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化學教學素材:高中元素化合物教學與策略

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化學教學素材:高中元素化合物教學與策略

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高中元素化合物教學與策略
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?????? 由于《化學課程標準》對學生提出“三維目標”的要求,在新課程的元素化合物知識中,因課程結構的變化,元素化合物知識內容的分配上和編排上與原人教版課本相比作了較大的改變,被集中編排在化學1(必修)中,其中鈉、氯元素及其化合物以案例的形式出現在“研究物質性質的方法和程序”的學習中,其余元素化合物編排在第3章和第4章(魯科版);《化學課程標準》中對元素化合物知識的學習要求也有很大的不同,對學生的學習方式、方法也提出不同要求;另外初三化學的學習要求、考試要求也有所降低,學生具有的化學知識較為薄弱,因此,對元素化合物的教學應不同于傳統的教學方法,面對新課程的要求,教師的教學方法也隨著發生相應的改變。為了體現新課程理念,實現三維教學目標,我們必須認真研讀、理解課標,鉆研、用好教材。
?????? 1.明確課程標準的要求
?????? 《化學課程標準》中明確指出,學習常見的化學物質時,要了解它們在生產、生活和化學科學研究在的作用,正確認識科學、技術、與社會的相互關系,能運用所學知識解釋生產、生活中的化學現象,解決與化學有關的一些實際問題,初步樹立社會可持續發展的思想。并在內容標準中界定了元素化合物的主要知識:一是根據生產、生活中的應用實例或通過實驗探究,了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要性質,能列舉合金材料的重要作用。二是通過實驗了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要性質,認識其在生產中的應用和對生態環境的影響。其意在于引導學生學習常見物質時,將物質性質的學習融入生產、生活和化學科學研究活動中,讓學生在實驗探究中去認識物質,學習物質的性質,讓學生了解元素化合物與自然界和社會的密切聯系,能用綜合的觀點去學習認識有關物質,使學生從生活走進化學,從化學走向社會,直接體會到所學化學知識的社會價值,激發學生的學習興趣,促進學生科學素養的提高。
?????? 2.合理把握知識的深廣度
?????? 鑒于新課標對元素化合物知識的要求,教材是新課標的具體化,編排了相關元素化合物的知識,但教材并沒有全面、系統編排元素化合物的知識,而是側重于與生產、生活和科研相關的常見物質,及相關的重要性質,具體的教學要求還可參考福建省高考的《考試說明》,以及《福建省普通高中新課程化學學科教學要求(必修模塊)》,省教學要求中詳細界定了“內容標準”、“學習要求”、“教學建議”,如鈉的學習要求中列出了“知識內容”及“認知目標”(A、B、C、D為認知目標的四個層次)是:
(19)鈉
物理性質(B)
化學性質(與氧氣、水的反應)(C)
(20)鈉的重要化合物
過氧化鈉(顏色、狀態)(A)
碳酸鈉、碳酸氫鈉的物理性質和用途(B)
碳酸鈉、碳酸氫鈉的化學性質比較(與酸反應、熱穩定性)(C)
教學建議要求是:在金屬及其化合物的主要性質的教學中,注意歸納、比較,讓學生體會學習元素化合物知識的一般方法和思路,還列出了相關實驗的教學建議。所以在教學中不必加深擴大教學內容,省教學要求中沒有列舉而教材中有的物質或性質,可作為知識性介紹,但不作考試要求,比如過氧化鈉的化學性質。
?????? 3.從實驗或生產或生活實例中認識物質
