資源簡介

身邊的有機物
【學習目標】
1．理解有機物概念；能區分身邊常見的有機物和無機物。
2．了解幾種簡單的有機物的化學式、性質及用途。
3．通過探究丁烷元素組成的活動，知道判斷有機物是含碳化合物的依據。
【學習重難點】
重點：理解有機物并能舉例身邊的有機物；了解幾種簡單有機物的化學式、性質，用途。
難點：辨別有機物和無機物；培養運用觀察、實驗等方法獲取信息和加工信息的能力。
【學習過程】
（1）乙烯
化學式：
。
物理性質：
。
化學性質：
。
用途：重要的化工原料（塑料、炸藥、溶劑、涂料）；
國際上以乙烯的產量與生產技術水平衡量一個國家的石油化工水平；
水果催熟劑（如催熟香蕉）。
（2）甲醛
化學式：
。
物理性質：
。
存在：家庭裝修，服裝。
用途：37%的水溶液俗稱福爾馬林（消毒劑、防腐劑）。
（3）苯
化學式：
。
物理性質：
。
危害：很毒，損害造血功能，誘發白血病與染色體畸變，致死。
用途：基本的化工原料（合成塑料、橡膠、纖維、藥物、染料和洗滌劑）。
（4）乙醇（俗稱酒精）
化學式：
。
物理性質：
。
化學性質：具有可燃性，發出淡藍色火焰。
用途：可以飲用，是酒的主要成分（工業酒精的主要成分是甲醇）；
實驗室酒精燈；
70%~75%的酒精用于消毒；
25%~50%的酒精可以用于物理退熱。
【達標檢測】
1．下列物質中屬于有機物的是（
）
A．
B．
C．
D．
2．最簡單的有機物是（
）
A．
B．
C．
D．
3．寫出下列各化學方程式。
（1）乙炔（
）在空氣中燃燒
（2）醋酸（
）在氧氣中燃燒
（3）酒精（
）在空氣中燃燒
4．現有可燃性氣體：①氫氣；②一氧化碳；③甲烷。現將可燃性氣體燃燒后的產物先通過A瓶（內盛濃硫酸），再通到B瓶（內盛NaOH溶液）。發現：
（1）若A瓶質量增加，B瓶不增加，則可燃性氣體是
。
（2）若A瓶質量不增加，B瓶增加，則可燃性氣體是
。
（3）若A．B瓶K
質量都增加，則可燃性氣體是
。
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