資源簡介

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牛津上海版科學
（七年級上總復習）
第 8 章： 身邊的溶液
第 9 章： 電力和電信
第 10 章： 健康的身體
第 11 章： 感知與協調

第 8 章： 身邊的溶液：
? 溶解；影響溶解速度的因素；
? 水以外的溶劑；
? 常見的酸堿指示劑；ph 值；酸、堿液混合后的變化；酸、堿液在日常生活中應用；酸
雨；
? 酸、堿溶液的腐蝕性; 安全使用溶液；

溶解：溶質能在溶劑里溶解，形成溶液。很多物質都能夠溶解在水中，所以水是一種良
好的溶劑。
1. 可溶的物質：可以在水中溶解的物質。
2. 不可溶物質：不可在水中溶解的物質。
3. 溶質：溶解在液體中的物質。
4. 溶劑：溶解溶質的液體。
5. 溶液：溶質的粒子和溶液的粒子混合，成為溶液。



影響溶解速度的因素：
? 溫度：水的溫度越高，溶解的速度越快；
? 顆粒的大小：物體顆粒越粗（面積大）溶解速度越慢，物體顆粒越細（面積小）溶
解速度；
? 攪拌：當其他條件都相同時，攪拌能夠加速溶解；

提高溶解速度的方法：捻細、加熱、攪拌能加速物質在水中的溶解。

水以外的溶劑：
水是最常用的溶劑，但不是唯一的溶劑。事實上，還有很多其他液體也是可以作為溶劑
的。如：酒精，汽油等。

實驗：使用其他溶劑
（1） 碘可以溶解在酒精、丙酮、石蠟油中，碘不可以溶解在水中。
（2） 指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中，指甲油不可以溶解在水、煤油中。
（3） 清洗油漬最佳溶劑實驗：
能使油漬擴散的是汽油和酒精；汽油是清除油漬的最佳溶劑；
應用：干洗其實就是利用水以外的溶劑來清洗衣物上的污漬。
溶質+溶劑 溶液
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對生活中的一些溶液分類：
生活中的分類方法 類別 溶液

用途
飲用 汽水、檸檬茶、橙汁等
食用 白醋等
洗滌 玻璃清洗劑、漂白水等
藥物（醫用類） 碘酒、眼藥水等

常見的酸堿指示劑
科學家對溶液的分類方法與生活中的一般分類方法并不相同，他們往往按溶液的酸堿性
將溶液分成：
? 酸性溶液；
? 中性溶液；
? 堿性溶液。

? 酸堿指示劑遇酸性溶液和堿性溶液會顯示不同的顏色。
? 英國法學家波義耳，從一種名叫“石蕊”的地衣中制取了石蕊試液。石蕊試液遇酸
性溶液變紅色；遇中性溶液不變色；遇堿性溶液變藍色。
? 酚酞試液遇酸性溶液、中性溶液不變色；遇堿性溶液變紅色。
? 在家里也可以用調味用的咖喱粉涂在布條上，自制酸堿指示劑。咖喱中有姜黃素在
堿性時呈紅褐色，在中性、酸性時呈黃色。

石蕊和酚酞試液的變色
指示劑/指示劑的變色/溶液 酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
紫色石蕊試劑 變紅色 不變色 變藍色
無色酚酞試劑 不變色 不變色 變紅色
黃色咖喱粉試紙 不變色 不變色 變紅褐色

? PH(廣范)試紙是浸漬過多種酸堿指示劑的試紙，也是常用的酸堿指示劑。我們可以
找出它在酸性溶液或堿性溶液中所發生的顏色變化。
? 溶液的酸堿性強弱常用 pH 值來表示，范圍通常在 0-14 之間。當 pH 值<7 時，溶液為酸
性。pH 越小，酸性越大。 當 pH 值=7 時，溶液為中性。當 pH 值>7 時，溶液為堿性。
pH 越大，堿性越大。

