資源簡介

《電》歸納總結(jié)
第1課時(shí)　　　生活中的靜電現(xiàn)象
一、填空題
1、物體同時(shí)具有兩種電荷：（正電荷）和（負(fù)電荷）。
2、當(dāng)我們用塑料梳子梳理干燥的頭發(fā)時(shí)，梳子帶（負(fù)）電荷，頭發(fā)帶（正）電荷。
3、帶（同種）電荷的物體相互排斥，帶（異種）電荷的物體相互吸引。
4、電路是指由（電源）、（用電器）、（導(dǎo)線）電器元件等連接而成的電流通路。
5、要使電荷流動(dòng)起來形成電流，需要兩個(gè)條件（電源）和（電路）。
6、在干燥寒冷的天氣里，用手觸及門的金屬把手時(shí)，經(jīng)常會(huì)有被電擊的感覺，這其實(shí)是（靜電）現(xiàn)象。
二、判斷題
1、靜電存在于我們周圍的一切物質(zhì)之中，包括人類在內(nèi)的生物和非生物。（ √ ）
2、用梳過干燥頭發(fā)的塑料梳子慢慢接近碎紙屑，會(huì)將其吸起來，這是因?yàn)殪o電的作用。（ √ ）
3、梳頭時(shí)，頭發(fā)會(huì)吸附在梳子上，這說明梳子有磁性。（ × ）
4、靜電很微弱，人體感覺不到。（ × ）
5、物體內(nèi)的正、負(fù)電荷數(shù)量相等，相互抵消，所以物體不顯示電性。（ √ ）
6、冬天脫衣服的時(shí)候發(fā)出的“啪啪”聲是靜電現(xiàn)象。（ √ ）
三、選擇題
1將羊毛制品分別摩擦兩個(gè)氣球相互接觸的部位，會(huì)看到兩個(gè)氣球（ A ）。A相互排斥 B 相互吸引C不動(dòng)
2、將塑料圓珠筆筆桿在頭發(fā)上摩擦幾下，再慢慢接近小紙屑，會(huì)看到（ A ）。A紙屑被吸起來B紙屑沒有變化
3、我們通常感覺不到物體帶電的原因（ B ）
A人對(duì)電不敏感B物體同時(shí)具有正、負(fù)兩種電荷，且數(shù)量相等，相互抵消C因?yàn)檫@個(gè)物體所帶的電不夠強(qiáng)
4、要使電荷流動(dòng)起來形成電流，不需要具備的條件是（ A ）。
A用電器B電源C電路
5、在簡單電路中，（ B）是必須的。A燈泡（用電器）、開關(guān)、電源B電源、導(dǎo)線、燈泡（用電器）C電源、開關(guān)、導(dǎo)線
四、簡答題
1、靜電既然存在于所有的物質(zhì)之中，為什么我們感覺不到物體帶電？
物質(zhì)同時(shí)具有兩種電荷：正電荷和負(fù)電荷。由于正負(fù)電荷量相等，相互抵消，所以物體不顯示帶電。
2、摩擦為什么能使物體帶電？
摩擦能使電荷從一個(gè)物體轉(zhuǎn)移到另一個(gè)物體，從而使每個(gè)物體正負(fù)電荷數(shù)量不一樣多，物體帶上靜電。
第2課時(shí) 點(diǎn)亮小燈泡
一、填空題
1、電池是一種便捷式（電源）。
2、用導(dǎo)線將電池的正極和負(fù)極直接連接起來的這種狀態(tài)，稱之為（短路）。
3、發(fā)電廠發(fā)出的、通過導(dǎo)線送到千家萬戶的電是（220V）交流電。
二、判斷題
1、家中的電是220V交流電，很危險(xiǎn) ，我們一般不用它來做實(shí)驗(yàn)。（ √ ）
2、在短路情況下，不僅小燈泡不能正常發(fā)光，電池也有可能被損壞。（ √ ）
3、短路和斷路描述的是同一種情況。（ × ）
4、電流通過燈絲的時(shí)候，小燈泡才能發(fā)光。（ √ ）
5、電路短路時(shí)，電池和導(dǎo)線會(huì)瞬間變熱。（ √ ）
三、選擇題
1、電燈使用是（ A ），手電筒使用的是（ B ）。A交流電B直流電
2、電從電池的（A）流出，經(jīng)過導(dǎo)線和用電器，到（B）流回，從而構(gòu)成了一個(gè)完整的回路。
A正極B負(fù)極
3、下列用法最容易使電池報(bào)廢的是（ B ）。A電路斷路B電路短路C電路中接很多用電器

