資源簡介

《中和反應》教學片段
情境引入：
師：同學們都可能有被蚊蟲叮咬的經歷，你知道如何做可以減輕癢痛嗎？
生：涂肥皂水、牙膏。
師：你知道這是利用什么原理嗎？因為肥皂中的堿與蚊蟲分泌出的酸性物質發生了化學反應。那么其他的酸和堿之間是否也能發生化學反應了呢？讓我們帶著問題展開今天的探究之旅。
?問題探究一：
師：各小組分別利用鹽酸和NaOH兩種物質，判斷酸和堿之間會發生什么反應。
生：實驗、觀察，沒有明顯的現象。
提出問題：怎么樣才能知道HCl和NaOH發生了反應沒有？依據是什么？
生1：借助指示劑，依據是溶液的酸堿性可能發生變化。
生2：借助活潑金屬，依據是看反應后溶液中的鹽酸是否存在。
生3：借助生銹的鐵釘，因為鐵銹會和鹽酸反應。
生4：借助碳酸鈣，依據碳酸鈣會和鹽酸反應。
生5：借助二氧化碳，因為二氧化碳會和氫氧化鈉反應，從而判斷反應后還有沒有氫氧化鈉。
生6：借助硫酸銅，判斷反應后還有沒有NaOH。
師：這些方案是否都可行呢？請討論。
生7：生5的方案不合理，因為雖然二氧化碳可以和氫氧化鈉反應，但是沒有現象，也就沒法判斷到底氫氧化鈉到底與鹽酸反應了沒有。
同學們一致表示贊同。
生8：生6的方案我們組弄不明白。
生6：我們在上冊學過，硫酸銅遇到氫氧化鈉，兩者之間會反應，產生藍色沉淀。
師：真棒！是這樣的，而且在下一單元的學習鹽的過程中，我們會深入學習的。今天這個方法咱們暫且不用。
?
進行實驗：
師：現在我們選擇前四位同學的方法進行實驗。同學們一致同意，通過看反應后溶液中跟原來相比發生的變化來判斷鹽酸和氫氧化鈉是否反應，所以我們加藥品的順序是什么？
生：先讓一定量的鹽酸和氫氧化鈉反應，在反應后得到的液體中再加入要選擇的試劑。
師：請各小組選擇方案、藥品，進行探究。
生：進行實驗。
師：各小組交流實驗成果。
小組交流，互相評價。
?
問題探究二：
師：通過交流，大家認為哪個方案能判斷反應進行的程度呢？要想控制反應進行的程度，該實驗又該如何改進呢？
生：使用指示劑的方法。如取少量NaOH于試管中，滴加酚酞，此時試液變成紅色，再逐滴加入稀HCl邊加邊振蕩，直至溶液剛好變成無色，此時稀HCl和NaOH恰好完全反應。
師：在這個過程中，溶液的酸堿性有什么變化呢？
生：原來氫氧化鈉溶液顯堿性，滴入鹽酸的過程中，溶液的堿性逐漸減弱，到紅色剛好變成無色時，溶液顯中性，若繼續滴加，鹽酸過量，溶液顯酸性。
師：若改為往鹽酸中滴加氫氧化鈉呢？
學生回答。
?
問題探究三：
師：溶液中的H+和OH-到哪里去了？
多媒體動畫：鹽酸和氫氧化鈉反應的微觀過程。
師：其他的酸和堿也能發生類似的反應嗎？這些反應有什么共同點？
生：觀看動畫，討論回答。
?學以致用：
多媒體展示：你能幫助他們嗎？
1、酸性土壤不宜種植，農民發了愁。
2、化工廠排放酸性廢水，魚蝦遭殃。
3、小紅不小心將酸濺進眼里。
《碳酸鹽及其鑒別 》
設計思路：1、自主——合作——探究；
2、活動流程圖：
?
3、在小組學習過程中，教師需要隨著學習進程的推進并根據學生的學習狀況，加以形成性評價和診斷性評價，最后，以自評與互評情況綜合給以評價。
活動過程片段：
一 、課前準備：
1、課前布置：尋找生活中用到的含碳酸鹽的物質
2、網上查找有關碳酸鹽的概念、自然界中碳酸鹽的分布、生活中哪些物質含有碳酸鹽。
二、情景創設
通過多媒體展示自然界中美麗的鐘乳石、石筍、漢白玉等，通過欣賞美麗的自然界引入本節課的活動內容，同時也感受化學的美。
?
三、成果展示
（1）展示:收集到的有關碳酸鹽內容，各組派一名代表介紹收集到的內容。（我沒有想到的是學生把材料準備的那樣好，有打印的，有手寫的；有收集碳酸鹽組成的、有收集碳酸鹽在自然界的存在形式的，有收集碳酸鹽物理性質的，有化學性質的、有用途的，許多內容是我以前都沒想到的，學生真的了不起。）
（2）各組展示收集到的含碳酸鹽的物質。(學生找到的有：石頭、水泥、陶瓷、粉筆、蛋殼、貝殼、純堿等)。
四、體驗探究的快樂
（1）想不想自己設計一個方案來證明，我們找到的物質含有碳酸鹽啊（過度語）（2）提出你們的設計方案
主要是應用的原理，從合理性，可行性、科學性、可操作性互評方案的優缺點。
（3）所用的儀器和藥品
儀器和藥品選用是由反應原理決定的。
（4）實驗步驟
現僅提供試管架、大小試管各一支，導管、單孔塞，膠管、稀鹽酸，澄清石灰水，請說出你的每步操作， 由一個小組回答，其余小組評價。每一步驟目標要明確，操作規范，方法盡量簡單。
（5）進行實驗
分工合作，完成實驗，做好記錄。
（6）實驗中出現的問題，發現的問題
五、化學探究實驗報告
姓名 ?????????????????合作者 ????????????????????????
班級 ?????????????????日?? 期 ?????????????????
探究實驗的名稱:
探究實驗的目的:
實驗儀器藥品:
步驟和方法:
結論:
?反思:
需要進一步討論的問題
酸和堿反應的探究
教學目標
知識與技能：通過對酸和堿反應的探究，提高發現和提出問題的能力。
過程與方法：進一步掌握實驗探究的基本步驟和方法，初步學會借助酸堿指示劑判斷物質是否發生化學反應。
情感態度與價值觀：通過對酸和堿反應的探究活動，加深對科學探究的認識。
教學流程
?? 導入：喜歡夏天嗎？有沒有哪位同學不喜歡，為什么？（用學生最熟悉的情景，生活體驗導入）
（學生）因為蚊蟲叮咬
（老師）如果被蚊蟲叮咬你會采取那些方法？
（生）抹花露水，涂點肥皂水，涂點牙膏。
（老師）看來同學們招還挺多，這其中的原理看大屏幕。
（多媒體）（找同學讀）（圖被咬的一只腳）蚊蟲叮咬時，在蚊子的口器中分泌出一種酸——蟻酸，這種物質可引起肌肉酸癢。肥皂、花露水和牙膏等其水溶液顯堿性，酸和堿發生了反應，因而可迅速消除痛癢。
（引入正題）偉大的科學家愛因斯坦曾經說過：“提出一個問題比解決一個問題更重要”，那么關于酸和堿的反應你還想知道那些問題呢？
（學生）酸和堿是怎么反應的？那么其他的酸和堿之間是否也能發生反應呢？
（老師）這些問題將在下面的學習中由老師和同學們一起解決。
（師）一，是不是所有的酸和堿都發生反應了呢下面看老師做一個演示實驗，仔細觀察有什么現象
(演示）鹽酸與氫氧化鈉的反應。
（老師）他們發生化學反應了嗎，
（生）有或沒有。（老師）說沒有發生的舉手。
（老師）你為什么說沒有發生呢？
（生）看不到任何實驗現象.
