資源簡介

實驗一 觀察植物種子的結構
實驗器材：浸軟的菜豆和玉米種子、刀片、碘液、滴管、培養皿、吸水
紙、牙簽、鑷子。
實驗步驟及評分標準
檢查實驗器材；（0～5分）【用眼睛看一看?！?br/>實驗操作
觀察菜豆種子的結構
觀察種子的外形，用牙簽指出種皮；（0～5分）
用刀片縱切種子；（0～5分）【若縱切的方向錯了，則扣5分】
剝去種皮；指出胚；并將兩片子葉分開；（0～10分）
觀察種子內部結構，用牙簽指出子葉、胚根、胚軸、胚芽。（0～5分）【用牙簽指給老師看，并說出結構名稱】
觀察玉米種子的結構
觀察種子的外部形態后，用刀片自種子頂部短徑正中向下縱切種子；（0～10分）【若方向錯了，則扣5分】
向剖面滴一滴碘液；（0～5分）
用牙簽指出種皮（與果皮結合在一起）、胚乳（染成藍色）、胚（染成桔黃色）；（0～15分）
用牙簽指出胚芽、胚軸、胚根和子葉。（0～20分）
三、整理（0～5分）【把用過的種子扔進垃圾桶】
實驗二 觀察葉片的結構
實驗器材 ：新鮮葉片、顯微鏡、雙面刀片、鑷子、盛有清水的培養皿、載玻片、 蓋玻片、滴管、吸水紙、紗布、毛筆、小木板。
實驗步驟及評分標準
檢查實驗器材（0～5分）
實驗操作
制作葉片橫切面的臨時切片
切片：（0～10分）【用雙刀片橫切葉片，切出來的葉絲越細越好，并且把切好的葉絲浸泡到盛有水的培養皿中】
2、制作葉片橫切面的臨時切片
（1）清潔玻片：（0～5分）【用紗布擦載玻片、蓋玻片】
（2）滴清水：（0～5分）【用滴管向載玻片中央滴加一滴清水】
（3）取標本：（0～10分）【用毛筆取，否則扣5分】
（4）蓋上蓋玻片：（0～10分）【用鑷子夾住蓋玻片的一端，將蓋玻片的另一端接觸載玻片上的水滴，然后緩慢放平，得10分；若不用鑷子夾住蓋玻片，則扣5分】
（二）觀察葉片的結構
1、取鏡和對光：（0～10分）【教師已經提前做好】
2、觀察：（0～20分）【把制作好的裝片放到顯微鏡的載物臺上，并且正對通光孔】
（三）寫出觀察到的葉片結構的名稱（0～20分）
【上表皮、下表皮、葉脈、葉肉、氣孔】
三、整理（0～5分）
實驗三 觀察人的口腔上皮細胞
實驗器材：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、消毒牙簽、生理鹽水、涼開水、紗布、鑷子、吸水紙、稀釋的碘液。
實驗步驟及評分標準
檢查實驗器材；（0～5分）
制作人的口腔上皮細胞臨時裝片
清潔玻片；（0～5分）【用紗布察載玻片、蓋玻片】
滴生理鹽水；（0～5分）【用滴管吸取生理鹽水，并向載玻片中央滴一滴生理鹽水】
刮取細胞；（0～5分）【提前漱口，用牙簽輕輕刮口腔的內表面】
涂片；（0～5分）【將粘有細胞的牙簽在載玻片中央多攪拌幾
蓋片：（0～10分）【用鑷子夾住蓋玻片的一端，將蓋玻片的另一端接觸載玻片上的水滴，然后緩慢放平，得10分；若不用鑷子夾住蓋玻片，則扣5分】
染色；（0～5分）【用滴管吸取少量碘液，向蓋玻片的一端滴1～2滴碘液，同時，用吸水紙在蓋玻片的另一端吸引】
觀察人的口腔上皮細胞
安放顯微鏡并對光；（0～5分）【教師提前做好】
觀察；（0～20分）【把制作好的標本放在顯微鏡的載物臺上，并使標本正對通光孔，然后，一邊觀察，一邊微調顯微鏡，直到圖像清晰為止】
繪圖
繪制一個完整的口腔上皮細胞圖；（0～5分）
標出各部分的名稱；（0～15分）
五、整理（0～5分）【把標本從顯微鏡上拿下來就可以了】
實驗四 用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞
實驗器材： 洋蔥鱗莖、碘液、清水、顯微鏡、刀片、鑷子、培養皿、載玻片、 蓋玻片、 吸管、 吸水紙、 紗布
實驗步驟及評分標準
檢查器材（0~5）
實驗操作及畫圖
制作洋蔥表皮細胞裝片
清潔玻片；（0~5）
滴清水；（0~5）
取標本制作；（0~10）
蓋片；（0~10）
染色；（0~10）【用吸水紙多吸一段時間，以便把材料染上色】
觀察
取境和對光（0~10）
觀察。（0~20）
繪圖
邊觀察邊繪圖；（0~5）【不畫細胞膜】
標出各部分結構的名稱。（0~15）
三、清洗與整理（0~5）
實驗五 測定反應速度

實驗器材 ： 不同長度的學生尺子（相差不低于20厘米）
檢查器材（0~5分）
探究主干線
根據實際情況，選擇一個適合的問題進行探究
（1）反應速度與尺子的長度有關嗎？
（2）反應速度與性別有關嗎？
（3）反應速度與尺子的材料有關嗎？
你們要探究的問題是： ?
(二）你作出的假設是：
(三）設計與實施探究
（1）分析討論：（0~15分）
實驗中需要控制的變量是： ，實驗中作為對照的兩個組分別為
和 。
你們準備各測量 次，怎樣處理測得的數據? 。
抓住尺子時，手指與尺子接觸的部分大約1厘米，你準備怎樣讀取尺子上的刻度值？ 。