第3課時(shí) 簡單電路
一、判斷題
1、電是從電池的一端經(jīng)過導(dǎo)線和用電器返回到電池的另一端，就組成了一個(gè)完整的電路。（√）
2、在使“兩個(gè)小燈泡亮起來”的實(shí)驗(yàn)中，可以有兩種不同的連接方式。（ √ ）
3、一根導(dǎo)線和一節(jié)電池能點(diǎn)亮一個(gè)小燈泡。（ √ ）
二、為連接電路進(jìn)行排序。
1 1、在電池盒的兩端各連接好一根導(dǎo)線，把電池安裝在電池盒里。
3 2、把小燈光安裝在小燈座上，再連接上導(dǎo)線。
2 3、用連接電池的兩根導(dǎo)線的另一端接觸小燈泡，確定能使小燈泡發(fā)光。
第4課時(shí) 電路出故障了
一、判斷題
1、我們制作的電路檢測(cè)器可以去檢測(cè)家中的電器電路。（ × ）
2、電路檢測(cè)器連接到?jīng)]故障的地方，小燈泡就會(huì)亮；連接到有故障的地方，小燈泡就不會(huì)亮。（ √ ）
3、將電路中燈座上的一根導(dǎo)線頭拆下來，再連上另外一根導(dǎo)線，這就組成了“電路檢測(cè)器”。（ √）
4、當(dāng)電路出現(xiàn)故障時(shí)，我們可以用（電路檢測(cè)器）來檢測(cè)電路。（ √）
二、為“用電路檢測(cè)器檢測(cè)一個(gè)故障電路”的步驟進(jìn)行排序
2 1、在檢測(cè)電路時(shí)，應(yīng)先把故障電路中的電池從電池盒中取出。
1 2、檢測(cè)電池、導(dǎo)線、燈座、燈泡等電器元件是否連接上，再使用電路檢測(cè)器檢測(cè)。
3 3、取出電路檢測(cè)器的電池盒中的電池，將故障電器中的電池放在電路檢測(cè)器的電池盒中，看看小燈光會(huì)不會(huì)亮。
4 4、利用排除法將電路中的燈泡、導(dǎo)線等電器元件逐個(gè)檢測(cè)。
三、選擇題
當(dāng)在戶外活動(dòng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)周圍有高壓電線或變電所。我們應(yīng)采取的正確措施是（ B ）
A不要直接去接觸高壓電線B不要靠近高壓電線C在大人陪同下，摸摸也無妨
四、填空題
1、電流從電池的一端經(jīng)導(dǎo)線流出，通過小燈泡，回到電池的另一端，形成一個(gè)完整的（回路），小燈泡就會(huì)亮了。
2、把電路中燈座上的一根導(dǎo)線頭拆下來，再連上另一根導(dǎo)線，這就是我們用來檢測(cè)電路的（電路檢測(cè)器）。
五、一個(gè)完整的電路發(fā)生故障了，小燈泡不亮了，造成小燈泡不亮的原因可能有哪些？
答：⑴小燈泡壞了⑵電池沒電了⑶電線沒有連接⑷導(dǎo)線斷了⑸電池盒或小燈座出了問題。

