資源簡介

3.3.1《耕海牧魚》導學單
【學習目標】
1.能運用規范的學科術語描述日本的自然環境特征，以及發展漁業的有利條件。
2.能舉例說明魚文化深刻影響了日本社會的方方面面，并滲透到人民的精神世界。
3.知道傳統漁業生產的負面作用，理解日本漁業開發方式開始從傳統的捕撈轉向人工養殖的必然性。
【學習重點】魚對日本人們生產生活以及文化所產生的深刻影響。
【學習難點】日本漁業生產中存在的問題理解建設海洋牧場的必然性。
【課前預習】
1. 讀下圖，回答：
（1）大洲:A__________
大洋：B___________
海域：C___________D___________
（2）日本領土主要由___________、___________、___________、__________四個大島及其附近的一些小島組成。
（3）日本的海岸線有什么特點？
2. 從海陸位置看，日本是一個 國，氣候具有 (大陸、海洋)性特點。它有世界四大漁場之一 漁場；在人與大海共存與漁業共生的過程中，逐漸形成了獨特的“魚文化”，你知道嗎?請舉例： 。
【課堂環節】
自主學習
1.描述日本的地理位置。
2.說說日本的范圍和海岸線的特點。
3.歸納出造船業、紡織業、電子業對日本漁業發展的作用。
合作探究
獨具特色的日本魚文化。
1.（1）說一說：魚在哪些方面影響著日本人們的生產與生活？
如果有人去日本旅游，你會建議他安排哪些活動去體驗日本的魚文化？
2.（1）海洋漁業快速增長的原因是什么？下降的原因又是什么？
（2）針對海洋漁業資源的衰竭，日本采取了什么措施？
小組交流展示

【課堂練習】
1.位于日本的世界知名漁場是 ( )
A.北海漁場 B.舟山漁場 C.北海道漁場 D.秘魯漁場
2.日本有著獨特的“魚文化”，下列說法與之無關的 ( )
A.用極新鮮的魚、蝦、貝等做成的“刺身”
B.每年的男孩節，也叫鯉魚節
C.舉行“蝦祭”“海膽祭”等祭祀活動來慶祝豐收
D.武士道精神
3.北海道的函館，興建了造船廠、漁網廠、制冰廠、水產加工廠等企業，這些都是為 服務的 ( )
A.漁業 B.種植業 C.林業 D.旅游業[
4.“二戰”后，日本遠洋捕撈業迅速發展的原因是 ( )
A.市場對魚的需求量大增 B.近海海域魚類的增多
C.造船業的發展和捕魚裝置與技術的進步 D.大量的人工養殖的出現
5.影響日本漁業捕撈的因素有 ( )
①填海造陸和經濟發展破壞了魚類生長和繁殖的場所
②大量人工養殖的出現
③工業廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質
④世界各國對海洋資源的重視，使日本漁民只能在本國海域范圍內捕魚
A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③
6.日本擁有發達的漁業的原因有 ( )
①漁業資源十分豐富，尤其是北海道，是世界知名的漁場
②造船業發達，所造船只性能優良
③發達的紡織業，織就了優質的漁網
④先進的電子工業，為漁業提供了技術和裝備
⑤近海海域 魚類的增多
A.①②③④ B.②③④⑤ C.①②③⑤ D.①③④⑤
7.觀察日本輪廓簡圖，完成下列各題。
（1）寫出圖中字母或數字所代表的地理事物名稱。
① 海 ② 洋
③ 島 ④ 島 ⑤ 島 ⑥ 島
（2） 附近海域，地處寒暖流交匯處，魚類餌料豐富，成為世界著名的漁場。
【反思總結】
自學反思、查漏補缺，檢查知識點，標注情況。
答案：
課前預習：1.（1）亞洲 太平洋 日本海 黃海 （2）北海道 本州 四國 九州 （3）海岸線曲折，多優良港灣 2.島 海洋 北海道 隨處可見與漁業相關的工廠、熱鬧的魚市、人們喜食魚蝦等水產品等等。