（導）當沒有實驗現象的時候我們能不能想一個什么方法來幫助我們判斷反應是否發生呢，（引入程同森老師提出的用石頭試狗的實例，指導學生學習化學的方法）
（老師）我看到很多同學流露出疑惑的眼神。究竟他們有沒有反應呢，
好，這節課我們就一起來研究酸和堿的反應。板書 探究酸和堿反應
（老師）大家先回想一下，實驗探究的步驟
（生回答，老師呈現多媒體）
（（多媒體）見流程（逐一呈現，學生答一個呈現一個），
1、提出問題：
2、猜想與假設：
3、收集證據： 設計實驗方案
進行實驗
4、獲得結論：
5、交流評價(反思)
（老師）剛才同學們已經提出了問題并做出了兩種假設，而驗證這種假設最好的方法就是用事實說話。我們先來看一下提供的藥品。
(多媒體)書上的藥品圖
（老師）認識了藥品，下面將以4人為一小組利用所給儀器藥品來交流如何設計實驗方案。在設計的時候，要想為什么這樣設計？預想會出現什么現象，得出什么結論。打開學案紙一，設計好以后把步驟簡單填寫在上面。（給大家5分鐘的時間，我看一下在這么短的時間誰會設計的又快又好。能力強的組可以設計兩個甚至三個）
設計出一個就可以舉手。
（學生）設計實驗方案，
（學案一）
教師在學生設計實驗方案的過程中發現好的方案，投影到投影機上，讓學生自己解釋設計的理由（一般投影2~3個同學的設計）
教師板書???? 氫氧化鈉? +鹽酸? （反應）？
（進行實驗）讓學生按照自己設計的方案進行實驗驗證同學們一起完成。（注意記錄實驗現象）（控制用量）
（師）下面我們將以xx同學的設計來做實驗，xx同學，在做實驗時還有什么需要注意的你叮囑一下大家。
（生）注意節約藥品，用最少量。1~2ml
（交流）實驗現象，獲得的結論。
（老師）通過這個實驗知道酸和堿可以反應，那么你還知道日常生活中有哪些酸和堿反應的例子嗎？
（學生交流）
（學生）1小明的媽媽在蒸饅頭的時候，不小心把面團發酸了，這可怎么辦呢，你能幫幫她嗎？2堿性肥皂水可以洗去酸性油污；白醋浸泡可以使附在茶缸內壁的茶堿脫落；醋酸可以溶解水垢中的固體堿氫氧化鎂；酸性土壤可以堿?? 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　氫氧化鈣來改良。）
（練習）（多媒體）（展示圖片）
制作松花蛋常用到熟石灰和純堿等原料，因此，食用它時常有澀味，可在食用前添加調味品。這種調味品最好是（? ）
A.醬油? B.食醋?? C.香油?? D.食鹽
（老師）通過實驗我們一定有很多的收獲，我們進行最后一個環節，誰起來交流一下通過這個探究實驗，你得到了那些收獲。(例如學會了用指示劑來判斷反應的發生，根據實驗探究結果總結出酸堿是否反應)，評價實驗的成功失敗，交流學到了什么（做的快慢，現象為什么不明顯等）
（老師）對此實驗你還有什么問題嗎？
（學生）如他們倆是否完全反應？酸是否剩余？
（老師）數學上有一種很直觀的表示方式——圖像法
剛才我們所做的探究實驗如果用圖像表示，橫坐標為加入鹽酸的量，縱坐標為溶液的ph值，那么你自己先想象一下，你會怎么畫？先在你的學案一紙上試著畫畫。
（老師）找一個同學畫的放在投影機上，解釋一下為什么這么畫？
（學生解釋）
（統計畫對的人數）
（老師）那么我們畫的對不對，讓我們也像科學家那樣，把實驗做得像模像樣。
(指導實驗）：
（生）讀實驗方案
（多媒體）實驗用品：
稀鹽酸，稀氫氧化鈉溶液，小燒杯，注射器，玻璃棒，pH試紙
實驗步驟：
向盛有10ml稀氫氧化鈉溶液的小燒杯中逐滴滴加稀鹽酸溶液（每次滴加2ml），邊加的變化關系圖。邊攪拌，用pH試紙測定溶液的pH，記錄數據如下：
加入稀鹽酸的體積/ml
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
燒杯中溶液的pH
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
（師）看桌上的三個燒杯，把它拿到眼前，兩個小燒杯里分別盛有稀鹽酸，10ml氫氧化鈉溶液，大燒杯里盛有半杯水。下面我們將用注射器在盛鹽酸的小燒杯中抽取10ml的溶液，然后一次加入2ml溶液滴到氫氧化鈉溶液中，每滴加一次用pH試紙測一次，注意每測一次，都要將玻璃棒在大燒杯中清洗一次，以備下次再用。打開（學案二）將測得的數據記錄在表格內。
（繪制圖像）測完以后在學案紙上繪制圖像
（投影）學生數據，圖像。
（老師）你畫的圖像跟她畫的一樣的舉手。也就是說與我們想象的是一致的。
（多媒體）展示圖像，下面我們將以這組圖像為例分析
實驗結果表明：
1.?????? 隨著鹽酸的滴入，溶液的pH變化的趨勢是？
（生）pH逐漸變小。他逐漸由堿性變成酸性。
（老師）我們知道，pH越大，堿性越？？離子也就越多。pH越小，酸性越？？離子也就越多。那么通過這個圖像，我們知道，在反應中離子的變化是？
2.溶液的酸堿性發生改變的點是哪個點？
3（1）當鹽酸的體積??????? ml時，溶液成堿性，
溶液的pH???????? ，說明??????? 有剩余
（2）當鹽酸的體積??????? ml時，溶液成酸性，
溶液的pH???????? ，說明??????? 有剩余。
（3）當鹽酸的體積等于??????? m l時，溶液成中性，
溶液的pH???? ，說明???????????????????????? 。
?（老師）如果向鹽酸溶液中逐漸倒入氫氧化鈉，你的圖像會是怎樣?用手在空中比劃一下。
（作業）打開課本p10，今天晚上的作業把書上的習題做一下。那么我們畫的對不對，你做完就知道了。
（看到同學們表現的這么好，我給大家表演一個魔術作為這節課的結束）
會變色的花（提高課堂氣氛，也再次感受化學的魅力）
一朵花（浸泡酚酞試液）噴灑一種液體后變成紅色（氫氧化鈉），再噴灑另一種試液后變回無色
誰能猜出魔術的玄機是什么？（偷偷地寫在紙上）
這么多同學都猜到了，你們回去表演給自己的父母看，好嗎。另外，在課前很多同學提出的問題我們將在下一節課解決。
《?酸和堿能否反應》探究片段
【創設情境，引入課題】蚊蟲的汁液呈酸性，夏天被蚊蟲叮咬后及時涂上肥皂水、純堿水等堿性物質可減少疼痛，其原因是什么？你的推測是什么？
【學生猜想】酸和堿發生了化學反應；酸和堿沒有發生化學反應。
【提供用品】5%的氫氧化鈉溶液，5%的鹽酸溶液，酚酞試劑，氫氧化鈣固體，蒸餾水；小燒杯，玻璃棒，膠頭滴管等
【設計實驗方案一】1、取約10毫升氫氧化鈉溶液，然后加約10毫升稀鹽酸，并用玻璃棒攪拌，一會兒。
2、取約10毫升氫氧化鈉溶液于燒杯中，然后滴加幾滴酚酞試劑，然后逐滴滴加稀鹽酸，并用玻璃棒攪拌。
3、取約10毫升鹽酸溶液于燒杯中，然后滴加幾滴酚酞試劑，然后逐滴滴加氫氧化鈉溶液，并用玻璃棒攪拌。
【實施實驗】
【實驗現象】1、無現象；?
????????????????? 2、溶液由紅色恰好變成無色；
???????????????????3、溶液由無色剛好變成紅色；
【實驗結論】1、無法證明二者是否發生反應。2、3、借助指示劑的顏色變化說明二者能夠發生了反應。
【實驗方案二】1、向兩只各盛有約2克氫氧化鈣固體燒杯中加入10毫升水，并各滴入2至3滴酚酞試劑，攪拌。
?????????????????????2、向一只燒杯中加入約10毫升稀鹽酸。
???????????????????? 3、向一只燒杯中加入約10毫升蒸餾水。
【實施實驗】
【實驗現象】其中一只燒杯中的固體全部溶解且紅色消失；另一只燒杯中有大量固體且仍有紅色。
?【實驗結論】氫氧化鈣固體基本不溶于水且與水不反應；氫氧化鈣能和鹽酸發生化學反應。
?【學生小結】酸和堿能夠發生化學反應，但有些反應沒有現象，必須借助指示劑才能證明反應能夠發生。
?【學生解釋】被蚊蟲叮咬后涂上肥皂水等堿性物質可以減少疼痛的原因是什么？
關于鹽酸使指示劑變色的探究
提出問題：
試證明是鹽酸中的氫離子使紫色石蕊溶液變紅。
過程：
1、教師先讓學生思考：鹽酸中有共哪幾種粒子？
學生思考后回答：有氫離子、氯離子和水分子。
學生小組討論，如何排除水分子和氯離子使紫色石蕊溶液變紅的可能性？
學生討論并談出觀點（其中不乏不確切或不正確的方法），最終得到較合理的結論：可以向蒸餾水中滴加紫色石蕊溶液，觀察溶液變色情況，以證明水分子不能使紫色石蕊溶液變紅；可以向含氯離子的鹽的水溶液中滴加紫色石蕊溶液，觀察溶液變色情況，以證明氯離子不能使紫色石蕊溶液變紅。
2、讓各學習小組針對猜想設計出實驗方案，組長報請教師審核、批準。
在這個過程中，教師巡視各小組，傾聽學生們的討論，適時地給予建議。比較合理的方案大致如下：
（1）向蒸餾水中滴加幾滴紫色的石蕊溶液，觀察溶液是否變紅；
（2）向氯化鈉溶液（或氯化鉀等溶液）中滴加幾滴紫色的石蕊溶液，觀察溶液是否變紅；
（3）向稀鹽酸中滴加幾滴紫色的石蕊溶液，觀察溶液是否變紅；
3、各小組選取合適的實驗用品，進行實驗。教師適時巡視、指導。
植物汁液的提取與指示劑的選擇
教學目標：
1.掌握從有色植物的花朵、葉片、果實中提取汁液的方法。
2.掌握從提取的植物汁液中選擇指示劑的方法。
3.提高學生對“化學藥品就在我們身邊”的認識，以化學的視覺審視周圍的物質，豐富熱愛化學、熱愛自然的情感。
實驗準備：
紅色牽牛花、紫甘藍葉片、紅色月季花、紅色胡蘿卜、酒精（50%，20mL×12）、食醋（20mL×12）、石灰水（20mL×12）、鹽酸（5%，20mL×12）、氫氧化鈉溶液（5%，20mL×12）、小刀（2）、研缽（12）、注射器（20mL×12）、脫脂棉（2g×12）、玻璃棒(30cm×12)、滴瓶（30mL×12）、小試管（Φ10×100×4×12）、試管架（12）
教學情景：
植物的有色葉片、花朵、果實中都含有相應的色素，這些色素多易溶于酒精和水中。很多植物的色素在不同的酸堿環境中呈現不同的顏色，故可以利用酸堿溶液對不同的植物色素進行實驗，從中選擇可以用作指示劑的植物色素。今天，我們就來練習從植物的有色葉片、花朵、果實中提取含有色素的汁液，通過實驗探究確定那些汁液可以用作指示劑。
講演植物汁液的操作過程及注意事項。
實驗分工：
一組、二組、三組、四組提取紅色牽牛花中的汁液；五組、六組、七組、八組提取紫甘藍葉片中的汁液；九組、十組提取紅色月季花中的汁液；十一組、十二組提取紅色胡蘿卜中的汁液。每一組的同學將提取后的汁液保存在滴瓶中，并在滴瓶上用標簽注明植物汁液的種類，然后通過實驗確定自己所提取的汁液能否用作指示劑，同時注意在實驗的過程中做好實驗記錄。
實驗操作：
1.????? 提取植物的汁液。2.確定自己所提取的汁液能否用作指示劑。
??? 實驗總結：結合實驗完成下表。
植物汁液
在不同溶液中的顏色變化
食醋
石灰水
鹽酸
氫氧化鈉溶液
?
?
?
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?
交流實驗結果：通過總結各組中的實驗結果，依據植物的汁液在不同溶液中的顏色變化，確定可以用作指示劑的植物汁液。
實驗反思與評價：1組～4組、5組～8組、9組～10組、11組～12組之間就相同實驗相互交流，反思本組實驗中的收獲和不足。
實驗總結：教師對實驗中學生的操作進行總結。
作業：1.完成實驗報告。2.根據今天的實驗操作寫一篇總結。
?
