資源簡介

課件10張PPT。【物質的變化】單元解讀123目錄
CONTENTS單元背景及其說明物理變化物質的兩種變化小學階段對物理變化的認識主要是物質狀態的變化——位置、體積、溫度、形狀、壓強以及三態的變化。對于6年級的學生大多完成了物理變化的基本認知。化學變化什么是化學變化？化學變化的本質是什么？由此形成對自然界的基本認知——世界是物質的、世界是變化的。
這是進入6年級后，學生要形成的認知。
物質變化初期的【化學變化】到現在的【物質的變化】：科學家團隊為主全力打造，力求在科學的認識、思維、方法、模式等方面突破所謂“小學的科學課不夠科學”的大眾淺識。在教材的審定過程中，鑒于某些專家的提議，也為了從文字和內容全面對應課程標準，將單元名稱改為【物質的變化】，力求為學生科學觀、世界觀的形成奠定基礎。。單元背景及其說明01【物質的變化】認知特點
——思維、邏輯、方法21.教材始于“生活中的物質及其變化”，用事實說明物質的多樣、變化的多樣…… 用簡短的語言和大量圖片展示生活中的科學——各種各樣的物質、無處不在的變化，而這些最常見、最普通的物質、變化往往不容易引起人們的關注，但確是很典型的教學資源（水、食鹽、鐵鍋、米飯、煎蛋……）結論一：詳寫內容……點擊輸入本欄的具體文字，簡明扼要的說明分項內容，此為概念圖解，請根據您的具體內容酌情修改。一、用“敘事+實驗”的方式呈現 科學的觀察視角結論一：詳寫內容……點擊輸入本欄的具體文字，簡明扼要的說明分項內容，此為概念圖解，請根據您的具體內容酌情修改。二、用“變化”引導 科學的思維和邏輯2.用簡單巧妙的實驗發現科學是有邏輯的
對比實驗：白糖、食鹽、小蘇打
第一組：滴水
第二組：加入白醋
收集氣體
密封袋里完成實驗：設計巧妙、現象明顯、觀察方便。
進一步觀察
白醋浸泡的蛋殼、貝殼
發現氣體——查資料（資料檢索的意義）
更高的視野——氣體與人類的關系觀察現象結論一：詳寫內容……點擊輸入本欄的具體文字，簡明扼要的說明分項內容，此為概念圖解，請根據您的具體內容酌情修改。三、突破以往知識結構模式，在學段范疇內實現跨領域認知3.將認識視野延伸至人與自然的各個角落，為科學概念的進階提供知識基礎（5-7課）。
地球家園的化學變化
生命體中的化學變化
美麗的化學變化
2.實現與初中科學思維和認知方法的銜接。
3.對物質世界認知上的觀念提升。
對物質世界認知上的觀念提升理解科學是教材編者的基本素質。有兩種研究思路最為重要：一種是對科學本身的研究；另一種是對科學概念框架的研究。【物質的變化】是概念框架的一種形態。我們國家歷來重視中小銜接，知識方面的銜接研究頗多，但是都沒有明確指向（導航圖）。這個單元力求在知識和觀念上，與學生的后續學習建立聯系。科學課程僅僅是學生學習科學、理解科學的途徑之一，【物質的變化】中滲透了科學家觀察世界的角度和方法，希望為學生科學素養培養有一些啟發，建議老師們對研究，發現這個單元的價值所在。通過觀察、實驗等方法認識物質變化的本質特征；經歷資料閱讀、信息交流、推理論證等學習過程，體會物質無處不在、變化無處不有。進入中學之后，隨著對物質更深入的認知——物質的守恒（能量、動量），發展正確的物質觀和世界觀。對物質世界認知上的觀念提升03課件69張PPT。《物質的變化》1234目錄