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? pH 計是能較準確地測量溶液 pH 的儀器。測量時只要把探頭放進溶液中，便可以得到溶
液的 pH。

? 日常用品的 PH 值


酸、堿液混合后的變化：酸堿混合在化學中叫中和反應。
1. 在堿溶液中逐漸加入酸溶液后，溶液的堿性減弱；直至中性；繼續加入酸，混合液變成
酸性；
2. 在酸溶液中逐漸加入堿溶液后，溶液的酸性減弱；直至中性；繼續加入堿，混合液變成
堿性；

酸、堿液在日常生活中應用：
? 胃液中通常含有鹽酸，其 pH 值可達到 1。這種酸性環境有助于食物的消化。
? 日常生活中，遇到過酸或過堿性的情況，可以用酸堿中和的方法（遇酸加堿，遇堿加酸）
來處理。

酸雨：
1. 正常的雨水呈弱酸性，當雨水的 pH 小于 5.6 時，才稱之為酸雨。
2. 酸雨是大氣受污染的一種表現，它是由于空氣中含有較多的二氧化硫（SO2）、氮氧化物
（NOx）所引起的。
3. 酸雨對我們是有害的。
a) 降低植物中葉綠素的含量，光合作用受阻，最終造成植物死亡；
b) 對建筑的石料和金屬材料有很強的腐蝕作用；
c) 使河床湖泊變成酸性，使域內等水生生物不能生存；
d) 直會接影響人體健康，刺激人的皮膚，并引起哮喘等呼吸道疾病。
4. 我們必須采取防治酸雨的措施。

酸、堿溶液的腐蝕性：
1. 酸溶液有一定的腐蝕性，濃酸溶液的腐蝕性更強。
2. 堿溶液也有腐蝕性。
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實驗：
? 稀鹽酸（HCl）的腐蝕性：
? 稀鹽酸與金屬反應，金屬被溶解，并釋放有爆炸危險的氫氣；
? 稀鹽酸（HCl）與碳酸鈣（CaCO3）反應，碳酸鈣融化，并釋放出二氧化碳（CO2）；
? 濃硫酸（H2SO4）的腐蝕性：將濃硫酸滴在白紙上，白紙馬上出現破洞，并有炭化現象。
? 濃氫氧化鈉（Na OH）的腐蝕性：將全羊毛絨線，放入濃的氫氧化鈉溶液中，加熱 2-3
分鐘，羊毛會變黃。羊毛被腐蝕。

安全使用溶液：
酸、堿溶液有一定的腐蝕性，使用時要特別小心。對實驗后的酸性或堿性廢料要正確處理，
不能隨意丟棄和直接排放。


第 9 章 電力與電信
電路(cricuit)的連接:
? 導體(conductor)： 容易讓電流通過的物質。金屬都是導體
? 絕緣體(insulator)： 不容易讓電流通過的物質。非金屬中有的導體，有的是絕緣體。
? 斷路(open circuit)：當電路沒有閉合開關，或者導線沒有連接好，或用電器燒壞或沒安
裝好時，即整個電路在某處斷開。處在這種狀態的電路叫做斷路。
? 閉合電路（closed circuit）：電荷（帶正負電的基本粒子）沿電路繞一周后可回到原位置
的電路。一個簡單的閉合電路由電源、用電器、導線和開關組成。
? 憑借電源（例如電池）所提供的能量，我們可以在閉合電路里形成電流。電流通過燈泡，
燈泡便會亮。
? 兩盞燈在電路中有兩種連接方法：并聯和串聯。
? 串聯(series circuit)：把電路元件依次首尾相連，串聯電路中電流只有一條通路。將各個
用電器串聯起來組成的電路叫串聯電路。
? 并聯(paralle circuit)：把電路中的元件并列地接到電路中的兩點間，電路中的電流分為
幾個分支，分別流經幾個元件的連接方式叫并聯。
? 一個完整的電路應由電源（電池）、用電器（燈泡）、開關和導線組成。開關可以控制小
燈發光或熄滅。