案例說明：
1.在實驗準備中，用注射器和脫脂棉代替了教材中“要求將植物的汁液用紗布擠出”，這樣做是為了讓學生養成“不用手直接接觸實驗藥品”的習慣。另外，讓學生認識到在注射器內塞入一定量的脫脂棉后，會制成更有效的過濾器。
2.有四個組的同學分別選用了紅色的牽牛花和紫甘藍葉片作為汁液的提取樣品，是因為這兩種植物的汁液在不同的酸堿環境中會表現出明顯的顏色變化，是可以用作指示劑的；紅色的月季花的汁液也是可以的；只有紅胡蘿卜汁液的顏色受酸堿環境的影響不大，安排兩個組的同學進行胡蘿卜汁液的提取，一是為了減少意外實驗現象出現的可能，二是讓學生認識到不是所有的有色植物的汁液都可以用作指示劑。
3.組與組之間選用不同的植物汁液進行實驗，為學生提供了必要的合作交流的前提，使他們意識到學習中合作的重要意義。
4.要求學生及時地記錄實驗中的現象、書寫實驗報告和對實驗過程進行總結與反思，是為了促使學生養成良好的實驗習慣。
怎樣證明CO2與NaOH發生了反應
教學目標 通過實驗設計及實驗分析，鞏固堿的化學性質，培養學生的創新能力。 學習科學的探究方法，初步形成學科綜合思想和科學的探究能力。 通過學生親身參與科學探究活動，激發學習化學的興趣，培養學生尊重事實的科學態度。 重點和難點 重點：設計實驗，用實驗現象證明二氧化碳能與氫氧化鈉反應。 難點：科學探究思想與方法的初步形成。 教學設計 復習?堿的通性；寫出常見的堿Ca(OH)2?、NaOH與CO2反應的化學方程式。 板書（一位同學回答堿的通性；一位同學上臺書寫化學方程式） 演示?將CO2分別通入Ca(OH)2、NaOH溶液中。 教師提問?利用反應現象的不同，可以不能設計出一些實驗，使反應產生一些現象，從而直觀地證明兩者發生了反應？本節課探究的課題就是：如何用實驗證明CO2與NaOH發生了反應。 提示?我們做過很多的實驗，看過很多的實驗現象，如：顏色變化，氣泡冒出，水位上升等，學習過很多物質的性質。根據反應物、生成物的不同性質，反應物、生成物的狀態變化來設計實驗方案。 學生討論?學生根據教師提示，以小組為單位，討論設計實驗方案，畫出實驗裝置圖。 教師活動?進行巡視，參與討論，選擇有代表性的設計方案向全班展示。 板書?部分同學將設計的實驗裝置圖畫在黑板上。 展示討論?學生講解自己的設計方案，其他同學提出問題，分析討論。
方案一 生1：由于CO2與NaOH反應生成Na2CO3，我設計的方案是：將CO2與NaOH反應，在反應后的溶液里滴加HCl，如果有氣泡產生，證明CO2與NaOH發生了反應。 師：大家同意他的說法嗎？ 生：同意。 師：我有一個問題：CO2也能與H2O反應生成H2CO3，同樣含有CO3，你怎么知道到底是Na2CO3中的CO3與酸反應放出的CO2，還是H2CO3中的CO3與酸反應放出的CO2？怎么消除H2CO3的影響？ 生1：先將反應后的溶液加熱，使H2CO3分解，再滴加HCl。 師：經過改進，這個實驗方案變得完整，設計的方案能否成功？我們用實驗說明。 （老師根據學生的設計進行實驗，方案一獲得成功） 方案二 生2：我想到了我們曾經做過的一道題，用氣球來做實驗。在一個瓶子里收集一瓶CO2，迅速倒入NaOH，然后用一個帶有導管的塞子塞緊，導管的一端套上一個氣球，我預計能看到氣球鼓起。 師：這位同學很有心，聯想到我們曾做過的題，如果能成功，是一個很有趣的設計。 （老師演示方案二，成功） 生：（發出贊嘆聲，露出驚喜的表情）方案三 生3：（迅速反應）用礦泉水瓶！在礦泉水瓶中收集滿CO2，迅速倒入NaOH，蓋上瓶蓋，礦泉水瓶會變癟。 （老師演示方案三，現象明顯） 師：我們應用生活用品做化學實驗，設計出裝置簡單、現象明顯的實驗方案。同學們設計出了許多方案，我也思考了這個問題，也設計了一個實驗方案，請同學們幫我檢驗一下，看看我的方案是否可行。
方案四師：我設計的方案是在一個干燥的燒瓶里收集滿CO2，迅速地倒入NaOH，用一個帶有導管的橡皮塞塞緊，導管的中間用止水夾夾住，導管的下端伸入水中，打開止水夾，會有水上升到燒瓶里，形成麗的景象。 （老師演示方案四，形成噴泉） 生：（一片驚嘆聲） 師：這個實驗能否證明CO2與NaOH發生了反應？ 生：能（齊聲回答）。 師：通過這堂課的學習，你有哪些收獲和感受？你獲得了哪些啟示？ 生5通過這堂課的學習，讓我感覺到化學和生活聯系很緊密，生活中的用品也能用于化學實驗。 生6我感覺到化學不是一門單獨存在的學科，化學和物理是相互聯系的，解決化學問題可以應用物理知識。 師：兩位同學談了他們的感受，我相信每一位同學都有自己的所得所獲。書中還有很多的實驗都是沒有明顯現象的，我們在平時的學習中可以繼續進行探究。
濃鹽酸揮發性的探究
在講述濃鹽酸具有強揮發性時，怎樣通過實驗證明瓶口冒出來的“白霧”就是鹽酸的小液滴？學生根據物理學知識和鹽酸的化學性質設計了如下多種檢驗方法。
?
CO2 與 NaOH 溶液反應的探究
教材上雖然沒有一個明顯的演示實驗驗證CO2 與 NaOH 溶液反應，但由于有了二氧化碳溶解性的實驗探究作為基礎，使得同學們積極的發散思維得以展開，設計的方案著實讓人大開眼界，嘆為觀止。很多方案體現了理化學科間的相互滲透、相互交叉、相互融合的思想。現實錄課堂上現場討論出的十二種方案：
?
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?
鹽酸的化學性質的探究
教師：認識了兩種重要的酸，那么酸還有哪些我們未知的化學性質呢？下面我們來共同探究。以鹽酸為例，現在老師給你提供了下列藥品：鎂條、生銹的鐵釘、碳酸鈉、氯化銅溶液，你猜想鹽酸能與哪些物質反應？如何判斷是否發生了化學變化？你能設計實驗方案，并用實驗驗證嗎？
學生：提出猜想、交流設計方案、分組進行實驗探究，記錄實驗現象。學生四人一組進行實驗。給學生留出了充足的實驗時間，教師巡視，及時發現問題及時點撥，視情況表揚或鼓勵學生。
教師：通過實驗探究，你得出了什么結論？請大家認真聽，我請兩名同學起來說一下。
學生：交流探究現象和結論。
教師：你根據什么判斷鹽酸與這些物質發學生了反應？發生化學變化的基本特征是什么？
學生：關鍵是看有無新物質生成。
教師：以鎂和稀鹽酸的反應為例，你猜想生成的氣體是什么？如何來驗證？
學生：猜想、交流
演示課件：鎂與稀鹽酸反應產物的驗證，課件展示其微觀反應過程。
教師：你能用化學方程式來表示這幾個化學反應嗎？找一名同學到黑板上寫。
學生：書寫
教師：通過進一步分析，我們知道了Mg、Fe2O3、CaCO3與鹽酸反應，是不是只有這三種物質與鹽酸反應呢？教材為什么偏偏選擇這三種物質實驗呢？
小組討論：
提問：談談你的想法
學生：這些物質分別代表不同種類的物質
教師：回答得非常好。請看屏幕物質純凈物混合物單質 化合物金屬氧化物非金屬氧化物酸堿鹽
教師：看來教材有意識地從每類物質中選擇一種物質為代表，目的是讓我們學會認識物質的一種方法。
教師：運用一種物質，就來說明這一類物質都能與鹽酸反應是不是缺少說服力呢？
教師：事實證明，Zn、Fe、CuO、Na2CO3、AgNO3這些物質都能與稀鹽酸反應。
教師：根據以上分析，你認為鹽酸還能與哪些物質發生反應？好，我們把它歸納一下：
①與酸堿指示劑反應
②與某些金屬反應
③與某些金屬氧化物反應
④與堿反應
⑤與某些鹽反應
教師：那么到底鹽酸與哪些物質反應，哪些不反應？通過以后的學習我們將一一探究。
酸堿鹽溶液的導電性
復習導入：
下列物質哪些屬于單質？哪些屬于化合物？哪些屬于混合物？
空氣、氫氣、氧氣、鋅、磷、氯化氫、氯化鈉、硫酸銅、鹽酸(氯化氫的水溶液)
單質：氫氣、氧氣、鋅、磷
化合物：氯化氫、氯化鈉、硫酸銅
混合物：空氣、鹽酸
判斷依據：鏈接以往
物質的分類
??
??什么叫做溶液？溶液由哪兩部分組成？
?舉出學過的幾種溶液。
氯化鈉溶液、硝酸鉀溶液、鹽酸、? 硫酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液等
?實驗
裝置：盛待試物質的容器（氯化鈉溶液）、石墨電極和小燈泡等。
?展開想象的翅膀：想猜???? 溶液是如何導電的？
?合作探究?? 溶液的導電性。
?實驗證明
裝置:盛待試物質的容器、石墨電極和小燈泡等。?
依次分別加入：? ?????????????????????????????????????????????????????????
固體：干燥的氯化鈉NaCl 、硝酸鉀KNO3?、氫氧化鈉NaOH、蔗糖、碳酸鈣????????????
液體：蒸餾水H2O 、酒精C2H5 OH
混合物：碳酸鈣和水
溶液：硝酸鉀溶液、氫氧化鈉溶液、鹽酸
?
