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第5節(jié)—熔化與凝固（學(xué)案+練案）
一、物質(zhì)的物態(tài)變化： 姓名____________
1．三態(tài)變化
物質(zhì)有三種狀態(tài)，分別為： 、 、 。我們把物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種
狀態(tài)的現(xiàn)象稱為 。
熔化和凝固
我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 ；由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做 。
凝固是熔化的逆過程，凝固過程要 ，熔化過程要 。

海波和松香的熔化規(guī)律
1．實(shí)驗(yàn)儀器
實(shí)驗(yàn)注意①燒杯 （能、不能）直接加熱，需墊上
②水浴加熱作用
③溫度計(jì) （能、不能）接觸試管底部
2．AB段，海波處于什么狀態(tài)？ 溫度如何變化？
是否吸熱？
3．BC段，海波處于什么狀態(tài)？ 溫度如何變化？ 是否吸熱？
4．CD段，海波處于什么狀態(tài)？ 溫度如何變化？ 是否吸熱？
5．熔化過程特點(diǎn)：①物體的溫度
②物體不斷地 熱量
6．熔化的條件：①溫度達(dá)到
②繼續(xù) 熱量。 兩者需要同時(shí)
7．松香熔化過程一直在 說明松香熔化是 熱量。
8．熔化過程溫度如何變化？ ； (有、沒有)熔點(diǎn)
9．出現(xiàn)固液并存現(xiàn)象嗎？
10．歸納比較不同物質(zhì)的熔化現(xiàn)象
物質(zhì)
海波
松香
相同點(diǎn)
1 2
不同點(diǎn)
晶體凝固規(guī)律：
1．具有一定的熔化溫度的物體叫做 ，沒有一定的熔化溫度的物體叫 。
晶體和非晶體的主要區(qū)別是：
2．晶體熔化時(shí)的溫度叫做 。它是晶體的一種 。
3．凝固：物質(zhì)從 變成 的過程，是熔化的
4．凝固點(diǎn) ；同一種晶體的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn) （相同、不相同）
5．凝固點(diǎn)時(shí)物質(zhì)狀態(tài)是 ；
6．晶體凝固需要同時(shí)滿足的條件：①溫度達(dá)到 ②持續(xù) 熱量。
a．吸收熱量的是 段，用時(shí) 分鐘
熔化的是 段，用時(shí) 分鐘
b．放出熱量的是 段，凝固的是 段，
0 2 5 6 7 9 c．屬于液態(tài)的是 段，屬于固態(tài)的是 段
四、課堂練習(xí)
1．下列各組物質(zhì)中，都屬于晶體的是 (　　)
A．鉛、石膏　　 B．玻璃、明礬 C．松香、水晶 D．橡膠、塑料
2．以下說法正確的是 (　　)
A．溫度為0℃時(shí)，水已不存在，全部結(jié)成冰
B．溫度為0℃時(shí)，冰已不存在，全部化成水
C．溫度為0℃時(shí)，冰和水都有可能存在，但沒有水蒸氣
D．溫度為0℃時(shí)，冰、水和水蒸氣都有可能存在
如圖所示是某種晶體熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像，由圖可知晶體的熔點(diǎn)是(　　)
A．40℃ B．44℃ C．48℃ D．52℃
炎熱的夏天，課桌上一個(gè)杯子中有一把金屬勺，把熱水瓶中的開水(略低于100℃)倒入杯中，
一會兒金屬勺熔化了。當(dāng)杯中的水溫降為室溫(26°C)后，杯中凝固出一金屬塊。關(guān)于這種
金屬的下列判斷正確的是
A．該金屬熔點(diǎn)高于100°C B．該金屬熔點(diǎn)低于26°C
C．該金屬凝固點(diǎn)高于100°C D．該金屬凝固點(diǎn)低于100°C
5．要使溫度高的物體冷卻下來，用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水更好，是因?yàn)? (　　)
A．冰比水更涼些 B．冰比水的熱量少，容易降溫
C．冰比水更容易吸熱 D．冰熔化成水時(shí)吸收熱量，但溫度不變
6．關(guān)于晶體和非晶體，下列說法中正確的是 (　　)
A．晶體和非晶體在熔化過程中溫度都上升 B．晶體有熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)
C．晶體熔化時(shí)吸熱，非晶體熔化時(shí)不吸熱 D．天上飄落的雪花，是非晶體
7．在對冰水混合物加熱的過程中 (　　)
A．冰的溫度升高，水的溫度不變 B．冰的溫度不變，水的溫度升高
C．只要還有冰，冰和水的溫度保持0℃不變 D．冰和水的溫度同時(shí)升高
8．最近，《自然》雜志刊登了一項(xiàng)電解氧化鐵的“綠色煉鐵”技術(shù)。電解之前需要
加熱固態(tài)氧化鐵，使其變液態(tài)，這一物態(tài)變化是 (　　)
A．汽化　　 B．凝固　 　C．熔化　 　D．液化
9．現(xiàn)代建筑出現(xiàn)了一種新設(shè)計(jì)：在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球，球內(nèi)
充入一種非晶體材料。當(dāng)溫度升高時(shí)，球內(nèi)材料熔化吸熱；當(dāng)溫度降低時(shí)，球內(nèi)材
料凝固放熱，從而使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。則表示球內(nèi)材料熔化的圖像是 ( )
兩盆水里面都有沒熔化的冰塊，一盆放在陽谷光下，一盆放在陰涼處，在盆內(nèi)冰塊均未熔化完前，兩盆的水溫相比( )
A. 在陽光下的那盆水的溫度高 B. 在陰涼處的那盆水的溫度高
C. 兩盆一樣高 D. 無法確定
11．同樣質(zhì)量的0 ℃的冰和0 ℃的水冷卻食品，用冰的效果好，這是因?yàn)? ( )
A. 冰比水涼 B. 冰的溫度比水低
C. 冰在熔化時(shí)要吸收大量的熱 D. 冰和食品的接觸更充分
12．在一個(gè)燒杯和一支試管中分別裝有0 ℃的碎冰，將試管放入燒杯中，
如圖所示，對燒杯加熱，當(dāng)燒杯中的冰有一半熔化時(shí)，則試管中的冰
A．部分熔化　 　B．全部熔化 C．熔化一半　　　D．不會熔化
五、課后練習(xí)
1．下列物質(zhì)中，全部屬于晶體的一組是( )
A．蠟、瀝青、汞　　　　 B．食鹽、玻璃、瀝青
C．松香、蜂蠟、蠟 D．海波、鋁、冰
2．下列圖象中，能正確描述晶體熔化的是（　　）