串聯電路和并聯電路 ：關鍵看電流的通路
1. 串聯電路中電流只有一條通路。在串聯電路中添加燈泡會使其他燈泡的亮度減弱。取走
串聯電路中的燈泡會使電路變成斷路。 串聯電路中電流強度處處相等。


2. 在并聯電路中，若其中一條分支電路斷開，將不會影響其他支路。所以并聯電路較適用
于連接家庭電路。并聯電路中電壓處處相等。
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電流、電流表及其使用：
? 自由電子(free electron): 導體中可以自由運動的粒子。
? 電流(electric current)：導體中的自由電子在電場力的作用下，做有規則的定向運動就形
成了電流。
? 科學上規定：電流從電源的正極出發，經過導線、開關和用電器（電燈）回到負極。
? 電流強度：電流的大小。電流強度的單位是安培(ampere)，簡稱“安”，符號為“A”。
? 電流表(ammeter)是測量電流強度的儀器。
? 電流表必須和被測電路串聯：在測量某段電路的電流時，應把電流表串聯接入該電路；
并且使電流從電流表的正接線柱（紅色）流入，從電流表的負接線柱（黑色）流出。絕
對不允許將電流表與電源的兩極直接連接。
? 從外表看，實驗室中學生用的電流表有：刻度表、指針、3 個接線柱、零點調整器和外
殼。3 個接線柱分別標有：“+”、“0.6”、“3”。.刻度上有下、下兩行刻度。上面一行標
有 0-3A；每大格表示 1A，每小格表示 0.1A。下面一行標有 0-0.6A。每大格表示 0.2A。
每小格表示 0.02A。
? 電流表讀數：
? 當電流表使用 0-3A 量程檔時，應根據上面一行刻度讀數。
? 當電流表使用 0-0.6A 量程檔時，應根據下面一行刻度讀數。

? 串聯電路的電流強度：不同的燈泡先后與同一個電源連接，通過燈泡的電流強度是不同
的。不斷增加串聯接入的燈泡，電路中的電流強度越來越小。串聯電路中，各處的電流
強度相等。
? 并聯電路的電流強度：并聯電路中，干路中的電流強度等于各支路電流強度的總和。

電壓、電壓表及其使用 ：
? 電壓(voltage)：是使自由電子定向運動形成電流的原因。電源兩極之間有電壓。
? 電壓單位：是伏特(volt)，簡稱“伏”，符號為“V”。
? 一般在我國：實驗室用干電池電 1.5V；汽車電池電壓 12V；照明電路電壓 220V，工業
電壓 480V。
? 電壓表(voltmeter)是測量電壓的儀器。
? 電壓表必須是和被測電路并聯的：在測量某段電路的電壓時，應把電壓表并聯接在該
電路上；并且使電流從電壓表的正接線柱（紅色）流入，從電壓表的負接線柱（黑色）
流出。
? 從外表看，實驗室中學生用的電壓表有：刻度表、指針、3 個接線柱、零點調整器和外
殼。3 個接線柱分別標有：“-”、“3”、“15”。.刻度上有下、下兩行刻度。上面一行標有
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0-15V；每大格表示 5V，每小格表示 0.5V。下面一行標有 0-3V。每大格表示 1V。每小
格表示 0.1V。
? 電流表讀數：
? 當電壓表使用 0-15V 量程檔時，應根據上面一行刻度讀數。
? 當電壓表使用 0-3V 量程檔時，應根據下面一行刻度讀數。