第5課時(shí) 導(dǎo)體與絕緣體
一、填空題
1、像銅絲那樣容易讓電流通過的物體，稱為（導(dǎo)體）。
2、像導(dǎo)線外包著的塑料那樣不容易讓電流通過的物體，稱為（絕緣體）。
3、我們利用（導(dǎo)體）把電送到人們需要的地方。
4、我們利用（絕緣體）阻止電流流到人們不需要的地方。
二、判斷題
1、使用“電路檢測(cè)器”檢測(cè)物體的導(dǎo)電性時(shí)，要重復(fù)檢測(cè)一次。（ √ ）2、電線外面包著的塑料能防止觸電。（ √ ）
3、靠近而不接觸高壓電線是沒有危險(xiǎn)的。（ × ）
4、我們用電路檢測(cè)器檢測(cè)人體和大地，發(fā)現(xiàn)小燈泡不亮，所以說人體和大地是絕緣體。（ × ）
5、在插、拔插頭時(shí)，要用手握住插頭的絕緣體部分。（ √ ）
三、選擇題
1、下列可用來接通電路的是（ B ）。A橡皮B鐵釘C塑料尺
2、下列屬于絕緣體的是（ A ）A膠布B水C人體
3、下列做法，屬于不安全用電的是（ C ）。
A電器的導(dǎo)線古舊老化，應(yīng)該及時(shí)更換，以免發(fā)生意外B不要在同一個(gè)電源插座上接入太多的電器C用濕抹布清潔開關(guān)D移動(dòng)電器時(shí)要切斷電
4、下列物體中不能用來接通電路的是（ A ）
A干木頭B鐵尺C鉛筆芯
四、實(shí)驗(yàn)題：怎樣檢測(cè)一塊橡皮是否導(dǎo)電？過程：1、使“電路檢測(cè)器”的兩個(gè)檢測(cè)頭相互接觸，檢測(cè)小燈泡是否亮。2、用兩個(gè)檢測(cè)頭接觸橡皮的兩端，觀察小燈泡是否亮。3、重復(fù)檢測(cè)一次，并將檢測(cè)時(shí)小燈泡“亮”或“不亮”的情況記錄下來。結(jié)果：橡皮不導(dǎo)電。
五、連線題
下面哪些是導(dǎo)體，哪些是絕緣體，請(qǐng)?jiān)谖矬w名稱與類別之間連線。
橡皮
膠布
鐵釘 導(dǎo)體
鋁片
回形針
塑料尺 絕緣體
人體
水
開關(guān)底座

第6課時(shí) 做個(gè)小開關(guān)
一、填空題
（開關(guān)）是電路中控制電流通斷的元件。
二、判斷題
1、制作電路開關(guān)的材料一般都是導(dǎo)體材料。（ × ）
2、一只開關(guān)只能控制一只燈泡。（ × ）
3、控制學(xué)校鈴聲的按鍵開關(guān)是接觸式的，遙控器是非接觸式的。（ √ ）
4、有的開關(guān)放在明處，如墻上的電燈開關(guān)；有的開關(guān)藏在暗處，如電冰箱內(nèi)燈的開關(guān)。（ √ ）
三、下面哪些材料能用來制作開關(guān)，那些不能
圖釘和橡皮 木材和銅片 鋁片和鐵片 紙片和膠布
（ 能 ） （ 能 ） （ 不能 ） （ 不能 ）
四、選擇題
1、下列有關(guān)開關(guān)的說法正確的是（ A ）
A開關(guān)可以控制電流通斷B做開關(guān)的材料都是導(dǎo)體C做開關(guān)的材料都是絕緣體
2、下列物體可以用來接通電路的是（ D ）。
A開關(guān)底座B塑料尺C干木材D銅絲
3、下列關(guān)于開關(guān)的說法不正確的是（ A ）
A開關(guān)的底座是由導(dǎo)體構(gòu)成的B開關(guān)可以同時(shí)控制多個(gè)燈泡C開關(guān)是電路中控制電流通斷的元件

第7課時(shí) 不一樣的電路連接
一、填空題
1、電路連接一般有兩種基本方法，分別是（并聯(lián)）和（串聯(lián)）。
2、我們將兩只燈泡同時(shí)安裝在電路中，發(fā)現(xiàn)裝兩只和裝一只時(shí)，燈泡的亮度并沒發(fā)生太大的改變，這是（并聯(lián)）。（連接方式）
二、判斷題
1、“黑匣子”中的電路連接情況，我們可以通過電路檢測(cè)器進(jìn)行檢驗(yàn)。（ √ ）
2、若在一個(gè)電路中有兩節(jié)串聯(lián)的1.5v干電池，那么這個(gè)電路的電壓是1.5v。（ × ）
三、簡答題
1、一個(gè)燈泡，兩節(jié)電池，有哪兩種連接方式，各有什么特點(diǎn)？答：串聯(lián)和并聯(lián)。一節(jié)電池的電壓是1.5V，兩節(jié)電池串聯(lián)起來的電壓是3V所以小燈泡特別亮。兩節(jié)電池并聯(lián)起來，電壓還是1.5V，所以小燈泡不太亮。
2、一節(jié)電池，兩個(gè)燈泡，有哪兩種連接方式，各有什么特點(diǎn)？答：串聯(lián)和并聯(lián)。兩個(gè)燈泡串聯(lián)起來，小燈泡太暗；并聯(lián)起來，燈泡亮。
資料庫
一、判斷題
閃電是一種大氣放電現(xiàn)象。（ √ ）
人們常在屋頂最高處安裝金屬制造的避雷針和避雷帶。（ √ ）
在實(shí)用電器時(shí)，應(yīng)先插電源插頭，然后開電器開關(guān)；用完后，應(yīng)先關(guān)掉電器開關(guān)，后拔電源插頭。（ √ ）
二、簡答題：如何安全用電？答：1、濕手不能接觸帶電設(shè)備。2、遇到電器起火，不能用手去拔插頭，應(yīng)先切斷電源，再用絕緣體將插頭拔開。3、在戶外活動(dòng)時(shí)，不要靠近高壓線。4、遇到雷雨天氣時(shí)，不要躲在孤零零的一棵大樹下。

