多少頁碼，了解題情，心中有數。????
2．先易后難、先熟后生。試題的? 編制一般是先易后難，但也有難易呈交錯分布的。答題時應先解答一目了然的易題和做過的熟題，再做難題生題。若有“卡殼”，且暫放手，說不準放一放會突來靈感，或喚起回憶，然后拾階而上。這樣就可以避免因糾纏生題難題浪費了時間，致使易題熟題沒有時間做的現象發生。
?3．立足一次成功。因考試時間緊，必須立足一次成功。力爭判斷準確，計算無誤，表達確切，不可存有先草草做一諞，待后再檢查修改的心理。
?4．立足易、中等題目。中考題雖有一定難度，但試卷中易、中等題占比分大(70%-90%），它是試題的主體部分。因此做題時要認真仔細，切不可為爭時間對一看就知的題草草做答，如果這樣，會做的題丟了分，不會做的題做不來，令人痛惜。這就要求“慢做會，求全對，抓住中下題，一分不浪費! ”
三、一審二謀三落筆，穩中取勝
“審”即認真審題，它是快速準確解答試題的重要環節。對那些基本題，如果思想麻痹，考慮不周，往往失分。有些試題似曾相識，如不認真審題，常會落入圈套，導致失誤。審題時要逐字逐句看清楚，進行耐心的推敲和仔細的品味切不可一目十行，粗枝大葉。 對于關鍵性的詞語，可用重點標出，以防遺漏重點信息，
只有這樣，才能從題中獲取有用的信息并挖掘出隱含信息，只有這樣，才能保障迅速準確解題。
“謀”即尋求解題方法，要在草稿紙上排一排、畫一畫，根據所學的相關知識，粗略地到勾劃出解題過程。??
“落筆”就是把草稿紙上的定稿內容寫試卷上，力求做到文字表達準確，不寫錯別字，不丟三落四，不答非所問，書寫工整，卷面整潔。
四、力爭多得步驟分，勿留空白??
綜合計算題的評分標準是分步給分的“不全會不等于全不會”，哪怕寫個題設，寫對化學方程式也能得到一定的分數。一個原理寫一步，切不可列一步到位的綜合式，防止計算結果出錯而多扣了應得分數。至于不是題目考查的過渡性知識，可以直接寫出結論，允許合理地省略非關鍵性步驟。做計算題要注意步驟清晰，解、設、列、答齊全，書寫格量和單位、有效數字等都應規范。盡量爭取每一分，才能奪得全卷的高分！
五、合理分配時間，不失偏頗
解題速度要盡可能快一些，時間安排要留有余地，要有一定的時間檢查試卷。為了提高書寫效率，應盡量使用規范的語言、符號(如化學式、離子符號、P%、ρ，V等)，這比使用漢字敘述要省時而嚴謹。一般來說，完成試卷的一半看一下手表，以便掌握進度，但不要常看表，免得造成心緒不定，自已給自已制造心理壓力。??
總之，中考應試要有良好的應試心理和應試素質，既不能過分緊張，又不能沒有緊迫感，要沉著，冷靜，講技巧，懂策略，精力充沛，才能在中考中發揮高水平，考出理想成績！?
? 在一杯熱水中不斷地加入食鹽，并用筷子攪拌，直到鹽不再溶解為止。再取一根二三十厘米長的棉線，在一端縛上一個回形針，然后將棉線浸沒在濃鹽水中數分鐘，取出后用塑料衣夾夾住棉線吊起來晾干。將晾干的棉線再浸入濃鹽水中，再取出晾干，這樣重復多次。
??? 好了，現在你已有了一根處理過的特殊的棉線了。由于這根棉線在外觀上和一般棉線沒有什么太大的差異，因此，你在進行下面的實驗時可以邀請小朋友來觀看，他們準會為你的“魔術”拍手叫好的。
??? 你可以將那根特制棉線的一頭扎在鐵絲上，讓縛有回形針的那端懸在下面。然后，你可以先問問小朋友：“如果我用火柴去燒這根棉線，會發生什么現象？”小朋友的回答正是你所期望的――“當然會燒斷嘍。”這時，你就用燃著的火柴去點棉線的下端。火焰會如大家想象的那樣，慢慢地向上燃燒，直到燒到鐵絲后熄滅。你的那些小朋友馬上就會驚叫起來了：“哇，這根被燒成焦黑的棉線竟然沒斷，回形針還掛在那里！
??? 現在，你可以向小朋友公開這個“魔術”的奧秘了。你還可以告訴他們其中的科學原理：特制棉線中滿是食鹽晶體，點燃后，棉線的纖維雖然已燒掉，但熔點高達800℃的食鹽卻不受影響，因而仍然能保持棉線原有形狀，看起來就像沒燒斷似的。
實驗原理
過氧化鈉能與二氧化碳反應產生氧氣并放出大量的熱,使棉花著火燃燒。
實驗用品
蒸發皿、玻璃棒、鑷子、細長玻璃管。
Na2O2、脫脂棉。
實驗步驟
1.把少量Na2O2粉末平鋪在一薄層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥，使Na2O2進入脫脂棉中。
2.用鑷子將帶有Na2O2的脫脂棉輕輕卷好,放入蒸發皿中。
3.用細長玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。觀察現象。
