資源簡介

第2節　來自微生物的威脅
第1課時　細菌和病毒
教
材
解
讀
　細菌和病毒是常見的致病微生物。細菌根據其形態可分為桿菌、球菌和螺旋菌三種。細菌是分裂生殖，繁殖速度很快。細菌引起的常見疾病有細菌性痢疾、肺結核、破傷風、霍亂和淋病等。治療細菌性疾病一般用抗生素類藥物。世界上第一種抗生素是青霉素。病毒沒有細胞結構，只有遺傳物質和蛋白質外殼，靠寄生生活，繁殖速度快。由病毒引起的常見疾病有病毒性肝炎、脊髓灰質炎、流行性腮腺炎、生殖器皰疹和嚴重急性呼吸道綜合征等
教
學
目
標
知識與技能
　1. 知道細菌和病毒的結構特點　2.知道常見細菌性疾病及其致病細菌和感染途徑　3.知道常見病毒性疾病及其致病病毒和感染途徑
過程與方法
　
　通過青霉素作用的實驗活動體會青霉素發現歷程
情感、態度
與價值觀
　通過生活中抗生素藥物的應用體會青霉素發現的重要意義
重點難點
　重點：細菌和病毒的結構特點，常見細菌性疾病和病毒性疾病
　難點：常見細菌性疾病和病毒性疾病的致病原因
　
重難點處理策略　
　重點方面：細菌和病毒的結構特點可以通過圖片或視頻學習
　難點方面：常見的疾病要通過具體事例情境了解病理和傳播途徑
探究點一　來自細菌的威脅
[情景展示1] 細菌是單細胞的原核生物。下圖是利用顯微鏡觀察到的細菌的三種形態。
[問題探究] 細菌如何威脅人體？
[思考交流] _________________________________________________________
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[歸納提升] 某些細菌會導致人體產生疾病，危害人的健康。有些細菌能侵入人體細胞，如扁桃體炎就是由于鏈球菌“侵略”喉部的細胞引起的；還有一些細菌雖不侵入細胞內，但會產生一種能破壞細胞的毒素，如當引起破傷風的細菌進入傷口后，能產生一種破壞神經系統的毒素。
[繼續探究] 由細菌引起的疾病用什么來治療？
[思考交流] ___________________________________________________________
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[歸納提升] 可以用抗生素治療。大多數抗生素是由細菌、真菌和放線菌產生的，能抑制并最終消滅其他微生物生長的物質。抗生素包括天然抗生素和人工半合成抗生素。
[課堂速記] ______________________________________________________________
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[情景展示2] 下圖是青霉素作用的實驗。
[情景分析] 把幾滴土壤細菌培養液加在培養皿中含營養物質的瓊脂上，涂抹均勻，把一些小圓紙片浸在不同濃度的青霉素中，另外2片浸在蒸餾水中作為對照，然后放在瓊脂表面，如上圖所示。把培養皿放在30～32 ℃的恒溫箱內24小時。
[問題探究] 此實驗的結果是什么？出現這種實驗結果的原因是什么？
[思考交流] ________________________________________________________________
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詳見光盤內容。

[歸納提升] 實驗結果：浸有不同濃度青霉素的圓紙片周圍的清晰區無細菌，清晰區面積與青霉素濃度成正比。
出現以上實驗結果的原因是：青霉素能殺死細菌，濃度越高效果越好。
[課堂速記] _____________________________________________________________
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探究點二　來自病毒的威脅
[情景展示1] 下圖是SARS冠狀病毒和艾滋病病毒。
[問題探究] 病毒是由什么組成的？它是如何生活的？它是如何繁殖后代的？
[思考交流] ___________________________________________________________
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[歸納提升] 病毒是由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成。
生活：它是一種比細菌還小的一類生物，它們沒有細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內。
生殖：在寄主細胞內迅速繁殖，使寄主細胞破裂，同時釋放出新病毒，以同樣的方式感染和破壞其他細胞。
[課堂速記] ____________________________________________________________
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[情景展示2] 亞洲流感病毒
[問題探究] 舉例說明病毒對人體有何危害。應如何預防？
[思考交流] __________________________________________________________
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[歸納提升] 對人體的危害最常見的是流感(流行性感冒)。流感是流感病毒侵入人體細胞引起的。預防流感，要做到發現病人早診斷，早治療，早隔離。在流感流行期間，盡量少到公共場所去。除有禁忌者外，健康人可進行流感病毒疫苗接種。
[課堂速記] _____________________________________________________________