自主學習：1.位于亞洲東部，太平洋西北部。2.由北海道、本州、四國和九州四個大島及其附近的小島組成，海岸線曲折，多優良港灣。3.強大的工業對日本的漁業發展也發揮了重要作用。日本造船業領先全球，所造漁船性能優良；發達的紡織業，織不了優質的漁網。此外，先進的電子工業，為遠洋捕撈提供了現代化的技術和裝備。
合作探究：1.（1）生產、飲食、文字、藝術 （2）可以參觀漁港，逛逛魚市，上餐館吃飯，考察日本的文字等。2.（1）四周沿海、位于著名的北太平洋漁場；沿海分布眾多漁港；造船業發達；
先進的紡織工業和電子工業為漁業提供了優質漁網和電子設備。a.世界各國對海洋資源的重視,使日本捕魚的范圍大大縮小;b.日本國內經濟的發展和人口的增加，對漁業需求增加；c.填海造陸和經濟發展破壞了魚類生長和繁殖的場所;d.工業廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質.（2）采取的措施：設定禁漁期，并對捕撈器具、捕撈方法做出規定；制定海洋環保法規，限制廢水排放；發展人工養殖
起到的作用：現在日本沿海的圍墾和其他開發活動得到了控制，水污染也得到了較好的治理，沿海水質得到了恢復。漁民們開始大力發展人工養殖，建設“海洋牧場”，真正實現了耕海牧魚。
課堂練習：
1.C 2.D 3.A 4.C 5.B 6.A
7.(1)日本海 太平洋 北海道 本州 四國 九州 （2）北海道

人教版歷史與社會七年級第三單元第3課第1課時耕海牧魚
教學設計
課題
耕海牧魚
單元
三
學科
歷史與社會
年級
七年級
學習
目標
1.能運用規范的學科術語描述日本的自然環境特征，以及發展漁業的有利條件。
2.能舉例說明魚文化深刻影響了日本社會的方方面面，并滲透到人民的精神世界。
3.知道傳統漁業生產的負面作用，理解日本漁業開發方式開始從傳統的捕撈轉向人工養殖的必然性。
重點
魚對日本人們生產生活以及文化所產生的深刻影響。
難點
日本漁業生產中存在的問題理解建設海洋牧場的必然性。
教學過程
教學環節
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
播放視頻《日本震撼的捕魚場景》
學生欣賞視頻，體驗日本人捕魚的技術性。
通過視頻，激發學生的學習興趣。
講授新課
我們一路走來，走過了不少地方，無論平原還是山區，人們的生活都離不開水:，地球表面不僅有浩瀚的海洋，還有眾多的河湖，那么，對于生活在海洋周圍、湖畔河邊的人們來說，他們的生產和生活又有什么獨特的風情呢？
提問：你知道什么是耕海牧魚嗎？
總結：是指依靠科技進步，合理開發利用淺海灘，發展海水養殖業。
提出問題：你知道日本的位置嗎？
日本： 位于亞洲東部，太平洋西北部。地域狹小，人口眾多的島國。領土由由北海道、本州、四國和九州四個大島及其附近的小島組成。
讀圖分析：由圖可知，日本的漁港在分布上和數量上有什么特點？日本為什么能有這么多的漁港？
總結：豐富的漁業資源。北海道漁場是世界最著名的漁場之一。
合作探究：日本漁業發達的原因是什么？
總結：自然原因：北海道漁場位于日本暖流與千島寒流交匯處，海水發生垂直攪動，為魚類提供在豐富的餌料，從而使海區成為世界著名的漁場。
人文原因：強大的工業對日本的漁業發展也發揮了重要作用。日本造船業領先全球，所造漁船性能優良；發達的紡織業，織不了優質的漁網。此外，先進的電子工業，為遠洋捕撈提供了現代化的技術和裝備。
總結提升：你能總結一下日本漁業發達的有利條件嗎？
a.四周沿海、位于著名的北太平洋漁場；
b.沿海分布眾多漁港；
c.造船業發達；
d.先進的紡織工業和電子工業為漁業提供了優質漁網和電子設備。
活動探究：感受日本的“魚文化”
總結：魚在生產、飲食、文字、藝術等各個方面影響著日本人。
很多人從事漁業或與魚有關的行業。
飲食中有濃烈的“海的味道”。
日文中有很多帶“魚”字旁的字。
很多雕塑、生活中有許多諺語與魚有關。
很多慶祝活動來感謝海洋的恩賜。
延伸：日本不僅近海漁業發達，遠洋漁業也很發達。推動日本漁業特別是遠洋漁業發展的因素有哪些?
