資源簡(jiǎn)介

《分子與細(xì)胞》教學(xué)指導(dǎo)意見(jiàn)［浙科版］
該模塊有助于學(xué)生較深入地認(rèn)識(shí)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，理解生命活動(dòng)中物質(zhì)的變化、能量的轉(zhuǎn)換和信息的傳遞；領(lǐng)悟觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究過(guò)程中的應(yīng)用；科學(xué)地理解生命的本質(zhì)，形成辯證唯物主義自然觀。
第一章 細(xì)胞的分子組成
一、課標(biāo)內(nèi)容
1．概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。
2．簡(jiǎn)述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。
3．概述糖類(lèi)的種類(lèi)和作用。
4．舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類(lèi)和作用。
5．說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。
6．說(shuō)出水和無(wú)機(jī)鹽的作用。
二、教學(xué)要求
第一節(jié) 分子和離子
基本要求
1．說(shuō)出組成細(xì)胞的主要元素。
2．認(rèn)同生命的物質(zhì)性，說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性。
發(fā)展要求
說(shuō)明
1．小資料：“同位素示蹤”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi) 容。
2．“分子”、“離子”部分與化學(xué)課重復(fù)，可以不講，不作要求。
第二節(jié) 無(wú)機(jī)物
基本要求
1．說(shuō)出水在細(xì)胞中的作用。
2．概述細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的存在形式與生理作用。
3．學(xué)會(huì)模型方法。
發(fā)展要求
說(shuō)明
1．水的分子結(jié)構(gòu)、極性原因及氫鍵形成與化學(xué)課重復(fù)，可以不講，不作要求。
2．無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用不作拓展。
第三節(jié) 有機(jī)化合物及生物大分子
基本要求
1．概述糖類(lèi)的種類(lèi)和作用。能說(shuō)出分類(lèi)的依據(jù)。
2．舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類(lèi)和作用。能運(yùn)用分類(lèi)的科學(xué)方法。
3．概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，解釋蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性與功能復(fù)雜性的關(guān)系，形成事物統(tǒng)一性的觀點(diǎn)。
4．說(shuō)出核酸的種類(lèi)和功能。
5．認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,進(jìn)一步確立生命物質(zhì)性的觀點(diǎn)。
6．通過(guò)生物組織中脂肪、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)徒手切片制作、高倍鏡使用等技能，驗(yàn)證生命的物質(zhì)性，養(yǎng)成講究證據(jù)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
發(fā)展要求
說(shuō)明氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)的關(guān)系。
說(shuō)明
1．碳原子結(jié)構(gòu)、碳鏈形成與結(jié)構(gòu)，各種糖類(lèi)與脂質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)式不作要求。
2．小資料：“人體必需的脂肪酸”、“人體必需氨基酸”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
3．活動(dòng)：“檢測(cè)生物組織中的油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)”不要求掌握顏色反應(yīng)的具體原理。
4．建議活動(dòng)：“檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA”不作要求。
三、教學(xué)建議
1．課時(shí)建議（共計(jì)7課時(shí)）
前言
1課時(shí)
第一節(jié) 分子和離子 第二節(jié) 無(wú)機(jī)物
1課時(shí)
第三節(jié) 有機(jī)化合物及生物大分子
4課時(shí)（含活動(dòng)）
復(fù)習(xí)與小結(jié)
1課時(shí)
2．教法建議
（1）第一節(jié)《分子和離子》的教學(xué)重點(diǎn)是組成細(xì)胞的主要元素，教師可引導(dǎo)學(xué)生觀察組成人體細(xì)胞的主要元素圖，從中歸納出組成細(xì)胞的主要元素。
（2）第二節(jié)《無(wú)機(jī)物》的教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)是水、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的生理作用。由于學(xué)生對(duì)于水并不陌生，教師可引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，舉出實(shí)例來(lái)說(shuō)明生命活動(dòng)離不開(kāi)水，然后教師從學(xué)生所舉的實(shí)例中引入水在細(xì)胞中的作用。在學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)鹽的作用時(shí)，可以讓學(xué)生分析具體實(shí)例，討論無(wú)機(jī)鹽的作用，并進(jìn)一步理解無(wú)機(jī)鹽在調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。
（3）第三節(jié)《有機(jī)化合物及生物大分子》的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)是細(xì)胞中幾種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和它們的生理功能。在學(xué)習(xí)糖類(lèi)時(shí)，教學(xué)重點(diǎn)是糖類(lèi)的種類(lèi)和作用，教學(xué)難點(diǎn)是多糖的種類(lèi)。由于本節(jié)的內(nèi)容與學(xué)生的生活有密切的關(guān)系，教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，先讓學(xué)生說(shuō)出在日常生活中常見(jiàn)有哪些糖，然后要求學(xué)生將這些糖根據(jù)教材中的種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)，學(xué)生就能明白單糖、二糖與多糖。在學(xué)習(xí)脂質(zhì)時(shí)，可提出學(xué)生比較感興趣的減肥等類(lèi)似話(huà)題，從中引出脂肪等脂質(zhì)，分別介紹其分布及作用。