CONTENTS揣摩教材內容 感悟科學本質 概述基于文獻，理解相關概念基于課標，理解教材體例基于教材，實現教學進階。基于學情，符合認知水平揣摩教材內容 感悟科學本質01基于文獻，理解相關概念《以大概念理念進行科學教育》、《課程標準》中對本單元相關概念的解釋揣摩教材內容 感悟科學本質01我們對本單元相關概念的理解。揣摩教材內容 感悟科學本質01我們對本單元相關概念的理解。 在《以大概念理念進行科學教育》這本書中提到：我們在日常生活中遇到的所有“物品”，包括空氣、水和不同種類的固體，統稱為物質。對于物質變化是這樣解釋的：有些物質結合在一起時會形成新的物質（或一些物質）；有些物質簡單地混合在一起，不會發生持久的變化，常常可以把他們重新分離。揣摩教材內容 感悟科學本質01 在《小學科學課標》和《義務教育小學科學課程標準解讀》中對本單元相關概念進行了解釋，提出的“物質”“物體”“材料”是物質科學中的最基本概念，“物體”是具象化了的物質，“材料”是功能化了的物質，正是通過對具體“物體”的特征和“材料”性能的認識，學生才能逐漸形成“物質”概念。揣摩教材內容 感悟科學本質01 在知識學段目標中指出：初步了解常見的物質變化；在物質科學領域學習內容中指出：知道有些物體發生了變化，如燃燒后的火柴、生銹的鐵等，構成物體的物質也發生了改變。燃燒的火柴生銹的鐵鍋揣摩教材內容 感悟科學本質01物體：物體是由物質構成的，生活中存在的占據一定空間的個體，一般有氣態、液態和固態。
物質：宇宙間存在的一切物體都是由物質構成的，物質具有質量和能量，能夠被觀測。如：聲音、光、空氣和水、山石和樹木，火焰和電流，以及人體等。
物理變化：物質的狀態發生改變，但物質本身的組成成分沒有改變，即沒有新的物質產生。如：位置、體積、形狀、形態、溫度等變化。
化學變化：物質在發生變化時，組成物質的成分發生了變化，生成了新的物質。化學變化過程中總是伴隨物理變化，常有發光、吸熱、放熱等現象。如：鐵生銹、蠟燭燃燒、煙花綻放等。 1.基于課標，理解教材體例四板塊式結構幫助教師理清探究流程。揣摩教材內容 感悟科學本質01 利用貼近生活的實驗材料，和清晰、有過程的圖片呈現教材內容，符合小學生認知規律。基于課標，理解教材體例 “源起生活，歸納本質，再回歸生活”的內在邏輯關系，幫助教師理解科學本質。揣摩教材內容 感悟科學本質01 《物質的變化》單元中的每一課都呈現出四板塊式結構。讓不同教齡的科學教師都能體會到科學家做研究的過程，這樣的體例讓教師能很準確地把握教材內容，設計教學流程，真正做到了編者給上課教師“一條線索”，用教材教而不是教教材。揣摩教材內容 感悟科學本質01 《課標》在前言中提到：強調從學生熟悉的日常生活出發，通過學生親身經歷動手動腦等實踐活動，理解基本的科學知識。本單元教材內容，從我們生活中不可缺少的“吃”這方面開始了研究物質變化的學習。這是“源起生活”。接下來，教材編排了一系列的活動，來解決生活中物質間的各種變化，如廚房中一些物質間的變化、地球家園中的物質變化、我們人類本身生命體的變化等等，通過一系列的探究活動歸納出物質變化的本質，這是歸納本質，本單元的最后，教材內容又回歸到物質變化給我們帶來的美好生活，這樣的邏輯關系恰恰體現了觀察生活、發現問題、解決問題、服務生活的科學本質。揣摩教材內容 感悟科學本質01 《課標》在教材編寫建議中提到：教科書內容呈現方式，應當考慮小學生的心理特點，體現活動性、生動性和開放性。 12歲的小學生認知規律是從感性認識到理性認識。本單元出示了很多貼近生活的實驗材料，和清晰、有過程的圖片呈現教材內容，非常符合學生的認知規律。 1.基于課標，理解教材體例《物質的變化》屬于小學科學課程高階內容。