資源簡介

《食物在體內的旅行》導學案

【學習目標】
1.科學知識目標：人體活動所需能量來自消化器官對食物中營養吸收；人體的消化器官包括口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內會按順序進入這些消化器官，被消化吸收。
2.科學探究目標：在已有經驗的基礎上，制出食物消化過程圖，并能夠在不斷認識的過程中，對自己的食物消化過程圖進行補充完善；查閱資料，了解有關食物在體內消化的過程，對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認識。
3.情感、態度價值觀目標：愿意在獨立思考的基礎上，與他人分享研究結果，合作交流；正確對待研究中不完善的認識，善于在反復觀察、研究中完善認識；初步建立健康的生活意識。?
【學習重難點】
收集資料，了解各消化器官的功能及食物在各消化器官中的變化。
【學習準備】
人體消化器官記錄單；食物在體內消化吸收的文字、圖片及影像資料。
【學習過程】
一、導入
談話：孩子們早上都吃了什么？為什么要吃東西？吃的東西都到哪里去了？引入到本節課要解決的問題“實物在體內的旅行”。當我們把面包放入口中時，這塊面包就開始了它愉快而漫長的旅行。
二、探究新知識
（一）.交流食物在口腔里的變化。
實施步驟：1.問題引發思考，食物旅行的第一站是哪里？他在第一站都遇見了什么，經歷了怎樣的變化呢？2.猜想交流。
（二）.接下來他又依次去了哪些地方？經歷了什么樣的變化？
實施步驟：1.猜測；2.用自己喜歡的方式記錄猜測結果（畫圖、文字、填表等方式）；
（三）.尋找證據，驗證猜想。
實施步驟：1.尋找探究方法。（問：咱們怎么才能知道我們的猜想是不是正確的？）2.發圖片及文字資料；3.播放影像資料；4.學生修正記錄單。
（四）.交流探究結果，達成共識。
實施步驟：1.組內交流；2.各組推薦一人全班交流。
三、強化理解記憶
游戲：學生充當食物及消化器官，來完成漫長的旅行。
實施步驟：1.講游戲要求（各器官要用我把它怎么樣的表述方式講明自己扮演的器官的功能；食物要說出自己倒了哪里，看見了什么，自己發生了什么樣的變化。）2.進行游戲。
四、拓展
學到這里，你有什么想法。（根據學生的想法及問題進行拓展）
知識問答：1.能狼吞虎咽嗎？2.能暴飲暴食嗎？3.能不講衛生嗎？能偏食嗎？
板書設計：
食物在體內的旅程
↓
口腔——嚼碎食物 初步消化
↓
食管——輸送食物到胃
↓
胃——消化食物
↓
小腸——吸收養料 水
↓
大腸——吸收水

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