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微課：給冷水加熱——求證水受熱后重量是否變化

背景說(shuō)明
科學(xué)源于生活，也正是因?yàn)榭茖W(xué)與學(xué)生的親身經(jīng)歷息息相關(guān)，才使學(xué)生對(duì)科學(xué)這門(mén)學(xué)科充滿了興趣。讓冷水變熱，這件事情在我們的身邊每天都在發(fā)生，可是有多少人去關(guān)注“水由冷變熱，除了溫度發(fā)生了變化，還會(huì)發(fā)生什么變化呢？”五年級(jí)下冊(cè)《熱》單元的第二課《給冷水加熱》就安排學(xué)生從觀察現(xiàn)象→提出問(wèn)題→尋求方法→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證來(lái)進(jìn)行探究。但是，這并不是結(jié)束，而是另一個(gè)開(kāi)始。我們知道通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，我們能得到兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：一是，水受熱后體積變大；二是，水受熱后重量不變。如果你仔細(xì)觀察我們教材上建議我們使用的實(shí)驗(yàn)器材是試管，里面能裝的水的量是不多的。所以我們也可以假設(shè)水在受熱的過(guò)程中重量也發(fā)生了變化，只是它變化的程度非常細(xì)微，很難在這一試管中看出來(lái)。因此，我制作此微課，試圖激發(fā)學(xué)生提出疑問(wèn)的興趣，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力。
策劃設(shè)計(jì)
在設(shè)計(jì)本微課時(shí)，主要從以下兩方面入手：一是通過(guò)知識(shí)復(fù)習(xí)，讓學(xué)生再次明確水受熱后體積變大，重量不變；二是借助卡通人物提出問(wèn)題“水受熱后重量也有可能發(fā)生變化。你瞧！瓶子那么小，重量的變化可能是非常細(xì)微的...”進(jìn)而圍繞這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)研究，證明想法。
1、內(nèi)容分析
《給冷水加熱——求證水變熱后重量是否變化》是在教材《給冷水加熱》這篇課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行深入研究的。所以，學(xué)生基本上都已經(jīng)了解到，水受熱后——體積變大，重量不變。同時(shí)五年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具備了進(jìn)行獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的能力，可以較好的完成本微課中的實(shí)驗(yàn)操作。
適用對(duì)象
教師教學(xué)/ 學(xué)生自學(xué)/ 家長(zhǎng)學(xué)習(xí)
類型選擇
選擇的表現(xiàn)形式：演示式
采用的技術(shù)手段：錄屏式/軟件生成式等
組織構(gòu)思
（1）知識(shí)點(diǎn)思維導(dǎo)圖
（2）微課環(huán)節(jié)流程圖
技術(shù)環(huán)境
課件版本：WPS office Powerpoint
錄屏、錄音軟件：Camtasia Studio 6.0
視頻合成軟件：視頻編輯專家8.0
錄制時(shí)臺(tái)式電腦和筆記本電腦均可，要求網(wǎng)絡(luò)通暢，有麥克風(fēng)。有條件的在專門(mén)的錄播室內(nèi)錄制，也可在安靜無(wú)噪音的室內(nèi)錄制。
過(guò)程實(shí)錄
第一部分：片頭（0分0秒——0分5秒）
揭示課題。
第二部分：復(fù)習(xí)舊知識(shí)（0分6秒——1分7秒）
復(fù)習(xí)舊知識(shí)，明確水受熱后體積變大，重量不變。
第三部分：提出疑問(wèn)（1分8秒——1分45秒）
提出疑問(wèn)：你瞧，這瓶子這么小！如果水受熱后重量是發(fā)生了變化，只是這個(gè)變化很細(xì)微呢？
第四部分：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（1分46秒——7分41秒）
利用PPT上出示的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法。視頻播放實(shí)驗(yàn)過(guò)程，根據(jù)視頻資料得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)果一致，故而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
應(yīng)用建議
本微課適合五年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)了《熱》單元第二課后進(jìn)行課外拓展訓(xùn)練。同時(shí)建議學(xué)生在進(jìn)行次微課中的實(shí)驗(yàn)時(shí)注意小心使用熱水，防止被熱水燙傷。還有熱開(kāi)水倒入玻璃水槽前要先進(jìn)行預(yù)熱，防止玻璃水槽突然碎裂。

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