作圖：有兩種不同的連接方法：一種是把電池串聯(lián)，一種是把電池并聯(lián)。






并聯(lián)實(shí)物圖 串聯(lián)實(shí)物圖 并聯(lián)實(shí)物圖 串聯(lián)實(shí)物圖






第二章 《新的生命》歸納總結(jié)

2.1油菜花開了
1、油菜和鳳仙花一樣由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六部分組成。
油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分組成。
油菜是十字花科，有4個(gè)花瓣，6個(gè)雄蕊，1個(gè)雌蕊。 花瓣是黃色的。
2、油菜花花蕾的變化順序：
花蕾----盛開的花---快要凋謝的花----已經(jīng)謝了的花。
3、油菜花的解剖順序：由外到內(nèi)。
4、油菜的發(fā)育過程：開花---傳粉---受精----成熟。

2.2 各種各樣的花
1、有些花像油菜花一樣，由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分組成，這樣的花叫完全花。
如：豌豆花、牽牛花、桃花。
有些花卻缺少其中的一部分或幾部分，這樣的花叫做不完全花。
如：柳樹花、南瓜花。
2、只有雄蕊沒有雌蕊的花叫雄花，只有雌蕊沒有雄蕊的花叫做雌花。
雄花和雌花都是單性花，如：絲瓜花、南瓜花。
既有雄蕊又有雌蕊的花叫做兩性花。 如：油菜花。
3、植物的花擔(dān)負(fù)著產(chǎn)生種子、繁殖新生命的任務(wù)。植物的生殖器官是花。

2.3 花、果實(shí)和種子
1、雄蕊一般由2部分組成，上面是花藥，下面是花絲。花藥里藏著許多花粉。
2、（1）雌蕊一般由3部分組成。上面是柱頭，中間是花柱，最下面是子房。
（2）柱頭有粘性（更好的接收來自雄蕊的花粉），會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。
（3）胚珠受精以后，果實(shí)和種子開始成長，花朵開始凋謝。
3、花的子房發(fā)育成果實(shí)，受精的胚珠發(fā)育成種子。

2.4 把種子散播到遠(yuǎn)處
傳播方法 植物名稱
自體傳播 油菜、豌豆、鳳仙花……
動(dòng)物傳播 蒼耳、鬼針草、蒺藜……
風(fēng)傳播 蒲公英、薊……
水傳播 蓮蓬、椰子、蓮葉桐……

2.5 種子的萌發(fā)
1、種子萌發(fā)的正確順序是怎樣的呢？
答：種子吸水膨脹，種皮脹裂，長出胚根，長出胚芽。
2、種子里最重要的部分是胚。胚是有生命的，可以發(fā)育成一株植物。
種皮：保護(hù)種子的作用。
3、種子 胚根：胚根發(fā)育成了根。
（蠶豆） 胚： 胚芽：胚芽發(fā)育成了莖和葉。
子葉：種子萌發(fā)時(shí)提供養(yǎng)料。



2.6 動(dòng)物的卵
1、卵孵出小雞的時(shí)間大約需要3個(gè)星期（21天）；青蛙卵在10天左右的時(shí)間里孵化出小蝌蚪。
2、雞蛋由殼、蛋白、蛋黃、氣室組成。 3、雞蛋蛋殼上有許多小孔：小孔與外界進(jìn)行氣體交換。
4、小雞的孵化過程需要具備什么條件？答：需要合適的溫度和濕度。
蛋白：提供養(yǎng)料和水分
蛋黃：儲(chǔ)藏著胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)
胚：能發(fā)育成小雞
5、雞蛋 氣室：儲(chǔ)藏著空氣，供胚胎發(fā)育所需要的氧氣。
蛋殼 堅(jiān)硬：對(duì)卵內(nèi)胚胎有保護(hù)作用
有小孔：保證胚胎發(fā)育時(shí)可與外界進(jìn)行氣體交換
內(nèi)部一層膜：防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失