密寫信〔實驗原理〕在白紙上用無色試液寫字，晾干后看不到字跡，再用能與這種無色試液作用顯示一定顏色的試劑來處理，就能顯示出所寫的字跡。例如：酚酞遇氨水變紅色；淀粉遇碘變藍紫色等。〔實驗操作〕①取一張白紙，用酚酞試劑寫一封信，晾干后放在盛有濃氨水的試劑瓶口熏，立即顯示出紅字跡。放在通風處，稍等一會又變成無色。可以反復若干次。②用稀淀粉溶液在白紙上寫字，干后無字跡，用碘水（碘和碘化鉀的水溶液）涂抹，顯出藍色字跡，放在火焰上方烘，藍色又褪去，也可以反復若干次。??????????????????? 滴水點火水能滅火，難道還能點火？ 實驗：取干燥的蔗糖粉末5克與氯酸鉀粉末5克在石棉網上混合，用玻璃棒攪勻，堆成小丘，加入過氧化鈉3克，滴水，半分鐘后， 小丘冒出白煙，很快起火燃燒。 可以點燃的冰糕元旦晚會上，初二四班的同學們爭著表演節目。一個節目完了之后，李小明端著一個盤子，盤子上放了一塊塑料布，塑料布上是一支冰糕。他走上臺來對同學們說：“我給大家表演一個小魔術，把這支冰糕點燃。”大家一聽，都露出了懷疑的目光。王剛說：“你的冰糕一定是假的。” 李小明聽后也不分辨，他把冰糕拿了起來，當著大家的面香甜地吃了一口，說：“誰不相信請來吃一口。”眾人頓時無話。 只見李小明把盤子上的塑料布揭去，把冰糕放在盤子里，從兜里掏出一盒火柴，嚓地一聲把火柴劃著，然后往冰糕上點，不一會兒，冰糕上真的出現了火苗，同學們都睜大了眼睛。 ?? 大約過了幾分鐘，盤子里的冰糕真的燒沒了！一時全班嘩然。等李小明要走下臺時，王剛馬上說：“不行，你一定要把秘密告訴大家。” ??? 李小明笑了一笑。說：“其實水火不相容，何況冰和火呢。我告訴大家吧，原來我這盤子底下有一層乙炔粉。”眾人立刻恍然大悟。 　　乙炔是一種可燃性的氣體，化學分子式是C 2 H 2 。乙炔和水反應，生成一種可燃氣體。當冰糕熔化，水便和乙炔反應，李小明當然可以點燃了。其實燃燒的是乙炔氣體，而不是冰糕本身一觸即發〔實驗原理〕乙炔通入銀氨溶液生成乙炔銀沉淀，乙炔銀干燥后若受熱、摩擦或撞擊都會發生爆炸。C2H2+2[Ag(NH3)2]OH→C2Ag2+2H2O+4NH3 C2Ag2=====2C+2Ag〔實驗操作〕:在大試管中裝入新制的銀氨溶液15 mL～20 mL，向其中通入乙炔氣體，立即反應生成灰白色的乙炔銀沉淀，繼續通入乙炔至反應完全后過濾，洗滌干凈濾渣，將濾渣分為綠豆大小的若干撮，放在一張濾紙上在陰涼穩妥處風干。將風干后的乙炔銀放在厚書本中,稍用力合上書本即發生爆炸；放在地面用鞋底輕輕一擦也發生爆炸；放在石棉網上微熱或用星火接觸也發生爆炸。實驗成敗關鍵及注意事項〕:本實驗不難做，但實驗后的殘留物一定要及時處理掉以確保安全。魔壺〔實驗原理〕:氯化鐵溶液與不同物質反應，生成物的顏色不同。①FeCl3+KSCN == [Fe(SCN)]Cl2+KCl（紅色）②FeCl3+3AgNO3 == 3AgCl↓+Fe(NO3)3（乳白色）?③FeCl3+6C6H5OH →H3[Fe(C6H5O)6] +3HCl（紫色）④FeCl3+3CH3COONa →Fe(CH3COO)3+3NaCl（褐色）⑤2FeCl3+Na2S == 2FeCl2+2NaCl+S↓（乳黃色）⑥4FeCl3+3K4[Fe(CN)6] == Fe4[Fe(CN)6]3+12KCl（藍色）⑦FeCl3+3NaOH == Fe(OH)3↓+3NaCl（紅棕色）〔實驗操作〕取7只尖底高腳酒杯，事先分別加入下列溶液中的一種：5％的硫氰化鉀溶液、3％的硝酸銀溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和硫化鈉溶液、1 mol/L的亞鐵氰化鉀溶液、40％的氫氧化鈉溶液各1 mL（看上去像似空杯）備用。?? 表演時將7只高腳杯并排放好，從事先準備好的盛有55 mL 10％的氯化鐵溶液的無色透明咖啡壺中，向各杯中依次倒入約60 mL氯化鐵溶液，各杯依次呈現紅色、乳白色、紫色、褐色、金黃色、青藍色、紅棕色。可燃的“膠凍”〔實驗原理〕:酒精與水可以任意比混溶,醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時,飽和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸鈣從酒精溶液中析出,呈半固態的凝膠狀物質——“膠凍”,酒精充填其中。點燃膠狀物時,酒精便燃燒起來。〔實驗用品〕:藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發皿、火柴。酒精(質量分數95%以上)、醋酸鈣、蒸餾水。〔實驗操作〕:1. 在燒杯中加入20 mL蒸餾水,再加入適量醋酸鈣,制備醋酸鈣飽和溶液。2. 在大燒杯中加入80 mL酒精,再慢慢加入15 mL飽和醋酸鈣溶液,用玻璃棒不斷攪拌,燒杯中的物質開始時出現渾濁,繼而變稠并不再流動,最后成為凝膠狀。3. 取出膠凍,捏成球狀,放在蒸發皿中點燃。膠凍立即著火,并發出藍色火焰。蛋白留痕取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫字。等醋酸蒸發后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，待蛋冷卻后剝去蛋殼，雞蛋白上留下了藍色或紫色的清晰字跡，而外殼卻不留任何痕跡。?? 