關于氫氧化鈉固體變質的實驗探究
學情分析
本部分是在初四下學期科學探究專題復習時選擇的探究內容，實驗探究是學生學業考試的必考內容之一。但是多年來學生對解決 這類題目一直倍感困難。選擇這個課題來研究，一是因為在新授課當中沒有把檢驗氫氧化鈉固體是否變質的多種方法通過實驗系統解決好；二是原來學生在學習過程中暴露問題最多的是氫氧化鈉和碳酸鈉的性質沒有鞏固好好，三是有些同學在把氫氧化鈉固體是否變質 作為一道習題處理的時候，總感覺有一些難度；四是以此為例，讓學生進一步明確實驗探究的環節，培養學生運用知識解決實際問題的能力和進行科學探究的方法與實驗探究的能力，激發學生開展科學探究和學習化學的興趣。
探究目標：
1、深化氫氧化鈉與碳酸鈉的性質和相互轉化關系的認識。
2、培養學生運用知識解決實際問題的能力和實驗探究的能力。
3、激發學生開展科學探究和學習化學的興趣。
探究方法：創設情境、激發興趣 、分組實驗探究。
儀器、藥品：試管、膠頭滴管、澄清石灰水、氯化鋇溶液、稀鹽酸 酚酞試液
氫氧化鈉固體? Ba(OH)2溶液 CaCl2溶液， Ba(NO3)2溶液
教學過程：
師：大家都知道，NaOH固體易吸水，NaOH溶液又能與CO2發生反應生成Na2CO3和H2O，而空氣中不僅含有CO2，還有水蒸氣。前天我在配制NaOH溶液后，忘了將這瓶未用完的NaOH固體蓋上試劑瓶蓋，現在發現瓶中出現了大量的白色粉末。請同學們觀察，你能提出哪些問題？
生：①這瓶NaOH固體是否變質了？
②如果變質了，變成了什么物質？
③這瓶NaOH固體是否全部變質了？
④如果未全部變質，還能不能繼續使用？如何除去雜質得到較純凈的NaOH溶液？
師：請同學們回憶科學探究包括哪些基本環節？
生：包括：提出的問題、做出的假設（包含理由）、實驗的設計（包含實驗原理、操作以及實驗預期的現象或結果）
師：你對哪個問題最感興趣？
（針對上述問題，把對同一問題感興趣的學生分為一組），各組根據各自選定的一個問題先共同設計實驗探究的方案，將設計交給我看后，開始實驗探究。
第一興趣小組：
問題一：這瓶NaOH固體是否變質？
猜想與假設：這瓶NaOH固體已經變質。（根據氫氧化鈉的性質，NaOH固體易潮解，然后會與空氣中的二氧化碳反應）
設計實驗：根據碳酸鈉的性質，與酸反應會生成CO2，而NaOH與酸反應不會生成CO2。取少量該NaOH固體于試管中向試管中加入稀鹽酸，?有氣泡產生即可證明。 ????完成實驗、觀察、記錄現象
操作
現象
結論
取少量該NaOH固體于試管中，向試管中加入稀鹽酸。?
有大量氣泡產生
已變質
?
反思：因為NaOH溶液顯堿性，能否用無色的酚酞試液來證明是否變質？
交流討論：Na2CO3溶液也顯堿性。所以加入酚酞試液，無論是否變質都會變紅。看來要證明NaOH在空氣中是否變質，利用其堿性不可以，需證明其生成物Na2CO3的存在才行。
第二興趣小組：
問題二：如果變質了，變成了什么物質？
猜想與假設：NaOH在空氣中變質后，變成了Na2CO3（因為2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O）。
設計實驗：根據含CO32-的物質的特性，加入酸后能產生一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體，即Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+ CO2↑CO2+Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O
完成實驗，觀察、記錄現象
操作
現象
1、取敞口放置的NaOH固體于試管中加入一定量的鹽酸，塞上帶導管的單孔塞。
固體消失
產生有大量氣泡
2、將氣體導入裝澄清石灰水的試管中。
石灰水變渾濁
分析得結論：根據上述現象，說明產生了CO2，也就說明固體物質的組成中含有CO32-，即NaOH變質后變為了Na2CO3。
第三興趣小組：
問題三：如果變質，那是全部變質還是部分變質呢？
猜想與假設：由于只是放置了一段時間，有可能是部分變質（因為空氣中CO2的體積分數只有0.03%，含量很少）。
設計實驗：因為只是部分變質，即部分NaOH固體變為Na2CO3，因而瓶中的固體為NaOH和Na2CO3的混合物，只要通過實驗證明其中含有NaOH即可。
完成實驗、觀察、記錄現象
操作?
現象
??1、取一定量的變質的NaOH固體于試管中加水使其全部溶解。
得到無色溶液
2、向上述溶液中滴加CaCl2和Ba(NO3)2??? 溶液，至不再產生沉淀為止。
有白色沉淀生成
?
3、將2中的溶液凈置后，取上層清液于另一支試管中，滴加幾滴無色酚酞。
? 無色酚酞變紅
?
結論：該瓶NaOH只是部分變質。
交流反思:
1、NaOH和Na2CO3均溶于水，故顯無色溶液；
2、Na2CO3+ CaCl2=CaCO3↓+2NaCl，將Na2CO3除去，此步驟中不可加Ca(OH)2，溶液，否則影響后續測定。
3、無色的酚酞變紅，說明其中含有NaOH，因為NaCl不能使酚酞變色。
第四興趣小組：
問題四：既然該瓶NaOH已經變質，還能使用嗎？
猜想與假設：還能使用（只要想辦法除去其中已變質的部分Na2CO3，就能再使用）。
設計實驗：由于NaOH和Na2CO3在組成上的不同，可加Ba(OH)2溶液 或Ca(OH)2溶液除去其中的CO32-即可使用。
完成實驗、觀察、記錄現象
操作?
現象
??1、取變質的NaOH固體倒于試管中加水使其全部溶解。
得到無色溶液
2、向上述溶液中滴加Ba(OH)2溶液或Ca(OH)2，溶液，至不再產生沉淀為止。
有白色沉淀生成
?
3、將2中溶液靜置后過濾。
? 得無色溶液
分析結論：
2中：NaCO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH（不可加鹽酸，因為HCl不僅能與Na2CO3反應，也會消耗掉NaOH；也不可加CaCl2或Ba(NO3)2溶液，這樣會產生新的雜質NaCl或NaNO3）
3中：濾去沉淀后的無色濾液即為較純凈的NaOH溶液。
反思：
真實的問題情景是激發探究興趣的最好方式，也是誘發探究問題的源泉，有了問題才能進行探究，而真實的問題情景則必須源于學生的學習和學生的生活，貼近學生生活的材料，學生更容易對它產生興趣。
學生在進行假設和猜想時教師要做一些有意識的引導，給學生確定一個大致的方向，避免盲目性。因此在猜想和假設后面應讓學生說明做出這個假設和猜想的依據，它可以是學生已有的知識，也可以是學生在學習或生活中的經驗。而實驗方案的設計應根據所學的知識設計合理、可行、簡便的實驗方案，再經過縝密的實驗和細致地觀察，從而找出有力的證據，為自己的假設和猜想提供佐證或者做出合理的解釋。因此在進行實驗探究之前教師有必要對學生的設計過目，只要不涉及到實驗安全等危險后果的，教師不要過多干預和修改學生的方案。
在探究活動中要善于對探究的全過程進行反思，如實驗中出現的異常現象，實驗中值得再探究的新問題，實驗失敗的原因等，并將這些問題與同學進行交流，取長補短，為今后的探究積累更多有用的經驗。同時由于學生知識的準備并不是十分充分，在探究中難免會遇到一些障礙，會產生畏難情緒，那么這時老師的引導就顯得尤其重要。
??? 本節課圍繞氫氧化鈉固體變質的問題，引導學生派生出“它是否變質？變成了什么的物質？全部變質還是部分變質呢？已經變質的氫氧化鈉，還能使用嗎？”等系列問題，讓興趣小組設計實驗進行探究。活動中學生積極性高，思維活躍，設計出了較多精彩的實驗方案，在老師和同學的幫助下，學生自己解決了提出的問題。通過這個真實問題的解決，學生的自我探究和綜合應用知識的能力進一步得到了發展，使學生再一次經歷科學探究的一般過程和方法的鍛煉，培養了學生尊重事實的科學態度。
鹽酸能與哪些物質發生化學反應
設計思路：教材只給出鎂條、生銹鐵釘、碳酸鈣、氯化銅溶液，使之分別與鹽酸反應進行探究。其目的就是以此為媒介讓學生先了解鹽酸的化學性質：分別能與金屬、部分金屬氧化物、鹽反應，然后逐步推廣的酸的通性，所以將鹽酸的化學性質清晰、牢固地讓學生掌握非常重要，該部分的成功是酸堿鹽化學性質教學中非常重要的環節和通道，是后續酸堿鹽化學性質知識的增長點。
如果前面物質分類學生沒有非常熟練掌握，教師可依據教材設計：新課中盡量不增加教學內容，增加學生負擔；如果學生對物質分類掌握熟練，則可以每類物質增加一種試劑，讓學生進行自主探究和總結。具體設計如下：
探究目的：1、鹽酸的化學性質：能與金屬、部分金屬氧化物、部分鹽反應；
????????? 2、硫酸具有和鹽酸相似的化學性質；
????????? 3、歸納總結酸的通性，提高學生探究能力、學習能力。
探究一：按照實驗方案完成實驗并記錄實驗現象
?第一組: 藥品：鎂條（打磨后）、生銹鐵釘、碳酸鈣、氯化銅溶液，稀鹽酸
?
加入稀鹽酸后的現象
鎂條
?
生銹鐵釘（主要成分三氧化二鐵）
?
碳酸鈣
?
氯化銅溶液
?
第二組：藥品：、鋅粒、氧化銅、碳酸鈉，稀鹽酸
?
加入稀鹽酸后的現象
鋅粒
?
氧化銅
?
碳酸鈉
?
?
?? 對比兩種實驗現象，讓學生進行總結：鹽酸能與哪些物質反應。個人觀點認為：不要求學生將有關知識全部總結出來，教師也沒有必要補充十分完整（例如金屬活動性等），一定要把知識全面呈現出來，否則就是不優秀。我覺得重點應放在學生通過探究已經獲得的知識，并牢固理解。
探究二：根據已有的書寫化學方程式的經驗，試著寫出有關化學方程式，借助討論、課本將其完善（這一項學生必須有很好的基礎）。
探究三：鹽酸有這樣的性質，硫酸呢？
提出問題，學生猜想，教師匯總猜想情況；
驗證猜想：學生分組提出驗證方案，全班選擇較可行的方案進行驗證；記錄實驗現象。
再次對比總結，寫出有關方程式。
?
課后反思:鹽酸、硫酸為什么具有相似的化學性質？設計實驗證明。
《中和反應》教學片段
?
教師活動
學生活動
活動設計意圖
創設問題情境:
??? 如果被蚊蟲叮咬可采取什么方法來減輕癢痛?
??? 肥皂水等堿性物質為什么能治療蚊蟲咬傷?
??? 其他的酸和堿之間是否也能發生化學反應?
?