2.7 動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
1、胎生動(dòng)物一般都用哺乳的方法喂養(yǎng)小動(dòng)物。許多動(dòng)物分為雄性和雌性。
雌性動(dòng)物產(chǎn)的卵，必須和雄性動(dòng)物產(chǎn)的精子結(jié)合，使卵受精，才能發(fā)育成新一代的生命。
2、像青蛙、雞這樣繁殖后代的方式叫卵生，靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物；
像貓、狗、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生，用胎生繁殖的動(dòng)物叫胎生動(dòng)物。

資料庫
1、人工種子有什么優(yōu)點(diǎn)？
答：(1)繁殖速度快。 (2)可獲得整齊一致的植物苗，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化。
(3) 縮短了育種周期，加速了良種繁育的速度。 (4)具備天然種子不具備的功能，有特殊價(jià)值。
(5) 便于貯藏和運(yùn)輸，適合機(jī)械化播種。
2、1997年2月克隆羊多利誕生。它用是它媽媽身上的一個(gè)細(xì)胞孕育而成的，使克隆技術(shù)實(shí)現(xiàn)了無性繁殖。

第三章 《食物》歸納總結(jié)
3.1一天的食物
1、“炒三絲”由多種食物組成；“八寶粥”由多種食物組成。
2、食物分類：
①按生活習(xí)慣可分為：糧食、蔬菜、肉類、奶制品、調(diào)味品等； ②按是否加熱可分為：生食和熟食。
③按食物來源可分為：植物的食物和動(dòng)物的食物； ④按食物的主次分為：食物可分為主食和副食；

3.2食物中的營養(yǎng)
1、人體缺鈣會(huì)得軟骨病；兒童缺鋅會(huì)智力低下；缺鐵會(huì)得貧血癥。
2、沒有一種食物會(huì)含有所有的營養(yǎng)成分，所以我們要吃各種不同的食物。
3、食物所含的營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。
①含蛋白質(zhì)食物：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋、牛奶、豆?jié){。 ②含糖類食物：米飯、面包、面條、油餅。
③含脂肪食物：肥肉、巧克力、花生、大豆。 ④含維生素、礦物質(zhì)食物：蔬菜、水果。
4、蛋白質(zhì)作用：構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。
脂肪、糖類作用：是人體能量的主要來源，我們的身體可儲(chǔ)存大量的脂肪和糖類。
維生素、礦物質(zhì)作用：調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用，種類多，是我們保持健康不可缺少的營養(yǎng)。



5、脂肪的辨別方法：
實(shí)驗(yàn)過程：①在白紙上涂食用油
②在白紙上擠壓、滑動(dòng)肥肉
③在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：含有脂肪的食物在白紙上會(huì)留有油漬。
6、淀粉的辨別方法：
實(shí)驗(yàn)過程：①在淀粉糊中滴加碘酒
②在面包片、土豆、饅頭等食物上滴上碘酒。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：如果發(fā)現(xiàn)有變藍(lán)色的現(xiàn)象出現(xiàn)，說明食物中含有糖類（淀粉）。



3.3營養(yǎng)要均衡
1、膳食“寶塔”：
（1）谷類和油脂類為我們提供能量；（2）奶類和畜禽肉類支持我們生長發(fā)育；
（3）蔬菜類能使我們保持健康。（4）各層的面積和食物在“寶塔”中占據(jù)的位置各不相同，說明各類食物在均衡營養(yǎng)在的地位和應(yīng)占的比重。
2、怎樣搭配我們的膳食更營養(yǎng)？
答：①葷素搭配 ②粗細(xì)糧搭配 ③多種搭配 ④平時(shí)多吃新鮮的蔬菜和水果 ⑤多喝一些水