這是因為醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白，它在弱酸性條件中發生水解，生成多肽等物質，這些物質中的肽鍵遇Cu2+發生絡合反應，呈現藍色或者紫色。 火造紙幣火也能造出紙幣來，你一定會感到這是奇聞。可是，事實上確實存在此事。前幾天，有一位魔術師在百貨商店買東西，他在交錢時，從錢包里取出一張白紙來，這張紙的大小和十元的票面一樣大，隨后將這張白紙送到服務員眼前，說：“服務員同志，我就用這個交款吧。”夕服務員看見他拿的這張白紙，不解其意他說：“你有沒有搞錯。”還沒等服務員說完，只見這位魔術師將白紙往煙頭上一觸，說時遲那時快，只見火光一閃，眼前出現了一張十元錢的人民幣。服務員被弄得目瞪口呆，神情愕然，引起了在場的觀眾哄堂大笑。然后，他向服務員說明了真相。同學們，你知道這位魔術師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎？原來，他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的。火藥棉在化學上叫做硝化纖維，是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發生了硝化反應，反應后生成硝化纖維，即成了火藥棉，然后把火藥棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中，便成了火棉膠，把火棉膠涂在十元的人民幣票面上，于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個特殊的脾氣，就是它的燃點很低，極易燃燒，一碰到火星便瞬間消失，它燃燒速度快得驚人，甚至燃燒時產生的熱量還沒有來得及傳出去就已經全部燒光了。所以，十元錢的紙幣還沒有受到熱量的襲擊時，外層的火藥棉就已經燃光了，因此，紙幣十分安全。“火造紙幣”是有趣的，不過，這里要鄭重他說明：千萬不要隨便玩它，弄不好，不但火藥棉制不出來，還容易發生危險。要玩“火造紙幣”就更不容易了，如果掌握不好藥品的數量，那么十塊錢就要和火藥棉同歸于盡了。一吹即燃的蠟燭一般的蠟燭，當它燃燒的時候，一口氣就可吹滅.然而，卻有一種特殊的蠟燭，當你需要點燃的時候，只要吹一口氣就可以了，請看魔術師的表演吧。只見魔術師千里拿一只蠟燭）并且故意讓臺下的觀眾看看，讓觀眾相信這是一只普通蠟燭，然后把蠟燭插到蠟臺上，他對準蠟心吹一口氣后，蠟燭便燃燒起來了。當你看完魔術師表演之后，能回答蠟燭一吹即燃的奧秘嗎？?? 原來，魔術師在表演之前將蠟燭芯松散開，滴進了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因為二硫化碳液體是極易揮發的物質，魔術師吹口長氣使其揮發速度進一步加快，當二硫化碳揮發完了，燭芯上留下極為細小的白磷顆粒，白磷與空氣中的氧氣發生氧化反應并產生熱量，當溫度升高到35℃時，白磷便自行燃燒，隨之就把原來熄滅的燭芯又引著了。這種由于白磷在空氣中氧化而引起的燃燒現象，在大自然中是經常發生的，這就是人們所說的“天火”或“鬼火”。美麗的夜空中秋節的晚上，夜空美極了。那藍湛湛的天空布滿了繁星萬顆，好似一塊天鵝絨上鑲滿了珍珠、寶石。還有那皎潔的明月懸在碧空，浮浮飄動，仿佛是嫦娥要走出月宮。在浮云上翩翩起舞……，原來，這中秋夜空的美景，卻能在魔術師的試管中誕生。親愛的讀者，你也想欣賞一下這美麗的夜景嗎？那就利用你那巧奪夭功的匠手，開動你那飽藏化學知識的大腦，精心地設計制作吧！在一只試管中加入幾毫升的無水酒精（95％的酒精也行），再慢慢滴入等量的濃硫酸，在試管的背面襯托一張深藍色的光紙，搖動幾下試管將濃硫酸和酒精混合均勻后，關閉燈光，然后將一些高錳酸鉀顆粒緩慢地投入試管中。片刻，你就可以欣賞這個“液體星光”了。原來，試管中發生著一系列的化學反應。紫色的高錳酸鉀是一種很強的氧化劑，“白和濃硫酸作用時，放出了氧氣，同時也放出大量的熱，這時，高錳酸鉀顆粒周圍的酒精很快達到燃點而生成耀眼的火花，由于熱量對流的作用，這些閃爍的火花還來回移動，因此，在黑暗中看去，有如繁星夜空之景。魔棒點燈你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么？ 實驗：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點著了。 空杯生煙空的杯子里冒出白煙？? 實驗：兩只潔凈干燥的玻璃杯，一只滴入幾滴濃鹽酸，一只滴入幾滴濃氨水，轉動杯子是液滴沾濕杯壁，隨即用玻璃片蓋上，把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上，抽去玻璃片，逐漸便能看到滿杯白煙粉筆炸彈〔實驗原理〕強氧化劑氯酸鉀與強還原劑紅磷混合后，受到撞擊即激烈反應，發生爆炸。5KClO3+6P= 5KCl+3P2O5〔實驗操作〕①在蒸發皿中加入適量酒精(95％)，再按質量比2:7取少量紅磷與氯酸鉀的細粉先后加入其中，并浸沒在酒精中，用角匙在酒精中輕輕將氯酸鉀與紅磷拌和均勻，備用。