? 用電壓表測電池的電壓：一節干電池的電壓是 1.5 伏。我們可以用電壓表測量電路中任
何兩點之間的電壓。當電池首尾連接時，它們的總電壓等于每一節電池電壓的和。

電流隨電壓的變化：
用電器不變的閉合電路中，電池數目越多，電壓越大，電流越大。
電流的熱效應：
? 電流的熱效應：電流通過導體，電能轉化為熱能，使導體變熱，這就是電流的熱效應。
? 導體中通過的電流越大，熱效應越明顯。
? 并聯電路中荷載越多總電流越大。家中電器不斷增加，總電路中的電流會增加。導線中
電流增大，會引起導線燒毀，甚至引發火災。

熔絲和斷路器：
? 熔絲是一個保護電路元件及導線的裝置。當電流過大時，電流所產生的熱會把熔絲熔斷，
使電路斷開，不致損毀其他元件。
? 熔絲上印有額定值，表示可以負荷的正常電流。當電路的電流超過熔絲的熔斷電流時，
熔絲便會熔斷。熔絲額定值一般是 5A－30A 不等。
? 斷路器是一個特別設計的開關，當電流太大時，它會自動把電路斷開。在排除故障后，
只要扳動開關便可重新接通電路。
? 插頭中：
? 與大地相連的是“地線”，接通地線叫“接地”；
? 另外兩根分別是“火線”和“零線”。
? 插頭插入插座前，要核對電器的火線、零線與當地電網的地線是否一致。
? 電器插頭插入插座后，電器金屬外殼與地線連接，可以防止發生觸電事故。
? 我們利用多用插座以并聯的方式連接多個電器，但插上過多的電器，會使插座的負荷過
大，而引起火災。

用電器的額定功率：
? 用電器在單位時間內所轉化的電能稱為功率。功率的單位是瓦特（W，watt）/千瓦(KW);
1 KW=1000W。
? 每個電器上標有的額定功率，表示這個電器正常工作時在單位時間內所消耗的電能。
? 用電器（燈泡）的額定功率越大，，每單位時間內所消耗的電能也越多。


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電能、電能表：
? 我們根據用電器的功率和使用時間來計算耗電量。用電量＝功率（千瓦）×時間（時）；
耗電量的單位是“千瓦時”（kW.h）。
? 1 千瓦時（1 度電）的能量，等于功率為 1 千瓦的用電器正常工作 1 小時所消耗的電能。
? 用電器的耗電量，取決于它的功率和使用時間。功率越大，使用時間越長，所耗用的電
能越多。耗用的電能越多，需繳付的費用越高。
? 家庭耗電量，用電能表計量。耗電量是兩次讀數之差。

磁現象：
? 磁體能吸引鐵、鈷、鎳等物質，磁體的這種的性質叫磁性。
? 磁性物質有磁極：南極（S）和北極（N）。

電流的磁效應：
? 導線通電后，會使附近的小磁針轉動，這就是電流的磁效應。
? 為增強通電導線的磁效應，我們將導線繞成線圈（螺線管），并在線圈中插入鐵芯，就
成了“電磁鐵”。
? 通電的導線或螺線管會使小磁針發生偏轉或有吸引或有排斥的作用，這就是電流的磁效
應。
? 影響電磁鐵磁性強弱的因素：
? 電流的強度，電流越強，磁性越強；
? 線圈的匝數，匝數越多，磁性越強；
? 與有無鐵芯有關，有鐵芯，磁性強。
? 電磁門鈴就是電流的磁效應。

現代通信：
? 變化的電流周圍會產生電磁波。
? 無線電廣播、電視信號、移動電話等通信設備都是利用電磁波來傳播的。

? 信息的信號：聲音、圖像、文字等；
? 通信手段：電磁波、電信號、光信號；
? 傳播介質：空氣、光纜、電纜；
? 聲音、圖象可以用光纜（大量光導纖維組成）傳播，效果比電磁波好。光線能沿彎曲的
光導纖維傳播（全反射）。
? 收音機在沒有電臺時，發出卡嚓聲的原因：電路中的電流發生變化，產生電磁波向四周
發射，收音機受到電磁波發生響聲