3.4生的食物和熟的食物
1、生的食物與熟的食物各有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)？
優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn)
生的食物 保留自身的營養(yǎng)成分 含有細(xì)菌或寄生蟲，不易被人體消化吸收
熟的食物 比較松軟，有香味，殺滅了細(xì)菌和寄生蟲,易被人體消化吸收 營養(yǎng)會(huì)有些損失
2、生吃的食物會(huì)保留自身的營養(yǎng)成分，特別是維生素不會(huì)被破壞，所以采用生食的方法能夠減少營養(yǎng)的損失，但在生吃時(shí)，一定要注意飲食衛(wèi)生。
3.5面包發(fā)霉了
1、面包在溫暖、潮濕的環(huán)境中最易發(fā)霉。面包發(fā)霉與空氣、溫度、水分、光照等因素有關(guān)。



2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明面包上的霉菌生長快慢與水分的關(guān)系。
實(shí)驗(yàn)過程：用牙簽在每塊面包上放一些霉菌。讓第一塊面包保持干燥，在第二塊面包上滴10滴水，分別裝在兩個(gè)塑料袋里，用線扎緊袋口后放在桌上。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：潮濕的霉菌生長快。

3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明面包上的霉菌生長快慢與溫度的關(guān)系。
實(shí)驗(yàn)過程：用牙簽在每塊面包上放一些霉菌，每塊面包上滴10滴水，分別裝在兩個(gè)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口。讓其中一塊面包放進(jìn)冰箱的冷藏室中；另一塊面包放在溫度較高的地方。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：溫度較高的霉菌生長快。



3、面包為什么 會(huì)發(fā)霉？為什么發(fā)霉的食物不能吃？
答：面包發(fā)霉是因?yàn)樵谒纳厦嫔L了一種生物——霉菌，它的生長需要獲取營養(yǎng)和適宜的生長環(huán)境。
因?yàn)槊棺冞^程中產(chǎn)生的霉菌含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以發(fā)霉的食物是絕對(duì)不能吃的。

3.6減慢食物的變質(zhì)速度
1、觀察變質(zhì)的食物要注意什么？
答：①不要用手直接接觸食物。 ②觀察完畢后要用肥皂洗手。 ③使用扇聞的方式聞氣味，并盡量少聞。
2、儲(chǔ)存一條魚的方法有哪些？
答：①放進(jìn)冰箱冷凍 ②曬成魚干 ③用鹽腌制成咸魚 ④做成罐頭。
3、食物儲(chǔ)存的方法有：冷凍法、曝曬法、腌制法、密封包裝法、真空包裝法、高溫或低溫滅菌法等。
4、魚放置一段時(shí)間就臭了，魚干卻能長時(shí)間保持好聞的氣味，這是為什么？
答：因?yàn)轸~具備微生物生長和繁殖所需的條件，所以微生物就會(huì)快速繁殖、分解、吸收魚的營養(yǎng)，同時(shí)排出廢物，使魚變質(zhì)了。而魚干不具備微生物生長和繁殖的環(huán)境，所以能長時(shí)間保持不變質(zhì)。

3.7食物包裝上的信息
1、從食品包裝上獲得哪些信息？
答：食品名稱、配料、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等。
2、哪些方面會(huì)影響食品保質(zhì)期？ 答：①食品的特點(diǎn) ②食品包裝 ③保存方法 ④食品的用料等。
3、我們?cè)鯓痈鶕?jù)保質(zhì)期選擇食品？
答：①如果是短期內(nèi)能食用完的，應(yīng)考慮選擇保質(zhì)期短的食品；
②如果是需要在較長的時(shí)間內(nèi)食用完的，應(yīng)考慮選擇保質(zhì)期長的食品。

資料庫
1、1920年，科學(xué)家從魚肝油從提取到了黃色黏稠的液體，被命名為維生素A。它又被稱為“維生素A原”或“前維生素A”。
2、對(duì)于糖是否會(huì)導(dǎo)致肥胖，目前還在爭論。糖類被認(rèn)為是引發(fā)兒童齲齒的主要因素。
3、糖類對(duì)人體有利有弊，既不能絕對(duì)限制也不能食入過多。最好能養(yǎng)成多吃水果的習(xí)慣，因?yàn)閺乃袛z入適量的果糖有利于減少對(duì)精制糖的攝取。
4、如何選擇及安排零食？
答：①選擇營養(yǎng)豐富的食物作為零食 ②盡量不選或少選含糖高、脂肪量多的食品 ③不要選擇過咸或腌制的食物作為零食
④注意吃零食的量和時(shí)間 ⑤選擇零食一定要選衛(wèi)生的，注意查看生產(chǎn)及出廠日期，要食用在保持期內(nèi)的食品。

