資源簡介

第2課時　化學實驗的基本操作　
一、化學儀器的使用(b)
名稱
儀器示意圖
主要用途
使用時注意事項
試管
少量試劑的反應容器，盛放溶液，可直接加熱
常溫或加熱時使用，加熱時夾持中上部。加熱時液體不超過試管容積的1/3
蒸發皿
用于蒸發液體，濃縮溶液，干燥固體，可直接加熱
瓷質儀器。當出現固體較多時，停止加熱。耐高溫，坩堝鉗夾取
燒杯
溶解、配制溶液，大量試劑反應容器
常溫或加熱時使用。加熱時下面要放石棉網，使之均勻受熱
燒瓶
分平底和圓底兩種，用作反應物較多且加熱時間較長的反應容器
加熱時固定在鐵架臺上，下面放石棉網，平底的一般不用于加熱。加熱時液體不超過燒瓶容積的1/2
量筒
用于量取一定體積的液體(不可加熱，不能用作反應容器)
不能用作反應容器，不能加熱。量取液體時應豎直放置，使視線與凹液面的最低處保持水平，讀數取凹液面最低點刻度
鐵架臺(帶鐵夾、鐵圈)
固定各種反應容器和其他儀器
酒精燈
用于加熱，酒精量1/4～2/3，外焰溫度最高
加熱時使用外焰。不可用燃著的酒精燈去點燃另一酒精燈；不可向燃著的酒精燈中添加酒精；使用完畢用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅
漏斗
過濾
集氣瓶
收集、貯存少量氣體，組裝少量氣體發生裝置
不能加熱。收集氣體時，應用玻璃片蓋住瓶口
試劑瓶
廣口瓶用于盛放固體，細口瓶用于盛放液體
燃燒匙
用于盛放固體物質在氣體中燃燒
膠頭滴管
用于吸取或滴加少量液體
滴加液體時，滴管不可插入或接觸容器口及內壁
錐形瓶
用作反應容器，易使反應物搖勻
加熱時必須墊石棉網
試管夾
用來夾持試管
試管夾從試管底部往上套，夾在試管的中上部，加熱時用手握住試管夾的長柄，不要把拇指按在短柄上
藥匙
取用粉末狀或小顆粒狀固體藥品(藥匙的兩端是大小不同的兩個匙)
藥匙用過后要立即用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用
玻璃棒
攪拌、過濾或轉移液體時引流
二、化學藥品的取用(b)
1．實驗室藥品取用規則
(1)三不原則：不能用手接觸藥品；不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味；不得嘗任何藥品的味道。
(2)節約原則：注意節約藥品。應該嚴格按照實驗規定的用量取用藥品。如果沒有說明用量，一般應該按最少量取用，液體1～2mL，固體只需蓋滿試管底部。
(3)處理原則：“三不一要”，實驗剩余的藥品既不要放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實驗室，要放入指定的容器內。
2．固體藥品的取用
(1)固體藥品通常保存在廣口瓶里。
(2)固體粉末一般用藥匙或紙槽取用。操作時先使試管傾斜，把藥匙小心地送至試管底部，然后使試管直立。(一傾、二送、三直立)
(3)塊狀藥品一般用鑷子夾取。操作時先橫放試管，然后用鑷子把塊狀藥品或金屬顆粒放入試管口，再把試管慢慢豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。(一橫、二放、三慢豎)
3．液體藥品的取用
(1)液體藥品通常盛放在細口瓶里。廣口瓶、細口瓶等都經過磨砂處理，目的是增大容器的氣密性。
(2)取用不定量(較多)液體——直接傾倒。
(3)使用時的注意事項：
①細口瓶的瓶塞必須倒放在桌面上，防止藥品腐蝕實驗臺或污染藥品。
②瓶口必須緊挨試管口，并且緩緩地倒，防止藥液損失。
③細口瓶貼標簽的一面必須朝向手心處，防止藥液灑出腐蝕標簽。
④倒完液體后，要立即蓋緊瓶塞，防止藥品變質，并把瓶子放回原處，標簽朝向外面。
4．使用膠頭滴管滴加較少液體
應在容器的正上方垂直滴入；膠頭滴管不要接觸容器壁，防止污染滴管或污染試劑；滴管不要平放或倒置，防止液體倒流，污染試劑或腐蝕橡膠膠帽；用過的滴管要立即用清水沖洗干凈；但滴瓶上的滴管不能用水沖洗，也不能交叉使用。
5．使用量筒取用一定量的液體
當向量筒中傾倒液體接近所需刻度時，停止傾倒，余下部分用膠頭滴管滴加液體至所需刻度線。讀數時量筒必須放平，視線要與量筒內液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積(仰視偏小，俯視偏大)。