? 會有學生提出用肥皂水牙膏等
?? 可能會有學生提出是肥皂中的堿性物質與蚊蟲分泌出來的酸性物質發生了化學反應.
?? 猜測:能或不能.
?
通過創設問題情境,使知識的獲取過程成為學生主動分析解決問題的過程。
引發心理暗示:酸和堿能夠反應。
?演示實驗引發問題:
引導：認識氫氧化鈉溶液和稀鹽酸
演示:用滴管向盛有氫氧化鈉的試管中滴加鹽酸溶液觀察現象。
?問題：你認為鹽酸和氫氧化鈉溶液發生了化學反應嗎?你的猜想是什么
?
?觀察溶液顏色
?
?觀察現象:溶液沒有變化.
? 提出猜想:
? ①沒有反應; ②反應了,但現象不明顯.
?
?
產生認知沖突:酸和堿究竟能不能反應?
引導:
驗證猜想和假設是否正確最有效的方法—實驗.投放：“溫馨提示”
指導學生討論。
?
?
討論完成實驗方案設計,并進行交流。
通過設計實驗方案,養成科學探究的良好習慣,學會分析解決問題的方法。
引導評價:
?? 大家設計出這么多有科學依據的方案,誰的方案操作既簡單、現象又明顯呢?
引導交流評價。
同學們利用提供的儀器、藥品進行實驗,觀察實驗現象,并與自己的猜想進行對照判斷。
?歸納結論：氫氧化鈉和鹽酸之間發生了化學反應.
讓學生親自操作、實踐、體驗,主動參與知識的獲取過程。
歸納總結并提出新的問題:
?? 通過上述實驗我們知道借助酸堿指示劑可以判定出酸堿之間能夠發生化學反應同時也能體現出反應過程中溶液酸堿性的變化;如要準確測出反應過程中溶液的pH需用什么儀器?
?
?
?
自由交流,發現問題,并通過討論嘗試解決問題.
留出空間讓學生對自己的探究活動進行反思,讓學生學會質疑,學會思考。
方法引導:
指導學生分析并運用所提供的數據繪制曲線、分析結果。
分析數據,繪制反應過程中pH變化曲線圖,分析曲線圖,總結歸納,得出結論。
使學生學會數形結合的思維方法,學會對化學現象進行定量分析。
提出問題:
??? 為什么鹽酸和氫氧化鈉能發生反應？
多媒體展示:
???? 溶液中酸和堿反應的微觀過程。
觀看動畫,鹽酸和氫氧化鈉反應時,鹽酸中H+和氫氧化鈉溶液中的OH-結合生成了H2O,
猜想此反應的生成物是NaCl和H2O
寫出化學方程式:
HCl + NaOH== NaCl+H2O
通過多媒體展示用肉眼不能看見的微觀世界,可以在學生頭腦中形成化學變化過程的微觀影像,促使學生建立微觀世界的想像力.
問題：,其他的酸和堿之間也能發生類似的反應嗎?
探究氫氧化鈣與鹽酸反應情況（參照大屏幕的實驗操作步驟）
點撥：上述實驗采用的方法為對比實驗法
?
?
???
?
分析上述兩個反應的反應物和生成物都有何共同特點？
?引導歸納：鹽和中和反應的概念。
?
強調：中和反應的反應物一定是酸和堿，生成物一定是鹽和水
?
?
提出問題：
中和反應的實質是什么？
多媒體展示：
酸和堿反應的微觀過程
強調：酸和堿反應的廣泛性
?
提出猜想:能或不能。
利用提供的儀器、藥品進行實驗,觀察實驗現象, ,
歸納總結:實驗證明氫氧化鈣和鹽酸也能發生反應并猜測該反應的生成物是氯化鈣和水。反應的化學方程式為:
2HCl+Ca(OH)2==CaCl2+2H2O
?
閱讀課本11頁找出鹽的定義
理解鹽的定義
練習：
尋找反應的共同點:
1.酸+堿??????? 鹽+水;
理解中和反應的定義
練習
?
總結：中和反應的實質是H+和OH-離子結合生成H2O。
理解中和反應實質。
?
幫助學生形成本節的核心概念----中和反應的實質是H+和OH-結合生成水,促使學生將觀察的宏觀世界、粒子構成的微觀世界和化學符號三者有機地聯系越來,讓學生深刻認識宏觀的化學反應是由于構成物質的粒子發生了重新組合的結果。
導讀：課本p12
要求：了解中和反應的應用
多媒體展示:
??? 1、為什么治療胃酸過多的藥物中常含有氫氧化鎂或氫氧化鋁等成分?
2、已知大豆適宜生長的土壤PH為6.5~7.5。某地區土壤PH為6，你認為采取什么改良措施才能使該土壤適合種大豆?
3、做完化學實驗后剩余的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道中？應如何處理？
?
閱讀、交流、評價。
?
?
?
?
?
?
閱讀、交流、評價。
?
?
讓學生了解人們如何利用化學反應改善和提高自身的生活質量,認識化學的重要性和中和反應的應用價值。
回顧與反思:
?回憶一下,探索過程中你有哪些收獲呢?
說說自己在這節課上知識、能力、方法等方面的收獲。
沒有反思就沒有知識和能力的內化和形成。 反思的過程就是促使學生將自身作為建構對象,實現真正意義上的學習。
挑戰自我:
完成課后練習,檢查一下你的學習效果如何。
完成課后練習,對學習情況作自我評價。
中和反應
〔教材分析〕本節教材安排在學習常見酸和堿的知識后，鹽的知識之前，酸和堿之間發生中和反應這一原理既是對酸堿化學性質的延續和深化，又為下一課題的學習埋下伏筆，它就像一根紐帶將酸、堿、鹽知識串在一起，并為以后高中學習酸堿中和滴定的定量分析打下了基礎，所以起著承上啟下的作用。從中和反應在生活、生產上具有廣泛的應用，使學生感受到生活處處有化學，生活離不開化學。采用實驗探究的研究方法，培養學生的探究、分析能力。
[引入提問]酸、堿各自具有一些化學性質，那酸與堿之間會發生化學反應嗎？
[學生]1．能? 2．不能
[教師]能否反應，我們應用事實說話，請同學們進行下面的活動與探究。
[活動與探究]
[學生探究實驗一] 下列酸堿之間能否發生反應？請你設計探究方案,并將實驗現象填寫在表1中
表1：《探究酸堿之間能否發生反應》
?
組別
?
?
藥品
?
?
觀察到的現象
?
能否反應
酸
堿
實驗1
?
?
?
?
?
實驗2
?
?
?
?
?
實驗3
?
?
?
?
?
實驗4
?
?
?
?
?
……
?
?
?
?
?
結論
?
?
?
?
?
?
?
提供藥品：NaOH溶液，Ba(OH)2溶液，Ca(OH)2溶液，Fe(OH)3，；Cu(OH)2粉末，稀硫酸，稀鹽酸
[采集]? 通過以上探究闡述自己的所得
[歸納]? 在以上實驗中有的有明顯實驗現象,氫氧化銅粉末加水不溶解，再加稀鹽酸溶解，溶液有無色變為藍綠色，Ba(OH)2溶液加入稀硫酸出現白色渾濁，Fe(OH)3粉末加水不溶解，再加稀鹽酸溶解，溶液有無色變為黃色。說明這兩種物質之間會發生反應。但是有的無明顯實驗現象，例如NaOH溶液和稀鹽酸（或稀硫酸）混合，想不想知道它們之間是否發生了反應呢？如何設計實驗來驗證？
[學生實驗探究二]
引導學生利用溫度計、指示劑、Na2CO3等儀器和藥品設計出多種實驗方案驗證NaOH溶液和稀鹽酸或稀硫酸發生了反應
表2：《驗證NaOH溶液和稀鹽酸（或稀硫酸）發生了反應》
?
實驗方法
實驗現象
方案1
?
?
方案2
?
?
方案3
?
?
……
?
?
[總結]? 請學生介紹一下看到的現象，分析歸納
方案設計：
方案1：可以在堿中加入紫色石蕊溶液以顯示它的存在，然后加入酸直到溶液變為另一種顏色。
實驗方法
可觀察到的現象
結論
取少許NaOH溶液于試管中滴1—2滴紫色石蕊試液
紫色變藍色
?
紫色時恰好反應，紅色時稀HCl過量
逐滴滴稀HCl并振蕩
藍色變紫色又變紅色
?
方案2：可以在堿中加入酚酞溶液以顯示它的存在，然后加入酸直到溶液褪色。
實驗方法
可觀察到的現象
結論
燒杯中盛30mlNaOH溶液，滴2滴酚酞試液
無色變紅色
?
酸和堿反應并放出熱量
逐滴滴稀HCl并用玻璃棒攪拌，測反應前后溫度
紅色逐漸褪去，溫度由25攝氏度升到31攝氏度
?方案3：用PH試紙測反應后溶液的PH。
實驗方法
可觀察到的現象
結論
用玻璃棒蘸取NaOH溶液滴在放在玻璃片上的PH試紙上
?
PH>7
?
?
酸和堿反應
逐滴滴稀HCl
PH=7
繼續滴稀HCl至過量
PH<7
……
討論答疑：
1、為什么要在溶液恰好變為無色時就停止加入鹽酸?