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圖例 元件

電池

電池組

開關

電燈

電動機
導線

交叉不相連的導線

交叉相連的導線

電流表

電壓表

熔絲

地線
L 火線
N 零線


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第 10 章：健康的身體
? 身體健康的標志；
? 食物中食物中主要成分的作用和檢驗；
? 消化系統的組成及作用；
? 營養物質的吸收；
? 營養物質的運輸；
? 均衡營養；
? 人體內水分的平衡與調節

身體健康的標志：
1、 生理（身體）健康
2、 心理（精神）健康
3、 社會適應能力較好
4、 道德健康
? 我們需要適當的和適量的食物、足夠的運動和休息，才可以保持身體的健康。
? 經常參加適量體育運動會使心臟更強壯。運動后，其心率恢復至正常時所用時間縮短；
同樣，他們肺活量增大，從而使運動時可以交換較多的氣體。

食物中主要成分的作用和檢驗：
各種食物含有不同的營養成分。食物中的營養成分包括以下 7 類：
營養成分 作用 檢驗
碳水化合物 供應身體所需的能量；常見的
有淀粉和糖類；
淀粉＋碘液→深藍色
糖（葡萄糖）＋ 班氏試劑（藍
色）→加熱 2、3 分鐘→紅黃
色沉淀
脂肪及油 提供身體所需的能量；是身體
的后備能源，相同重量的的脂
肪所提供能量是碳水化合物
的兩倍；
脂肪及油 ＋（通過） 過濾紙
→在濾紙上留下半透明亮點
蛋白質（細胞的主要成分） 供應身體組織生長及修復所
需的原料。人體不能儲存多余
的蛋白質，所以我們要不斷攝
入；
蛋白質＋（10％氫氧化鈉溶
液和 3％硫酸銅混合物）→振
蕩→呈現色
無機鹽和維生素 維持身體健康及幫助身體抵
抗疾病。是促進身體發育、調
節身體機能的必須物質；

水 構成身體的主要成分，并是輸
送物質的媒介。

“第七種”營養成分-食物纖
維
能促進腸的蠕動，使食物順暢
地在腸內移動



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消化系統的組成及作用：
在消化的過程中，復雜而不溶的食物會被分解成簡單且可溶的小分子物質。食物經消化后，
才能透過腸壁進入血液。


消化系統分為：
消化道和消化腺（唾液腺、肝、胰、胃腺、腸腺）

消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門
器官 消化過程
口腔 將食物嚼成小塊。唾液可使食物濕潤，方便吞咽，也能把部分淀粉變成糖
胃 胃的蠕動把食物變成糜團，同時胃液對部分的蛋白質進行初步的分解
小腸 在腸內由胰分泌的胰液和小腸分泌的腸液混合，并幫助完成對食物的消化。碳水化
合物會被分解為單糖，蛋白質分解為氨基酸，脂肪則被分解為甘油和脂肪酸。這些
食物粒子非常微小，可以透過小腸絨毛壁等進入血液
大腸 吸收多余的水分，并將剩下的固體物質暫時儲在直腸中
肛門 將暫時在直腸中的固體物質形成糞便，通過肛門排除體外
消化道中沒有消化功能的是：咽、食道、大腸、肛門

牙齒主要由牙釉質（表面光亮物質，牙齒最堅硬物質，保護作用）、牙本質（似骨骼結構，
牙齒主要物質）、牙髓腔（牙齒中間）、神經（感受到外界冷熱酸甜刺激）、血管（給牙齒營
養）構成。

淀粉的消化：唾液含有一種可以把淀粉分解成糖的物質。這種物質能把食物分解成較簡單的
小分子物質，稱為消化酶。
消化轉化：
? 唾液腺 → 唾液（消化酶）→淀粉酶
? 胃腺 → 胃液含鹽酸：有利于食物的消化，殺死部分細菌
? 蛋白酶： 有利于蛋白質消化
? 肝臟→ 膽汁→ 使脂肪更容易消化
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? 腸腺→腸液→葡萄糖（碳水化合物變）→氨基酸（蛋白質變）→甘油和脂肪酸（脂肪變）