揣摩教材內容 感悟科學本質01基于教材，實現教學進階 本單元內容與九年級“化學”第一課《物質的變化和性質》銜接緊密。 1.基于課標，理解教材體例揣摩教材內容 感悟科學本質01基于教材，實現教學進階 整個教材呈現雙螺旋上升的結構，《物質的變化》這一單元位于六年級下冊最后一個單元，屬于小學科學課程高階內容。學生對教材內容中涉及到的核心概念的理解也達到一定的高度，要從現象看本質，要具有較強的歸納能力，教材的內容安排也是循序漸進地幫助學生理解物質變化的本質問題。此外，本單元起到了承上啟下的作用，承上是完成了小學階段一些簡單的物理變化和化學變化的認知，啟下是為中學學習一些復雜的化學變化做好鋪墊，打下堅實的基礎。 1.基于課標，理解教材體例揣摩教材內容 感悟科學本質01基于教材，實現教學進階 初中九年級教科書提出了化學是什么？化學是在分子、原子層次上研究物質性質、組成、結構與變化規律的科學。我們這一單元的研究主要是物質變化中的化學變化，理解物質變化的核心是產生了新的物質，這為學習初中、高中甚至大學完整、系統知識做好鋪墊。 1.基于課標，理解教材體例揣摩教材內容 感悟科學本質01 商務印書館1981年版的《兒童心理學》中提出，從六、七歲到十一、二歲，即小學階段，屬于具體運算階段；從十一、二歲到十四、五歲，即初中階段，屬于形式運算階段。 本單元教學的對象是六年級的學生，這一階段的孩子對身邊的事物及現象充滿了好奇，有著較強的探知欲望，并且他們已經儲備了一定的知識基礎，掌握了一些合作探究以及動手操作能力。教材中選擇的內容大多數是他們既熟悉又不甚了解的現象，更加激發了他們的探究欲望。甄選精品活動，體驗探究力量甄選精品活動，體驗探究力量2從文本到實踐，精心設計探究活動。（1）圍繞探究目標，體現探究要素（2）回歸科學起源，領悟物質的變化（3）依托教材，兼顧兒童認知特點甄選精品活動，體驗探究力量21（1）圍繞探究目標，體現探究要素
觀察有氣體產生的變化的實驗
聚焦——出示材料——大膽假設——
實驗——研討——結論
甄選精品活動，體驗探究力量2八大要素（2）回歸科學起源，領悟物質的變化甄選精品活動，體驗探究力量2科學家研究的歷程：
發現煤塊上的花紋——大膽假設——提出問題：如果植物是落下來的難道還會分層落嗎？——繼續思考，會不會是植物本身變成了煤？——親自考察——發現問題——再次大膽假設——得出結論。
關于煤炭的講解（3）依托教材，兼顧兒童認知特點甄選精品活動，體驗探究力量2 學生對小蘇打缺乏了解，因此確定學習起點從認識小蘇打開始。第二課 觀察有氣體產生的變化甄選精品活動，體驗探究力量2從實踐到結論，促進學生理解物質的變化2對比顏色變化甄選精品活動，體驗探究力量（1）誰動了我的蘋果 第1課 廚房里的物質和變化
引導學生思考，這里的顏色變化是產生了新的物質嗎？2甄選精品活動，體驗探究力量2（2）抓住二氧化碳 小蘇打白醋實驗
將氣體抓在手里——直觀感受
為學生樹立正確的世界觀奠定基礎甄選精品活動，體驗探究力量2（3）黑你沒商量——加熱白糖實驗 對比實驗現象——發現產生新物質
通過讓學生記錄實驗現象進行對比， 達到了發現新物質產生的目的。甄選精品活動，體驗探究力量2（4）大蝦害羞了 生熟灰色紅色本質的不同甄選精品活動，體驗探究力量2（5）石頭開花了——煤塊上有化石印跡 圖片資料科學家研究歷程化學變化加熱白糖小蘇打白醋收集產生氣體蠟燭燃燒2甄選精品活動，體驗探究力量3從一到更多，靈活運用教學方法（1）以探究式教學為主2甄選精品活動，體驗探究力量（2）靈活運用多種教學方法甄選精品活動，體驗探究力量2 歸納—演繹法