2、在溶液恰好變為無色的時候，溶液的酸堿性是怎樣的？
3、恰好反應時小燒杯內的物質是氫氧化鈉嗎？是鹽酸嗎？為什么？
分組實驗
實驗方法
實驗現象
結論
用玻璃棒蘸取溶液在酒精燈上加熱一會
玻璃棒上附著白色固體
是NaCL
生寫化學方程式
NaOH+HCl = NaCl+H2O
〈舉例〉
Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2HCl
2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O
歸納、匯總
氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈣都是由金屬離子和酸根離子組成的，這樣的化合物稱為鹽。
酸和堿反應生成鹽和水的反應，叫做中和反應。
探究“Na2CO3的化學性質”
（1）教師點撥回顧：
引導——學生分析碳酸鈉的組成，并用物質分類的方法對其進行分類
設問——Na2CO3 俗稱純堿，也叫蘇打。為什么碳酸鈉俗稱純堿呢？如何設計實驗證明你的猜想？
學生實驗2：向探究活動1所得的Na2CO3溶液溶液里滴加2——3滴酚酞指示劑，觀察并描述實驗現象
（3）教師點撥：
強調——雖然純堿（碳酸鈉）溶液顯堿性，但是從組成上看，Na 2CO3不具有堿類物質的組成特點，它不是堿而是一種鹽
設問——根據碳酸鈉水溶液呈堿性，讓我們對鹽溶液的酸堿性有什么新的認識？
強調——有的鹽溶液顯中性，有的顯堿性，還有的顯酸性。
4、學生探究活動3——探究Na2CO3的化學性質
設問：由探究活動2所觀察到的實驗現象說明Na2CO3據有怎樣的化學性質？
學生回答——純堿溶液能與指示劑作用
（板書?? 2、化學性質
純堿能與指示劑作用）
教師過渡語言
接下來請同學們用老師所提供的實驗用品繼續探究Na2CO3其他方面的化學性質。首先，請同學們討論確定：你將選用哪些物質進行實驗并簡要說明你選擇物質的思路
學生活動——表達交流所選擇的實驗物質及思路（物質分類的觀點選擇實驗試劑）
教師強調——我們應象探究酸或堿的性質一樣，選取不同類別的物質（酸堿鹽），分別與碳酸鈉溶液反應，來探究碳酸鈉的化學性質。按照教材49頁的要求完成實驗,做好記錄。注意：碳酸鈉與稀鹽酸的量不要太多。碳酸鈉最多取四分之一鑰匙，稀鹽酸最多取2毫升。
學生活動——分組探究碳酸鈉的化學性質
學生實驗3：分別取少量碳酸鈉固體（1/4藥匙）于試管中，分別加入約2mL稀鹽酸和稀硫酸，觀察現象
學生活動——交流實驗現象
教師點撥回顧——為什么產生相同的實驗現象？生成了什么氣體？請同學們寫出實驗室制取二氧化碳的反應原理
學生活動——書寫化學方程式????? CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O+CO2↑
教師引導——從粒子的角度分析該反應的實質
學生活動——書寫化學方程式歸納Na 2 CO3與此實驗現象有關的化學性質
Na2CO3+2HCl==2NaCl+CO2↑+H2O?? Na2CO3+H2SO4==Na2SO4+CO2↑+2H2O
（板書、 純堿能與酸反應）
探究活動4——探究碳酸根離子（CO32—）的檢驗
問題：實驗室里如何用實驗法檢驗一種物質里是否含有碳酸根離子（CO32—）
學生活動——思考、討論、交流
教師強調并歸納 (投影)碳酸根離子的檢驗
1、試劑：稀鹽酸? 澄清石灰水
2、現象：待測物與稀鹽酸反應后有氣泡產生，石灰水變渾濁
3、操作：取待測物少量于潔凈的試管中，滴加稀鹽酸；將產生的氣體通入澄清的石灰水中
學生實驗4：向盛有1——2mLNa 2CO3溶液的試管中滴加澄清的石灰水，觀察現象
學生活動——交流實驗現象、書寫化學方程式、歸納Na 2 CO3與此實驗現象有關的化學性質
Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 ↓+ 2NaOH
教師點撥：該反應實際是工業上利用廉價易得的原料制取氫氧化鈉的化學反應原理
（板書、純堿能與某些堿反應）
學生實驗5：向盛有1——2mLNa2CO3溶液的試管中滴加BaCl2溶液，觀察現象
學生活動——交流實驗現象、書寫化學方程式、歸納Na 2 CO3與此實驗現象有關的化學性質
Na2CO3 + BaCl2 == BaCO3↓ + 2NaCl
教師強調——由于碳酸根離子（CO32—）能與某些金屬離子結合而產生沉淀，所以，碳酸鈉常用于粗鹽的提純
（板書3、純堿能與某些鹽反應）
拓展練習 強化應用
創設情境——播放家庭廚房里蒸饅頭時用碳酸鈉中和面團發酵所產生的酸的視頻，
問題1——為什么面團發酵所產生的酸用純堿中和后，可使蒸出來的饅頭松軟可口？
問題2——廚房里有兩包白色粉末，分別是食用鹽和堿面，你如何區分它們？
CO2與NaOH溶液反應探究
一、探究教學背景
1、上課時間：2008年12月
2、上課班級：初三 (1) 班
3、學生情況：學生經過近半年多的化學學習，已積累了一定的知識基礎和方法基礎，可以開始嘗試培養學生的自主學習能力和分析歸納化學問題的能力，但是初三學生的自我管理和調控能力還不夠，尤其該班同學更加明顯，所以學習過程中需要教師加強引導。
4、知識背景：本課內容建立在學生對酸堿已有一定基本常識的基礎之上，為培養學生的創新能力，本課進一步進行二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應的再探究。
二、教學設計意圖
（一）搭設平臺，發揮學生的主體作用
1、創設情景，提高學生認知效率
課堂上借助多媒體課件進行直觀教學，創設生動、感性的教學情景，并運用實驗、圖片、動畫等資料，使學生在學的過程中得到感受、體會、啟迪，提高學生認知效率，激發內化學生的學習興趣。
2、分組實驗，探究實驗，培養學生的實驗探究能力
學生對自己親自設計方案并實施的實驗操作更精確，觀察更細致，參與的意識更強烈，更能有效地使他們的智力向更高級的階段發展。因此，放手讓學生去探究，通過實驗使學生自主、獨立的發現問題，對可能的答案做出假設與猜想，并設計方案，通過實驗、操作、對獲得的信息進行處理，得出結論,從而發展學生敢于置疑、勤于動手的科學精神，發展求知欲和探究激情。通過處理信息、表達與交流等活動，獲得知識、技能、方法、態度特別是創新精神和實踐能力等方面的發展。
（二）鼓勵學生不斷進行研究性學習
給出題目,指導學生搜集相關材料，從而達到拓展學生知識面，增強課內化學學習興趣的目的，并課上通過讓學生交流搜集到的材料，促進學生課內外知識的有機結合。
三、教材分析：
本課題從實驗入手來進行二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應的再探究。根據學生的認知特點，從學生的實驗探究開始，讓學生自己動手去嘗試實驗,體會成功的喜悅從而了解酸堿之間的反應，通過實驗探究進一步強調酸和堿之間能發生化學反應。設計實驗進行探究，驗證二氧化碳確實與氫氧化鈉溶液發生了反應。該課以點帶面，用一個探究問題帶動了許多知識的綜合鞏固應用，涉及的知識面較廣，包括酸的性質、二氧化碳的性質、質量守恒定律及相關的物理知識等，進行了學科綜合訓練。教材安排的幾個活動與探究，目的是通過學生的親身體驗，增強對這部分知識的認識并使學生感受到化學學習的價值。
四、教學目標
【知識與技能】
1．認識二氧化碳與氫氧化鈉溶液可以發生反應。
2．從微觀上理解二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應實質。
3學習科學的探究方法，初步形成學科綜合思想和科學的探究能力。
【過程與方法】
1通過對二氧化碳與氫氧化鈉溶液能否發生化學反應的實驗探究，掌握實驗的操作，強化實驗及生活中安全意識。
2．通過同學間的合作探究尋找合適的實驗方案和試劑，學會如何在科學探究中進行合作和交流。
3．以探究活動為主線，不斷發現問題，運用討論交流等學習方法，在對學習素材進行比較分析與歸納概括等信息進行加工的過程中不斷獲取新知識。
【情感態度與價值觀】
1．學習對獲取的事實進行分析得出結論的科學方法，培養學生科學探究精神和合作學習意識；
2．通過通過實驗設計及實驗分析，鞏固堿的化學性質，培養學生的創新能力。
3.通過學生親身參與科學探究活動，激發學習化學的興趣，培養學生尊重事實的科學態度。
五、教育理念和教學方式
1、在化學教學中，教師應創造和諧的課堂育人場景，利用化學學科特點，發揮教育優勢。尊重學生人格，充分尊重學生的主體地位，照顧學生之間的個別差異，并注重教師個性的示范作用，從而促進學生的個性得到全面、和諧的發展。學生個體都是具有獨立個性的“人”，是學習的主人，在民主、和諧的課堂氛圍中，自由地袒露個性，在課堂里得到知識，完善個性。教師在課堂教學中充分認識學生，發掘學生的天賦，才能有效地促進師生互動，在化學教學中煥發出師生共同成長發展的生命活力，創造出充滿生命活力的化學課堂教學
?2、采用“提出問題——設計實驗方案——進行實驗探究——歸納——解析、應用與拓展”的模式展開教學。充分利用現實情景，盡可能增加教學過程的趣味性、實踐性，利用多媒體課件和分組實驗等豐富學生的學習資源，生動活潑的展示圖片、動畫，強調學生的動手操作和主動參與，通過豐富多彩的集體討論、小組活動，以合作學習促自主探究。
3、教學評價方式：利用學生的合作與競爭意識，以實驗組為單位，組內合作探究，組間互動評價，使學生才智展示與評價激勵和諧發展，創設積極探究的氛圍，養成嚴謹思維品質并推動探究進程。
六、教學設計
實驗準備?
大理石 稀鹽酸 Ca(OH)2溶液 NaOH溶液 紫色石蕊試液 酚酞試液 試管 滴管 礦泉水瓶 集氣瓶 錐形瓶 各類導管 燒杯 單孔橡皮管 U型管 鐵架臺 氣球 雞蛋 紅墨水
復習 堿的通性；寫出常見的堿Ca(OH)2 、NaOH與CO2反應的化學方程式。
板書（一位同學回答堿的通性；一位同學上臺書寫化學方程式）
2NaOH+CO2＝Na2CO3+H2O?? Ca(OH)2+CO2＝CaCO3↓+H2O
演示 將CO2分別通入Ca(OH)2、NaOH溶液中。
教師提問 利用反應現象的不同，可以解決哪類問題？
學生回答 鑒別Ca(OH)2與NaOH。
引言 CO2與Ca(OH)2反應有沉淀生成，而與NaOH反應無現象，那么CO2與NaOH是不是確實發生了反應？對于這種無現象的反應能不能設計出一些實驗，使反應產生一些現象，從而直觀地證明兩者發生了反應？本節課探究的課題就是：如何用實驗證明CO2與NaOH發生了反應。
板書 如何用實驗證明CO2與NaOH發生了反應？
提示 我們做過很多的實驗，看過很多的實驗現象，如：顏色變化，氣泡冒出，水位上升等，學習過很多物質的性質。根據反應物、生成物的不同性質，反應物、生成物的狀態變化來設計實驗方案。
學生討論 學生根據教師提示，以小組為單位，討論設計實驗方案，畫出實驗裝置圖。
教師活動 進行巡視，參與討論，選擇有代表性的設計方案向全班展示。
板書 部分同學將設計的實驗裝置圖畫在黑板上。
展示討論 學生講解自己的設計方案，其他同學提出問題，分析討論。
方案一
生1：由于CO2與NaOH反應生成Na2CO3，我設計的方案是：將CO2與NaOH反應，在反應后的溶液里滴加HCl，如果有氣泡產生，證明CO2與NaOH發生了反應。??????????????????????????????????