（2）測量：（0~10分）
（3）合作態度與探究過程：（0~30分）
（4）數據記錄：（0~10）
編號

第一組
第二組
第一次
第二次
第三次
平均值
（四）實驗結論： （0~10分）

整理：（0~5分）
實驗六 觀察小魚尾鰭內血液的流動
實驗器材： 顯微鏡、培養皿、滴管、棉絮、活小魚等
實驗步驟及評分標準
一、檢查器材（0~5）
二、實驗操作
包裹小魚；（0~10）【包鰓蓋、軀干】
將小魚放在培養皿中；（0~10）【平放培養皿，尾鰭緊貼培養皿】
觀察血液流動情況

1、取境和對光；(0~10)【提前調好】

2、觀察；（0~30）【若看不清，則扣10分】
繪圖（0~30）

邊觀察邊繪圖；（0~10）【看完畫，參照教材】
繪出三種血管并標明血流情況。
實驗七 探究種子的成分
實驗器材：曬干的小麥種子、浸軟的小麥種子、面團、碘液、花生種子、試管、試管夾、酒精燈、解剖針、紗布、清水、白紙、試管架、大燒杯、湯匙、火柴、刀片、培養皿。
實驗步驟及評分標準
檢查實驗器材；（0～5分）
實驗操作
水分
裝種子入試管；（0～5分）【試管必須傾斜，否則，扣2分】
點燃酒精燈；（0～5分）
烘烤試管底部；（0～10分）【試管必須傾斜，并且要均勻加熱】
出現水珠；（0～5分）【當出現水珠時，要告訴老師‘有水珠產生’】
無機鹽
用解剖針穿種子；（0～5分）【注意安全，一旦受傷，要扣2分】
在酒精燈上燒。（0～10分）【用酒精燈的外焰燒，當燒成灰白色時，要告訴老師說‘這是無機鹽’，結束后，用燈帽蓋滅酒精燈】
淀粉 （四）蛋白質
取面團（0～10分）【取指甲蓋大小的面團，用紗布包起來】
在清水里揉擠；（0～20分）【將水倒入小燒杯里，然后，把外面包有紗布的面團放在清水中揉擠，直到清水變成乳白色為止，這時應拿出面團并展示，并告訴老師‘這塊面筋就是蛋白質’，當老師聽清楚后，就把面筋扔進垃圾桶?！?br/>滴加碘液。（0～10分）【向乳白色的溶液中滴加一滴碘液，溶液會變藍，這時，應告訴老師‘溶液中有淀粉’，老師聽到后，應該把燒杯中的液體倒進廢液缸?！?br/>
脂肪（0～10分）【用一半花生仁在白紙上畫一條線，并告訴老師‘這些油跡就是脂肪’】
三、整理（0～5分）【主要把燒杯里的藍色溶液倒掉，把面筋扔掉?！?br/>實驗八 觀察鳥卵的結構
實驗器材 新鮮的雞蛋、鑷子、剪刀、燒杯或培養皿。
實驗步驟及評分標準
檢查實驗器材；（0～5分）
實驗操作
觀察并指出各部分的結構名稱；（0～5分）
將卵的鈍端輕輕敲出裂紋；（0～5分）
用鑷子將破碎的卵殼連同外殼膜除去；（0～10分）【說出名稱：卵殼、內殼膜、外殼膜、氣室】
用剪刀將氣室下面的內殼膜剪去；（0～10分）
把殼膜內的物質流到容器中；（0～10分）
用牙簽指出卵的各部分名稱；（0～20分）【卵白、卵黃、系帶、胚盤】
繪圖
繪出卵的結構示意圖并標出各部分名稱；（0～30分）
（三）、整理（0～5分）
實驗九 觀察黃瓜表層果肉細胞
實驗器材 ：新鮮黃瓜（綠皮），清水，顯微鏡，刀片，鑷子，培養皿，載玻片，滴管，吸水紙，紗布。
實驗步驟及評分標準：
檢查實驗器材（0～5分）
實驗操作
制作黃瓜表層果肉細胞臨時裝片
清潔玻片：（0～5分）【用紗布擦蓋玻片、載玻片，各得2.5分】
滴清水：（0～5分）【用滴管向載玻片中央滴一滴清水，得5分；若滴在一邊則扣2分】
取標本：（0～10分）【用刀片刮掉黃瓜深綠色的表皮，當出現淺綠色的果肉時，再用紗布擦凈刀片，然后，用刀片刮取少量果肉碎末，用牙簽挑取少量果肉】
涂片：（0～10分）【將有果肉的牙簽一端接觸中央的水滴，多涂抹幾下，使果肉均勻分散在水滴中】
蓋片：（0～10分）【用鑷子夾住蓋玻片的一端，將蓋玻片的另一端接觸載玻片上的水滴，然后緩慢放平，得10分；若不用鑷子夾住蓋玻片，則扣5分】
觀察黃瓜表層果肉細胞
取顯微鏡和對光：（0～10分）【生物教師提前已準備好】
觀察：（0～20分）【圖像不清，扣5分；有氣泡，扣5分】
繪圖
邊觀察邊繪圖：（0～5分）【用鉛筆在考試單的右下角繪圖，不準用陰影表示，否則扣3分】
標出各部分結構的名稱：（0～15分）【畫出下列結構圖，并標出各結構名稱，每標出一個結構，得3分】
三、整理（0～5分）【將標本從顯微鏡上拿下來，就可得5分】

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