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第二章 生物的主要類群
第1節、動物的主要類群
1、動物是生物界中的最大類群，150多萬種動物占據生物總數的四分之三左右。在龐大繁雜的動物世界里，各種動物以自己獨特的生活方式來適應外界環境，爭得在大自然中的生存地位。
2、生物學家根據動物體內有無脊柱，將動物分為脊椎動物和無脊椎動物兩個主要類群。脊椎動物又分為魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類;無脊椎動物又分為原生動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環節動物、軟體動物、節肢動物和棘皮動物等。
3、脊椎動物中五大類群動物之間的比較：
類群
生活
環境
結構
體溫
常見動物
皮膚及其附屬物
附肢
呼吸器官
魚類
終生生活在水中
有鱗片
鰭
鰓
變溫
鯽魚、草魚等
兩棲類
幼體生活在水中，成體生活在潮濕的地方
皮膚裸露，無鱗片
四肢
幼體用鰓呼吸，成體用肺呼吸，兼用皮膚呼吸
變溫
青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等
爬行類
真正的陸生動物
有角質鱗片
一般有四肢
肺
變溫
龜、蛇、鱷、蜥蜴等
鳥類
陸地上生活，適于飛行
有羽毛
前肢變
成翼
肺較發達與氣囊相通，可進行雙重呼吸
恒溫
家鴿等
哺乳類
分布最廣，最高等的動物
體表有毛
四肢
肺發達
恒溫
牛、羊、兔等
4、無脊椎動物中除了原生動物為單細胞動物外，其余均為多細胞動物。
節肢動物是動物界里種類最多，分布最廣的無脊椎動物，約占動物界種類的五分之四以上，比較常見的有甲殼類、蛛形類、多足類和昆蟲類。昆蟲無論在種類上還是數量上都超過其他所有動物的總和，幾乎在地球表面任何地方都有它的分布。
第2節、植物的主要類群
已被人類認識的植物約有35萬種，根據它們繁殖方式的不同，可分為種子植物和孢子植物。



2、被子植物和裸子植物的根本區別在于被子植物的胚珠有子房包被，種子有果實包被，而裸子植物的胚珠和種子都是裸露的。但它們都是種子植物。綠色開花植物都是被子植物。
3、雙子葉植物和單子葉植物的主要不同點：
雙子葉植物
單子葉植物
種子
胚有兩片子葉
胚有一片子葉
根
直根系
須根系
莖
莖內有形成層，多年生的木本植物莖能逐年加粗
莖內無形成層，莖長成后不能增粗或增粗不明顯
葉
多為網狀葉脈
多為平行葉脈
花
花的各部分基數是5或4
花的各部分基數是3
代表
植物
大豆、向日葵、油菜、蘋果、橘、柳、桃、南瓜等
水稻、小麥、玉米、蔥、蒜、百合、甘蔗、蘆葦等
4、孢子植物
①蕨類植物常常生活在潮濕的環境中，植株有根、莖、葉的分化，但沒有花和種子，用孢子進行繁殖。
②苔蘚植物生活在比蕨類植物更陰濕的地方，它們植株矮小，有莖、葉的分化，但沒有真根，也沒有花和種子，用孢子進行繁殖。
③藻類植物絕大多數生活在水中，它們沒有根、莖、葉分化，也沒有花、果實、種子，大多通過細胞分裂或用孢子進行繁殖。
三、細菌和真菌
1、大多數細菌和真菌體內都不含葉綠素，不能自己制造有機養料，必須依靠現成的有機物維持生活。
2、細菌是一種個體微小、結構簡單、能獨立生活的單細胞原核生物。個體直徑或寬度，多數在1微米左右，通常需用1000倍以上的光學顯微鏡或電子顯微鏡觀察。它的基本形態有球狀、桿狀、螺旋狀三種。它在自然界分布極廣，在幾十萬米的高空有細菌，在地殼的深處有細菌，在北極冰川有細菌，在溫泉中有細菌，土壤則是細菌的大本營，每克干土約有108～1010個細菌，所以細菌和人類、自然界有著十分密切的關系。如大腸桿菌生活在人的胃腸道內，為人類提供維生素K和維生素B。根瘤菌與某些高等植物共生，為植物提供氮素營養。此外，許多細菌已用于食品工業和化學工業，如雙歧桿菌配入飲料，有助于改善人體消化道生態環境；利用枯草桿菌可以生產蛋白酶和淀粉酶，用于皮革脫毛、棉花脫漿。在自然界的碳、氮、硫等無機物及有機物的物質循環中，更少不了細菌。在遺傳工程研究中，細菌更是寶貴的實驗材料。當然也有一些細菌是使人和生物致病的病原體。如人類得的霍亂、傷寒、白喉、肺炎，多種蔬菜的軟腐病，水稻的白葉枯病，雞的白痢病等，都是由細菌引起的。但從整體上說，細菌與人類的關系是利大于弊。
3、真菌的菌體是由單細胞或多細胞的菌絲組成，是一類較低等的真核生物。無根、莖、葉的分化，無葉綠素，不能自己制造養料，營腐生或寄生生活。它的種類很多，全世界約有25萬種，其種類和數量可謂微生物之冠，廣泛分布于自然界，與人類關系十分密切，如猴頭、竹蓀、香菇等是鮮美的食品；青霉素的出現，興起了抗生素在治療疾病中的廣泛使用；酵母、根霉、曲霉等可以用來發酵生產鮮美的腐乳、醬油、老酒、米醋等副食品；此外，酶制劑的生產、織物的退漿、石油的脫蠟等都和真菌有關。真菌分泌的生長素（如赤霉素）能促進植物生長。真菌也常引起食品以及紡織、皮革制品、紙張、木器、光學儀器等霉變，還引起許多植物病害，不少種類還侵入人體，引起皮膚、神經或呼吸系統的疾病，有些真菌產生的毒素，如黃曲霉素能致癌。