? 淀粉→麥芽糖→葡萄糖
? 脂肪→脂肪微粒→甘油脂肪酸
? 蛋白質→氨基酶

糖的檢驗： 3 毫升的淀粉溶液＋1 毫升的唾液溶液→加熱水溫 37?C→40 分鐘→變色

營養物質的吸收：
小腸絨毛壁只有一層細胞組成。在小腸絨毛內布滿了豐富的毛細血管和淋巴管。消化和吸收
營養物質的主要場所是小腸。

營養物質的運輸：我們每天吃進去的食物，經消化。吸收后進入血液，并隨著血液的流動輸
送到身體的各個部分。
? 血液循環系統：人體輸送血液中的物質是由一個封閉的管道運輸系統完成的。主要作用
是把吸收進入血液的營養物質和氧運送到身體細胞中，同時把細胞產生的廢物從細胞中
運走。
? 人體的血液循環系統由血液、心臟和血管組成；
? 血液由血漿和血細胞組成。血細胞包括：紅細胞、白細胞和血小板；
? 血液的作用是運輸、免疫、修補破損血管；
? 血漿：水、被吸收的營養物質、酶、廢物 紅細胞：能與氧結合；
? 紅細胞：與氧結合，并隨血液輸送到身體其他部分。
? 白細胞：殺死入侵身體的病菌 ；
? 血小板：血管受損，堵住血管損傷部分，止血；
? 人體血管的種類有動脈（將血帶出心臟）、靜脈（將血帶回心臟）、毛細血管。其中靜脈
中瓣膜的作用是防止血液倒流。毛細血管是養分與廢物，氧氣與二氧化碳的交換場所。
? 心臟是血液運輸動力器官，分成兩個心房和兩個心室。在心房和心室之間有瓣膜，可以
防止血液倒流。與左心室相連的血管是主動脈，與右心室相連的血管是肺動脈，與左心
房相連的血管是肺靜脈，與右心房相連的血管是上下腔靜脈。

? 心跳是心肌收縮舒張；
? 脈搏是動脈壁搏動；
? 全身血液循環過程：
? 來自各細胞的血液經靜脈進入心臟，心臟把血液泵至肺，血液在肺部通過擴散作用
進行二氧化碳和氧的交換，從肺中得到氧。
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? 含氧高的血液流回心臟，心臟把血液泵進動脈，經動脈將血液送到身體各部分。
? 當動脈把血液輸送到分支的毛細血管時，營養物質和氧便會從血液中擴散到細胞內，
而血液同時收集細胞排出的二氧化碳和廢物。
? 含二氧化碳濃度高的血液由靜脈流回心臟，再次循環。
? 簡圖：上下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺泡周圍的毛細血管→肺靜脈→左心房
→左心室→主動脈→全身組織處的毛細血管（除了肺） 。
肺循環 體循環


均衡營養：
? 1g 食物在氧化時所釋放的能量，通常用千焦耳（KJ）-卡路里來量度。
? 比例適中而又含有各種營養成分及食物纖維的飲食，稱為均衡膳食。
? 每個人所需要的食物食物的量隨著個人的性別、重量、年齡及活動量等因素不同。

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人體內水分的平衡與調節：
? 水的攝入途徑：飲水、食物中的水分，生命活動中產生的水；
? 排水途徑：尿液、皮膚、呼吸、糞便；
? 腎臟是人體內水的平衡的主要調節器官；
? 通過腎臟的濾過和重吸收，血液中大多數的水分、全部蛋白質、葡萄糖被重新吸收回來；
? 腎臟的結構：
? 腎皮質、腎髓質 —形成尿液；
? 腎盂 —搜集尿液；
? 腎門 —腎動脈、腎靜脈等出入的門戶；
? 腎小囊 —是“腎小球”的一個組成部分，濾過作用；
? 腎小管 —具有重吸收和排泌作用；