?????? 新課程的根本目的是以學生發展為本、以提高學生的科學素養為宗旨。因此,通過教學內容的呈現方式和教學方式的改變,努力去創造激勵學生自主學習和探究學習的情景,讓學生親自體驗科學研究的過程,讓學生學得主動、學得生動,個性得到發展,達到有效的教學目的。前面談到鈉、氯在教材中的編排方式,在學習研究物質性質的方法和程序中學習鈉、氯及其化合物的知識,而其它元素化合物多數在生產、生活的實例中導引出物質進行學習,許多是學生身邊的化學物質,教材已創設了不少教學情境,應充分利用這些素材,增強感性認識,激發學生的學習興趣,增強學生學習的積極性,可以使元素化合物知識從枯燥無味變得生動有趣,從難以記憶變得印象深刻。教學中還可以自制多媒體提供一些學習素材,或設計一些實驗強化物質性質學習。如用注射器吸取一定量的一氧化氮,可觀察其物理性質,然后抽吸一些空氣,可學習其化學性質和二氧化氮的物理性質,然再抽吸一些水,又可認識二氧化氮的化學性質,還可以進一步檢驗生成的氣體和所得硝酸溶液,該實驗若精確進行還能定量分析,實驗中學生能輕松地“魔術”般的現象中認識了該兩種氣體的物理性質和化學性質。
?????? 4.注意知識關聯的立體教學
?????? 在生動活潑的教學情境中,學生易顧此失彼,學習抓不住主次,且現教材中的元素化合物知識系統性不如原人教版教材,教學中更應該應注意知識的小結、升華、系統化。孤立的知識總是比有規律的知識難記,因此在教學中必須注意元素化合物知識的內在聯系,如同種元素的不同物質間的內在聯系,織成知識系統;還要充分揭示各種物質間的內在聯系,抓住各種物質性質等方面的相似或異同的因素進行比較和推理,使新舊知識首尾呼應。元素化合物性質與存在、保存、檢驗、用途、制備等方面的聯系,在這些知識當中性質是主線。隨著教學的進行,元素化合物知識就織成了一張網,同時把凌亂的知識系統化和規律化,使之有序存儲。另外也要加強與已學概念、理論知識的結合,如物質的分類、物質的量、電解質溶液的離子反應,氧化還原反應等,既能加深知識的理解,又能對已學知識的溫故知新。這樣從多層次、多角度、全方位的學習知識,以達到理解、鞏固、掌握知識的目的。
?????? 5.注意薄弱環節的教學
?????? 由于現行初三化學的教學要求和考試要求,學生的化學基礎知識較為薄弱,特別是化學用語和化學反應規律上,化學用語的書寫不僅僅是技能、技巧問題,實際上涉及有關物質結構、反應原理的理解,涉及所要描述的化學事物性質和變化的認識,在元素化合物的學習中應有意識地加強訓練,逐漸形成規律性知識。如單質、氧化物、酸、堿、鹽之間相互反應的一般規律,四種基本化學反應類型的反應規律,酸、堿、鹽的溶解性規律,化學式(分子式)和化學反應方程式的正確書寫方法等,都是現行高一學生的薄弱知識點,在教學中涉及到化學方程式的書寫時,盡量采取板書示范,講解書寫要領及注意事項,并要求學生參與書寫,不用直接投影方式。
?????? 6.注意高考試題的風格轉換
?????? 分析研究近年各地新課程高考化學試題可以看到,許多試題都以元素化合物知識為載體,很少有不涉及元素化合物組成、結構、性質、變化與制備等知識的試題。但是,單純考查已學元素化合物知識的記憶與簡單應用的試題逐漸減少,有的地區的試卷基本不出這類試題,元素化合物推斷的大型題已經不見了,有的只以少量選擇題出現。試題大多引用生產、生活實際中的化學事物創設問題情景,提供的化學事物不一定是學生學過的,有些是學生完全陌生的。在化學概念、理論試題中,許多涉及元素化合物知識,但實際上是以元素化合物為載體考查考生對概念原理的理解程度和靈活運用能力,考生要用已學原理知識分析思考題目給出的元素化合物的組成、結構、性質或變化信息,依據物質組成、結構和變化的客觀規律來分析解答。即是以元素化合物知識為主要內容的實驗試題,注重考查考生能否依據題目的情境、所涉及的元素化合物的組成性質知識,理解實驗原理,靈活運用實驗知識技能以保證完成題中所設的要求,達到實驗成功的目的。
?????? 從高考試題中分析,試題體現了新課程的要求,試題不需要考生擁有大量的、或者很深的元素化合物知識,只要求學好《考試大綱》或《考試說明》所界定的有關物質即可,試題確實需要其它元素化合物時,可通過新信息的形式提供相關的物質。當然,這些高考信息給新課程的元素化合物教學提出了新的要求,還需要我們進一步思考研究。
對于元素化合物的教學,以上只是從新課標的要求、教材的編寫特點、高一學生的知識狀況、近年高考試題的特點等,提出了一些粗淺的認識,在教學中,還有許多問題值得探討,如何落實元素化合物教學中的三維目標,還需要教師們長期的探索。

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