資源簡介

氧化與燃燒
課前一練
1、住宅、商場等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水來滅火。水在滅火中的主要作用是 ( B )
A．水能分解出不能助燃的物質(zhì)
B．降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下
C．降低可燃物的著火點(diǎn)
D．使空氣中的氧氣和二氧化碳分離
2、下列對氧氣性質(zhì)的說法，正確的是 ( B )
A．有可燃性 B．能支持燃燒 C．易溶于水 D．密度比空氣小
3、很多同學(xué)都都喜歡看《三國演義》吧？書中描述的“赤壁之戰(zhàn)”的場面你是否還記憶猶新？曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，結(jié)果卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的“東風(fēng)”弄得大敗而逃。在贊嘆周瑜和孔明的聰明智慧之余，你是否想到了其中蘊(yùn)含的燃燒知識呢？試?yán)萌紵蜏缁鸬南嚓P(guān)知識回答下列問題：（1）曹軍的木船是?????????。（2）周瑜使用了“火箭”射在曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是?????????。（3）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是????????。（4）孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹營，還為燃燒提供了??????????，使火勢燒得更旺。
【答案】（1）可燃物；（2）為木船提供了熱量使木船到了著火點(diǎn)，且木船又與氧氣接觸；（3）木船被曹軍移走：（4）提供了充足的氧氣
要點(diǎn)導(dǎo)航
一、氧化反應(yīng)
1、蘋果削皮后，細(xì)胞中的一些物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成了使細(xì)胞變成褐色的新物質(zhì)；鐵制品長期放置露天環(huán)境中，會變得銹跡斑斑。都表明暴露在空氣中的很多物質(zhì)會與氧氣發(fā)生反應(yīng)。
2、氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)。分為緩慢氧化和劇烈氧化。
（1）緩慢氧化：與氧氣的反應(yīng)速度非常緩慢，甚至在短期內(nèi)不易察覺，如塑料和橡膠制品的老化、蘋果變色、銅（Cu）和鐵等金屬表面生銹等的氧化反應(yīng)。
（2）劇烈氧化：與氧氣的反應(yīng)速度非常劇烈，如硫、鐵等物質(zhì)的燃燒等氧化反應(yīng)。
二、燃燒
1、燃燒：可燃物質(zhì)跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱、劇烈的氧化反應(yīng)。如森林大火、篝火、油田氣體燃燒等。
2、燃燒條件探究
（1）實驗如下：
（2）結(jié)論：燃燒必須同時滿足的三個條件：一是有可燃物；二是要有助燃劑，常用的助燃劑為氧氣；三是溫度達(dá)到該可燃物的著火點(diǎn)。3、如果燃燒以極快的速度在有限的空間里發(fā)生，瞬間累積大量的熱，使氣體體積急劇地膨脹，就會引起爆炸。
4、著火點(diǎn)
（1）概念：物質(zhì)燃燒所需到達(dá)的最低溫度。
（2）在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)
4、自燃：由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒。物質(zhì)在緩慢氧化過程中產(chǎn)生的熱量如不能及時散失，就會使溫度逐漸升高，達(dá)到著火點(diǎn)時，不經(jīng)點(diǎn)火，物質(zhì)也會自發(fā)地燃燒起來。
滅火與火災(zāi)自救
1、滅火的原理

（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離[來源:學(xué),科,網(wǎng)]
（2）使可燃物隔絕與氧氣的接觸
（3）使溫度降到可燃物著火點(diǎn)以下
2、常見的滅火處理