總結： 早期,我們在沿海捕魚,二戰后,隨著造船業的發展和捕魚裝置與技術的進步,就出遠洋捕魚.那時侯漁民的生活都很富裕啊!
承轉：但是,隨著世界各國對海洋資源的重視，以及日本國內經濟發展和人口的增加,漁民們面臨著各種各樣的新問題。
合作探究：日本漁業下降的原因是什么？
總結：影響日本漁業捕撈的因素:
1.世界各國對海洋資源的重視,使日本捕魚的范圍大大縮小;
2.日本國內經濟的發展和人口的增加，對漁業需求增加；
3.填海造陸和經濟發展破壞了魚類生長和繁殖的場所;
4.工業廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質.
合作探究：針對出現的這些問題，日本采取的措施有哪些？起到了哪些作用？
總結：采取的措施：（1）設定禁漁期，并對捕撈器具、捕撈方法做出規定；
（2）制定海洋環保法規，限制廢水排放；
（3）發展人工養殖
起到的作用：現在日本沿海的圍墾和其他開發活動得到了控制，水污染也得到了較好的治理，沿海水質得到了恢復。漁民們開始大力發展人工養殖，建設“海洋牧場”，真正實現了耕海牧魚。
。
學生讀圖，找出日本的位置，并找出說土的組成。
學生自主學習，展示自學成果。
合作探究：分析日本發展漁業的有利條件
感受日本的魚文化，并能說出日本的魚文化體現在哪些方面。
結合課本內容與課件展示材料綜合分析日本漁業目前面臨的問題。
合作探究日本在漁業發展中所采取的措施以及取得的成果。
通過讀圖，加深學生的印象，鞏固學生所學知識。
鍛煉學生讀圖用圖的能力。
培養學生小組合作的意識、主動參與的意識，激發學生的求知欲。提高了學生創造思維的能力
通過一系列的圖片，讓學生感受日本的魚文化，并提高學生的學習興趣。
通過活動，讓學生充分認識走保護生態環境的重要性。
讓學生認識到走可持續發展之路的重要性。
課堂小結
通過本節課的學習,我們了解了日本依靠本身島國的優越自然環境發展漁業，并因此形成了獨特的“魚文化”，在任何產業的發展過程中，都要遵循因地制宜的原則，不能竭澤而漁。
板書
課件28張PPT。人教版歷史與社會 七上3.3.1耕海牧魚傍水而居耕海牧漁（日本）水上都市（威尼斯） 無論平原還是山區，人們的生活都離不開水:，地球表面不僅有浩瀚的海洋，還有眾多的河湖，那么，對于生活在海洋周圍、湖畔河邊的人們來說，他們的生產和生活又有什么獨特的風情呢？新知講解耕海牧漁日本是指依靠科技進步，合理開發利用淺海灘，發展海水養殖業。傍水而居新知講解日本位于 洲東部， 洋西北部。屬于 半球和 半球。由北海道、本州、四國和九州四個大島及其附近的小島組成新知講解【看圖分析】亞太平東北由圖可知，日本的漁港在分布上和數量上有什么特點？
日本為什么能有這么多的漁港？——豐富的漁業資源北海道漁場是世界最著名的漁場之一新知講解 北海道漁場位于日本暖流與千島寒流交匯處，由于海水密度的差異，密度大的冷水下沉，密度小的暖水上升，使海水發生垂直攪動，把海底沉積的有機質帶到海面，為魚類提供在豐富的餌料，從而使海區成為世界著名的漁場。合作探究日本漁業發達的原因：自然原因——千島寒流日本暖流四周沿海、位于著名的北太平洋漁場；
沿海分布眾多漁港；
造船業發達；
先進的紡織工業和電子工業為漁業提供了優質漁網和電子設備。在長期與大海共存、與漁業共生的過程中，逐漸形成 了獨特的“魚文化”。合作探究人文原因——日本漁業發達的原因：魚與日本人們的生產生活形成原因： 日本有著悠久的捕魚歷史，在長期與大海共存、與漁業共生的過程中，逐漸形成了獨特的“魚文化”，人們的生活處處散發著濃烈的海的味道。新知講解獨特的“魚文化” 走進北海道的函館，隨處可見與漁業相關的工廠，如造船廠、漁網廠、水產加工廠、制冰廠和冷凍倉庫等。新知講解 在函館車站附近的海灣地區，有熱鬧的魚市，300多家魚店鱗次櫛比，人們一大旱就來此采購。獨特的“魚文化”新知講解獨特的“魚文化” 長期以來，函館人喜食魚蝦等水產品。用極新鮮的魚、蝦、貝等做成的“刺身”，是日本料理中的珍品。新知講解日常飲食新知講解獨特的“魚文化”
