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第4章 物質的粒子模型
第一節 常見的物質狀態及其性質
【學習導航】
1、 知道物質有三種狀態——固態、液態和氣態，了解物質三種狀態的共同性質；
2、觀察并描述固體、液體、氣體的特性。
【課堂學習】
常見的物質狀態：
1、物體是由 組成的，物質存在的狀態稱為 。
2、常見的物質狀態有： 、 和 。
活動一：
請同學們觀察實驗桌上及周圍的物體，根據物質的狀態對所觀察到的物體進行分類并填在下面表格中：
固態
液態
氣態


固體、液體和氣體的性質：
活動二：
演示實驗1、2：請思考：氣體體積是固定的嗎？該實驗說明了什么？完成下表：
:
體積固定/體積不固定
形狀固定/形狀不固定
有顏色/沒有顏色
有氣味/沒有氣味
空氣
二氧化碳
活動三：
請以同桌兩人位一小組，按照課本P98-99要求完成實驗，并且完成下列表格。
透明/不透明
有顏色/沒有顏色
形狀固定/形狀不固定
有氣味/沒有氣味
體積固定/體積不固定
水
酒精
活動四：
學習了氣體和液體的性質，最后探究固態的性質，有沒有什么好的想法呢？大家能不能自己來設計一下實驗方案呢？
探究問題：
探究方案：
探究結論：
透明/不透明
有顏色/沒有顏色
形狀固定/形狀不固定
有氣味/沒有氣味
體積固定/體積不固定
沉/浮

【課內練習】
一、填空題：
1、物質一般有三種狀態，即 、 和 。
2、列表比較固體、液體和氣體的性質。
形狀
體積
氣態


液態


固態


二、選擇題:
3、下列物質中的常溫（20℃）下呈液態的是（ ）
A氧 B碳 C、汞 D、二氧化碳
【拓展閱讀】
物質六態
處于氣態的物質，其分子與分子之間距離很遠，幾乎像宇宙空間中的星球那樣分散。然而，對于液態物質來說，構成它們的分子彼此已靠得很近，分子一個挨著一個，它的密度要比氣態的大得多。拿水中的H2O（水分子）來說，它們就像鏈條一樣，一個接一個構成一條水分子的長鏈。雖然水分子已經彼此緊靠在一起，但構成水分子的二個氫原子和一個氧原子，它們之間還離得很開。對于固態物質來說，構成元素是以原子狀態存在的,而且固體中的原子一個挨著一個，組成一個，“點陣”，就像造房子的腳手架那樣，相互攀拉，牢牢地結合在一起，這就是固體比液體硬的原因。氣體與液體均可流動，統稱為流體；液體和固體又統稱為凝聚態。三種狀態中，固體雖然結構較復雜，但粒子排布的規律性較強，對它的研究已有了較大的進展；液體的結構最復雜，人們對其認識還很不充分；氣體則最為簡單，最容易用分子模型進行研究，故對它的研究最多，也最為透徹。
“等離子態”：原子是由原子核和電子組成的，通常情況下電子都圍繞著原子核旋轉。然而在幾千攝氏度以上的高溫中，氣態的原子開始拋掉身上的電子，于是帶負電的電子開始自由自在地游逛，而原子也成為帶正電的離子。溫度愈高，氣體原子脫落的電子就愈多，這種現象叫做氣體的電離化。科學家把電離化的氣體，叫做“等離子態”。除了高溫以外，用強大的紫外線、X射線和丙種射線來照射氣體，也可以便氣體轉變成等離子態。也許你感到這種等離子態很稀罕吧！其實，在廣漠無邊的宇宙中，它是最普遍存在的一種形態。因為宇宙中大部分的發光的星球，它們內部的溫度和壓力都高極了，這些星球內部的物質幾乎都處在等離子態。這是物質的第四種狀態。處于等離子態的物質，電子與原子核“身首異處”，彼此離開。
“超固態”：在白矮星里面，壓力和溫度更高了。在幾百吉帕氣壓的壓力下，不但原子之間的空隙被壓得消失了，就是原子外圍的電子層也都被壓碎了，所有的原子核和電子都緊緊地擠在一起，這時候物質里面就不再有什么空隙，這樣的物質，科學家把它叫做“超固態”。白矮星的內部就是充滿這樣的超固態物質。在我們居住著的地球的中心，那里的壓力達到350吉帕左右，因此也存在著 一定的超固態物質。
“中子態”：假如在超固態物質上再加上巨大的壓力，那么原來已經擠得 的原子核和電子，就不可能再緊了，這時候原子核只好宣告解散，從里面放出質子和中子。從原子核里放出的質子，在極大的壓力下會和電子結合成為中子。這樣一來，物質的構造發生了根本的 變化，原來是原子核和電子，現在卻都變成了中子。這樣的狀態，叫做“中子態”。中子態物質的密度更是嚇人，它比超固態物質 還要大十多萬倍呢！一個火柴盒那么大的中子態物質，重30億噸，要有960000多臺重型火車頭才能拉動它！在宇宙中，估計只有少 數的恒星，才具有這種形態的物質。
現在還沒有一個統一的規定．從物理角度為：固態，液態，氣態，等離子態，超流態，玻色—愛因斯坦凝聚態、費米子凝聚態。從化學角度為：固態，液態，氣態，等離子態，晶體態，膠體態。

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