在學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)時(shí)，教學(xué)重點(diǎn)有兩個(gè)，一是氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，二是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)難點(diǎn)是氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。由于學(xué)生還不具備有機(jī)物的知識(shí)，一開(kāi)始學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)，認(rèn)知有一定的困難，教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，通過(guò)問(wèn)題探討，讓學(xué)生交流一下他們了解的蛋白質(zhì)功能有哪些，再結(jié)合教材中的蛋白質(zhì)的主要功能示例，先進(jìn)行蛋白質(zhì)功能的學(xué)習(xí)，在了解了蛋白質(zhì)多種多樣的功能后，提出問(wèn)題思考：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)怎樣呢？就很自然地進(jìn)行蛋白質(zhì)和氨基酸結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。教師應(yīng)利用學(xué)生已有的化學(xué)知識(shí)來(lái)識(shí)別氨基酸，在觀察對(duì)比教材中幾種氨基酸結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上歸納出氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式。針對(duì)“氨基酸形成蛋白質(zhì)”這個(gè)教學(xué)難點(diǎn)，教師要充分利用好現(xiàn)代化教學(xué)媒體，借助課件的動(dòng)態(tài)模擬，讓學(xué)生充分理解氨基酸的脫水縮合形成多肽，并通過(guò)蛋白質(zhì)功能的多樣性來(lái)理解其結(jié)構(gòu)的多樣性。在學(xué)習(xí)核酸時(shí)，只要求簡(jiǎn)述核酸的種類(lèi)和功能即可，遺傳信息的深入理解放在《遺傳與進(jìn)化》模塊中進(jìn)行。
四、活動(dòng)建議
活動(dòng)：“檢測(cè)生物組織中的油脂、糖類(lèi)和和蛋白質(zhì)”，實(shí)驗(yàn)中可采用以下方法：（1）多準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，便于讓每組學(xué)生自己選擇一兩種樣品；（2）實(shí)驗(yàn)前，對(duì)每一種實(shí)驗(yàn)材料中含有哪些有機(jī)化合物，讓學(xué)生通過(guò)討論進(jìn)行預(yù)測(cè)；（3）實(shí)驗(yàn)中，要求小組同學(xué)既有分工，又有合作，相互協(xié)調(diào)，使實(shí)驗(yàn)?zāi)苡行蜷_(kāi)展；（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束前，留出一定的時(shí)間，進(jìn)行小組交流，比較檢測(cè)結(jié)果，了解同種生物組織中有機(jī)物含量的差異和不同種生物組織間有機(jī)物含量的差異。對(duì)于油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)與化學(xué)試劑的顏色反應(yīng)，只是幫助學(xué)生明確生物組織中有機(jī)化合物的鑒定方法，其原理不要求學(xué)生掌握與深究。
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
一、課標(biāo)內(nèi)容
1．分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。`
2．使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞。
3．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
4．舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。觀察線(xiàn)粒體和葉綠體。
5．闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。
6．嘗試建立真核細(xì)胞的模型。
二、教學(xué)要求
第一節(jié) 細(xì)胞概述
基本要求
1．簡(jiǎn)述細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基本觀點(diǎn)，認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)不斷繼承、開(kāi)拓、修正和發(fā)展的過(guò)程，正確認(rèn)識(shí)技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用，逐步養(yǎng)成科學(xué)探究的思維品質(zhì)。
2．舉例說(shuō)出細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類(lèi)。
3．用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞，客觀地描述觀察到的現(xiàn)象，比較、分析不同細(xì)胞的異同點(diǎn)，清楚地用文字、圖表等方式表述觀察到的現(xiàn)象與結(jié)果，總結(jié)高倍鏡使用的方法步驟與注意事項(xiàng)。
發(fā)展要求
分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。
說(shuō)明
活動(dòng)：“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”活動(dòng)不作要求。
第二節(jié) 細(xì)胞膜與細(xì)胞壁
基本要求
1．概述細(xì)胞膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容，體會(huì)建立模型是解決問(wèn)題的科學(xué)方法之一。
2．舉例說(shuō)出細(xì)胞膜的選擇透性。
3．說(shuō)出膜組成成分的生理作用。
4．說(shuō)出植物細(xì)胞壁的組成和生理作用。
5．活動(dòng)：“驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性”。能熟練地把對(duì)照的方法運(yùn)用到探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中。
發(fā)展要求
說(shuō)明
小資料：“細(xì)胞外被”、“真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
基本要求
1．識(shí)別幾種細(xì)胞器形態(tài)。
2．說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，樹(shù)立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點(diǎn)。
3．說(shuō)出細(xì)胞溶膠的功能。
4．活動(dòng)：“觀察葉綠體”。制作用于觀察葉綠體的生物材料臨時(shí)裝片，學(xué)會(huì)一般的生物繪圖技能，運(yùn)用間接觀察的科學(xué)方法，正確表述觀察到的現(xiàn)象，撰寫(xiě)格式規(guī)范的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