（1）油鍋起火，不能用水滅火，應(yīng)關(guān)閉爐灶燃?xì)忾y門，直接蓋上鍋蓋熄滅，還可向鍋內(nèi)放入切好的蔬菜冷卻滅火。
（2）救火時不要貿(mào)然開門窗，以免空氣對流，加速火勢蔓延。
（3）爐灶附近不放置可燃易燃物品，爐灰完全熄滅后再傾倒。草垛要遠(yuǎn)離房屋。[來源:Zxxk.Com][來源:Zxxk.Com]
3、發(fā)生火災(zāi)時， 要保持鎮(zhèn)定，先了解火源的正確位置，然后撥打“119”報警求助。如果火勢擴(kuò)散，應(yīng)盡快通知家人和鄰居設(shè)法離開現(xiàn)場，沿途要關(guān)上大門，以減低火勢及煙霧蔓延的速度，同時切勿乘電梯
或升降機(jī)，以免停電被困。如無法離開火災(zāi)現(xiàn)場，應(yīng)采取以下措施：
4、幾種常見的滅火器
四、化學(xué)反應(yīng)中能量的變化
1、化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時，伴有能量的變化，而能量的變化通常表現(xiàn)為吸收或放出熱量。像燃燒這樣的化學(xué)反應(yīng)在反應(yīng)過程中能放出熱量，而有些化學(xué)反應(yīng)則需要吸收熱量。
2、化學(xué)能與其它形式能之間可以相互轉(zhuǎn)換，如化學(xué)能與熱能、化學(xué)能與電能等。
3、化學(xué)反應(yīng)涉及構(gòu)成物質(zhì)的微粒的重新排列，同時還伴隨著能量的變化。不過，不同的化學(xué)反應(yīng)能量變化的大小是不同的，有些化學(xué)反應(yīng)的能量變化非常細(xì)微，只有用靈敏的儀器才能檢測到，也有些化學(xué)反應(yīng)的能量變化則非常明顯。化學(xué)反應(yīng)中的能量通常表現(xiàn)為熱、光、電等。
同步練習(xí)
1、古語道“人要實，火要虛”，其中“火要虛”的意思是說：燃燒木柴時，通常架空些，才能燃燒得更旺。“火要虛”的實質(zhì)是（ B ）
A. 散熱的速度加快?????B. 增大木柴與空氣的接觸面積
C. 木柴的著火點(diǎn)降低????D. 提高空氣中氧氣的含量
2、為探究物質(zhì)燃燒條件，某同學(xué)做了如圖所示的實驗，根據(jù)實驗現(xiàn)象，下列判斷中不正確的是（ C ）
A．①②說明物質(zhì)燃燒需要氧氣
B．①說明白磷的著火點(diǎn)不高于80℃
C．燒杯中的熱水只起提高溫度的作用
D．①③說明兩種可燃物的著火點(diǎn)不同
3、為探究物質(zhì)燃燒的條件，某同學(xué)做了如圖所示的實驗．實驗發(fā)現(xiàn)水中的白磷和銅片上的紅磷都沒燃燒，銅片上的白磷著火燃燒（已知白磷的著火點(diǎn)40℃，紅磷著火點(diǎn)240℃．）對此實驗的認(rèn)識錯誤的是（??C ）
A．可燃物要與氧氣接觸
B．物質(zhì)燃燒溫度必須要達(dá)到著火點(diǎn)
C．銅片上的紅磷沒燃燒，因為紅磷不是可燃物
D．燒杯中熱水的作用既供熱又使白磷Ⅱ與氧氣隔絕
4、圖書室、檔案室失火不能用水滅火，因水會損壞書和檔案資料，一般用液態(tài)二氧化碳滅火，這樣可使書和檔案資料完整地保存下來，二氧化碳能夠滅火的主要原因是( D )
A．它能降低可燃物的著火點(diǎn)，且密度比空氣大
B．它能使可燃物與空氣隔絕，且能降低該物質(zhì)的著火點(diǎn)
C．通常狀況下，它不燃燒也不支持燃燒且密度比空氣小
D．通常狀況下，它不燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大
5、英國科技人員研制出自動滅火陶瓷磚，磚里壓入了一定量的氦氣和二氧化碳．這種磚砌成的房屋發(fā)生火災(zāi)時，在高溫烘燒下，磚會裂開并噴出氦氣和二氧化碳，從而抑制和撲滅火焰．自動滅火陶瓷磚的滅火原理是（??A ）
A．清除可燃物 B．使燃燒物與氧氣隔絕
C．降低燃燒物的著火點(diǎn) D．使燃燒物的溫度降低到著火點(diǎn)以下
6、如圖所示是硫和鐵絲分別在氧氣中燃燒的實驗示意圖。這兩個反應(yīng)（ A ）
A、都放出熱量 B、都生成氣體
C、都能在常溫下反應(yīng) D、都產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰
7、某1854年5月30日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”的船艙里裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料，航行途中突然草料著火，整個戰(zhàn)艦瞬間變?yōu)榛鸷！t下列有關(guān)說法錯誤的是（ A ）
A．草料艙沒有氧氣 B．草料艙通風(fēng)不好
C．草料發(fā)生緩慢氧化積累了大量的熱 D．草料溫度達(dá)到了草料的著火點(diǎn)
8、調(diào)查統(tǒng)計表明，火災(zāi)傷亡事故很多是由于缺乏自救常識造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中不合理的是（ C ）
A．遇到意外的情況，可用掌握的知識進(jìn)行有效處理，同時撥打電話求救
B．室內(nèi)起火，不要急于打開所有門窗
C．在山林中遇到火災(zāi)時，向順風(fēng)方向奔跑，脫離火災(zāi)區(qū)
D．所處煙霧較濃時，應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻，并盡量貼近地面逃離
9、加油站應(yīng)張貼的標(biāo)志是（ D ）