師：大家同意他的說法嗎？ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ????????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 生：同意。
師：我有一個問題：CO2也能與H2O反應生成H2CO3，同樣含有CO32-，你怎么知道到底是Na2CO3中的CO32-與酸反應放出的CO2，還是H2CO3中的CO32-與酸反應放出的CO2？怎么消除H2CO3的影響？
生1：先將反應后的溶液加熱，使H2CO3分解，再滴加HCl。
師：經過改進，這個實驗方案變得完整，設計的方案能否成功？我們用實驗說明。
（老師根據學生的設計進行實驗，方案一獲得成功）
師：實驗證明，有氣泡產生，證明CO2與NaOH確實發生了反應，這位同學的設計獲得了成功，我們向他表示祝賀！
方案二
生2：由于NaOH是堿性的，生成的是鹽，應該是中性的，我設計的方案是在NaOH中滴幾滴酚酞，這時酚酞顯紅色，再通入CO2，如果CO2能與NaOH反應，酚酞會褪色。??????????? ? ? ? ? ??
師：這位同學采用指示劑的方法，大家有異議嗎？
生3：我認為不行，因為Na2CO3顯堿性，同樣會使酚酞顯紅色。
師：兩位同學產生了分歧，到底誰對？我們也用實驗來檢驗。
（老師演示方案二，酚酞沒有褪色，方案失敗）
師：雖然這位同學的設計沒有獲得成功，但他考慮到了用指示劑，
這也是思考的一個途徑，的確有一些反應可以用指示劑來檢驗，如：酸堿的中和反應。
方案三
生4：CO2與NaOH的反應，是氣體被吸收進溶液的反應，氣體減少了，會使氣壓減小，因此我設計的方案是：在集氣瓶中收集滿CO2，迅速地倒入NaOH，用一個帶有U型管的橡皮塞塞緊，如果U型管中的液面發生變化，證明CO2與NaOH發生了反應。
師：他的分析有沒有道理？大家認同嗎？???????????????????? ?? ????
生：認同（學生相互討論）。
師：這位同學的物理學得很好，他從反應物和生成物的狀態變化入手，注意到反應引起氣壓的變化，將化學和物理結合起來，想法很好，能不能達到預想的效果？實驗是最好的證明。（老師演示方案三，實驗成功）
師：現象很明顯，這位同學同樣獲得了成功，而且創意新穎。
方案四
生5：我想到了我們曾經做過的一道題，用氣球來做實驗。在一個瓶子里收集一瓶CO2，迅速倒入NaOH，然后用一個帶有導管的塞子塞緊，導管的一端套上一個氣球，我預計能看到氣球鼓起。? ? ?
師：這位同學很有心，聯想到我們曾做過的題，如果能成功，是一個很有趣的設計。（老師演示方案四，成功）
生：（發出贊嘆聲，露出驚喜的表情）
方案五
生6：我設計的方案是：在一個燒杯里放入NaOH溶液，用一個集氣瓶收集滿一試管CO2，倒扣在燒杯里，如果CO2能與NaOH反應，集氣瓶里的氣體減少，水會上升到試管里。??????????????????
師：這位同學應用的原理與前兩位同學一樣，反應的現象和我們曾經做過的哪個實驗相似？
生：測定空氣中氧氣的含量（大部分同學齊聲回答）。老師演示方案五，成功）
師：同學們設計出了一些實驗，成功地證明了CO2與NaOH能反應，在同學們的設計中都用到了兩種以上的化學儀器，能不能將實驗裝置簡化，應用生活中的常見用品來完成實驗？
方案六
生7：（迅速反應）用礦泉水瓶！在礦泉水瓶中收集滿CO2，迅速倒入NaOH，蓋上瓶蓋，礦泉水瓶會變癟。（老師演示方案六，現象明顯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ??
師：我們應用生活用品做化學實驗，設計出裝置簡單、現象明顯的實驗方案。同學們設計出了許多方案，我也思考了這個問題，也設計了一個實驗方案，請同學們幫我檢驗一下，看看我的方案是否可行。
方案七
師：我設計的方案是在一個干燥的燒瓶里收集滿CO2，迅速地倒入NaOH，用一個帶有導管的橡皮塞塞緊，導管的中間用止水夾夾住，導管的下端伸入水中，打開止水夾，會有水上升到燒瓶里，形成美麗的景象。（老師演示方案七，形成噴泉）
生：（一片驚嘆聲）
師：這個實驗能否證明CO2與NaOH發生了反應？
生：能（齊聲回答）。
教師：同學們的設計都成功地證明了CO2能與NaOH反應，設計都具有異曲同工之妙，那么同學們主要是從哪些方面考慮的？
生8：從兩個方面：一個是從檢驗產物，一個是從反應物狀態的變化引起氣壓的變化考慮的。
師：好，總結得很好。通過這堂課的學習，你有哪些收獲和感受？你獲得了哪些啟示？
生9：通過這堂課的學習，讓我感覺到化學和生活聯系很緊密，生活中的用品也能用于化學實驗。
生10：我感覺到化學不是一門單獨存在的學科，化學和物理是相互聯系的，解決化學問題可以應用物理知識。
師：兩位同學談了他們的感受，我相信每一位同學都有自己的所得所獲。書中還有很多的實驗都是沒有明顯現象的，我們在平時的學習中可以繼續進行探究。
七 教學反思:
本節課設計了一個比較完整的科學探究過程，經歷了提出問題——建立假設---設計實驗方案——進行實驗探究——收集分析實驗數據——歸納得出結論----交流評價反思等多個環節。在教學過程中教師要組織好學生完成探究過程，督促學生積極參與、相互配合，積極引導學生探究，使學生進一步掌握科學探究的過程和方法，充分體驗探究學習。但美中不足的是有個別學生因害怕酸堿的腐蝕性不敢動手。二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應由于實驗現象不明顯，使學生在學習這一反應時沒有感性認識，掌握較難。本節課把學生在課堂學習中遇到的問題作為課題，引導學生從檢驗生成物和生成物狀態變化引起氣壓變化兩方面思考，設計實驗進行探究，驗證二氧化碳確實與氫氧化鈉溶液發生了反應。該課以點帶面，用一個探究問題帶動了許多知識的綜合鞏固應用，涉及的知識面較廣，包括酸的性質、二氧化碳的性質、質量守恒定律及相關的物理知識等，進行了學科綜合訓練。課堂上學生積極性高，思維活躍，設計出了許多精彩的實驗方案。通過這一探究活動，既培養了學生知識應用能力，發展了學生的創新能力，又使學生明確了探究的一般過程和方法，培養了學生尊重事實的科學態度。
什么成分使酚酞變色
1、問題情景：?? 筆者以表演一個小魔術導入課題。事先用一張濾紙和一根細鐵絲扎成一朵白花。滴一些無色液體后，白花變成了紅色，再滴另一種無色種液體，紅花又變成了白色。小魔術的表演旨在引起學生的興趣，激發他們對化學探究的熱情，活躍課堂氣氛，為化學探究的展開營造一種使學生明顯意識到的疑難情境，使學生產生認識上的困難或困惑，從而促進學生產生質疑、提問、猜想和探索求解的創造性學習動機。?? 學生實驗：將無色酚酞滴加到氫氧化鈉溶液中。?? 探究問題之一：是誰使無色酚酞變紅色呢？學生一致說是NaOH使無色酚酞變紅色。老師繼續引導問：NaOH在水中電離成Na+和OH—，那么到底是哪個離子使無色酚酞變紅色呢？? 2、提出假設：“探究要求確定假設，進行批判的和邏輯的思考，并且考慮其他可以替代的解釋。”? 在本案例提出后，學生發言踴躍，提出了不同的看法。1、是Na+使無色酚酞變紅色。2、是OH—使無色酚酞變紅色。3、有的學生說是Na+和OH—一起使無色酚酞變紅色。4、又有學生提出，那有沒有可能是水分子使無色酚酞變紅色。5、……? 3、收集證據：
在新課程實驗中，學生的自主性得到了尊重，個性得到了張揚，但同時教學中的不確定性因素也增多了，老師該如何把握這樣開放的課堂？這就要求我們老師有一個正確的教學任務觀。在新課程中，教學的根本任務，就是促進每一位學生的發展，因此教學不僅面向學生的現在，更要面向學生的未來。? ? 本步驟由學生先分組討論設計實驗方案，然后各組間進行交流，這部分在整個探究過程中最為重要。教師只起組織和引導的作用。主要由各組學生宣布組內形成的實驗方案，其他組進行分析和鑒定。
實驗探究，學生分組進行實驗1、在NaCl溶液、NaNO3溶液中分別滴加無色酚酞，觀察現象。溶液都不變色。2、在KOH溶液、Ba（OH）2溶液中分別滴加無色酚酞，觀察現象。溶液都變紅色。3、在水中滴加無色酚酞，觀察現象。不變色。 4、獲得結論：??? ?各組學生通過討論交流得出的結論：是溶液中的OH—使無色酚酞變紅色。在各組交流的過程中，充分體驗成功。
常見的酸導學案
一、學習目標
知識與技能
1、知道濃硫酸、濃鹽酸的物理性質，了解鹽酸、稀硫酸的主要化學性質及用途；
2、認識酸的腐蝕性；
過程與方法
初步學會用科學探究的方法認識酸的性質，解決一些實際問題。
情感態度與價值觀
培養我們認真觀察實驗的良好習慣，發展我們善于合作、勤于思考，嚴謹求實，勇于創新和實踐的科學精神。
二、學習過程
導入：
1、請同學們回憶一下，物質的物理性質包括哪些？
?2、因為化學藥品大多有毒，我們必須掌握正確的聞藥品氣味的方法。
回憶一下怎樣聞藥品的氣味？請你為我們模仿一下好嗎？
?Ⅰ、濃硫酸和濃鹽酸的物理性質
友情提示：濃硫酸、濃鹽酸具有很強的腐蝕性，使用時要特別小心!！
『活動與探究』：在組長的帶領下針對課桌上的濃硫酸和濃鹽酸展開觀察和描述，其余的同學要作好糾正、記錄，然后我們集中展示。
濃硫酸、濃鹽酸的物理性質
?
