資源簡介

課題2：燃料和熱量 說課稿
各位評委、老師：
大家好！今天我說課的內容是：人教版九年級《化學》（上冊）第七單元：課題2：燃料和熱量。
一、說教材
本課題的主要內容包括兩個部分：一、生活中的化石燃料，二、化學反應中的能量變化。化石燃料是生活和生產中常用的燃料，煤、石油和天然氣對于學生來說也并不陌生。所以，本課題采用活動與探究的編寫方式，通過學生自己思考、閱讀和討論，來學習有關煤和石油的知識，從而培養學生的學習能力。關于天然氣，則是從認識其主要成分出發，通過實驗，進一步認識燃料的燃燒和應用。在了解化石燃料對人類所起的重要作用的同時，讓學生對化石燃料的使用年限進行估算，以認識到合理開發和節約使用資源的重要性。
本課題還通過燃燒反應中熱量的利用，引出化學反應中的能量變化，從而認識到化學反應的重要作用。這些知識內容相對于學生來說簡單易懂，且與生產、生活聯系緊密，因此本課題將不會成為教與學的難點，反而為我們開展研究性學習提供了廣闊的空間。

二、說學情
(1)學生起點能力分析
我班學生起點雖有差距，但大部分學生對于煤、石油、天然氣等燃料均有一定的了解，知道化石燃料是重要的自然資源，對人類生活起著重要作用。
(2)學生的“生活經驗”分析
由于本課內容較多地滲透了化學社會學的觀點，與實際生活聯系緊密，因此要求學生具有豐富的生活經驗。由此我在課前布置學生查閱有關資料，了解相關的信息。
(3)學生“認知方式”分析
大部分學生接受知識能力尚可，但學習習慣，學習方式、方法還存在許多不足。具體體現在處理信息能力及對信息加工能力、整合知識能力不強。因此在教學中要加強學生這些能力的培養。
（由教材的實際和學生已有的水平的分析，我確定了本課題的教學目標與重點、難點）
三、說教學目標
1、知識與技能
（1）知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時，了解化石燃料的不可再生性，合理開采和節約使用化石燃料的重要性。
（2）知道石油煉制出的主要產品及用途。
（3）了解化學反應中的能量變化，認識燃料充分燃燒的重要性。
2、過程與方法
（1）運用思考、討論的方法來獲取信息。
（2）運用實驗的方法來得出結論。
3、情感態度與價值觀
通過對化石燃料的形成、使用年限，對人類所起的重要作用的了解，使學生認識到合理開發的重要性，培養節約利用資源的意識。
四、說教學重點和難點
教學重點：
1、了解化石燃料的形成過程和不可再生性，知道石油煉制出的主要產品及用途，認識化石燃料對人類所起的重要作用。
2、了解化學反應中的能量變化。
教學難點：
培養學生獨立思考、加工信息的能力。
五、說方法
1、教學方法：
（1） 實驗法
將課本上的演示實驗改為學生實驗并補充氫氧化鋇與氯化銨的反應。使學生通過實驗探究，了解和掌握放熱反應和吸熱反應。
（2 ）討論、歸納法
學生通過閱讀課本、查閱資料再結合實驗將課本中煤、石油、天然氣等化石燃料；化學反應中的能量變化；燃料充分燃燒的方法等知識進行理解和掌握。
（3）引導學生進行探究式學習
本節安排了一個研究性學習的課題，要求學生就家庭所用燃料問題進行專題調查。此項作業，有利于培養學生的創新精神和實踐能力，有利于指導學生進行探究式學習。
2、學法指導：
依據新課程標準及教材的特點，采用活動與探究的學習方式，要求全班積極準備，踴躍參與，使具有不同思維優勢的學生都能夠參與到課堂中來，通過自由表達各自觀點來感受成功的喜悅，同時在小組討論和合作學習的過程中，激發學生的集體榮譽感，既活躍了學生的思維活動，又使學生體會到合作的必要與快樂，促進學生之間的合作與競爭，使課堂真正成為學生的課堂。