A B C D
10、（1）在點(diǎn)燃條件下，A和B反應(yīng)生成C和D．反應(yīng)前后分子種類變化的微觀示意圖如圖①所示，由此可知：四種物質(zhì)中屬于化合物的是　????　（填圖中字母）．（2）t℃時，兩個裝有100g不的燒杯中，分別加入不帶結(jié)晶水的甲、乙物質(zhì)各80g，充分?jǐn)嚢瑁鶕?jù)如圖②溶解度曲線判斷，此時　??　溶液是飽和溶液，甲溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是　??????　．（3）如圖③所示a、b、c、d四個點(diǎn)，表示可燃物容易著火的點(diǎn)是　???　點(diǎn)（填字母序號）．
【答案】：（1）A、D ；（2）乙 44.4%；（3）d．11、某興趣小組話動中，同學(xué)們按圖11裝置對“可燃物燃燒的條件”進(jìn)行探究。探究過程中，大家對磷燃燒生成的大量白煙是否危害人體健康提出疑問。
【查閱資料】白磷的著火點(diǎn)是40℃，紅磷的著火點(diǎn)是240℃，……燃燒產(chǎn)物五氧化二磷是白色固體，會刺激人體呼吸道，可能與空氣中水蒸氣反應(yīng)，生成有毒的偏磷酸(HPO3)。
【變流與討論】白煙對人體健康有害，該實驗裝置必須改進(jìn)。
【改進(jìn)與實驗】同學(xué)們按改進(jìn)后的圖12裝置進(jìn)行實驗。

請你幫助他們將下表補(bǔ)充完整。
現(xiàn)象
解釋
a試管中白磷燃燒,熱水中白磷沒有燃燒.
b試管中紅磷沒有燃燒.
b試管中紅磷、熱水中白磷都沒有燃燒的原因是① ;② 。
【反思與評價】
(1)改進(jìn)后的圖12裝置與圖11裝置比較，優(yōu)點(diǎn)是 。
(2)小林同學(xué)指出圖12裝置仍有不足之處，并設(shè)計了圖13裝置，其中氣球的作用是 。
【拓展與遷移】
實驗小結(jié)時，小朱同學(xué)說：“待a試管冷卻后，如果將試管口緊貼水面(室溫下)。并取下橡皮塞，將看到液體進(jìn)入試管。”這一說法得到大家的一致認(rèn)同。
小晶問：“如果不考慮橡皮塞占試管的容積，進(jìn)入a試管內(nèi)液體的體積會是多少呢?大家爭論后，出現(xiàn)兩種預(yù)測。
甲：接近試管容積的1／5； 乙：不一定接近試管容積的1／5。
你贊同的預(yù)測是 (填“甲”或“乙”)，理由是 。
【答案】①溫度未達(dá)到紅磷的著火點(diǎn) ②熱水中的白磷沒有與氧氣(或空氣)接觸
[反思與評價](1)能防止白磷燃燒產(chǎn)生的五氧化二磷逸散，危害人體健康。
(2)避免橡皮塞因試管內(nèi)氣體熱膨脹而松動。(合理答案均可)
[拓展與遷移]甲 氧氣約占空氣體積的1／5。且上述實驗白磷足量、氣密性良好，所以進(jìn)入a試管內(nèi)液體的體積能接近試管容積的1/5 (或乙裝置漏氣等) (其它合理答案均可)

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