發(fā)展要求
簡(jiǎn)述細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合。
說(shuō)明
1．關(guān)于線(xiàn)粒體、葉綠體的功能作一般性描述，不拓展，詳細(xì)內(nèi)容將在以后章節(jié)中展開(kāi)。
2．“溶酶體”和“細(xì)胞骨架”不作要求。
3．活動(dòng)：“觀察葉綠體”中觀察葉綠體的形態(tài)和分布作為本活動(dòng)的重點(diǎn)，而對(duì)觀察胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象不作要求。
第四節(jié) 細(xì)胞核
基本要求
1．概述細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心，確立生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的辨證觀點(diǎn)。
2．比較動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)運(yùn)用模型的方法清晰地圖示細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用比較、分析、歸納、綜合等科學(xué)思維方法。
發(fā)展要求
說(shuō)明
第五節(jié) 原核細(xì)胞
基本要求
說(shuō)明真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的異同點(diǎn)，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。
發(fā)展要求
說(shuō)明
三、教學(xué)建議
1．課時(shí)建議（共計(jì)8課時(shí)）
第一節(jié) 細(xì)胞概述
1課時(shí)
第二節(jié) 細(xì)胞膜與細(xì)胞壁
2課時(shí)（含活動(dòng)）
第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
3課時(shí)
第四、五節(jié) 細(xì)胞核、原核細(xì)胞
1課時(shí)
復(fù)習(xí)與小結(jié)
1課時(shí)
2．教法建議
（1）第一節(jié)《細(xì)胞概述》的教學(xué)重點(diǎn)細(xì)胞學(xué)說(shuō)及活動(dòng)“觀察多種多樣的細(xì)胞”。難點(diǎn)是“觀察多種多樣的細(xì)胞”活動(dòng)。由于學(xué)生初中所學(xué)的相關(guān)知識(shí)好多已經(jīng)忘記，或記憶模糊，教師就要采取各種措施盡可能讓學(xué)生突破重點(diǎn)與難點(diǎn)。細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程體現(xiàn)了科學(xué)探究的過(guò)程，教師要讓學(xué)生在閱讀課本的過(guò)程中，從科學(xué)史的角度來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)不斷繼承、修正、開(kāi)拓和發(fā)展的過(guò)程，并從中獲得一些有益的啟示。
（2）第二節(jié)《細(xì)胞膜與細(xì)胞壁》的教學(xué)重點(diǎn)是質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)，難點(diǎn)是質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型。教學(xué)中要充分利用示意圖、模型、照片及有關(guān)動(dòng)態(tài)媒體等直觀教具以及科學(xué)家研究細(xì)胞獲得的相關(guān)資料，還可以利用視頻圖像將“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”等細(xì)胞膜的功能形象直觀地介紹給學(xué)生。如果沒(méi)有現(xiàn)代信息技術(shù)的支持，也可以利用板圖、幻燈片，使學(xué)生能夠?qū)⒊橄蟮恼Z(yǔ)言與圖解結(jié)合起來(lái)，加深對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的理解，為第三章學(xué)習(xí)細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出做好鋪墊。盡量為學(xué)生提供足夠的感性材料，加深對(duì)細(xì)胞膜功能的理解，培養(yǎng)學(xué)生獲取新知的能力。
（3）第三節(jié)《細(xì)胞質(zhì)》的教學(xué)重點(diǎn)是各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能， “觀察葉綠體”活動(dòng)。難點(diǎn)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾其體、溶酶體的功能， “觀察葉綠體”活動(dòng)。教學(xué)中利用實(shí)例創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，通過(guò)類(lèi)比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)細(xì)胞器及其分工及協(xié)同作用。采用“識(shí)圖──感知科學(xué)過(guò)程和方法──實(shí)驗(yàn)觀察──解決問(wèn)題”的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器，介紹研究細(xì)胞器的過(guò)程和方法。學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成用高倍顯微鏡觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)。
（4）第四、五節(jié)《細(xì)胞核》、《原核細(xì)胞》的教學(xué)重點(diǎn)是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，原核細(xì)胞的特點(diǎn)。難點(diǎn)是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。教師可以從教材中“傘藻的實(shí)驗(yàn)”引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分析認(rèn)識(shí)細(xì)胞核在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用，然后進(jìn)一步講解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。針對(duì)“原核細(xì)胞和真核細(xì)胞”這一難點(diǎn)，利用模式圖讓學(xué)生分析討論，比較原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的異同，并列出簡(jiǎn)表。
四、活動(dòng)建議
1．將第一節(jié)的活動(dòng)“觀察多種多樣的細(xì)胞”和第二節(jié)的活動(dòng)“驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性”合并為一個(gè)活動(dòng)完成。在“觀察多種多樣的細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)中，要提供盡可能多的不同類(lèi)型的生物材料，展示不同大小、不同形態(tài)、不同功能細(xì)胞的圖片，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和比較來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。在實(shí)際教學(xué)中，教師要作詳細(xì)的示范和指導(dǎo)，使學(xué)生學(xué)會(huì)正確使用高倍顯微鏡技能?！膀?yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性”讓學(xué)生體會(huì)到細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性，再進(jìn)一步探討細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。