第四章 《巖石和礦物》歸納總結(jié)
4.1各種各樣的巖石
1. 到野外采集巖石一定要在大人的帶領(lǐng)下進(jìn)行。
2. 列舉觀察巖石的方法？ 答：用眼看、手摸、鼻聞、敲打、刻劃的方法觀察巖石的特點(diǎn)。
3. 巖石可按顏色、是否透明、輕重等來分類，但不能按大小和形狀分類。
4. 同一塊巖石可在不同分類標(biāo)準(zhǔn)下歸入不同的類別。沒有一塊巖石不屬于任何類別。
5. 巖石為什么是各種各樣的？
答：由于巖石的成分及形成原因不同，形成了形態(tài)各異和性質(zhì)有別的各種各樣的巖石。

4.2認(rèn)識(shí)幾種常見的巖石
1. 我們常見的巖石有：頁巖、砂巖、石灰?guī)r、礫巖、大理巖、花崗巖等。
2. 稀鹽酸具有腐蝕性，千萬不要弄到皮膚上和眼睛里。
3. 研究巖石的組成顆粒時(shí)，從顆粒的大小、顆粒顏色、顆粒結(jié)構(gòu)方面研究。
4. 巖石特點(diǎn)：⑴花崗巖：------花斑狀，顆粒較粗，粗糙，很堅(jiān)硬。
⑵礫巖：------像混凝土，由卵石或碎石子組成。
⑶石灰?guī)r、大理巖：------遇鹽酸會(huì)冒泡。
⑷板巖：------敲擊時(shí)有清脆聲音。
⑸大理巖：------顆粒晶瑩，有的有紋理。
⑹頁巖：------敲擊時(shí)無聲音。
5. 巖石學(xué)家經(jīng)常用放大鏡和顯微鏡來觀察巖石薄片的成分和顆粒組成。
6. 巖石顆粒的大小和結(jié)構(gòu)也是鑒別巖石種類的重要特征。
7. 觀察巖石時(shí)，我們常按照：看----摸----刻----滴順序進(jìn)行。

4.3巖石的組成
1. 組成花崗巖的顆粒有3種：長石、石英、和云母。巖石是由一種或幾種礦物組成的。
2. 世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的礦物將近有（4000）多種。不同礦物具有不同的形態(tài)特征和用途。
3. 礦物用途：（制作雕像，點(diǎn)豆腐------石膏） （做鉛筆芯或電極------石墨）
（食用、防腐還能制取鹽酸------食鹽） （制硫酸------硫磺）
（用于鉆刻、切割玻璃------金剛石）
4、礦物和巖石的不同：長石、石英、 云母都是自然界的礦物，礦物在自然界很少單獨(dú)存在，通常都是好幾種混雜在一起組成巖石。所有的巖石都是由一種或幾種礦物質(zhì)組成的。礦物是組成巖石的重要物質(zhì)。

4.4觀察、描述礦物（一）
1. 很多礦物是以顏色的名字命名：
（如赤鐵礦-----紅色； 褐鐵礦-----褐色； 黃銅礦-----黃色； 白鎢礦-----灰白色）
2. 礦物的條痕：將礦物在白色的無釉瓷板上摩擦，瓷板上留下的痕跡。
3. 礦物的條痕顏色 （金-----黃色； 黃鐵礦、黃銅礦-----綠黑色； 方鉛礦-----黑色；）
（石墨-----黑色； 石英-----白色； 赤鐵礦-----櫻紅色）
4. 在識(shí)別礦物時(shí)，礦物條痕的顏色比礦物外表的顏色更可靠。 5. 我們可以通過刻劃的方法來比較礦物的硬度。
6. 礦物的顏色、條痕、硬度是識(shí)別礦物的重要依據(jù)，是礦物的重要特征。 7. 硬度比較：石英 > 長石 > 云母。
8. 軟——能用指甲刻畫出痕跡。
較軟——不能用指甲刻畫出痕跡，但能用銅鑰匙（或回形針）刻畫出痕跡。
較硬——不能用銅鑰匙（或回形針）刻畫出痕跡，但能用小刀刻畫出痕跡。
硬——用銅鑰匙（或回形針）、小刀都不能刻畫出痕跡。
9. 礦物中：硬度最大的是（金剛石），應(yīng)用于研磨、切割、拋光；
硬度最小的是（石墨），它是重要的固體潤滑劑，還用來制作鉛筆芯。
10.在識(shí)別礦物時(shí)，礦物條痕的顏色比礦物外表的顏色更可靠。為什么？
答：①礦物的顏色有時(shí)是所含的雜質(zhì)導(dǎo)致的，并不是礦物本身的顏色。
②礦物外表的顏色容易受光線等因素影響發(fā)生變化。礦物條痕顏色是固定不變的。
③同種礦物雖可呈現(xiàn)不同顏色，但條痕顏色一定相同。
④不同礦物的顏色雖然相同但條痕顏色不一定相同。