4、酵母菌是單細胞的真菌，呈圓形或卵形。酵母菌在有氧無氧條件下都能進行呼吸作用，有氧時進行需氧呼吸，分解葡萄糖，產生二氧化碳和水；在無氧條件下進行厭氧呼吸，分解葡萄糖，產生酒精和二氧化碳。
5、細菌和真菌都能分解動植物的尸體，把有機物變成無機物，在自然界的物質循環中起著重要的作用。
四、生物的分類
1、生物分類是對生物物種的分門別類。
2、生物分類的等級從高到低依次是：界、門、綱、目、科、屬、種，其中種是分類的基本單位。
3、在生物的分類階層系統中等級越高，所包含的生物物種越多，共同特征越少；等級越低則包含的生物物種就越少，但彼此間的共同特征就越多。
4、生物分類可依據檢索表來確定某生物的界、門、綱、目、科、屬、種。檢索表是采用特征對比的方法鑒定生物的工具，它的應用則是從兩個相互對應的特征中選擇其中一個符合的特征，放棄另一個不符合的特征，從而達到鑒定的目的。
【啟迪與拓展】
例1 下列哪種動物在其一生中使用過三種呼吸器官？（ ）
A、鯽魚 B、青蛙 C、燕子 D、揚子鱷
分析：
這是考查各類動物呼吸器官的選擇題，回憶已學過的知識：鯽魚用鰓呼吸，燕子和揚子鱷用肺呼吸（盡管鳥類有肺和氣囊，能進行雙重呼吸，但氣囊不是它的呼吸器官），因而這三種動物一生中只用一種呼吸器官，而青蛙生活在潮濕的環境中，皮膚和肺都能進行呼吸，其幼體（蝌蚪）生活在水中，用鰓呼吸，所以青蛙一生中使用了三種呼吸器官。因此，正確答案為B。
例2 魚在水中游動時，即使視線不好，也能順利躲開礁石，這是因為（ ）
A、嗅覺在起作用 B、側線在起作用
C、聽覺在起作用 D、視覺在起作用
分析：
側線能感知水流，測定游泳時的方向。水流過暗礁時會發生變化，魚類通過側線感知到水流的變化，從而能輕松地躲過礁石。因此，正確答案為B。
例3 青蛙既不能完全在水中生活，又不能完全在陸地生活的主要原因是（ ）
A、青蛙體表無覆蓋物，失水較快
B、青蛙的呼吸依靠肺和皮膚兩種器官
C、在水中或陸地上都沒有足夠的食物
D、身體散熱快，不能長時間留在水中
分析：
青蛙的肺結構簡單，肺泡數目少，氣體交換效率較低，肺不能完全滿足生理活動對氧的需求，所以蛙還要依賴皮膚的呼吸吸收大量氧氣，而皮膚呼吸時必須保持濕潤，這樣青蛙不能離水源太遠。而青蛙在水中活動時，由于肺功能的不足和水中氧含量的不足使得它不能長時間留在水中。因此，正確答案為B。
例4 為什么蝦、蟹煮熟后呈紅色？
分析：
原來蝦、蟹的甲殼里都含有兩種色素：蝦紅素和蝦青素。蝦活著的時候，蝦青素顯露出來；蝦煮熟后蝦青素消失，蝦紅素因熔點較高（234～240℃）而不起變化，因此煮熟之后便呈紅色。
例5 種子和孢子有什么區別？
分析：
種子是種子植物特有的生殖器官，由胚珠受精后發育而成。一般由種皮、胚、胚乳等部分構成。其中胚是種子中最主要的部分，包括胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分。有些植物的種子，胚乳在形成過程中被吸收，把養料轉移到子葉中成為無胚乳種子，如豆類、瓜類種子。有些植物的種子，胚乳沒有被吸收，成為有胚乳種子，如小麥、水稻等。被子植物的種子包在由子房發育而成的果實內，而裸子植物的種子是無包被而裸露的。孢子是生物體所產生的一種由繁殖能力或休眠作用的細胞，并能直接發育成新個體。孢子一般都很微小，單細胞，比母體有較強的抵抗力。孢子有多種，按它們的形態、發生過程和結構的差異而有不同的名稱。通過無性繁殖產生的孢子叫無性孢子，如蕨類、苔蘚的孢子。通過有性生殖產生的孢子叫有性孢子，如水綿的接合孢子。直接由營養細胞壁加厚和貯存營養物質而能抵抗不良環境條件的孢子叫休眠孢子。雖然以上這些都叫孢子，但它們的含義是有區別的。
例6 植物分類中，重要的依據是（ ）
A、根、莖的差別 B、葉的特征
C、生殖器官的特征 D、營養器官的特征
分析：
植物的根、莖、葉在生活中變化很大，即使同一種植物，由于生存環境的不同，也會出現不同形態的葉、莖，有一些植物在一生中的各個不同時期，葉的形態變化很大，難以作為分類的重要依據。而生殖器官在植物的一生中出現的時間短，受環境影響的變化不大，相對來說比較穩定，而且不同類群植物的花、果實、種子的差別非常明顯，所以在植物分類中，常以植物的生殖器官特征作為依據。因此，正確答案為C。
例7 與發面有關的一組微生物是（ ）
A、青霉和曲霉 B、乳酸菌和酵母菌
C、醋酸桿菌和乳酸菌 D、螺旋菌和醋酸桿菌
分析：
面發一段時間后會變酸，是因為乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸；蒸出的饅頭柔軟多孔，是因為酵母菌分解葡萄糖時產生了二氧化碳，而二氧化碳又遇熱膨脹。可見，與發面有關的微生物是B組微生物。

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