2．活動(dòng)：“觀察葉綠體”。葉綠體的觀察相對(duì)較容易，學(xué)生在觀察時(shí)，可以仔細(xì)觀察葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況，但要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生使用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察的指導(dǎo)。
第三章 細(xì)胞的代謝
一、課標(biāo)內(nèi)容
1．說(shuō)明物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。
2．說(shuō)明酶在代謝中的作用。
3．解釋ATP在能量代謝中的作用。
4．說(shuō)明光合作用以及對(duì)它的認(rèn)識(shí)過(guò)程。
5．研究影響光合作用速率的環(huán)境因素。
6．說(shuō)明細(xì)胞呼吸，探討其原理的應(yīng)用。
二、教學(xué)要求
第一節(jié) 細(xì)胞與能量
基本要求
1．舉例說(shuō)出生物體內(nèi)或細(xì)胞中發(fā)生的各種能量形式可以相互轉(zhuǎn)變，認(rèn)同生命活動(dòng)的過(guò)程不是孤立的而是有機(jī)聯(lián)系的辯證唯物主義觀點(diǎn)。2．舉例說(shuō)出細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。
3．簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)。
4．寫(xiě)出ATP的分子簡(jiǎn)式。
發(fā)展要求
解釋ATP在能量代謝中的作用。
說(shuō)明
1．有關(guān)能量的理化方面知識(shí)不作要求
2．ATP的化學(xué)結(jié)構(gòu)式只要知道結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，ATP分子化學(xué)結(jié)構(gòu)式不作拓展。
3．小資料“生物發(fā)光”提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
第二節(jié) 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
基本要求
1．說(shuō)出滲透過(guò)程。
2．說(shuō)明紅細(xì)胞吸水與失水的原因。
3．活動(dòng)：“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原”。能排除觀察中各種無(wú)關(guān)因素的干擾，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并積極參與討論探求新知。能從不同的角度思考、分析、解釋觀察到的現(xiàn)象，樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
4．解釋植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。
5．說(shuō)明滲透、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
6．描述細(xì)胞“胞呑”、“胞吐”的過(guò)程。
發(fā)展要求
聯(lián)系生活實(shí)際理解研究物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊饬x。
說(shuō)明
建議活動(dòng)：“探究洋蔥表皮細(xì)胞細(xì)胞液的濃度范圍”不作要求。
第三節(jié) 酶
基本要求
1．簡(jiǎn)述酶的概念。
2．描述酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，認(rèn)同像酶發(fā)現(xiàn)過(guò)程那樣，科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的觀點(diǎn)。
3．說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)與特性，感受生命活動(dòng)的復(fù)雜性。
4．舉例說(shuō)明酶的專(zhuān)一性和高效性，逐步形成運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋日常生活中實(shí)際問(wèn)題的能力。
5．活動(dòng)：探究酶的專(zhuān)一性。學(xué)會(huì)對(duì)假設(shè)中的重要變量下操作性定義，能在教師指導(dǎo)下設(shè)計(jì)比較可行的實(shí)驗(yàn)方案，能對(duì)探究的過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行簡(jiǎn)單的評(píng)估，能寫(xiě)出格式規(guī)范的探究報(bào)告。
6．活動(dòng)：探究pH對(duì)H2O2酶的影響。學(xué)會(huì)依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，操縱和控制自變量，限制和控制無(wú)關(guān)變量，觀察和測(cè)量因變量的科學(xué)方法，具有較強(qiáng)的控制變量意識(shí)。能與同學(xué)合作設(shè)計(jì)比較可行的實(shí)驗(yàn)方案。
7．分析酶的催化作用受許多因素的影響。
發(fā)展要求
進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
說(shuō)明
小資料：“輔酶”及課外讀“酶的應(yīng)用”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
第四節(jié) 細(xì)胞呼吸
基本要求
1．概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念、反應(yīng)式、過(guò)程，認(rèn)識(shí)活細(xì)胞中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一性。
2．舉例說(shuō)明細(xì)胞呼吸在實(shí)踐中的應(yīng)用，關(guān)注細(xì)胞呼吸與生產(chǎn)生活的關(guān)系，認(rèn)同科學(xué)對(duì)技術(shù)、社會(huì)的促進(jìn)作用，樹(shù)立科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的觀點(diǎn)。
發(fā)展要求
比較需氧呼吸和厭氧呼吸的異同。
說(shuō)明
1．呼吸作用的氧化還原、電子得失的反應(yīng)不作要求。
2．氧化型輔酶Ι（NAD+）轉(zhuǎn)化成還原型輔酶Ι（NADH）不作要求。
3．糖酵解、檸檬酸循環(huán)、“電子傳遞鏈”三個(gè)名詞概念及“細(xì)胞呼吸從糖酵解開(kāi)始”、“檸檬酸循環(huán)”、“電子傳遞鏈”、“細(xì)胞呼吸是細(xì)胞代謝的中心”三部分內(nèi)容不作要求。
4．乙醇發(fā)酵中，從丙酮酸脫羧、還原到乙醇的化學(xué)方程式不作要求。