六、說教學程序設計
1、創設情景
展示柴草、煤、塑料片、布料等實物和學生收集的有關燃料的信息，調動學生的積極性，導入新課。
2、小組討論，活動探究
結合課前學生的調查，組織討論與探究：
⑴家庭中炒菜、做飯、洗浴等使用什么燃料？
⑵汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料？
⑶煉鋼廠、熱電廠等常使用什么燃料？
（配以多媒體播放煤、石油、天然氣的形成過程）引出化石燃料的概念。
3、提出問題
⑴煤、石油的組成?
⑵煤是純凈物還是混合物？
⑶煤分解的產物有哪些？
⑷煤的分解過程是物理變化還是化學變化？
⑸石油可以直接用作燃料嗎？
⑹石油是純凈物還是混合物？
⑺石油是根據什么原理進行煉制的，這一過程是物理變化還是化學變化？
4、解決問題
播放錄像：煤的用途，石油的用途。組織學生進行小組討論，交流和表達，最后由教師小結。
5、創設情景
投影天然氣的開采和燃燒的圖片，引出天然氣。
6、實驗探究
播放【實驗7-4】視頻錄像，指導學生觀看，思考，討論，并得出甲烷的顏色、狀態、氣味、密度、水溶性、燃燒的現象、元素組成等結論。
7、知識拓展
通過播放錄像介紹沼氣和農村沼氣的使用情況以及“可燃冰” 的相關知識。
8、分析估算
指導學生閱讀、分析表7-3，估算出我國的化石燃料的使用年限，畫出柱狀圖，并根據結果發表對化石燃料的使用和開發的看法，從而使學生認識到化石燃料合理開發的重要性，培養節約利用資源的意識。
9、提出問題
化石燃料被人們廣泛使用．是因為它燃燒能產生大量的熱量。那么，是不是只有通過燃料的燃燒才能得到熱量呢?
10、實驗探究
組織學生進行【實驗7-5】和補充實驗氫氧化鋇與氯化銨的反應，仔細觀察實驗現象，積極開動腦筋分析原因，總結結論---化學反應中都伴隨有能量的變化。并通過圖片展示，介紹化學反應中的能量變化和用途。從而擴大學生的知識面，增強學生愛科學、學科學、用科學的愿望。
11、新知介紹
目前，人類通過化學反應獲得的能量，大多來自于化石燃料，而化石燃料資源是有限的。那么，怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長?你有那些處理方法？通過問題的解決，使學生掌握燃料充分燃燒的方法。
12、小結
通過學習，你有什么收獲：
（通過以下板書，將對學生的學習起到導向和強化作用）
板書設計
課題2 燃料和熱量
一、化石燃料
1．煤、石油、天然氣的形成和用途
2．甲烷的燃燒：CH4+2O2CO2+2H2O
二、化學反應中的能量變化
1、 吸熱反應
放熱反應
2、要使燃料充分燃燒通?？紤]兩點：
（1）是要有足夠的空氣；
（2）是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。
七、說教學反思：
本課題以化石燃料的利用為載體，培養學生對社會的關注意識。教學中利用了多種方法和途徑，對學生進行社會責任感和使命感的教育，使學生懂得：我們要關注社會的發展，要節約能源，要學好化學等科學知識，為保護環境解決能源危機做出貢獻。
在處理本課題時，我事先給學生布置了一些作業，要求他們在課余時間查閱相關資料，等到上課時由他們親自說出來，這樣一來，學生的積極性很高，都想在課堂上表現一次。學生在積極查閱資料的同時，不但開闊了眼界，豐富了知識，也獲得了意想不到的收獲，這種教學形式真正體現了教學相長，不但學生從老師身上學到了知識，老師也從學生身上受益匪淺。

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