第 11 章： 感知與協調

? 我們的感覺器官是用來觀察外界的變化的。
? 感覺器官只能在有效范圍內發揮作用。
? 人類的 5 種感覺器官：
? 視覺器官--眼；
? 聽覺器官--耳；
? 味覺器官—舌；
? 嗅覺器官—鼻；
? 觸覺器官—皮膚。
? 認識腦的主要結構

光和眼睛：
光線：
? 發光體：某些本身能發光的物體；
? 不發光體：有些本身不能發光的物體。世界上大多數物體都是不發光體。它們可以把光
反射到我們的眼睛里，于是我們能看到它們。
? 光的傳播：
? 直線傳播；
? 不需要介質；
? 速度極快（愛因斯坦認為沒有比光更快的物體）；
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? 針孔相機成像原理：光通過針孔成倒立和縮小的像。
? 凸透鏡可以把一束光線聚集（聚焦）。
? 平面鏡能使物體成正立，大小相等的像，所成的像還會發生左右交換。我們可以借助平
面鏡來擴展我們的視野。
? 反射定律：
? 入射光線、反射光線和法線在同一平面上；
? 反射角的大小等于入射角的大小；且改變了光線的傳播途徑（方向）。


眼的主要結構及其功能：
眼的結構：

? 鞏膜是一層較厚而堅韌的皮層，負責保護整個眼球。
? 鞏膜的前方是透明的角膜。
? 瞳孔可控制進入眼球光線的多少。當光線強烈時，瞳孔變小；當光線較弱時，瞳孔變大。
? 虹膜可以改變瞳孔的大小。
? 晶狀體的作用是將進入的光線會聚起來，晶狀體的厚度由睫狀肌調控的。光線經角膜及
瞳孔進入眼球后，會經過晶體，并在視網膜上聚焦形成倒立的像。
? 收縮或放松眼球內的睫狀肌，可改變晶狀體的曲率。看近處物體時，晶狀體變厚，使光
線聚焦在視網膜上；看遠處物體時，晶狀體變薄，也使光線聚焦在視網膜上。
? 眼球的內壁稱為視網膜，且布滿了感光細胞。
? 玻璃體的功能是保持眼球的形狀。
? 視神經將感光細胞接受到的信息傳至大腦。大腦分析后，回復一個正立的像。
? 視神經出入視網膜的地方叫盲點。盲點上沒有感光細胞。

? 光線通過瞳孔到達視網膜時，能使光線通過的結構有：角膜、晶狀體、玻璃體。

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? 近視：晶狀體厚、眼球前后徑長；成像在視網膜前。需用凹透鏡矯正；
? 遠視：晶狀體薄、眼球前后徑短；成像在視網膜后。需用凸透鏡矯正；

? 我們可以利用工具克服人類視覺上的限制。例如顯微鏡和放大鏡幫助我們看到細小的物
體，望遠鏡幫助我們看到遠處的物體。

聲音和耳朵：
聲音的產生和傳播：
? 聲音是物體振動產生的。聲音是一種波，也具有能量。
? 聲音特征：
特征 定義 單位 影響因素 關系 波形 應用
音調 聲 音 的
高低
赫 茲
-Hz（次
數/秒）
物體每秒
振動的次
數（振動
頻率）
音調的高低
與振動頻率
快慢有關。
頻率越快，
音 調 也 越
高。
頻 率 高
頻率低
發聲體振動的快慢
通常與其結構有關。
“大弦小聲，小弦大
聲”。
弦越短、越細、張得
越緊，振動發出的音
調越高
聲 音
的 強
度（音
量 / 響
度）
有 物 體
振 動 所
產 生 的
聲 音 的
能 量 大
小 （ 響
輕）
分 貝
—dB
物體振動
的幅度大
小（振幅）
音量響輕與
振幅大小有
關。振幅越
大，音量也
越大
振 幅 大
振幅小