濃硫酸
濃鹽酸
溶質的化學式
H2SO4
HCl
顏色、狀態
?
?
氣??? 味
?
?
敞開試劑瓶口發生的現象
?
?
討論：濃鹽酸瓶口的白霧是怎樣形成的呢？
?? ?因為濃鹽酸是一種溶液。它的溶質是一種叫做氯化氫的氣體，溶劑是水，從濃鹽酸中揮發出來的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣接觸形成的鹽酸小液滴就是我們看到的白霧。
現在，請同學們考慮：
【問題】：一瓶濃鹽酸如果敞口放在空氣中一段時間后，質量會怎樣變化呢？為什么？?
『活動與探究』：為了進一步認識濃硫酸，我們補充了以下的實驗。小組長選派一名同學操作一名同學按實驗的要求把關，其余的同學做好觀察、糾正和記錄。
（1）取一支溫度計，觀察并記錄溫度，然后將溫度計的水銀球一端伸入濃硫酸中約1-2cm觀察記錄溫度，取出帶濃硫酸的溫度計在空氣中水平轉動幾次(注意:不能讓濃硫酸接觸皮膚和衣服!)，再豎直懸空(水銀球向下)觀察溫度。
溫度計顯示的溫度有變化嗎？怎樣變化？
?（2）把溫度計平放在桌面上，水銀球放在濾紙上，用折疊幾次的濾紙擦凈，用力不能過猛以免將濾紙擦破，將濾紙放在一邊,等待觀察。
?（3）再看一下剛才擦拭過的濾紙上有什么新的變化？
?討論：為什么會出現溫度上升和濾紙出現你所觀察到的變化呢？
??(如果有同學還想問為什么，可以在課后討論或上網查閱資料弄清其中內在的原因)
【問題】：1、一瓶濃硫酸在空氣中敞口一段時間后，質量又會怎樣變化呢？為什么？
【問題】2、如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上應怎樣處理？
?『活動與探究』教師演示稀釋濃硫酸“反倒”實驗，學生觀察。
討論：如果按照剛才老師演示的方法稀釋濃硫酸會有什么樣的后果呢？
?
【跟蹤練習】
一瓶98%的濃硫酸與一瓶等體積的37%的濃鹽酸都已經失去標簽，不加任何試劑也不要添加任何儀器怎樣區分？
Ⅱ、稀硫酸、稀鹽酸的化學性質
物質的性質可分為物理性質和化學性質，剛才我們學習了濃硫酸和鹽酸的物理性質，那么它們的化學性質又是怎樣的呢？在實驗室和實際的工作中，我們一般使用的是稀硫酸和稀鹽酸。因此，下面我們一起來對比探究稀H2SO4和稀HCl的化學性質。
1、稀鹽酸和稀硫酸與酸堿指示劑的反應
【問題】：你所知道的酸堿指示劑有哪些？
??
『活動與探究』：在白色點滴板上進行實驗，觀察并記錄現象
?
加紫色石蕊溶液
加無色酚酞溶液
稀鹽酸
?
?
稀硫酸
?
?
?
?2、稀鹽酸和稀硫酸與活潑金屬的反應
回憶第八單元所學的幾種金屬分別與稀鹽酸或稀硫酸的反應，寫出化學方程式填在下面的表格中：
?
與稀鹽酸反應
與稀硫酸反應
鎂
?
?
鋅
?
?
鐵
?
?
討論：上面反應的生成物有什么共同之處？
??
3、稀鹽酸和稀硫酸與某些金屬氧化物的反應
【問題】：鐵銹的主要成分是?????????? ?，屬于??????? ?(填元素類別)的氧化物，觀察你面前的生銹鐵釘，它的表面是????? 　 顏色，再觀察稀鹽酸是???????? ?色，稀硫酸是????????? 色。
『活動與探究』將一根生銹的鐵釘分別放入盛有稀鹽酸和稀硫酸的試管里，過一會兒取出，觀察，記錄現象，并將反應的方程式在下表中抄寫一遍：
?
現象
化學方程式
鐵銹和鹽酸
?
?
鐵銹和硫酸
?
?
【問題五】：
(1)你在書寫上面方程式時，對于如何組合出生成物的化學式，有什么規律性的認識？
(2)上面反應的生成物有什么共同之處？
?【家庭小實驗】：有興趣的同學可以回家找點食醋（最好是白醋）和一個生銹的鐵釘詳細地觀察一下鐵釘除銹過程。
【跟蹤練習】：
1、利用上面的反應可以清除鐵制品表面的銹，除銹時能否將金屬制品長時間浸在酸液中？為什么？
?2、根據上面我們的學習和實驗，想一下鹽酸、硫酸有哪些相似的化學性質？
?三、鞏固檢測
1．下列物質敞口放置于空氣中，質量會增加的是
??? A．食鹽水?????????? B．石灰石????????? C．濃鹽酸??????? D．濃硫酸
2．小明想除去衛生間瓷磚上的鐵銹痕跡，在用清水洗滌之前，他從家中選擇了一種最合適的物質對鐵銹進行處理，這種物質是??
? A．汽油??? B．食鹽水??? C．白醋??? D．米酒
3．對下列事故處理的方法錯誤的是
A．當酒精灑在桌面上并著火燃燒時，不要驚慌，應立刻用濕抹布撲蓋
B．濃H2SO4沾在皮膚上，立即用NaOH溶液處理
C．發現人員一氧化碳中毒時，立即轉移到通風的地方救治
4. 對某無色溶液進行下列實驗，根據實驗現象得出的結論中，不正確的是
??? A．滴入紫色石蕊溶液，顏色變紅，則該溶液顯酸性
??? B．滴入酚酞溶液，溶液保持無色，則該溶液顯酸性
??? C．加入Mg粉，有氣泡產生，則該溶液顯酸性
D．加入CaCO3固體，有氣泡產生，則該溶液顯酸性
四、談收獲
?那么，同學們想一下稀鹽酸和和稀硫酸為什么有著相似的化學性質呢？這將是我們在課下預習和下一節學習的內容。
《中和反應》的教學片斷
師問：酸和堿之間能發生化學反應嗎？
學生猜測：能或不能
師提供實驗用品：石蕊試液、酚酞試液、ph試紙、稀鹽酸、稀氫氧化鈉溶液、燒杯、玻璃棒
師:請同學們根據以上實驗用品，分組討論，設計實驗證明你的猜想，并說明獲得結論的依據。
學生可能設計出多種方案：
1.???? 向燒杯中加入少量稀氫氧化鈉溶液，再滴入幾滴酚酞試液，試液變紅，然后逐滴加入稀鹽酸，試液又由紅變無色，證明酸與堿發生了反應
2.???? 向燒杯中加入少量稀氫氧化鈉溶液，再滴入幾滴石蕊試液，試液變藍，然后逐滴加入稀鹽酸，試液又由藍變紅，證明酸與堿發生了反應
3.???? 向燒杯中加入少量稀氫氧化鈉溶液，用ph試紙測其ph，記下讀數，然后逐滴加入稀鹽酸，再測ph，根據ph變化，判斷酸與堿發生了反應
……..
生：根據自己設計的方案驗證自己的猜想。（）
師問：酸和堿之間發生什么化學反應呢？
師演示：
1、向燒杯中加入少量稀氫氧化鈉溶液，再滴入幾滴酚酞試液，試液變紅，然后逐滴加入稀鹽酸，試液剛好由紅變無色；然后向燒杯中加入一滴稀氫氧化鈉溶液，試液又由無色變紅；最后再向燒杯中滴一滴稀鹽酸，紅色又消失，溶液呈無色。
2、取幾滴反應后的溶液于干凈的玻璃片上，放在酒精燈上微熱，玻璃片上會出現白色物質。
師生共同討論：
1、為什么溶液的顏色會出現：紅變無色——無色變紅——紅變無色
的變化？
2、玻璃片上出現的白色物質可能是什么物質？
結論：酸與堿之間發生中和反應
《中和反應》探究
【提出問題】氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能否發生化學反應呢？
【學生猜想】①氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能發生化學反應。
②氫氧化鈉溶液和稀鹽酸不能發生化學反應。
師：同學們的猜想是否正確，需要做實驗進行探究來證明，下面請同學們利用桌上的儀器和藥品，以小組為單位展開討論，設計出驗證你的猜想的方案，并簡單記錄下來。
儀器和藥品：5％稀鹽酸? 5％氫氧化鈉溶液? 石蕊溶液? 酚酞溶液 ???碳酸鈉溶液??? 膠頭滴管? 小燒杯? 玻璃棒
師：哪個小組展示一下你們設計的實驗方案與同學們分享？
【交流方案】1組：在燒杯中加入氫氧化鈉溶液，再滴加稀鹽酸，根據發生的現象來判斷氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能否發生化學反應。
2組：在燒杯中加入氫氧化鈉溶液，再滴加稀鹽酸，充分震蕩后滴入酚酞溶液，根據酚酞溶液是否變色，來判斷氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能否發生化學反應。
3組：在燒杯中加入氫氧化鈉溶液，再滴加稀鹽酸，充分震蕩后滴入碳酸鈉溶液，根據是否有氣泡產生，來判斷氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能否發生化學反應。
4組：在燒杯中加入氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液，再滴加稀鹽酸，根據顏色變化來判斷氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能否發生化學反應。
師：同學們表現都很積極，通過合作設計出了自己的實驗方案，那么這些方案是否都可行呢？請同學們發表自己的看法。
生：我認為1組設計的方案不可行，因為氫氧化鈉溶液和稀鹽酸如果反應也觀察不到明顯現象。
生：我認為2組設計的方案要保證稀鹽酸過量。
生：我認為3組設計的方案中要保證氫氧化鈉溶液過量。
師：同學們說的很有道理，下面就同學們自己設計的方案進行實驗。
【進行實驗】
【得出結論】氫氧化鈉溶液和稀鹽酸能發生化學反應。
【反思交流】師：通過本次試驗，你覺得還有什么問題？
生：在氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸后，怎樣知道氫氧化鈉溶液和稀鹽酸是否恰好完全發生反應？如果沒恰好完全發生反應，是誰過量呢？
師：同學們提出的問題非常好，下面你們就該問題進行討論，找出解決問題的方法，設計出實驗方案，看哪組設計的方案最合理。
說明：以上關于《酸和堿》的精彩教學片斷均來自于“山東省2010年化學遠程研修作業”。本人在原有作業內容的基礎上進行了整理與加工。

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