資源簡介

課題 一次奇妙的旅行 執(zhí)教教師 趙愛麗
學(xué)習(xí) 目標(biāo) 1．通過讓學(xué)生自主地進(jìn)行實驗的準(zhǔn)備，培養(yǎng)計劃與組織能力。 2．了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。 3．通過閱讀漫畫故事，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。
重點 了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。
難點 放開讓學(xué)生自己進(jìn)行實驗的計劃與組織。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
導(dǎo)入新課 同學(xué)們喜歡出去旅游嗎？今天老師想和大家一起去旅游，但我們既不是去游覽祖國壯麗的河山，也不是去探險尋寶，我們將要進(jìn)行一次奇妙的旅行。老師相信今天的旅行同學(xué)們一定會出色的完成各項任務(wù)，請看目標(biāo)：1．了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。 2．做淀粉的消化實驗，了解淀粉是怎樣被消化的。 觀看漫畫 了解學(xué)習(xí)目標(biāo) 問題導(dǎo)入 激起興趣
講授新課 我們將要到哪里去旅行呢？請同學(xué)們打開課本14頁閱讀漫畫故事并思考以下問題。 （一）閱讀漫畫故事。 1．學(xué)生閱讀漫畫故事并回答問題。 問題1：一次奇妙的旅行，是說的誰要去旅行？ 問題2：他們要到哪里去旅行？ 問題3：他們旅行的目的是什么？ 2．講解：是納米機(jī)器人和小豆子要到奇奇的肚子里去旅行，旅行的目的是要看一看奇奇吃下去的食物到哪里去了。（介紹納米機(jī)器人）納米機(jī)器人有攝像頭，可以把奇奇體內(nèi)消化食物的過程，通過電視屏幕顯示出來。小豆子代表奇奇吃下去的食物，它會變成人的營養(yǎng)被吸收利用。 （二）解疑合探。 1．閱讀和思考： 奇奇張開嘴巴，納米機(jī)器人和小豆子一眨眼就鉆了進(jìn)去，他們在奇奇的肚子里一站一站的旅行，他們看到了什么樣的風(fēng)景呢？請同學(xué)們閱讀課本15頁內(nèi)容。思考： 他們總共經(jīng)過幾站？每一站叫什么名字？每一站他們看到了什么景象？ 2．在小組內(nèi)相互說一說剛才的幾個問題。 3．學(xué)生匯報并板書。 口腔→食管→肝→胃→小腸→大腸→肛門。 我們把食物旅行的這條路線稱為消化道，而食物依次經(jīng)過的每一個景點就是消化器官。 師：有幾個器官食物并沒有進(jìn)入這些器官中,但它們也參與了食物的消化，引導(dǎo)學(xué)生說出肝、膽、胰這些消化器官。 板書：肝、膽、胰 4．小黃豆看到同學(xué)們學(xué)習(xí)的這么認(rèn)真，給大家?guī)硪欢我曨l，我們一起來看一下。 5．唾液消化淀粉的實驗。 （1）談話：通過剛才的旅行，我們知道了在口腔里，食物被牙齒嚼爛，而人的口腔附近有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一種促進(jìn)食物消化的酶，能把淀粉分解成麥芽糖。 同學(xué)們想不想親眼看見唾液是否真的能將淀粉消化分解呢？（想） 下面的實驗?zāi)茏屛覀冇H眼看到淀粉的消化。 怎么開展實驗?zāi)兀课覀冃枰獪?zhǔn)備哪些實驗材料呢？ （2）表達(dá)與交流。 （3）匯報。 教師強(qiáng)調(diào)：（師生達(dá)成共識） a．要有食物——稀淀粉液——試管； b．要有消化液——唾液——取唾液； c．要有合適的溫度——溫水（37℃）——燒杯； d．要有檢驗劑——碘伏——滴管； e．要做對比實驗才方便觀察——設(shè)計對照組和實驗組——1號試管為對照組，2號試管為實驗組。 （4）實驗操作。 具體怎樣操作呢，請同學(xué)們看一下操作方法。 a．分別向兩支試管里倒入少量同樣多的稀淀粉液。 b．向2號試管里加進(jìn)一些唾液，向1號試 管里加進(jìn)與唾液同樣多的清水，反復(fù)搖勻。 C．把兩支試管同時放入溫水中。(水溫要 控制在37℃左右。) d．過幾分鐘后，分別再往兩支試管里滴 入兩三滴碘液，觀察試管里的液體是不是 發(fā)生了變化。 （5）等待的過程中學(xué)生猜測實驗現(xiàn)象。 （6）觀察實驗現(xiàn)象。試管加入物質(zhì)實驗結(jié)果解釋原因 1號稀淀粉液＋清水＋碘液 2號稀淀粉液＋唾液＋碘液 分析結(jié)論：為什么1號試管還有淀粉，2號試管已經(jīng)沒有淀粉了呢？ 在適宜的溫度下，淀粉能夠被唾液分解。 （三）質(zhì)疑再探。 1．奇妙的旅行結(jié)束了，請同學(xué)們回顧、思考：我們是怎樣消化和吸收營養(yǎng)的？ 2．表達(dá)與交流：小組內(nèi)交流認(rèn)識。 3．教師總結(jié)，讓學(xué)生形成完整正確的認(rèn)識。 學(xué)生匯報 聽老師講解 思考問題 再次觀看食物消化的視頻 做實驗前的準(zhǔn)備 分組實驗 學(xué)生復(fù)述，培養(yǎng)學(xué)生的概括總結(jié)能力。 帶著問題看漫畫，更有目的性 發(fā)現(xiàn)問題，解決問題 培養(yǎng)學(xué)生計劃與組織能力 師生互動，增加課堂趣味性 實驗存在對比性
課堂練習(xí) 接下來，老師要檢測一下大家的旅行成果。（一）填空。便便從（ ）排出。 大腸比較（ ），不能消化的食物殘渣慢慢進(jìn)入這里。食物進(jìn)入體內(nèi)要依次經(jīng)過（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等器官。4、胃里面有（ ），能殺死一些病菌，初步消化食物中的（ ）。 （二）判斷題。 在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齒嚼爛，一點也沒有被消化掉。 （ ） 胃可以初步消化食物中的蛋白質(zhì)。 （ ） 小腸彎彎曲曲的，像一條盤山公路一樣。 （ ）肝臟能分泌膽汁流到小腸，幫助小腸完成消化和吸收任務(wù)。 （ ）醫(yī)生經(jīng)常讓納米機(jī)器人進(jìn)入人的肚子了解病情。 （ ）
課堂小結(jié) 1、今天的人體旅行結(jié)束了，你有什么收獲呢，和大家分享一下吧！ 2、最后老師送給大家一些友情提示，保護(hù)消化器官，請做到以下幾點： （1）細(xì)嚼慢咽，不囫圇吞棗。 （2）飲食有節(jié)制，不暴飲暴食、不貪吃生 冷辛辣刺激性食物。 （3）起居有規(guī)律，定時排便。 學(xué)生暢談收獲
板書設(shè)計 一次奇妙的旅行 口腔 咬碎食物 光滑的食道 輸送食物 會蠕動的胃 進(jìn)一步磨碎食物 很長的小腸 吸收食物的營養(yǎng) 很短的大腸 存放食物的殘渣
課后反思
