5．小資料：“呼吸速率”“需氧呼吸出現(xiàn)的意義”“酵母菌”及課外讀“各種體育運(yùn)動(dòng)所花費(fèi)的能量”提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
第五節(jié) 光合作用
基本要求
1．辨別自養(yǎng)、異養(yǎng)兩類(lèi)生物。
2．說(shuō)明光合作用的概念、反應(yīng)式、階段、場(chǎng)所、產(chǎn)物，認(rèn)同同化作用與異化作用、光合作用與呼吸作用、能量代謝和物質(zhì)代謝之間是辯證的對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系。
3．說(shuō)出色素的種類(lèi)、顏色和吸收光譜。
4．概述光反應(yīng)的過(guò)程及光系統(tǒng)的作用。
5．概述碳反應(yīng)的過(guò)程。
6．活動(dòng)：“光合色素的提取和分離”。能對(duì)實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)的分析、判斷與推理，能用準(zhǔn)確的術(shù)語(yǔ)、圖表介紹探究的方法和結(jié)果。
7．活動(dòng)：探究環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響。學(xué)會(huì)提出問(wèn)題、建立假設(shè)、下操作性定義、控制變量、數(shù)據(jù)解釋等一般的科學(xué)探究方法，能獨(dú)立設(shè)計(jì)單因子對(duì)照實(shí)驗(yàn)方案。
發(fā)展要求
1．區(qū)別葉綠素與類(lèi)胡蘿卜素的吸收光譜圖。
2．分析外界因素對(duì)光合速率的影響。
3．比較細(xì)胞呼吸和光合作用的異同。
4．闡明科學(xué)探究的基本過(guò)程，提出值得探究的問(wèn)題，建立合理的假設(shè)，領(lǐng)悟提出問(wèn)題、搜尋事實(shí)、捕獲信息、立論解釋的科學(xué)思維過(guò)程。
說(shuō)明
1．光合作用反應(yīng)式中氧化還原過(guò)程不作要求。
2．“NADH”不作要求。
3．小資料：“樹(shù)葉的顏色”、“暗反應(yīng)和碳反應(yīng)”、“表觀光合速率與真正光合速率”、“光合作用臨界溫度”、“光合作用最適溫度”及課外讀“光呼吸”、“C4植物”、“光合作用初期研究簡(jiǎn)史”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
三、教學(xué)建議
1．課時(shí)建議（共計(jì)15課時(shí)）
第一節(jié) 細(xì)胞和能量
1課時(shí)
第二節(jié) 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
2課時(shí)（含活動(dòng)）
第三節(jié) 酶
3課時(shí)（含活動(dòng)）
第四節(jié) 細(xì)胞呼吸
2課時(shí)
第五節(jié) 光合作用
5課時(shí)（含活動(dòng)）
復(fù)習(xí)與小結(jié)
2課時(shí)
2．教法建議
（1）第一節(jié)《細(xì)胞與能量》的教學(xué)重點(diǎn)是ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。難點(diǎn)是ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。教材先介紹了細(xì)胞中有哪些能源物質(zhì)，它們可以通過(guò)細(xì)胞的光合作用、呼吸作用等代謝吸能、放能。把學(xué)生帶入到細(xì)胞與能量的學(xué)習(xí)情景中，又為后面“ATP是細(xì)胞的能量“通貨”做好了鋪墊。建議教師教學(xué)時(shí)多作些比喻，使本節(jié)內(nèi)容易于被學(xué)生理解。充分利用教材上的圖解，讓學(xué)生在看懂圖解的基礎(chǔ)上，討論ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，說(shuō)明ATP的生成途徑，闡明ATP在能量代謝中的作用，形成生物體結(jié)構(gòu)和功能的相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。
（2）第二節(jié)《物質(zhì)出入細(xì)胞的方式》的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)是區(qū)分物質(zhì)出入細(xì)胞的各種方式的異同。由于本節(jié)教材內(nèi)容較抽象，在教學(xué)手段上應(yīng)該充分運(yùn)用示意圖、模型、最好是結(jié)合動(dòng)畫(huà)的多媒體課件等直觀手段，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生對(duì)細(xì)胞膜控制物質(zhì)運(yùn)輸功能的理解。在教學(xué)方法上，可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體實(shí)例進(jìn)行探究，然后通過(guò)列表對(duì)比等方式，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)出入細(xì)胞的各種方式的異同區(qū)別。
關(guān)于“胞呑”、“胞吐”的教學(xué)，可從草履蟲(chóng)形成食物泡、變形蟲(chóng)吞食細(xì)菌、白細(xì)胞吞食病菌等學(xué)生比較熟悉的事例引入，通過(guò)引導(dǎo)分析其形成過(guò)程，結(jié)合插圖、動(dòng)畫(huà)，增強(qiáng)直觀感受，易取得較好效果。
（3）第三節(jié)《酶》教學(xué)重點(diǎn)是酶的作用、本質(zhì)和特性。難點(diǎn)是酶的催化作用原理，控制變量的科學(xué)方法。學(xué)生對(duì)酶的認(rèn)識(shí)有限，但對(duì)催化劑的作用比較熟悉，建議在教學(xué)中，可以利用學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)催化劑的知識(shí)基礎(chǔ)作為切入點(diǎn)，通過(guò)進(jìn)行過(guò)氧化氫在生物催化劑與無(wú)機(jī)催化劑作用下的反應(yīng)速度的比較實(shí)驗(yàn)，證明“酶的催化效率”，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。介紹酶的概念和成分，讓學(xué)生對(duì)酶有一個(gè)總體的印象，然后舉例說(shuō)明影響酶活性的因素及機(jī)理，以及酶催化作用的特性。
（4）第四節(jié)《細(xì)胞呼吸》的教學(xué)重點(diǎn)是需氧呼吸的過(guò)程及原理。難點(diǎn)是細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)，學(xué)生學(xué)過(guò)了ATP的知識(shí)，對(duì)于ATP作為能量的通貨有了一定的認(rèn)識(shí)，建議教師可以此為切入點(diǎn)，提出問(wèn)題引入新課。先出示一些與呼吸作用相關(guān)的圖文資料，讓學(xué)生分析說(shuō)明這些事例中所應(yīng)用的細(xì)胞呼吸原理，再聯(lián)想其他事例，進(jìn)行討論和交流，從而認(rèn)識(shí)到細(xì)胞呼吸原理在實(shí)踐中應(yīng)用的廣泛性。進(jìn)而闡述需氧呼吸的化學(xué)過(guò)程，舉例說(shuō)明厭氧呼吸與需氧呼吸的異同，理解細(xì)胞呼吸是生物獲得能量的主要代謝途徑。通過(guò)“乙醇發(fā)酵”演示實(shí)驗(yàn)，了解細(xì)胞厭氧呼吸，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度，提高分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，通過(guò)分析細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的一種應(yīng)用實(shí)例，有助于學(xué)生正確理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系。
