資源簡介

“寒冬臘月，滴水成冰。
春暖花開，冰雪消融。”
從大自然的這些景觀中發現什么？
水結成冰，冰化成水。
自然界中物質存在的狀態有：
固態、液態、氣態三種
熔化 —— 物質從固態變成液態的過程叫做熔化。
凝固 —— 物質從液態變成固態的過程叫做凝固。
物質在熔化和凝固過程中會產生哪些
現象？怎樣才能熔化和凝固？
需要探究！
答：
1、要不要加熱？
2、如加熱溫度會升高？
。。。。。。
實驗器材
酒精燈
三腳架
石棉網
燒杯
試管
溫度計
攪拌器
火柴
實驗器材：
實驗裝置圖
實驗藥品：
硫代硫酸鈉
松香
按 圖 裝 配 實 驗 裝 置
1、首先將石棉網放置于三腳架上
（因為燒杯不能直接加熱，需墊上石棉網）
2、將組裝好的燒杯放在石棉網上
3、點燃酒精燈，進行加熱
演示實驗：硫代硫酸鈉和松香的熔化
硫代硫酸鈉熔化過程記錄表
松香熔化過程記錄表
時間/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
溫度/°C
狀態
時間/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
溫度/°C
狀態
硫代硫酸鈉熔化過程記錄表
怎樣作圖
1、描點
2、用光滑線連接各點
時間/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
溫度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
B點 表 示 時 間 是 1 分 鐘 時 溫 度 達 到 40 ℃
C 點 表 示 時 間 是 2 分 鐘 時 達 到 46 ℃
D 點 表 示 時 間 是 3 分 鐘 時 達 到 48 ℃
E 點 表 示 時 間 是 4 分 鐘 時 達 到 48 ℃
A點 表 示開始計時時的溫度
松香熔化過程記錄表
時間/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
溫度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
根據實驗中的數據描繪圖像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
根據數據，描繪圖象。
分析：AB，CD段物質各處于什么狀態？BC段物質是否吸熱，物質溫度如何變化？B點、C點及BC之間各處于什么狀態？
固態
固液共存
液態
固體
具有一定的熔化溫度的固體叫做晶體。
沒有一定的熔化溫度的固體叫做非晶體。
無論是晶體還是非晶體熔化時都要吸熱。
晶體熔化時的溫度叫做熔點。
晶體和非晶體的主要區別是：
晶體有熔點，而非晶體沒有熔點。
明礬
水晶
石膏
塑料
橡膠
如圖兩種物質在固態時溫度隨時間的變化曲線。請根據圖象回答下列問題。
（2）溫度升高的是 段，溫度不變的是 段，
AB段處于 狀態，BC段處于 狀態，
CD段處于 狀態，吸熱的是 段，
（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質可能是 。
乙
210℃
非晶體
AB、CD
BC
固體
固液共存
液體
3
AB、BC、CD
熔化
凝固
固態
液態
熔 化 規 律
晶體
非晶體
A
B
C
D
A
B
C
D
比較兩幅圖像，你們能發現些什么？
硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象
1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；
2、凝固過程中處于固液共存狀態；
3、晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；
4、凝固過程放熱。
A
B
C
D
晶體凝固規律
凝固是熔化的逆過程。凝固都要放熱。
晶體在凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點。
同一種晶體的凝固點和熔點相同。非晶體沒有凝固點。
晶體熔化的條件：
1、溫度要達到熔點。
2、還要繼續吸熱。
2、晶體與非晶體的比較
有熔點
無熔點
有凝固點
無凝固點
熔化時固液共存
熔化時先軟后稀
凝固時固液共存
凝固時無固液共存態
吸收熱量
放出熱量
熔化
凝固
熔化規律 凝固規律

不
同 晶體 非晶體 晶體 非晶體


相同
從表格中你可以獲得哪些知識？
讀表：
1、記住硫代硫酸鈉（俗稱海波）和冰的熔點。2、常見金屬中，鎢的熔點最高（3410°C）
練習：1、能用錫鍋熔化鋁嗎？
2、查表確定下列幾種物質在下列溫度時的狀態？
47?C的海波_______。 -38?C的水銀_______。
-15?C的水________。1536?C的純鐵_______。
48?C的海波___________________________。

固態
液態
固態
液態
固態、液態、固液共存都有可能
不能
3、上科學復習課時，老師寫下了一副對聯，上聯是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯是“盤內水冰，冰化水水溫不升”。對聯包含的物質變化 是 ，反映一個共性是 。
溫度不變
熔化與凝固
4、給冰水混合物加熱，則（ ）
1、固體分為晶體與非晶體的依據是 。
有無熔點
2、判斷：各種固體都有一定的熔點（ ）
×
D
1、上科學復習課時，老師寫下了一副對聯，上聯是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯是“盤內水冰，冰化水水溫不升”。對聯包含的物質變化是 和 ，反映一個共性是 。
溫度不變
2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
AB和FG
CD和DE
BC和EF
AB和CD
DE和FG
BC和EF
AD
DG

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