②取若干支粉筆頭，在粗的一端用小刀挖出一個錐形孔穴，用角匙向孔穴中裝入氯酸鉀與紅磷和乙醇的混合物，滿后用粉筆灰按在其上，外觀仍如粉筆一樣，放在陰涼穩妥處，讓乙醇和水自然揮發掉，數小時后即干燥了。取此粉筆頭，使裝有紅磷與氯酸鉀混合物的一端向下，用力摔向堅硬的地面或墻壁，立即發生光、聲、白煙共生的爆炸。〔實驗成敗關鍵及注意事項〕①氯酸鉀與紅磷必須浸沒在酒精或水中才能拌和，干時拌和極容易發生燃燒和爆炸。 ②制好的粉筆炸彈要及時摔響，剩余的混合物要放在鐵盤中點火燒掉，不能貯存。吹氣生火〔實驗原理〕過氧化鈉能與二氧化碳反應產生氧氣并放出大量的熱,使棉花著火燃燒。〔實驗用品〕 蒸發皿、玻璃棒、鑷子、細長玻璃管。過氧化鈉、脫脂棉。〔實驗操作〕1. 把少量過氧化鈉粉末平鋪在一薄層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥，使過氧化鈉進入脫脂棉中。2.用鑷子將帶有過氧化鈉的脫脂棉輕輕卷好,放入蒸發皿中。3.用細長玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。觀察現象。噴霧作畫〔實驗原理〕FeCl3溶液遇到硫氰化鉀(KSCN)溶液顯血紅色,遇到亞鐵氰化鉀〔K4[Fe(CN)6]〕溶液顯藍色,遇到鐵氰化鉀〔K3[Fe(CN)6]〕溶液顯綠色,遇苯酚顯紫色。FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。〔實驗用品〕 白紙、毛筆、噴霧器、木架、摁釘。 FeCl3溶液、硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。〔實驗操作〕1. 用毛筆分別蘸取硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫。2. 把紙晾干, 釘在木架上。3. 用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上FeCl3溶液。粉筆炸彈【實驗步驟】取少量氯酸鉀放在蒸發皿中，滴入幾滴水，使之潤濕，然后加入紅磷（質量約為氯酸鉀的1/5），用玻璃棒輕輕將混合物調成均勻的漿糊狀。用藥匙將此漿糊狀混合物填入預先挖好的粉筆（粗端）的小洞里，并用薄紙將洞口稍加粘封。待10～20分鐘后（估計水分已被粉筆吸干），將粉筆（封口朝下）向地面投擲，使藥面接觸堅硬的地面，即可發出響彈聲。這便是制成的粉筆炸彈，可在節目的晚會上使用。【實驗原理】 氯酸鉀是強氧化劑，當紅磷作為還原劑和氯酸鉀混合后，撞擊時形成壓力能促使兩者發生劇烈的氧化還原反應，這便是我們看到的粉筆爆炸的現象。魔棍下的猴變蛇“下一個節目，魔棍之下猴變蛇，是由化學組張老師表演。”報幕員的話音剛落，臺下立刻響起了雷鳴般的掌聲。接著，年過半百的張老師信步走到講臺上來，只見他右手拿著個潔白如玉的工藝品小猴，左手拿一根二尺多長的細玻璃棒，讓觀眾看過之后，把猴子放在表演臺上。接著又用玻璃棒的一端輕輕地點了一下猴子的小腦袋，奇跡立刻出現了：頓時，小猴升煙起火，變成了一條婉蜒的淡黃色的長蛇，沖天而豎，擺出要襲擊宿敵的架勢，他的精采表演，令人感到驚奇。誠然，除了張老師的擱熟的技巧之外，一定還有什么訣竅。請大家動腦深思，他的訣竅在什么地方？原來，這個小猴子是用一種叫做硫氰化汞的材料做成的。其方法是：取適量的硫氰化汞，少許的水，微量的膠水，再加一些蔗糖和硝酸鉀，把這些物質粘聚后，做成小猴，待干后便可表演。表演前，將小猴的頭部鉆一個小洞，然后滴進幾滴酒精。玻璃棒的一端事先蘸上一些濃硫酸和高錳酸鉀的混合液，因為高錳酸鉀具有氧化性，和濃硫酸混合后，具有強烈的氧化燃燒作用。所以，只要輕輕地點一下小猴子的頭部，酒精即燃，隨后整個猴子開始燃燒，因為含有硝酸鉀（硝酸鉀受熱時放出氧氣），所以燃燒的猛烈。由于硫氰化汞受熱時膨脹極大，于是，一條彎曲的談黃色的長“蛇”拔地而起。但是，當蛇形發生時，有一種難聞的氣味，注意不要把灰弄到嘴里。茶水—墨水—茶水星期夭，曉明同學和爸爸在市工人文化宮看了一場魔術表演，其中有一個節目是：茶水變墨水，墨水變茶水。臺上的魔術師手里端著不滿一杯棕黃色的茶水，只見他用玻璃棒在茶水中攪動一下，大喊一聲“變，此時，茶水立刻變成了藍色的墨水。接著，這位魔術師又將玻璃棒的另一端在墨水杯里攪動一下，大喊一聲“變”，果然，剛剛變成的藍墨水又變成了原來的茶水了。多么奇妙的表演呀！曉明同學贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來變去的，請讀者幫助他把變的道理搞清楚。 原理：這是個非常有趣的化學反應。原來玻璃棒的一端事先蘸上綠礬（化學名稱叫硫酸亞鐵）粉未，另一端蘸上草酸晶體粉未。因為茶水里含有大量的單寧酸，當單寧酸遇到綠礬里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵，它的性質不穩定，很快被氧化生成單寧酸鐵的絡合物而呈藍黑色，從而使茶水變成了“墨水”。草酸具有還原性，將三價的鐵離子還原成兩價的亞鐵離子，因此，溶液的藍黑色又消失了，重新顯現出茶水的顏色。這種現象在人們生活中也是經常遇到的，當你用刀子切削尚未成熟的水果時，常常看到水果刀口處出現藍色，有人以為是刀子不潔凈所造成的。其實，這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理，就是刀子上的鐵和水果上的單寧酸發生化學反應的結果。