（5）第五節(jié)《光合作用》的教學(xué)重點(diǎn)是綠葉中色素的種類(lèi)和作用，光合作用的光反應(yīng)、碳反應(yīng)過(guò)程及相互關(guān)系，影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。難點(diǎn)是光反應(yīng)和碳反應(yīng)的過(guò)程，探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。建議在學(xué)習(xí)光合作用的具體過(guò)程時(shí)，重點(diǎn)掌握光反應(yīng)和碳反應(yīng)兩個(gè)過(guò)程的區(qū)別和聯(lián)系，特別是其中的物質(zhì)變化和能量變化的過(guò)程，發(fā)生的部位和條件。試圖從化學(xué)反應(yīng)的角度上看待光合作用的過(guò)程，從化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的變化去認(rèn)識(shí)水和二氧化碳是如何轉(zhuǎn)變成有機(jī)物糖類(lèi)等物質(zhì)的。同時(shí)明確在這兩個(gè)過(guò)程中每一個(gè)物質(zhì)變化和相應(yīng)的能量轉(zhuǎn)化的過(guò)程，從整體上認(rèn)識(shí)和理解光合作用?？梢杂脠D表的形式對(duì)光反應(yīng)和碳反應(yīng)過(guò)程的具體部位、需要的條件，物質(zhì)和能量的變化及聯(lián)系予以總結(jié)概括，比較和鑒別中潛移默化的獲得知識(shí)。通過(guò)多媒體教學(xué)手段來(lái)模擬抽象的光合作用過(guò)程比如光反應(yīng)階段光能如何轉(zhuǎn)換成電能，體會(huì)“觀察”和“想象”過(guò)程。在突破“難點(diǎn)”時(shí)，形象的比喻有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解：全部的胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素b、大部分葉綠素a就像是“天線(xiàn)”，不斷收集吸收光能傳遞給少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a，這類(lèi)葉綠素a在陽(yáng)光下不斷丟失電子和獲得電子而形成高能電子流，就起到了“泵”的作用，電子流的“源頭”卻是水……同時(shí)配合啟發(fā)、討論、列表對(duì)比、圖示總結(jié)等手段，牢固掌握光反應(yīng)、碳反應(yīng)中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化過(guò)程，真正體會(huì)到光合作用在自然界的地位。
四、活動(dòng)建議
1．活動(dòng)：觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原
通過(guò)探究活動(dòng)“洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的實(shí)驗(yàn)”，讓學(xué)生體驗(yàn)水分子的滲透過(guò)程，接受科學(xué)探究方法，并熟練使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的過(guò)程。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生理解成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)典型的滲透系統(tǒng)，成熟的植物細(xì)胞有大液泡，其原生質(zhì)層(包括細(xì)胞膜、液泡膜以及二者之間的細(xì)胞質(zhì))可看作一種半透膜(選擇性透過(guò)膜)，當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將滲透失水：反之，細(xì)胞將滲透吸水。
引導(dǎo)學(xué)生分析日常生活的實(shí)例，如泡在鹽水中的蘿卜條會(huì)軟縮，泡在清水中的蘿卜條會(huì)更加硬挺，做菜餡時(shí)加入一些鹽后蔬菜中的水會(huì)大量浸出，農(nóng)作物施肥過(guò)多會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象等。鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，包括實(shí)驗(yàn)步驟和預(yù)期結(jié)果。最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察結(jié)果記錄、結(jié)果分析討論與交流等。
2．“探究酶的專(zhuān)一性”活動(dòng)
酶的專(zhuān)一性的探究活動(dòng)，教師可提出“食物中的淀粉和蔗糖同屬糖類(lèi)，唾液淀粉酶能否消化水解這兩種物質(zhì)”的問(wèn)題，提示學(xué)生，淀粉在淀粉酶作用下水解成的麥芽糖和蔗糖，在蔗糖酶作用下水解成的葡萄糖、果糖，麥芽糖、葡萄糖、果糖在煮沸的條件下，與本尼迪特試劑反應(yīng)會(huì)有紅黃色沉淀物質(zhì)產(chǎn)生，而淀粉和蔗糖與本尼迪特試劑無(wú)此反應(yīng)。因此，本尼迪特試劑可以用來(lái)鑒定淀粉和蔗糖溶液中是否有麥芽糖和葡萄糖及果糖，根據(jù)顏色反應(yīng)進(jìn)而推測(cè)淀粉和蔗糖是否被水解。學(xué)生可以自行選擇藥品、試劑、器材設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，結(jié)合特定的顏色反應(yīng)推測(cè)淀粉和蔗糖是否被水解，從而判斷酶是否具有專(zhuān)一性。教師要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)予以指導(dǎo)，提升學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)的能力。在此基礎(chǔ)上，再列舉出更多的實(shí)例說(shuō)明酶的專(zhuān)一性是酶普遍具有的特性。
3．“探究pH對(duì)H2O2酶的影響”實(shí)驗(yàn)
通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、獨(dú)立操作及分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力，認(rèn)識(shí)生物科學(xué)的價(jià)值，養(yǎng)成勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)類(lèi)型實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在生物學(xué)科中第一次遇到，建議教師利用直觀的手段（繪圖或電子幻燈等）將實(shí)驗(yàn)的裝置特別是實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的裝置分別向?qū)W生展示，幫助學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，提高討論的效率。