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第2課時　傳染病
教
材
解
讀
　本節課主要學習傳染病、病原體、傳播途徑、易感人群等重要概念，正確理解這幾個概念對學好本節課具有重要意義。傳染病具有流行性、傳染性和免疫性三個特點。傳染病流行具有三個環節，分別是傳染源、傳播途徑和易感人群。控制傳染病的主要措施有控制傳染源、切斷傳播途徑和保護易感人群。常見的傳染病包括：呼吸道傳染病、消化道傳染病、血液傳染病、體表傳染病和性傳播疾病。各類傳染病中病種又有多種類型
教
學
目
標
知識與技能
　1.知道傳染病的含義和特點 　2.知道傳染病流行的三個環節，并會解釋相關現象 　3.知道常見傳染病及其預防措施
過程與方法
　
　通過流感病毒的傳播過程來學習傳染病流行的三個環節
情感、態度
與價值觀
　運用傳染病的知識正確對待傳染病
重點難點
　重點：傳染病的含義和特點，傳染病流行的三個環節，常見傳染病及其預防措施
　難點：傳染病流行的三個環節的區別
　
重難點處理策略　
　重點方面：傳染病是由病原體引起的，攜帶病原體并不一定得了傳染病，也就不是傳染源，而是傳播途徑
　難點方面：控制傳染源和切斷傳播途徑兩者往往不好區別
探究點　傳染病
[情景展示1] 案例分析：張三去醫院看病，在他的周圍有六位病人，分別患有甲肝、闌尾炎、心臟病、骨折、流感、肺結核。
[問題探究] 試判斷，在這六位病人中，對張三有威脅的是哪幾位？你是如何判斷的？
[思考交流] ________________________________________________________
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[歸納提升] 患有甲肝、流感、肺結核的三位病人。甲肝、流感是由于病毒而引起的傳染病；肺結核是由于細菌引起的傳染病。
[繼續探究] 什么是傳染病？傳染病的特點是什么？
[思考交流] ____________________________________________________________
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[歸納提升] 傳染病是由病原體(病毒、細菌、真菌和寄生蟲等)引起的，能夠在人與人之間、動物與動物之間或人與動物之間傳播的疾病。傳染病具有傳染性、流行性和免疫性。
[課堂速記] _______________________________________________________________
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[情景展示2]
[問題探究] 結合圖片分析，傳染病流行的三個基本環節是什么？
[思考交流] _______________________________________________________________
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[歸納提升] 傳染病流行必須同時具備的三個環節：傳染源、傳播途徑、易感人群。
傳染源是指能夠散播病原體的人或動物。傳播途徑是指病原體離開傳染源到達健康人所經過的途徑。易感人群是指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染病的人群。
[課堂速記] ___________________________________________________________
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[情景展示3]
[問題探究] 分析上圖，按傳播途徑，傳染病可以分為哪幾種？
[思考交流] _______________________________________________________________
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[歸納提升]
傳染病種類
常見的傳染病
傳播途徑
呼吸道傳染病
肺結核、流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、白喉、百日咳、流行性腦脊髓膜炎
主要通過飛沫、空氣傳播
消化道傳染病
甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒、蛔蟲病、蟯蟲病
主要通過飲水和食物傳播
血液傳染病
流行性乙型腦炎、絲蟲病、艾滋病、瘧疾、乙型肝類
主要通過吸血昆蟲、打針、
輸血、傷口的感染傳播
體表傳染病
血吸蟲病、狂犬病、破傷風、沙眼、疥瘡和癬
主要通過接觸傳播
性傳播疾病
梅毒、淋病、艾滋病、軟下疳和性病性淋巴肉芽腫
主要通過性接觸傳播
[課堂速記] _______________________________________________________________
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[情景展示4]
[問題探究] 如何預防傳染病的流行？
[思考交流] __________________________________________________________
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[歸納提升] 控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。當傳染病流行時，切斷其中任何一環節，流行即可終止。
[課堂速記] __________________________________________________________
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