資源簡介

小學導學案
課題
2.2物質發生了什么變化
課時
1
課型
新授
學習目標：
1、知道物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化。學會用“有”和“沒有”新物質生成來區別兩者。
2、了解一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。
3、學會用觀察、預測、實驗、比較等方法探究物質發生了什么變化,掌握物理變化和化學變化的區別。
4、學習用篩網分離混合物，學習用蠟燭給白糖加熱并驗證實驗。
學習重點
觀察物理變化和化學變化過程，找出它們之間的區別：是否有新物質產生。
學習難點
物質在發生化學變化的同時，常常伴隨著物理變化。
教具、學具準備：每組一杯沙子、一杯黃豆，幾張紙，一根小棒，一個篩網，一支蠟燭，一個加熱勺，一小包白糖，一個塑料小勺、一盒火柴，一個盤子，一張記錄表、一小杯水。
學習過程
修改
一、談話引入，提示課題。
通過上節課的學習，我們認識到世界是由物質構成的，物質總是在不斷地變化。例如擠壓易拉罐，形狀改變，水變成冰，狀態改變，火柴的燃燒，產生新物質等等。那這些物質到底發生了什么樣的變化呢？今天我們就來探究物質發生了什么變化
二、新課探究
（一）探究沙和黃豆混合。
在我們生活中，經常要混合一些物質，誰來說一說：生活中物質相互混合的例子有哪些？
師：那物質間的相互混合，會使物質發生變化嗎？我們就來做一個沙和黃豆的混合實驗，
1．同學們，猜一猜，把沙和黃豆混合后它們會發生變化嗎？
我們的猜想對不對呢？要通過實驗來驗證。這里老師提供了一些實驗器材，都認識嗎？（PPT出示）
2．你能用這些材料設計實驗，來驗證沙和黃豆混合后會不會發生變化呢？
為了大家好方便操作，我們可以將沙和黃豆分離到小塑料盒內。
現在老師有一個疑問，你們是通過什么依據，來判斷沙和黃豆混合前后是否發生變化呢。
同學們已經設計出了實驗方案?，F在就根據實驗步驟，開始小組合作實驗并完成實驗一記錄單的填寫。（PPT里出現實驗記錄單）
請看小組合作實驗要求：（1）3人實驗，一人記錄，其它組員觀察；
（2）實驗完成后，組長分工，做好匯報準備。
3．小組實驗，教師巡視指導。
4．小組展學。（實驗時板書：混合沙和豆子）教師巡回指導 學生填寫實驗報告單。
生匯報：
你們小組觀察的非常仔細，這么細小的變化都被你們發現了。剛才兩個小組出現了不同的意見，那沙和黃豆在實驗前后有明顯的變化嗎？
有新物質產生？
總結：像這樣，沙和豆子混合后都沒有發生明顯的變化，更沒有產生新的物質。我們把這種變化稱為物理變化。（板書）
4．考考大家，把易拉罐壓扁，形狀改變，它還是易拉罐嗎？是屬于物理變化嗎？
冰融化成水，狀態改變，它的本質還是~~水，是屬于物理變化嗎？
為什么你們認為它們都是物理變化呢？說說理由。
（二）實驗二：加熱白糖
1．這是什么？
剛才混合沙和黃豆沒有發生明顯變化，那你們有沒有辦法讓白糖發生明顯變化呢？
看來大家出的點子真多，我們選擇加熱的方法來探究。
2．同樣，先來看看老師給大家提供了哪些材料（學生認識）。想一想怎樣利用這些材料設計出白糖加熱的實驗方案？
小組交流
請位同學來分享下你們小組的實驗設計。
其他小組還有補充或者建議嗎？
老師PPT呈現：
1、手握勺子頂端，取少量白糠放在勺里
2、把蠟燭放在桌面上，點燃，用外焰加熱
3、直至白糖發生明顯變化，停止加熱。
溫馨提示：眼睛不要離勺子太近，以免飛測，手也不要捏太近，防止燙傷。
請同學們根據實驗步驟和合作實驗提示完成實驗，并完成記錄單實驗二。
（2）實驗完成后，組長分工，做好匯報準備。
3．小組實驗，教師巡視指導。
4．小組展學。
小組交流代表匯報。
你怎么知道產生了新物質。
這說明了什么？
非常好，確實，在加熱過程中，白糖不再是原來的白糖，從中產生了新的物質。這一類變化我們稱為化學變化。
聯系實驗一和實驗二，大家思考：化學變化與物理變化最根本的區別在哪里呢？
（三）進一步認識物理變化和化學變化。
想一想，在白糖加熱過程中除了發生化學變化還有物理變化嗎？
請說說你的理由
也就是說，一些物質在變化的過程中，既會發生物理變化也會發生化學變化。
三、練習：
你會判斷生活中的物理變化和化學變化嗎？
請同學們，判斷下列生活現象是物理變化還是化學變化呢？
四、談收獲。
同學們，通過今天的學習，你有什么收獲呢？
我們在對白糖加熱的過程，你留意了蠟燭燃燒的過程了嗎？用今天所學的知識，來說一說：蠟燭燃燒，發生了什么變化？
全課總結：生活中的各種物質都在發生變化，有的是物理變化，有的是化學變化，還有一些既有物理變化又有化學變化，只要我們用心觀察和發現，就能懂得更多。
板
書
設
計
物質發生了什么變化
混合沙和豆子 沒有產生新物質 物理變化
加熱白糖 產生新物質 化學變化

教
學
反
思
《物質發生了什么變化》導學單
班級： 小組：
實驗一 混合沙和黃豆
猜想：混合沙和黃豆（會□ 不會□）發生明顯變化。
混合前
（顏色、形狀、大小等）
分離后
(顏色、形狀、大小等)
現象
（有無明顯變化）
沙
黃豆
實驗發現：混合沙和豆子 。
實驗二 觀察白糖加熱變化

1.觀察加熱前白糖的特點
2. 預測白糖加熱后會發生什么變化
3. 觀察白糖加熱后有什么現象
白糖
實驗發現

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