本實(shí)驗(yàn)連貫性很強(qiáng)，在實(shí)驗(yàn)前要仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟做到心中有數(shù)。建議實(shí)驗(yàn)前，對(duì)實(shí)驗(yàn)組組長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)，以便在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)時(shí)充當(dāng)小老師。也可以課前布置學(xué)生利用課余時(shí)間以小組為單位，制定實(shí)驗(yàn)方案。在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)前各小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的匯報(bào)，提出預(yù)期結(jié)果。并在實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及收集到的數(shù)據(jù)，體驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、結(jié)果分析和結(jié)論得出的過(guò)程，提高科學(xué)探究的能力。
4．“光合色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)
“光合色素的提取和分離”的探究活動(dòng)，要讓學(xué)生掌握葉綠體中的色素的提取方法，目的是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)四種色素的顏色和含量，感知葉綠體結(jié)構(gòu)與光合作用相適應(yīng)的特點(diǎn)，因?yàn)樵诠夂献饔弥校挥猩夭拍芪?、傳遞光能，也只有色素才能轉(zhuǎn)化光能。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理、材料和藥品的選用、操作注意事項(xiàng)都要向?qū)W生講解清楚。同時(shí)，還可以讓學(xué)生觀察色素的吸收光譜，即讓白光穿過(guò)葉綠體色素溶液后再經(jīng)過(guò)三棱鏡分光，分析光屏上的暗帶，進(jìn)一步感知色素在光合作用中的作用。
實(shí)驗(yàn)中要把握幾個(gè)重要環(huán)節(jié)，制備濾液時(shí)一定要剪碎葉片，研磨成糊狀然后過(guò)濾。劃濾液細(xì)線(xiàn)時(shí)，用去掉鉛筆芯的自動(dòng)鉛筆代替毛細(xì)吸管，還要根據(jù)自己制備的濾液顏色的深淺，重復(fù)劃濾液細(xì)線(xiàn)2～6次。層析時(shí)，劃好的濾液細(xì)線(xiàn)不能浸入層析液。
5．“探究環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響”探究
“嘗試探究環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響”探究活動(dòng)，借助于技能訓(xùn)練，分析植物光合作用速率與一些外界因素的關(guān)系圖表，總結(jié)外界因素對(duì)光合作用速率的影響，認(rèn)識(shí)光合作用原理對(duì)提高作物產(chǎn)量的指導(dǎo)作用。如通過(guò)對(duì)一組關(guān)系圖象的分析，完成技能訓(xùn)練，要用這些關(guān)系曲線(xiàn)去解釋生產(chǎn)上的實(shí)際問(wèn)題并指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，以加深對(duì)光合作用過(guò)程的理解。同時(shí)配合一些針對(duì)性強(qiáng)的一些圖像變式訓(xùn)練題，檢查對(duì)知識(shí)的掌握程度，及時(shí)予以糾正和鞏固。
由于學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了光合作用的相關(guān)知識(shí)，建議教師可以引導(dǎo)學(xué)生先分析有哪些影響光合速率的因素，使學(xué)生對(duì)光合速率的大小有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。本活動(dòng)最后要用具體的數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明結(jié)果，因此活動(dòng)過(guò)程中數(shù)據(jù)的獲得、記錄以及分析，繪制折線(xiàn)圖是本活動(dòng)的重點(diǎn)，對(duì)所繪圖形進(jìn)行正確的分析，得出正確的結(jié)論是活動(dòng)的難點(diǎn)。為了便于控制光照強(qiáng)度，在活動(dòng)中不能采用自然光照，可以用不同功率的臺(tái)燈作為植物光合作用中光的來(lái)源，也可以通過(guò)控制光源與植物之間的距離，來(lái)達(dá)到控制光照強(qiáng)度的效果。本活動(dòng)適宜2至4人小組進(jìn)行合作研究，小組成員要分工明確。
第四章 細(xì)胞的增殖和分化
一、課標(biāo)內(nèi)容
1．簡(jiǎn)述細(xì)胞的生長(zhǎng)和增殖的周期性。
2．描述細(xì)胞的無(wú)絲分裂。
3．觀察細(xì)胞的有絲分裂并概述其過(guò)程。
4．說(shuō)明細(xì)胞的分化。
5．舉例說(shuō)明細(xì)胞的全能性。
6．探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系。
7．說(shuō)出癌細(xì)胞的主要特征，討論惡性腫瘤的防治。
二、教學(xué)要求
第一節(jié) 細(xì)胞的增殖
基本要求
1．簡(jiǎn)述細(xì)胞周期。
2．概述細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程，區(qū)別各時(shí)期細(xì)胞分裂圖。
3．通過(guò)“觀察細(xì)胞的有絲分裂”和“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)識(shí)圖和繪圖能力，總結(jié)、歸納各時(shí)期細(xì)胞分裂圖的異同，認(rèn)同生命的運(yùn)動(dòng)性，形成事物發(fā)展過(guò)程中由量變到質(zhì)變的唯物辯證觀。
發(fā)展要求
1．概述有絲分裂過(guò)程中染色體數(shù)目、DNA數(shù)目的變化規(guī)律。
2．繪制各時(shí)期細(xì)胞簡(jiǎn)圖。
說(shuō)明
1．對(duì)無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂的處理，本節(jié)內(nèi)容未涉及，不宜補(bǔ)充。
2．活動(dòng)：“觀察細(xì)胞的有絲分裂”可以在“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”穿插觀察有關(guān)裝片即可。
第二節(jié) 細(xì)胞的分化
基本要求
1．舉例說(shuō)明細(xì)胞分化的概念和生物學(xué)意義。
2．說(shuō)出癌細(xì)胞的主要特征。
3．舉例說(shuō)明細(xì)胞的全能性。
4．舉例說(shuō)明干細(xì)胞的種類(lèi)、特點(diǎn)和應(yīng)用。
5．說(shuō)明細(xì)胞發(fā)生癌變的原因，關(guān)愛(ài)生命的重要價(jià)值，確立積極的生活態(tài)度和健康的生活方式。
6．探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系，關(guān)注人類(lèi)的健康問(wèn)題，認(rèn)同良好的生活習(xí)慣對(duì)身體健康的重要意義，樹(shù)立內(nèi)因與外因影響生命活動(dòng)的辯證唯物主義觀點(diǎn)。
發(fā)展要求