21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）





(共17張PPT)


大象版四年級科學(xué)上冊
一次奇妙的旅行

靈寶市尹莊鎮(zhèn)實驗小學(xué) 趙愛麗


學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。
2.做淀粉的消化實驗，了解淀粉是
怎樣被消化的。
新知導(dǎo)入

漫畫故事
自主學(xué)習(xí)：閱讀教材14頁的漫畫故事。

咦，我們吃下去的食物都到哪里去了呢？

想知道嗎？這好辦！我和小豆子到你的肚子里看一看就知道了。

要到奇奇的肚子里旅行了！

是納米機(jī)器人和小豆子
奇奇的肚子里
看一看奇奇吃下去的食物到哪里去了
新知講解
閱讀漫畫故事并思考
問題1：一次奇妙的旅行，是說的誰要去旅行？
問題2：他們要到哪里去旅行？
問題3：他們旅行的目的是什么？
新知講解
納米機(jī)器人怎樣檢查人的身體？
納米機(jī)器人有攝像頭，可以把人體內(nèi)消化食物的過程，通過電視屏幕顯示出來。
新知講解
閱讀和思考：奇奇張開嘴巴，納米機(jī)器人和小豆子一眨眼就鉆了進(jìn)去，他們在奇奇的肚子里一站一站的旅行。
問題1：他們總共經(jīng)過幾站？
問題2：每一站叫什么名字？
問題3：每一站他們看到了什么景象？
肝臟
新知講解
在口腔里，食物被牙齒嚼爛，并和唾液混合，其中的一些淀粉被消化掉。
食管并不筆直，被牙齒磨碎的食物通過食管進(jìn)入胃。
食管
胃
胃里面有胃液，能殺死一些病菌，
初步消化食物中的蛋白質(zhì)。它還不斷地收縮蠕動，揉搓食物。稀爛的食物再慢慢地進(jìn)入小腸。
小腸
小腸彎彎曲曲，像盤山公路一樣。在這里，腸液、膽汁、胰液一起消化食物中的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。養(yǎng)料被小腸壁上的絨毛里的血管吸收，傳到全身各處。
肝臟能分泌膽汁流到小腸，幫助小腸完成消化和吸收任務(wù)。
大腸里比較寬闊，不能消化的食物殘渣慢慢進(jìn)入這里。
大腸
糞便從肛門排出。
口腔
肛門

新知講解
下面的實驗?zāi)茏屛覀冇H眼看到淀粉是怎樣消化的。
實驗要分組嗎？
新知講解
怎樣開展實驗?zāi)兀?br/>我們需要準(zhǔn)備哪些實驗材料？

唾液消化淀粉的實驗
新知講解

唾液消化淀粉的實驗
實驗器材
稀淀粉液
試管
唾液
溫水（37℃）
燒杯
滴管
碘伏
新知講解

唾液消化淀粉的實驗
操作方法
1.分別向兩支試管里倒入少量同樣多的稀淀粉液。
2.向2號試管里加進(jìn)一些唾液，向1號試
管里加進(jìn)與唾液同樣多的清水，反復(fù)搖勻。
3.把兩支試管同時放入溫水中。(水溫要
控制在37℃左右。)
4.過幾分鐘后，分別再往兩支試管里滴
入兩三滴碘液，觀察試管里的液體是不是
發(fā)生了變化。
實驗現(xiàn)象
新知講解

唾液消化淀粉的實驗
這說明？
試管 加入物質(zhì) 實驗結(jié)果 解釋原因
1號 稀淀粉液＋清水＋碘液
2號 稀淀粉液＋唾液＋碘液
變藍(lán)
不變藍(lán)
存在淀粉
沒有淀粉
分析結(jié)論
為什么1號試管還有淀粉，2號試管已經(jīng)沒有淀粉了呢？
在適宜的溫度下，淀粉能夠被唾液分解。
思考:我們是怎樣消化和吸收營養(yǎng)的？




新知講解
口腔
食管
胃
小腸
肝臟
大腸
肛門
食物被牙齒嚼爛，并和唾液混合，消化一部分淀粉。
胃里有胃液，初步消化食物中的一些蛋白質(zhì)。
小腸里的腸液、膽汁、胰液一起消化食物中的糖類，蛋白質(zhì)和脂肪。
不能消化的食物殘渣進(jìn)入大腸，最后糞便從肛門排出。
課堂練習(xí)
判斷
1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齒嚼爛，一點也沒有被消化掉。 （ ） 2、胃可以初步消化食物中的蛋白質(zhì)。 （ ） 3、小腸彎彎曲曲的，像一條盤山公路一樣。 （ ） 4、肝臟能分泌膽汁流到小腸，幫助小腸完成消化和吸收任務(wù)。 （ ） 5、醫(yī)生經(jīng)常讓納米機(jī)器人進(jìn)入人的肚子了解病情。 （ ）

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課堂練習(xí)
猜一猜
1、這里有很多唾液，會把食物磨成小塊。
2、這里是停留食物殘渣的地方，并能吸收大部分水分。
3、這里會不停的蠕動，又會分泌出酸酸的液體。
4、這里是一道又長又直的管子，陸續(xù)把食物送到胃里去。
5、這里有多種液體，食物在這里停留的時間最長，大部
分在這里被吸收和消化。
口腔
大腸
胃
食管
小腸
課堂總結(jié)
談一談本節(jié)課的收獲，和大家分享一下吧！
友情提示
保護(hù)消化器官，請做到以下幾點：
1. 細(xì)嚼慢咽，不囫圇吞棗。
2. 飲食有節(jié)制，不暴飲暴食、不貪吃生
冷辛辣刺激性食物。
3. 起居有規(guī)律，定時排便。

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