鐵變金??? 魔術臺上放著一根磨得發亮的鐵棒和一瓶淡藍色的水。只見魔術師千里拿著一塊紅布，滿面笑容地向觀眾說，“觀眾們，我今天要把這根鐵棒變成金棒。，多他說完之后，只見他將這根鐵棒往瓶中一放，蒙上布，過一會兒，嘴里念念有詞他說：“變”拿出來一看，鐵棒果然變成了金棒。鐵棒真地能變成金棒嗎？恐怕讀者不會相信竟有此事，那么這魔術師的奧妙在什么地方？原理：實際上，這是一個極為普通的化學反應，魔術師的瓶子里裝的那種淡藍色的溶液是硝酸銅溶液。鐵比銅活潑，所以鐵棒中的鐵能把硝酸銅中的銅置換出來，這種反應結果生成了硝酸亞鐵和銅。由于這個反應是在鐵棒表面進行的，因此，生成的銅附在鐵棒上了，鐵棒就變成了紫銅色，好似金棒一樣。懂得這個道理之后，自己可以做類似的魔術——如：鐵環變銀環。把鐵環浸在硝酸銀中即可。不怕火燒的手帕通常把手帕放在火上，布就會燃燒起來，這是大家都知道的事實。假如把手帕放在化學藥品里浸過，就不會燒著了。 方法是：杯子里放酒精二分，加清水一分，充分混合。然后取一塊手帕，浸入這個溶液里。浸透以后，拿出來繞在一支木棒上，點火燃燒。你會看到手帕燃燒的很盛，好象這塊手帕立刻就要燒成灰似的。但等到火焰減小的時候，迅速搖動木棒，使火熄滅。再細看手帕，竟然毫無損傷，就連一點焦斑也沒有。 這是因為酒精雖然是容易燃燒的物質，但水是不能燃燒的，當酒精快要燒完的時候，手帕上的水蒸發出去還不很多，仍有大量的水存在著，所以手帕就燃不著了。火山爆發〔實驗原理〕高錳酸鉀與甘油混合激烈反應放出大量熱，使重鉻酸銨分解生成的固體殘渣隨生成的氣體噴出。〔實驗操作〕在木板中央堆一方泥土，上面放一坩堝，坩堝周圍用泥圍堆成一小“山丘”，丘頂坩堝上方為“火山口”。向埋在山丘內的坩堝中央堆放5 g高錳酸鉀和1 g硝酸鍶的混合物，此混合物周圍堆放 10 g研細了的重鉻酸銨粉末。用長滴管滴加數滴甘油在高錳酸鉀上，人離遠點，片刻后可見有紫紅色火焰噴出，緊接著就有綠色的“火山灰”噴出。點火燒出蛇〔實驗原理〕重鉻酸鉀、硝酸鉀等都是強氧化劑，受熱分解放出氧氣和有色固體殘渣，蔗糖在氧化劑中燃燒生成二氧化碳和水蒸氣，過量的蔗糖碳化成黑色粘稠的焦炭。4K2Cr2O7=====4K2CrO4（黃色）+2Cr2O3（綠色）＋3O2↑2KNO3=====2KNO2（白色）+O2↑C12H22O11+12O2=====12CO2↑+11H2O↑C12H22O11=====12C（黑色）+11H2O三種物質混在一起點燃，生成各種顏色的固體殘渣在CO2、H2O（g）的作用下，劇烈膨脹形成彩色團條狀的蛇形物。〔實驗操作〕將 10 g蔗糖、10 g重鉻酸鉀、4 g硝酸鉀分別研成細末，放在一張鋁箔紙上混合均勻，然后卷裹在鋁箔中，下端封死裝進有底的硬紙圓筒里，水平放在穩妥處，用火柴或燃著的木條點燃口部一端的混合物，立即燃燒起來并有“蛇”從筒內曲曲彎彎地“爬”出來。火龍寫字〔實驗原理〕當紙上的KNO3與帶火星的木條接觸時, KNO3受熱分解放出O2，紙被燒焦。〔實驗用品〕 木條、火柴、毛筆、白紙、紅鉛筆。飽和KNO3溶液。〔實驗操作〕1. 用毛筆蘸飽和KNO3溶液,在一張白紙上寫字(注意筆畫要連續不斷),要重復寫2遍～3遍。然后在字的起筆處用紅鉛筆做個記號。 2. 把紙晾干,放在水泥地(磚地或土地)上。 3. 用帶火星的木條輕輕地接觸紙上有記號的地方,立即有火花出現,并緩慢地沿著字的筆跡蔓延,好像用火寫字一般。最后, 在紙上呈現出用毛筆所寫的字。 雞蛋入瓶將雞蛋浸在10%的醋酸中，待雞蛋殼變軟后，將蛋取出，找一個瓶口略比雞蛋小的廣口瓶，往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球，火焰熄滅后，迅速將雞蛋的小頭對準瓶口，雞蛋很快被吸入瓶中。這是因為瓶中壓強低于外界大氣壓的緣故。過一段時間蛋殼會稍變硬，似雞蛋原樣。這是為什么呢？你能說出其中的原因嗎？晴雨花在一個晴朗的星期天，蘭蘭和同學們去科學宮參加科技小組活動。一進門，看見一個大花瓶里插著一朵藍色的花。只見說明書上寫著：這花并沒有濃郁的芳香和美麗的色彩，但是這花卻有一個絕妙的用途，就是它能告訴我們今天的天氣是晴還是陰，所以人們給它起了一個很合適的名稱——晴雨花。“怎樣才能判斷是晴天還是雨夭呢？”有個小同學不解其意地問道。“別著急呀！把說明書看完就知道了。”蘭蘭說。說明書寫道：“晴雨花在天氣晴朗的日子里，它是一朵藍色的花，在將要下雨前，它就變成一朵紫色的花；到了下雨時，它就變成粉紅色的花了……”“不可能，花也知道晴天和下雨，簡直不能叫人相信！”