三、實驗室安全(b)
1．酒精燈失火時，用濕抹布或沙子蓋滅。
2．如果濃硫酸不慎濺到皮膚上，應先用干抹布拭去，然后用大量清水沖洗，最后用小蘇打溶液沖洗，嚴重時應立即送醫院。
3．稀硫酸沾到衣服或皮膚上也要處理，否則稀硫酸的水分蒸發，會變成濃硫酸。
4．如果不慎將堿液滴到皮膚上，要用較多的水沖洗，然后再涂上硼酸溶液。
四、過濾與蒸餾(b)
1．過濾操作要點
圖2－1
一貼：濾紙緊貼漏斗內壁
二低：①濾紙的邊緣稍低于漏斗口；②漏斗內液面低于濾紙邊緣
三靠：①傾倒液體時燒杯口緊靠玻璃棒；②玻璃棒緊靠三層濾紙；③漏斗下端緊靠燒杯內壁
2．蒸餾操作注意點
(1)燒瓶內加幾粒沸石以防止爆沸。
(2)溫度計的下端玻璃泡放在支管口。
(3)冷凝管中的冷卻水要從低端流進，高端流出。
圖2－2
五、溶液的配制與食鹽的提純(b)
1．配制一定溶質質量分數的食鹽溶液
(1)實驗用品：托盤天平、燒杯、量筒、膠頭滴管、玻璃棒、藥匙等。
(2)實驗步驟：計算→天平稱量藥品→量筒量取水→攪拌溶解。
圖2－3
(3)導致溶液溶質質量分數變化的因素：稱量時物質和砝碼的位置放錯、量筒量取水的體積時讀取示數錯誤、量筒中的水倒入燒杯時灑落到外面或未倒凈(偏大)、食鹽不純(偏小)、計算錯誤等都會導致溶液溶質質量分數不準確。
2．粗鹽提純
將粗鹽中含有的泥沙等不溶性雜質，用過濾的方法除去，然后蒸發水分得到較純
圖2－4
凈的精鹽的過程。
粗鹽提純步驟：溶解→過濾→蒸發→計算產率。
蒸發時要用玻璃棒不斷攪拌濾液使液體均勻受熱，防止局部過熱造成液滴飛濺。待蒸發皿中出現較多固體時，停止加熱，利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干。
類型一　化學實驗的基本操作
典例1 [2019·寧波]某廢舊干電池內有二氧化錳、炭黑、氯化鋅、氯化銨等物質。某實驗小組回收并利用其中的二氧化錳作催化劑制氧氣。下列實驗操作和裝置中，錯誤的是(　B　)
【解析】 過濾操作需要用到玻璃棒進行引流；漏斗下端尖端一側要緊貼燒杯壁，便于液體流出，防止濾液飛濺。
跟蹤訓練1 [2019·衢州校級一模]實驗室配制一定溶質質量分數的稀硫酸用于除銹，部分操作如圖所示，其中正確的是(　B　)
圖2－5
A．量取濃硫酸　　　　　B．稀釋濃硫酸
C．生銹鐵釘放入試管 D．稀硫酸倒入試管
類型二　氣密性檢查
典例2 [2019·臺州]某同學以高錳酸鉀為原料制取氧氣。
(1)用如圖方法檢查裝置的氣密性，使勁捂住試管卻仍觀察不到導管口有氣泡冒出。若此裝置氣密性良好，為順利完成該裝置的氣密性檢查，提一條合理建議：__雙手分開握，增大與試管的接觸面積(或用冷水沖刷試管外壁，擦干后再重新實驗；或用冷水沖刷試管外壁，導管中形成一段水柱；或用酒精燈加熱試管；或把試管浸入熱水等合理即可)__。
圖2－6
(2)清洗試管時，試管中的固體物質落在衣服上，留下了黑點，用彩漂液(主要成分是過氧化氫)清洗，黑點處迅速產生氣泡，請用化學反應方程式表示氣泡產生的原因：__2H2O22H2O＋O2↑__。
【解析】 (2)高錳酸鉀制取氧氣后，試管中殘留的能使過氧化氫迅速產生氣泡的黑色物質是MnO2。
跟蹤訓練2 [2019·溫州三縣模擬]如圖，為檢查裝置的氣密性，將導管的末端伸入裝有水的燒杯中。用雙手緊貼試管外壁，若裝置的氣密性良好，此時燒杯內導管處的現象(畫圈部分)是(　B　)
圖2－7
選項
A
B
C
D
現象放大圖
類型三　溶液的配制
典例3 [2019·蘇州]實驗室配制50g溶質質量分數為15%的氯化鈉溶液。下列說法正確的是(　C　)
A．托盤天平未經調零即用來稱取氯化鈉固體
B．稱量時托盤天平指針偏左，移動游碼至天平平衡
C．量取水時，用規格為50mL的量筒
D．把配制好的氯化鈉溶液倒入剛用蒸餾水潤洗過的試劑瓶中，并貼上標簽
【解析】 實驗室配制50g溶質質量分數為15%的氯化鈉溶液，經計算所需的溶質氯化鈉固體的質量為50g×15%＝7.5g，稱量固定質量的固體藥品時，不能移動游碼或增減砝碼；所需要的溶劑水的質量為50－7.5g＝42.5g，即所需水的體積為42.5mL，應用規格為50mL的量筒；把配制好的氯化鈉溶液倒入剛用蒸餾水潤洗過的試劑瓶中，會使配制的氯化鈉溶液的溶質質量分數偏小。