1．能通過(guò)公共信息資源（如圖書(shū)館、閱覽室、科技館、博物館、展覽館、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等）收集有關(guān)惡性腫瘤防治的資料，學(xué)會(huì)鑒別、選擇、運(yùn)用和分享信息，形成評(píng)估有關(guān)信息科學(xué)性的意識(shí)和能力。
2．嘗試科技小論文的寫(xiě)作。
說(shuō)明
1．解釋細(xì)胞具有全能性以及動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性的原因，不作拓展。
2．不宜用大量的分子遺傳學(xué)知識(shí)說(shuō)明細(xì)胞分化和細(xì)胞全能性問(wèn)題。
3．活動(dòng)：“搜集有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展的資料”不作要求
第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡
基本要求
1．描述細(xì)胞衰老的特征。
2．簡(jiǎn)述細(xì)胞的衰老和凋亡是細(xì)胞生命活動(dòng)的正常現(xiàn)象，形成珍惜生命、關(guān)注健康的科學(xué)生命觀。
發(fā)展要求
說(shuō)明
1．注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。
2．細(xì)胞衰老的原因未有定論，教師只需對(duì)學(xué)生適當(dāng)引導(dǎo)，不必過(guò)多介紹。
3．細(xì)胞凋亡在教學(xué)時(shí)不宜拓展。
4．課外讀：“細(xì)胞工程”只提供學(xué)生閱讀，不要求學(xué)生記憶或掌握具體內(nèi)容。
三、教學(xué)建議
1．課時(shí)建議（共計(jì)6課時(shí)）
第一節(jié) 細(xì)胞的增殖
3課時(shí)（含活動(dòng)）
第二節(jié) 細(xì)胞的分化
1課時(shí)
第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡
1課時(shí)
復(fù)習(xí)與小結(jié)
1課時(shí)
2．教法建議
（1）第一節(jié)《細(xì)胞的增殖》的教學(xué)重點(diǎn)是細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的周期性、有絲分裂的過(guò)程。難點(diǎn)是有絲分裂過(guò)程中，各個(gè)時(shí)期染色體行為和數(shù)目的變化，以及DNA數(shù)量的變化。由于本節(jié)內(nèi)容繁多、抽象，加大了學(xué)習(xí)的難度。建議教師在教學(xué)時(shí)，要選擇恰當(dāng)?shù)恼n程資源，如多媒體動(dòng)畫(huà)、教學(xué)掛圖、可粘貼的染色體自制模型等，增強(qiáng)教學(xué)的直觀性。
（2）第二節(jié)《細(xì)胞的分化》的教學(xué)重點(diǎn)是細(xì)胞分化的概念和意義、癌細(xì)胞的主要特征，細(xì)胞全能性的概念，難點(diǎn)是細(xì)胞全能性、干細(xì)胞概念及實(shí)例。細(xì)胞的癌變知識(shí)目標(biāo)定為了解水平，通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生說(shuō)出癌細(xì)胞的主要特征。在致癌因子的教學(xué)中突出情感教育，討論健康的生活方式與癌癥防治的關(guān)系。細(xì)胞分化是多細(xì)胞生物體個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)，已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，即具有全能性。課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此要求達(dá)到的層次為理解水平。為了幫助學(xué)生更好地理解，教師可以適當(dāng)補(bǔ)充實(shí)例，也可以對(duì)教材做些處理，如把“干細(xì)胞”內(nèi)容提前，再?gòu)闹刑釤挸鱿嚓P(guān)概念。在舉例說(shuō)明細(xì)胞分化和細(xì)胞全能性時(shí)，要兼顧植物動(dòng)物，不要片面。
（3）第三節(jié)《細(xì)胞的衰老和凋亡》的教學(xué)重點(diǎn)是個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系、細(xì)胞衰老的特征、細(xì)胞凋亡的含義。難點(diǎn)是細(xì)胞凋亡的含義以及細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。關(guān)于個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系的教學(xué)，學(xué)生能夠舉出例子即可，不用拓展。建議教學(xué)中聯(lián)系學(xué)生熟悉的現(xiàn)象或?qū)嵗?，讓學(xué)生了解細(xì)胞衰老的特征。
四、活動(dòng)建議
“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”、“觀察細(xì)胞的有絲分裂”按照驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的步驟和方法去完成。建議教師在每張學(xué)生實(shí)驗(yàn)桌上放一張植物根尖有絲分裂固定切片、馬蛔蟲(chóng)受精卵有絲分裂固定裝片，或者教師提前準(zhǔn)備好五臺(tái)顯微鏡，分別示范有絲分裂間期、前期、中期、后期、末期5個(gè)不同時(shí)期。
附1：教學(xué)目標(biāo)要求及其表述的行為動(dòng)詞表
各水平的要求
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中使用的行為動(dòng)詞
知識(shí)性
目標(biāo)動(dòng)詞
了解水平：再認(rèn)或回憶知識(shí)；識(shí)別、辨認(rèn)事實(shí)或證據(jù)；舉出例子；描述對(duì)象的基本特征等。
描述，簡(jiǎn)述，識(shí)別，列出，列舉，說(shuō)出，舉例說(shuō)出，指出，辨別，寫(xiě)出，排列
理解水平：把握內(nèi)在邏輯聯(lián)系；與已有知識(shí)建立聯(lián)系；進(jìn)行解釋、推斷、區(qū)分、擴(kuò)展；提供證據(jù)；收集、整理信息等。
說(shuō)明，舉例說(shuō)明，概述，評(píng)述，區(qū)別，解釋?zhuān)x出，收集，處理，闡明，示范，比較，描繪，查找
應(yīng)用水平：在新的情境中使用抽象的概念、原則；進(jìn)行總結(jié)、推廣；建立不同情境下的合理聯(lián)系等。
分析，得出，設(shè)計(jì)，擬定，應(yīng)用，評(píng)價(jià)，撰寫(xiě)，利用，總結(jié)，研究
技能性
目標(biāo)動(dòng)詞
模仿水平：在原型示范和具體指導(dǎo)下完成操作。
嘗試，模仿
獨(dú)立操作水平：獨(dú)立完成操作；進(jìn)行調(diào)整與改進(jìn)；與已有技能建立聯(lián)系等。
運(yùn)用，使用，制作，操作，進(jìn)行，測(cè)定
情感性
目標(biāo)動(dòng)詞
經(jīng)歷（感受）水平：從事相關(guān)活動(dòng)，建立感性認(rèn)識(shí)。
體驗(yàn)，參加，參與，交流，討論，探討，參觀，觀察
反應(yīng)（認(rèn)同）水平：在經(jīng)歷基礎(chǔ)上表達(dá)感受、態(tài)度和價(jià)值判斷；做出相應(yīng)反應(yīng)等。
關(guān)注，認(rèn)同，拒絕，選擇，辯護(hù)
領(lǐng)悟（內(nèi)化）水平：具有穩(wěn)定態(tài)度、一致行為和個(gè)性化的價(jià)值觀念等。
確立，形成，養(yǎng)成，決定

展開(kāi)更多......

收起↑