4.5觀察、描述礦物（二）
1. 礦物的透明度、光澤、形狀是識(shí)別礦物的重要依據(jù)，是礦物的重要特征。不同礦物的透明度、光澤、形狀是不同的。
2. 用透明度來衡量礦物時(shí)，我們把礦物分為（透明）、（半透明）、（不透明）三種。
3. 礦物表面的反光形成了（光澤）。石英是具有蠟燭或像玻璃一樣光澤的礦物。
反光程度：金屬 > 玻璃 > 絲綢> 蠟燭 > 泥土。
4. 有（金屬）光澤的礦物，大部分是金屬礦物。
5. 我們可以通過觀察礦物碎片的（邊緣）是否能看見其他物體來（或用手電筒照射）衡量礦物的透明度。

4.6面對(duì)幾種不知名礦物
1. 觀察描述礦物的特征，主要包括顏色、條痕、軟硬、形狀、光澤、透明度等。
2. 識(shí)別礦物先要收集礦物特征，然后對(duì)照資料識(shí)別。
3. 地質(zhì)學(xué)家鑒別礦物的方法有：野外觀察、顯微鏡觀察、對(duì)照資料圖鑒。
4. 有些礦物有著特殊的幾何形狀，通過觀察它們的形狀也很容易區(qū)分它們。
5. 查閱資料或咨詢有經(jīng)驗(yàn)的人是了解礦物的重要方法。
6. 透明度：----通過觀察礦物碎片的邊緣是否能看見其他物體的方法。
7. 光澤：----當(dāng)光線照射到礦物表面時(shí)，會(huì)發(fā)生反射和折射的現(xiàn)象，礦物表面的反射現(xiàn)象。

4.7巖石、礦物和我們
1. 我國已發(fā)現(xiàn)各種礦產(chǎn)（171）種，其中稀有金屬礦、鎢礦、錫礦等20多種礦產(chǎn)探明儲(chǔ)量居世界前列。
2. 如何保護(hù)和合理利用礦產(chǎn)資源呢？
答：開采礦產(chǎn)資源，必須采取合理的開采順序、開采方法和選礦工藝。
礦山企業(yè)的開采回采率、采礦貧化率和選礦回收率應(yīng)當(dāng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
3.常見的礦物有哪些？ 答：石鹽、石墨、硫黃、金剛石、石膏。
4.舉例說明巖石和礦物有什么用途？
答：制造鉛筆芯的原料是石墨；鐵是從鐵礦石中提煉出來的；
制造鐘表和計(jì)算機(jī)都要用石英；煤生活中取暖；做粉筆的原料是石膏。

資料庫
1. 地質(zhì)學(xué)家根據(jù)（巖石的成因），把巖石分為（巖漿巖）、（沉積巖）、（變質(zhì)巖）三類。
巖漿巖：----巖漿冷卻凝固形成的巖石。 如：花崗巖、氣泡石等。
巖石 沉積巖：----是在水中形成的。 如：石灰?guī)r、砂巖、頁巖、礫巖等。石灰?guī)r也是一種沉積巖。
變質(zhì)巖：----巖石受一定壓力和高溫發(fā)生變化。 如：石灰?guī)r變質(zhì)形成大理巖，頁巖變質(zhì)形成板巖。
2. 巖石的成分及形成原因不同，巖石的形態(tài)和性質(zhì)不同。
3. 收集巖石和礦物注意事項(xiàng)？
答：⑴不要無準(zhǔn)備地采集；⑵不要私自采集；⑶不要擅自采集；⑷不要在惡劣的天氣采集；⑸不要過量采集。



雌蕊

雄蕊

萼片

花瓣

萼片

柱頭

花柱

子房

（雌蕊）花藥

花藥

花絲

（雄蕊）

胚芽

胚根

子葉



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