資源簡介

生活和生產中的流程
一、認識流程
1.流程的含義
流程（prosess）是一項活動或一系列連續有規律的事項或行為進行的程序。
流程=環節+時序
自行車前輪裝圈上軸
環節的劃分是相對的，環節本身又可以是一個流程，即流程具有層次性。
環節：把完成某個具體目標、組成某項生產或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環節（phase）。
如某同學上午的活動流程中洗漱這一環節包括刷牙、洗臉等環節，而刷牙又可細分為打水、擠牙膏、刷牙、清洗等環節。
根據你的理解，選擇1-2項活動說明其基本流程。
旅游
工程師畫圖
果農嫁接果樹
2.流程的表達
為了使流程的描述清晰可見，我們一般采用流程圖（flow chart）來表達流程。
流程的表達方式是多種多樣的，有最簡方框流程圖、文字表達、表格表達、圖示表達、模型表達、動畫演示等。
（1）方框流程圖。
《技術與設計1》中產品的設計過程就是一個流程。用箭頭表達時序，方框表示某個事項或活動，單項箭頭表示事項或活動的順序關系。
（2）文字表達
（3）表格表達
（4）圖示表達
（5）模型表達
（6）動畫演示
衛星發射動畫發射動畫.mpeg
神舟六號：
逃逸塔分離
火箭點火
助推器分離
一級火箭分離
整流罩分離
案例分析：請你合理安排
用全自動洗衣機洗衣服需60分鐘（可無人照管）
用電飯鍋煮飯需要30分鐘（可無人照管）
燒菜需要40分鐘（需要人時時照管）
吃飯需要20分鐘
看報紙需要10分鐘。
如果每項工作依次做，需要2小時40分鐘
請回答：
你會怎樣安排洗衣服、煮飯、燒菜、吃飯、看報紙這一系列事情？將你的安排簡潔清晰的描述出來。
你認為自己的安排有何優點？
合理安排一天的工作
合理的流程可以提高生活、工作效率。
時序和環節的特點
案例分析2：青霉素注射的流程。閱讀P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程說明了什么？如何用流程圖表達？
說明了科學合理的流程為我們的安全提供了保障。
如果隨意改變環節的會發生什么？！
案例分析3：小黃在家吃完飯，準備騎自行車上學,突然發現車胎沒氣了,如果只能小黃自己修理自行車，那該如何處理?
流程：
扒胎
查漏
研磨洞周圍胎皮
研磨補丁
涂膠
貼補丁
裝胎
馬上行動：
3.使生活更為安全：
歸納流程對于日常生活的意義，并舉出例子。
1.提高效率：
個人作息時間表
2.使生活變得有序、合理：
學校課程表、醫院看病流程
青霉素注射前皮試，煤氣灶的使用
4.提高學習效率：
一周課外實踐計劃表
工農業生產中，運用科學合理的流程可以有效地組織生產、提高生產效率、保證產品質量、保證安全生產、保護環境。
三 、生產與流程
1. 流程對于工農業生產的意義：
案例分析1：軟皮椅的生產流程。閱讀P45軟皮椅的生產流程案例：
思考：軟皮椅的生產流程為什么要這樣安排？
2. 案例分析
1）軟皮椅的生產流程安排要符合其自身的邏輯；
2）將相近的工序劃分為一個環節，便于按照質量標準進行檢查，保證質量。
3）在保證質量的基礎之上，采用并行作業，盡可能提高生產效率。
這樣安排的原因是：
串行工序：依次進行的工序。特點是上一道工序完成之后才能進入下一道工序。
并行工序：可以同時進行的工序。
工序是工業生產的專業術語，工序的劃分不是絕對的。
1798年，美國發生了這樣一件事情，美國政府要求工廠主惠特尼在15個月內生產1萬桿滑膛槍。這比諸葛亮3天之內要造10萬只箭的任務還要難完成。惠特尼采用了一種新的方法完成了任務，他把每個造槍的工作化整為零，每個工種只生產其中的一種部件，然后把每種部件都放在一個袋子里，每個袋子都編上號，最后從不同的袋子里各取出一個零件就可以組裝成一桿槍。惠特尼就是靠這種方法完成了生產任務。他的這種方法為后來的流水線生產打下基礎。
閱讀：
自動化生產流水線
生產流水線特點：
1.生產效率高，成本低。
2.流水線上的時序不可顛倒。
案例分析2：連續式淬火的工藝流程。閱讀P47連續式淬火的工藝流程案例。
思考：什么是工藝流程？連續式淬火的工藝流程包括哪幾個環節，省略其中的某些環節行不行？
它是針對產品的制造過程而言。
工藝流程的含義：
工藝流程反映了從原材料投入到成品產出，通過一系列工藝或加工環節，順序地進行生產或制造某種產品的全過程。
任何一種產品的生產都需要經過從設計到制作的過程，這個過程往往既包括工作流程又含有工藝流程。
案例分析：p048 李龍飛的莊稼為什么顆粒無收。
思考：請從流程的角度分析，張寶田和李龍飛的莊稼為什么收獲大不一樣？
農作物生長有其自身規律，莊稼種植和管理等環節的安排應符合農作物的生長規律。
流 程 的 設 計
一、流程設計的目標和要求
1 、工作和生活中流程設計的目標：
節省時間、提高工作效率、提高工作質量.
2 、生產活動中流程設計要實現的具體目標:
提高效率、提高質量、節省資源、安全生產、
提高管理水平、提高經濟效益、方便操作、
環保等.