產生新物質化學變化1.硫酸銅溶液與
鐵釘的反應
2.硫酸銅溶液與
小蘇打溶液的反應
3.淀粉與碘酒的
反應
歸納出發光、發熱、顏色變化、生成沉淀和產生氣體都是化學變化中伴隨的現象。第4課 化學變化伴隨的現象培養學生歸納思維甄選精品活動，體驗探究力量2 討論法交換意見獲得靈感尊重差異小蘇打和白醋混合實驗甄選精品活動，體驗探究力量2 演示法 演示實驗：將雞蛋放入白醋中，觀察蛋殼表面的變化。這是一個需要長時間觀察的實驗，我們采用演示法來教學，將實驗杯放在班級，使學生經歷一個長期觀察變化的過程，也有利于培養學生堅持不懈的科學精神。 日常生活中，你還知道哪些物質可以和白醋產生氣體？甄選精品活動，體驗探究力量2 閱讀法 讓學生通過查資料的方法，搜集能夠證明巖石和礦物以及大氣層發生了化學變化的證據。經歷科學閱讀，大大提高了本節課的學習效率，將抽象的問題變得具象，能夠多角度地去解釋大氣層和地殼層這些我們看不見的地方的變化。第5課 大氣層和地殼層的化學變化培植科學思維 實現兒童理想培植科學思維 實現兒童理想03調查問卷利用調查問卷，初探學生的前概念水平。培植科學思維 實現兒童理想037個開放性的問題。8個六年級教學班。共計358名小學生。去掉空白卷，共有352份有效問卷。培植科學思維 實現兒童理想03你認為什么是物體？什么是物質？你家廚房有哪些物質？培植科學思維 實現兒童理想031培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想032物質會發生變化嗎？請舉例說明。培植科學思維 實現兒童理想032物質會發生變化嗎？請舉例說明。培植科學思維 實現兒童理想033將下列物質變化進行分類，并且說一說你的分類標準是什么？
①鉛筆折斷②氣球吹鼓③紙燃燒④冰融化⑤放煙花⑥鐵生銹⑦面包發霉⑧糖溶解培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想033將下列物質變化進行分類，并且說一說你的分類標準是什么？
①鉛筆折斷②氣球吹鼓③紙燃燒④冰融化⑤放煙花⑥鐵生銹⑦面包發霉⑧糖溶解培植科學思維 實現兒童理想03第4題第5題第6題調查問卷1.學生對物質、物體等概念沒有明確的認識；
2.對物質變化的理解停留在現象層面，對本質的變化不甚理解。培植科學思維 實現兒童理想03學習記錄利用記錄單，分析學生科學思維的發展。培植科學思維 實現兒童理想03《廚房中的物質與變化》03培植科學思維 實現兒童理想《產生氣體的變化》《發現變化中的新物質》《地球家園的化學變化》03培植科學思維 實現兒童理想《生命體中的化學變化》03培植科學思維 實現兒童理想《生命體中的化學變化》《地球家園的化學變化》03培植科學思維 實現兒童理想《生命體中的化學變化》紙筆測試利用紙筆測試，再探科學概念的掌握。培植科學思維 實現兒童理想03填空排序簡答選擇連線03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想03培植科學思維 實現兒童理想精益求精 臻于至善煤礦產區吉林省長春市煤的形成過程的學習地域差異非煤礦產區，絕大多數學生沒有見過煤。教師可以想各種辦法買到煤塊，但帶有化石印記的煤塊并不多見。日常生活中常見，甚至可以參觀相關的博物館。閱讀書籍、教師講解。精益求精 臻于至善04THANK YOU！

展開更多......

收起↑