跟蹤訓練3 配制一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的一些操作步驟見圖。正確的操作順序是(　C　)
圖2－8
A．③④①②⑤ B．①②③④⑤
C．④⑤①②③ D．②①④③⑤
類型四　過濾與蒸發
典例4 [2019·嘉興押題]在粗鹽提純的實驗中，下列操作不規范的是(　B　)
跟蹤訓練4 如圖為過濾裝置。回答下列問題：
圖2－9
(1)過濾前先用蒸餾水沾濕濾紙，再讓濾紙緊貼漏斗內壁，原因是__防止液體從濾紙和漏斗的縫隙中混入濾液__。
(2)玻璃棒必須靠在濾紙三層一側，原因是__防止濾紙被戳破__。
(3)漏斗尖端必須緊貼接濾液的燒杯，原因是__防止液滴濺出，且便于漏斗下端液體流出__。
類型五　實驗安全
典例5 [2018·泰州]下列對實驗意外事故的處理方法錯誤的是(　A　)
A．若不慎將稀硫酸濺入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水沖洗
B．若不慎將燒堿溶液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液
C．若不慎將燃著的酒精燈碰倒，灑出的酒精在桌面上燃燒，應立刻用濕抹布撲蓋
D．若不慎將少量濃硫酸沾到皮膚上，應立即用大量水沖洗，再涂3%～5%的碳酸氫鈉溶液
【解析】 不慎將稀硫酸濺入眼睛要立即用水沖洗，切不可用手揉搓。燒堿的腐蝕性雖強，但不如濃硫酸對人體的腐蝕傷害來得快，用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液即可。酒精燈失火時，可用濕抹布或沙子蓋滅。不慎將少量濃硫酸沾到皮膚上，應立即用大量水沖洗(也可事先用抹布拭去再大量沖水)，再涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液。
跟蹤訓練5 下列關于物品的安全警告標志中，屬于易爆標志的是(　B　)
【解析】 A圖為易燃標志，B圖為易爆標志，C圖為有毒標志，D圖為有腐蝕性標志。
1．[2019·金華麗水]規范的操作是實驗成功的基本保證，下列實驗操作規范的是(　C　)
圖2－10
A．加熱液體 B．測溶液pH
C．氣密性檢查 D．稀釋濃硫酸
【解析】 用試管加熱液體時，試管中液體體積不能超過試管容積的，酒精燈燈芯不能接觸試管，以防試管炸裂。測溶液pH時，應用干凈的玻璃棒蘸取待測液體，滴在pH試紙上測量，不能將pH試紙直接伸入待測液體中。稀釋濃硫酸時應將濃硫酸沿容器壁緩緩注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌。
2．[2019·寧波校級模擬]以下化學藥品保存或實驗操作正確的是(　A　)
圖2－11
A．保存濃鹽酸 B．保存固體氫氧化鈉
C．稀釋濃硫酸 D．聞氣味
3．[2019·臺州模擬]下列實驗操作符合規范要求，能達到目的的是(　D　)
4．[2019·衢州一模]下列各圖所示裝置的氣密性檢查中，氣密性不好(漏氣)的是(　D　)
①
②
③
④
A.裝置①，雙手捂住試管一段時間，放開手后一段時間，導管中水面高于燒杯內水面
B．裝置②，通過長頸漏斗加一定量水，液面高度保持圖示位置不變
C．裝置③，雙手捂住燒瓶一段時間，長導管A內形成一段水柱
D．裝置④，向上移動a管后，a、b兩側液面始終保持相平
5．[溫州中考]某校舉行科學實驗操作考查，由學生抽簽確定考查的實驗內容，要求根據提供的實驗器材完成相關實驗。
(1)A組實驗有：①過濾含泥沙的食鹽水；②蒸發氯化鈉溶液獲得晶體；③用實驗室方法制取一瓶二氧化碳。甲同學抽到的是A組中的一個實驗，需要如下器材：
圖2－12
則他抽到的實驗是__②__(填序號)。
(2)乙同學抽到的是B組中的一個實驗：配制50g 10%的氯化鈉溶液。為完成該實驗，他應稱取固體氯化鈉__5__g。
【解析】 (1)實驗器材中有蒸發皿，可判斷甲同學抽到的實驗是②。(2)50g×10%＝5g。

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