以北海道的函館為例5月5日“男孩節”的鯉魚旗新知講解魚在哪些方面影響日本人民的生產生活?很多人從事漁業或與魚有關的行業。
飲食中有濃烈的“海的味道”。
日文中有很多帶“魚”字旁的字。
很多雕塑、生活中有許多諺語與魚有關。
很多慶?；顒觼砀兄x海洋的恩賜。生產、飲食、文字、藝術新知講解新知講解想了解日本的魚文化，可以安排哪些方面的參觀或體驗活動？參觀漁港逛逛魚市考察日本的文字上餐館吃飯 早期,我們在沿海捕魚,二戰后,隨著造船業的發展和捕魚裝置與技術的進步,就出遠洋捕魚.那時侯漁民的生活都很富裕啊!推動日本漁業特別是遠洋漁業發展的因素有哪些?新知講解新知講解工業廢水和生活污水的大量排放，使得沿海水域的水質明顯惡化。沿海地帶的填海造地，破壞了魚類生長和繁殖的場所。以前，我們能到遠離日本的地區捕魚，現在捕魚的范圍大大減小。許多遠洋大型漁船不得不閑置起來。 隨著世界各國對海洋資源的重視，以及日本國內經濟發展和人口的增加,漁民們面臨著各種各樣的新問題。說說：日本漁業下降的原因是什么？影響日本漁業捕撈的因素1.世界各國對海洋資源的重視,使日本捕魚的范圍大大縮小;
2.日本國內經濟的發展和人口的增加，對漁業需求增加；
3.填海造陸和經濟發展破壞了魚類生長和繁殖的場所;
4.工業廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質.新知講解（結合教材70頁《閱讀卡》的內容回答）設定禁漁期，并對捕撈器具、捕撈方法做出規定；
制定海洋環保法規，限制廢水排放；
發展人工養殖
——避免過度捕撈，使漁場有休養生息的機會——保護沿海水質，為魚類生長提供無污染的環境——提高海產品的數量，滿足人們生活需要。日本對海洋漁業資源的保護采取了哪些措施？起到了哪些作用？新知講解 現在日本沿海的圍墾和其他開發活動得到了控制，水污染也得到了較好的治理，沿海水質得到了恢復。
漁民們開始大力發展人工養殖，建設“海洋牧場”，真正實現了耕海牧魚新知講解科技的發展海洋漁業生產
（以日本為例）自然環境文化耕海牧漁耕海牧漁生活工業的支持海洋漁業資源現狀歷史板書設計我國漁業保護措施 我國每年的6~9月,政府有關部門對從事海洋捕撈作業的漁民實行2~3個月不同的休漁期,以此來保證海洋水產資源正常繁殖、生長與發育,形成海洋水產資源的可持續發展。　 中國黃海、東海和南海的休漁期分別始于每年7月1日、6月15日和6月1日，時間分別為2個半月、3個月和2個月。 拓展延伸課堂訓練1．位于日本的世界知名漁場是 ( )
A．北海漁場 B．舟山漁場 C．北海道漁場 D．秘魯漁場
2．日本有著獨特的“魚文化”，下列說法與之無關的 ( )
A．用極新鮮的魚、蝦、貝等做成的“刺身”
B．每年的男孩節，也叫鯉魚節
C．舉行“蝦祭”“海膽祭”等祭祀活動來慶祝豐收
D．武士道精神CD課堂訓練3．北海道的函館，興建了造船廠、漁網廠、制冰廠、水產加工廠等企業，這些都是為 服務的 ( )
A．漁業 B．種植業 C．林業 D．旅游業[
4．“二戰”后，日本遠洋捕撈業迅速發展的原因是 ( )
A．市場對魚的需求量大增 B．近海海域魚類的增多
C．造船業的發展和捕魚裝置與技術的進步
D．大量的人工養殖的出現AA作業布置做作業啦
！你的家鄉有沒有漁業產品？以哪種生產方式為主呢？謝謝21世紀教育網（www.21cnjy.com) 中小學教育資源網站 有大把高質量資料？一線教師？一線教研員？
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