聲音的傳播：
? 聲音必須靠介質傳播。 聲音可以在固體、氣體和液體中傳播。但不能在真空中傳播。
聲音傳播實驗（不能在真空中傳播）
? 與空氣比較，聲音較易在固體和液體中傳播。
? 彈簧的運動有助于解釋聲波的產生和傳播。
? 音叉振動時，推動周圍的空氣，空氣被壓縮，空氣周期性形成疏密部會以波動形式繼續
傳播，形成聲波，傳到耳朵里，會聽到聲音。
? 直尺較長的部分伸出桌面，直尺振動時振動慢，發出的聲音低

耳朵：
耳朵的聽覺器官
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耳廓 → 鼓膜 → 聽小骨 → 耳蝸 → 聽神經 → 大腦
1. 耳廓的作用是搜集聲音，
2. 聲波是鼓膜振動，
3. 隨即傳至聽小骨，聽小骨將振動放大后，
4. 再將振動傳到內耳，使耳蝸內的液體振動，
5. 刺激聽神經細胞，當神經細胞受到刺激，便會把信息沿聽神經送至大腦。

? 人類能聽到有限范圍內聲音頻率，而且各人的聽力范圍并不相同。
? 如果聲音強度超過 70 分貝時，人體不能容忍。
? 產生噪聲的主要來源有：工業噪聲；交通噪聲；建筑工地噪聲，社會生活噪聲。
? 保護聽力：不要長時間聽很想響的音樂、避免留在高噪聲的地方、在噪聲大的活動時，
帶上耳塞或護耳罩。

嗅覺和味覺：
味覺：
? 人有四種基本味覺：咸、甜、酸、苦。這四種味道是由舌上不同的味蕾負責辨別的。
? 舌表面突起部分稱為味蕾。
? 四種基本味覺的分布：


嗅覺：
? 鼻是嗅覺器官，鼻腔中布滿對氣味敏感的神經末梢。當某些物體表面的粒子進入鼻腔，
并刺激嗅覺神經時，我們便會察覺這種物體的氣味。
? 經過多次刺激后，嗅覺會麻木。
? 我們利用味覺和嗅覺來辨別食物的味道。

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皮膚與觸覺：
? 皮膚的神經末梢負責感覺痛、冷、熱、觸摸和壓力等刺激。
? 皮膚的不同部位對觸覺有不同的靈敏度。我們的觸覺是十分敏感的。皮膚上指尖最敏感

認識腦的主要結構：
? 腦位于顱骨內，受顱骨保護。是由許多神經細胞組成的。是神經系統的中樞；
? 腦是由大腦、小腦和腦干三個部分構成；
? 大腦：兩個大腦半球組成，人體生理活動調節控制中心，負責學習、感覺、思維等
活動；
? 小腦：保持身體平衡，協調肌肉運動；
? 腦干：調節人體基本活動的中樞：控制呼吸、心跳等活動；

? 大腦的不同區域負責不同的活動：

? 腦主要負責收集和處理信息；
? 但腦對受到的信息作出錯誤分析是，會產生錯覺。（腦不是準確分析信息時，會出現錯
覺）；

? 感覺器官是把接受到的刺激變成信息，信息沿感覺神經傳到大腦。大腦收集信息，進行
分析、判斷、決定做什么。將處理過的信息通過運動神經送到肌肉做出反應。
? 人對刺激作出的時間稱為反應時間，受訓能夠減少反應時間。


? 酒精、有些藥物/毒品、膠水和稀釋劑會影響感覺，使人對語言、行為和情緒失去控制，
影響人的感覺。也會使人失去協調和判斷能力，影響呼吸中樞，引起窒息。

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