流程設計的目標
……

提高經濟效益

提高效率

提高質量

提高管理水平

安全生產

節省資源
一、流程設計應考慮的基本因素
一、流程設計應考慮的基本因素
材料 不同材料有不同的加工處理方法。
工藝 不同產品工藝要求個異，流程設計也不同。
設備 生產設備的水平往往決定了流程的自動化水平。
人員和資金 人員技術水平、資金影響生產的過程質量和周期。
環境 生產過程對環境的污染以及環境對生產的反作用是流程設計應關注的重要因素。
不同行業 不同行業的流程有不同特點，基本因素各有差異
請大家閱讀課本P51合成氨的生產工藝流程,
并思考：
問題1.這個案例包括了哪些環節，它們的時序如何？
問題2.如何將氨合成的流程圖畫出來，可以用什么方式
來表達這個流程？
問題3.合成氨的流程設計與前面提到的郵寄包裹
的流程設計相比，有什么特點？
合成氨的生產工藝流程圖
1、 處于城鄉結合地帶的某鄉,現要在
鄉里新建一個小化肥廠,在流程設計上應
考慮那些因素?
2、要把北方的大豆移栽到南方，在流程
設計上需要考慮哪些相關因素？
優選工藝方案，減低能源和原材料消耗，減少污染排放，在資金允許的條件選用精良設備和技術人員以提高效率。
適合種植的季節、氣溫、溫度、土壤及病蟲害。
二、流程設計的步驟
豆腐的制作流程圖：
把黃豆洗干凈，放在深鍋里，加三至五倍的水泡四至六小時，泡到豆粒漲到原來的加倍大后，把水濾掉。
網
站
設
計
整
體
流
程
圖
構思主體
收集資料
草圖制作
網站制作
局部測試
上傳測試
推銷網站
后期維護
初期規劃
中期實際行動
后期維護
三、流程設計舉例
患者看病的流程
開始
診病開藥
劃價
取藥
結束
結束
三、流程設計舉例
流程的表達形式
圖形、符號、表格、動畫演示、框圖等
常用是框圖
三、流程設計舉例
以產品為中心的企業業務流程圖
企業目標
產品設計
產品生產
市場營銷
顧客滿意
顧客
是
否
修正
1、明確自己想要安裝什么檔次的電腦。
2、列出硬件清單。
3、市場調查結果記錄。
4、購買硬件名稱、型號，價格。
5、組裝電腦流程
6、安裝系統及相關應用軟件。
三、流程設計舉例
流程的優化
流程優化的內容

流程優化的條件
流程優化的概念
在流程的設計和改進過程中,要對流程進行不斷的改進,以期取得最佳效果。對流程的改進稱為流程的優化。
流程優化的目的
節省時間 提高工作效率 提高質量 節省資源 節約能耗 減少消耗 安全生產
提高經濟效益（降低成本）提高管理水平 保護環境 顧客要求 ……………
一、流程優化的內容
1、工期優化
①
③
②
④
⑤
⑥
買電器元件
2小時
2小時
焊底座
1小時
4小時
做燈罩
調試
2小時
組裝
①
③
②
④
買電器元件
2小時
2小時
焊底座
1小時
4小時
做燈罩
調試
優化方案A
2小時
組裝
通過分析各個環節之間的關系，在人手（3人）足夠的情況下，將串行環節改為并行環節，進行工期優化，周期縮短7小時。
③
②
④
買電器元件
2小時
2小時
焊底座
1小時
4小時
做燈罩
調試
2小時
組裝
通過分析各個環節之間的關系，在人手（2人）足夠的情況下，將串行環節改為并行環節，進行工期優化，周期變縮短7小時。
⑤
①
優化方案B
馬上行動
機械設備修理的工期優化
① ② ③ ⑤
④
拆卸
機件檢查
⑦
⑧
零件加工
2天
1天
8天
3天
電器修理
零件修理
5天
組
裝
3天
1
天
試
車
⑥
電器修理
3天
2、成本優化
A
D
C
B
11km
10km
13km
14km
12km
15km
9km
18km
配送線路圖
配送線路的方案與路程
方案 線路 路程（km）
1 ABCDA 51
2 ABDCA 46
3 ACBDA 59
4 ACDBA 47
5 ADCBA 51
6 ADBCA 58
切削法
少切削法
就是將圓鋼直接在車床上切削成型，然后再鉆孔而成。
下料
切削
鉆孔
檢查
下料
斷料
加熱
鍛壓
熱處理
切削
檢查
假設鋼材的價格為3800元/噸
加工方法 1個法蘭用料質量 材料利用率 1萬個法蘭浪費鋼材總量 浪費總金額
切削法 9.2Kg 40%
少切削法 90%
5、技術優化
填單
報數
記賬
付款
付款
存單
記賬
顧客手工填寫取款單,連同儲蓄折一并遞入柜臺
記賬員查賬、記賬并做憑單
憑單入柜保存
付款員付款，返回儲蓄折
顧客向工作人員報款取數額，并遞入儲蓄折
工作人員利用計算機，執行查賬、記賬、做憑單并保存賬戶數據的任務
由同一位工作人員付款，返回儲蓄折

展開更多......

收起↑