“這是科學，你懂嗎？”這些小伙伴們爭論起來。說也巧，他們學校教化學的黃老師也來參觀。老師對他們笑了笑，然后詳細他講起這瓶晴雨花的變色原理來。親愛的讀者，你們知道老師是怎樣講的嗎？原理：老師講道：晴雨花為什么會變顏色呢？原來，這是個十分有趣的化學現象。制成這瓶花所用的紙是用二氯化鈷溶液浸泡過了，二氯化鈷這種物質有個非奇怪的脾氣一…對水特別敏感，常溫下，無水的二氯化鈷是藍色的，但它容易吸收空氣中的水分，一旦吸了水，就變成了粉紅色鉆的絡合物了。天氣晴朗時，空氣中的水分少，二氯化鈷難以吸水，呈藍色的：在下雨前，空氣中的水分有所增加，吸收了一小部分水，其中一部分二氯化鈷變成了鉆的絡合物，此時藍紅兩色混合而呈紫色：當下雨時，空氣中水分急劇增加，使花中的二氯化鈷全部變成鉆的絡合物，而呈現出粉紅色。根據這瓶晴雨花顏色變化就可以知道了天氣是晴還是陰了。會變色手帕化學老師在講新課之前，給同學們做了個有趣的化學小魔術。在講臺上放著一個小嘴的綠色玻璃瓶子，只見老師手中拿著兩塊鮮紅的新手帕，然后放在自來水里沾了一下，取出后擰了擰，接著對大家說：“我能把這兩塊紅手帕變成黃色的和白色的。”隨后，把這兩塊手帕塞進瓶子里蓋上蓋，上面遮塊布。稍等片刻，老師故意地大聲說：“變”，掀開布，打開瓶蓋，有條不紊地取出一塊黃色手帕。又蓋上瓶子，不一會兒，從瓶子里取出另一條白色手帕。同學們都以探索的目光望著老師，這究竟是怎么回事？ 原理：原來，瓶子里集滿了呈綠色的氯氣，氯原子是一種非常活潑的非金屬元素。干燥的氯在低溫下不太活潑，但有微量水存在時，反應急劇加快。其原因是：氯氣易溶解于水而生成鹽酸和次氯酸，次氯酸很不穩定，易分解，放出的氧氣，它是一種極強的氧化劑。所以，將濕的紅手帕逐漸地氧化成黃色，再由黃色氧化成白色，這就是氯氣的退色作用。氯氣的這一重要性質，在工業上得到了廣泛的應用，比如，人們熟悉的漂白粉就是如此。這里需要說明的是，氯氣是一種有毒性的氣體，有劇烈的窒息性臭昧，對呼吸器官有強烈的刺激性，應注意。水下公園小好奇同學，在慶祝“六一”國際兒童節的晚會上，表演了一個精彩的小節目——水下花園。表演開始了，在幾百雙急切而好奇的眼睛的注視下，只見小好奇在一個盛滿無色透明水溶液的玻璃缸中，投入了幾顆米粒大的不同顏色的小塊塊。不一會兒，在玻璃缸中竟出現了各種各樣的枝條來，縱橫交錯地伸長著，綠色的葉子越來越茂盛，鮮艷奪目的花兒也開放突起！一座根深葉茂、五光十色的水下花園，展現在觀眾的眼前。頓時掌聲四起，大家為小好奇的精采表演表示祝賀。一會兒他又咧開小嘴，指著這座水下花園解釋著。親愛的小讀者，你知道小好奇建造這座水下公園的秘密嗎？原理：玻璃缸中原來盛的那種無色透明的液體不是水，而是一種叫做硅酸鈉的水溶液（人們稱為水玻璃）。投入的各種顏色的小顆粒，是幾種能溶解于水的有色鹽類的小晶體，它們是氯化亞鉆、硫酸銅、硫酸鐵、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸鎳等，這些小晶體與硅酸鈉發生化學反應，結果生成紫色的硅酸亞鉆、藍色的硅酸銅、紅棕色的硅酸鐵、淡綠色的硅酸亞鐵、深綠色的硅酸鎳、白色的硅酸鋅。這些小晶體和硅酸鈉的反應，是非常獨特而有趣的化學反應。當把這些小晶體投入到玻璃缸里后，它們的表面立刻生成一層不溶解于水的硅酸鹽薄膜，這層帶色的薄膜覆蓋在晶體的表面上）然而，這層薄膜有個非常奇特的脾氣，它只允許水分子通過，而把其他物質的分子拒之門外，當水分子進入這種薄膜之后，小晶體即被水溶解而生成濃度很高的鹽溶液于薄膜之中，由此而產生了很高的壓力，使薄膜鼓起直至破裂。膜內帶有顏色的鹽溶液流了出來，又和硅酸鈉反應，生成新的薄膜，水又向膜內滲透，薄膜又重新鼓起、破裂……如此循環下去6每循環一次，花的枝葉就新長出一段。這樣，只需片刻，就形成了枝葉繁茂花盛開的水下花園了。 蛋殼刻畫取一只紅殼雞蛋（紅殼雞蛋的蛋殼稍硬），洗凈，用布輕輕擦干。取10 g～20 g的蠟，加熱使之熔化，用毛筆蘸取蠟液，在蛋殼上繪圖或寫字，待白蠟冷凝后，把雞蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子撥動雞蛋，使它均勻地跟溶液接觸約20～30分鐘。當蛋殼表面產生較多的氣泡，蛋殼上有明顯的腐蝕現象即可。取出雞蛋，用清水漂洗，晾干。用鐵釘在雞蛋的兩端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀輕輕刮去涂在殼上的白蠟，最后將蛋殼放在熱水中浸一下，就能看到明顯的圖案花紋或字跡，被腐蝕的蛋殼表面很容易上色。清水—豆漿—清水星期天，小化學迷莉莉給同院的小朋友表演一個小戲法，內容是清水變“豆漿”，“豆漿”變清水。只見莉莉拿著一個無色透明的瓶子，里面裝著大半瓶清水，然后用橡皮塞蓋好。接著對小觀眾說：“我可以把這瓶清水變成豆漿”，再把豆漿變成清水。”說完，只見她輕輕地搖晃一下瓶子，說聲“變”，立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆漿”。