A． B． C． D．
3．如圖所示，下列圖象能反映水沸騰過程的是（　　）

A． B． C． D．
4．媽媽在蒸饅頭時(shí)，開鍋后改用“小火”。針對這種做法，下列說法正確的是( )
A．水沸騰后，改用“小火”能更快地讓饅頭變熟
B．改用“小火”可以提高水的沸點(diǎn)
C．無論使用“大火”還是“小火”，水達(dá)到沸點(diǎn)后溫度都保持不變
D．用“大火”可以提高水的沸點(diǎn)，不應(yīng)該改用“小火”
5．如圖是對冰加熱時(shí)其溫度隨時(shí)間變化的圖像，由圖可知( )
A．BC段是一個(gè)放熱過程 B．冰的熔點(diǎn)是0 ℃
C．CD段該物質(zhì)處于氣態(tài) D． DE段表示冰的熔化過程
6．在對冰水混合物加熱的過程中( )
A．冰的溫度升高，水的溫度不變 B．冰的溫度不變，水的溫度升高
C．只要還有冰，冰和水的溫度保持0 ℃不變 D．冰和水的溫度同時(shí)升高
7．如圖是對一定質(zhì)量的水，持續(xù)加熱過程中溫度隨加熱時(shí)間變化圖象：由圖象可知，
水的沸點(diǎn)是 ℃；水在沸騰過程中，需要不斷
（填“吸熱”或“放熱”），其溫度 。
8．一種聚乙烯材料可以在15～40℃范圍內(nèi)熔化和凝固，把它摻在水泥里，制作儲熱地板和墻壁，可以起到調(diào)節(jié)室溫作用，因?yàn)闅鉁馗邥r(shí)， ；氣溫低時(shí)， 。
9．如圖所示是某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像，根據(jù)圖像可以判斷
這種物質(zhì)屬于 ，它的熔點(diǎn)是 。從該物質(zhì)開始熔化到完全
熔化成液態(tài)，大約持續(xù)了 分鐘。圖中的EF段表示物質(zhì)處于 態(tài)，
要 熱量，溫度 ；FG段表示物質(zhì)處于 態(tài)，
要 熱量，溫度 。當(dāng)該物質(zhì)處于熔點(diǎn)溫度時(shí)，其狀態(tài)為 。
小聰在“探究晶體的熔化規(guī)律”實(shí)驗(yàn)中，所用裝置如圖所示。下表為他記錄的實(shí)驗(yàn)
數(shù)據(jù)，請根據(jù)裝置和表中數(shù)據(jù)回答下列問題：
時(shí)間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
溫度/℃
－4
－2
0
0
0
0
1
2

(1)實(shí)驗(yàn)中，將裝有晶體的試管放入盛有水的燒杯中加熱，試管在水中的深度要適當(dāng)。
其“適當(dāng)”的含義是： 和 。
(2)該晶體的熔點(diǎn)是 ℃。
(3)小聰從數(shù)據(jù)中還發(fā)現(xiàn)：該物質(zhì)在開始2min比最后2min升溫快，這是由于它在固態(tài)
時(shí)的吸熱能力比液態(tài)時(shí)的吸熱能力 (填“強(qiáng)”或“弱”)造成的。
11．小明利用如圖甲所示裝置探究冰的熔化特點(diǎn)，他每隔相同時(shí)間記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，并觀察物質(zhì)的狀態(tài)。
（l）應(yīng)選用顆粒 （選填“較大”或“較小”）的冰塊做實(shí)驗(yàn)。
（2）圖乙是他根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制的“溫度一時(shí)間”圖象。由圖象可知：冰屬于（選填“晶體”或“非晶體”） ，這樣判斷的依據(jù)是 。
（3）圖乙中第3min時(shí)，物質(zhì)處于 態(tài)。
12．小明和小華分別利用圖甲所示的相同裝置探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)，當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔0.5分鐘記錄一次溫度，并繪制出了如圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系的圖象。
（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，里面的 散發(fā)到空氣中，就表明水沸騰了。
（2）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時(shí)間明顯較長，最有可能的原因是 。
（3）小明在第9分鐘撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時(shí)間水溫依然保持不變。如圖乙所示，這段時(shí)間內(nèi)燒杯底部的溫度 （填“高于”“等于”或“低于”）杯內(nèi)水的溫度，原因是 。

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