莉莉告訴她的小伙伴說：“請注意，這豆漿只能看，不能喝！”接著又大喊一聲“變”，只見她用力將瓶子又搖蕩幾下，果然白色的“豆漿”又變成了清水。圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請大伙猜猜，這位小化學迷的戲法是怎么變的？原理：原來，莉莉事先將瓶里的清水中放入少量的明礬（化學名稱叫硫酸鉀鋁）。因為明礬溶解于水，所以瓶中仍然是無色透明的清水。當她第一次喊“變”的時候，由于她輕輕地搖晃一下瓶子，將粘在橡皮塞凹陷處的火堿片（化學名稱叫氫氧化鈉）的一小部分溶解在清水里。這時，火堿與明礬發生化學反應而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁，清水變成乳白色溶液，形如豆漿。反應如下：??? 2KA1(S04)2 + 6Na0H = 3Na2S04 + K2S04 + 2Al(OH)3（乳白色）??? 當莉莉第二次喊變的時候，她用力地搖蕩瓶子幾下，這時瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉，火堿和氫氧化鋁繼續發生化學反應，生成溶解于水的無色的偏鋁酸鈉，這就使白色“豆漿”又變為清的了。反應如下：??? Al(OH)3 + NaOH = NaAl02 + 2H20??? 莉莉變的這個小戲法，證明了鋁這種物質有著極為特殊的化學性質——既有金屬性又有非金屬性。 巧筆寫密信將去掉蔥葉的蔥白放在一只小碟子里，用湯匙擠榨出蔥汁來。用一只干凈的毛筆蘸上蔥汁，在干燥的白紙上寫幾個字。等一會，字跡干透后，白紙看上去和剛才沒什么不同。將這張寫過字的白紙放在火上烘烤一下。你馬上會發現，棕色的字跡在白紙上清晰地顯現出來。? 為什么用蔥汁能寫出密信呢？原來蔥汁可以與紙發生化學反應，生成一種類似透明薄膜的物質。關鍵在于這種物質的燃點比紙還低，烤一下就會變成焦黑色。所以，用蔥汁寫了字的白紙在火上一烤，便立即顯出棕色字跡來了。請記住：用蔥汁寫的信箋，解密的方法就是用火來烤。
用品：研缽、小木板。
蠟燭、氯酸鉀、硫。
原理：蠟燭的余燼使硫燃燒。硫燃燒時放出的熱量使氯酸鉀分解產生氧氣，因而硫燃燒得更旺，余燼便著火了。
操作：取1克氯酸鉀和0.5克硫，分別放在研缽里研成很細的粉末，然后把它們混和均勻。或者用十根火柴，把頭藥刮下研細也行。
在小木板上固定好一支蠟燭，并將它點燃。事先用手指頭蘸些混和好的藥粉。表演時，將燭火吹滅，趁著尚有余燼，把蘸有藥粉的手指頭，輕輕地向燭芯碰一下，蠟燭便可復燃。可以再吹滅，再點燃。
注意事項：蠟燭的燭芯長約1.5厘米。這樣在吹熄后才有余燼。如果用研細的火柴頭藥，只能在手指頭上粘上薄薄的一層。多了，手指上的頭藥也會著火，可能灼傷手指。
在少年宮舉行的科技表演會上，一個小同學表演的化學魔術，引起了全場小觀眾的轟動。只見他手中拿著一張白紙，并特意對著觀眾晃了兩下，以表示這是一張普通白紙，然，他將這張白紙一層一層地折疊起來，對著觀眾說：“我能用水將這張白紙點燃……”他的話音未落，臺下有位勇敢的小朋友說道：“不可能，水能滅火，怎能用水點燃紙呢？”“我說也不可能，水不能燃燒，更不能燃紙。”“就是嘛，水火是不相容的，歷來是對立！”小同學七嘴八舌地議論著。這時又有一位同學問道：“你用的水不是一般的水，可能是別的東西吧！”他邊說邊取出自己的喝水杯，裝上一杯水，然后走到臺上要求表演者用他的這杯水。這位表演者接受了他的要求，將手中的那張白紙往這杯水中輕輕一點，這張白紙果然熊熊地燃燒起來了。“出神了！水真的能點燃紙！”小觀眾們議論紛紛，親愛的小讀者，當你知道用水能點燃紙之后，也能感到出“神”吧，那么這個“神”出在什么地方呢？
實際上并不神秘，這無非是一種非常普通的化學反應所產生的一種現象。原來，表演者手中拿的那張白紙上事先已粘上一小塊金屬鈉，因為金屬鈉是白色的，所以臺下的觀眾是不易看見的，他將白紙折疊幾次是為了將這塊金屬鈉包在中間以防止在空氣中被氧化。金屬鈉有一種非常活潑的化學性質，遇水后能發生激烈的化學反應，生成氫氧化鈉和氫氣。同時，這個反應放出大量的熱，使紙的溫度迅速升高，并馬上達到燃點。這個反應還同時放出氫氣，在氫氣燃燒之時，紙也跟著燃燒了。不但金屬鈉有這種性質，金屬鉀、金屬錘等也都有這種化學性質。
用品：花布、細鐵絲、鑷子、酒精燈。
樟腦丸
原理：樟腦丸的化學成分為萘，很容易燃燒。在燃燒時所產生的熱量一部分用于使萘升華，所以和樟腦丸緊貼的花布溫度被降低，不能達到布的著火點，布就不會燃燒。
操作：用一塊小花布緊緊地包住一顆樟腦丸，再用細鐵絲扎緊，然后用鑷子夾住，放在酒精燈火焰上點燃，轉眼功夫，小花布被熊熊烈火包圍，烈火中還散發出濃濃的黑煙。將火吹滅后，打開布包一看，樟腦丸變小了，但花布卻和原來一樣一點沒有燒壞。
電視的屏幕上播放“國際魔術大觀”。魔術桌上放著九只各盛不到半杯“清水”的無色玻璃杯。一位魔術師將第一杯倒入第二杯，
第二杯又倒入第三杯，依次傾倒直至第九杯，傾倒同時，他富有魅力而肯定地向觀眾預報了每次魔變的結果：
清水變牛奶：①→②；牛奶變白酒：②→③；白酒變菠蘿汁：③→④；菠蘿汁變墨汁：④→⑤；墨汁變茅臺酒：⑤→⑥；茅臺酒變紅墨水：
⑥→⑦；紅墨水變蒸餾水：⑦→⑧；蒸餾水變啤酒：⑧→⑨
??? 你能運用所學的化學知識，揭開“清水”九變之謎嗎？
??? 提供的條件是：
??? 九杯“清水”在下列溶液中選擇：氨水、AgNO3溶液、KCN溶液、Na2CO3溶液、KI溶液、Na2S溶液、酚酞溶液、稀鹽酸、NaCl溶液。
?? 運用所學的知識主要是酸、堿、鹽的性質和綜合電離平衡、難溶物質的溶解平衡。
?? 揭謎要求：
?? 九杯所盛溶液依次分別是什么？
?? 依次寫出②→⑨杯主要變化離子方程式。
答案：依次為NaCl溶液、AgNO3溶液、氨水、KI溶液、Na2S溶液、KCN溶液、酚酞溶液、稀鹽酸、Na2CO3溶液。
主要離子方程式：
②Cl-+Ag+=AgCl ↓；③AgCl+2NH3=[Ag(NH3)2]++Cl-；④[Ag(NH3)2]++I-=AgI↓+2NH3；⑤2AgI+S2-=Ag2S ↓+2I-
⑥Ag2S+4CN-=2[Ag(CN)2]-+S2-
⑦
S2-+H2O
HS-+OH-
CN-+H2O
HCN+OH-
⑧H++OH-=H2O；⑨2H++CO32-=H2O+CO2↑。
用品：茶壺、玻璃杯四只、熱水瓶。
草酸、無水硫酸鐵、茶葉。
原理：茶葉內含有鞣酸，鞣酸與硫酸鐵反應生成黑色的鞣酸鐵沉淀，加入草酸則生成草酸鐵而褪色。
操作：在桌上放四只玻璃杯，A為空杯，B杯中放0.2克硫酸鐵白色粉末，C為空杯，D杯中放3克草酸粉末，還有1克草酸粉末放在靠近B杯處的桌面上。
表演時，把茶壺向觀眾交待清楚，是一把普通茶壺。然后取5克茶葉放入壺中，再把熱水瓶中的熱水倒入壺中，略等片刻，倒一杯茶在A杯，表演者先喝一口，還請前排觀眾喝一口。這時表演者倒茶入B杯變成了一杯黑墨水，又倒入C杯，仍是一杯清茶。而后把A、B、C三杯全倒入茶壺中，重新倒入A杯時，發現是一杯墨水。這時表演者在講話時把右手食指很自然地捺桌上的草酸粉末。草酸粉末粘在食指上，用右手端B杯，食指很自然地放在杯口內。向B杯倒茶，茶淋在食指上使草酸淋入杯內，杯內是一杯清茶。倒入C杯，是一杯墨水。倒茶入D杯，又變為清茶。將四杯全倒回壺中，再倒入A、B、C、D四杯全是清茶。
用品：100毫升燒杯、玻棒、毛筆、白紙。
氯化鈷晶體。
原理：氯化鈷稀溶液呈淡紅色，寫在紙上干后看不出什么顏色。把它放在火上烘烤，六水氯化鈷就失水變為藍色的無水氯化鈷。噴水后，無水氯化鈷和水結合又生成六水氯化鈷。它是淡紅色的，在紙上幾乎看不出顏色。
操作：在燒杯中放入1克氯化鈷，再倒入10毫升水，攪拌配成氯化鈷溶液。用毛筆蘸此溶液在白紙上寫“密信”。等紙干后，字跡看不出來。
看信時，只要把信放到火上烘烤，便會現出藍色的字跡。看后，往信上噴一點水霧，藍色的字跡又會消失，這樣可使信的內容保密起來。
趣味實驗一：雞蛋入瓶
　　將雞蛋浸在10%的醋酸中，待雞蛋殼變軟后，將蛋取出，找一個瓶口略比雞蛋小的廣口瓶，往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球，火焰熄滅后，迅速將雞蛋的小頭對準瓶口，雞蛋很快被吸入瓶中。這是因為瓶中壓強低于外界大氣壓的緣故。過一段時間蛋殼會稍變硬，似雞蛋原樣。這是為什么呢？你能說出其中的原因嗎？
趣味實驗二：蛋殼刻畫
　　取一只紅殼雞蛋（紅殼雞蛋的蛋殼稍硬），洗凈，用布輕輕擦干。取10 g～20 g的蠟，加熱使之熔化，用毛筆蘸取蠟液，在蛋殼上繪圖或寫字，待白蠟冷凝后，把雞蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子撥動雞蛋，使它均勻地跟溶液接觸約20～30分鐘。當蛋殼表面產生較多的氣泡，蛋殼上有明顯的腐蝕現象即可。取出雞蛋，用清水漂洗，晾干。用鐵釘在雞蛋的兩端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀輕輕刮去涂在殼上的白蠟，最后將蛋殼放在熱水中浸一下，就能看到明顯的圖案花紋或字跡，被腐蝕的蛋殼表面很容易上色。
趣味實驗三：蛋白留痕
　　取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫字。等醋酸蒸發后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，待蛋冷卻后剝去蛋殼，雞蛋白上留下了藍色或紫色的清晰字跡，而外殼卻不留任何痕跡。 這是因為醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白，它在弱酸性條件中發生水解，生成多肽等物質，這些物質中的肽鍵遇Cu2+發生絡合反應，呈現藍色或者紫色。

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