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家政與生活技術

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  1. 二一教育資源

家政與生活技術

資源簡介

(共49張PPT)
家政與生活技術研究及
教學設計
2008.12
一、家政與生活技術在通用技術課程中的地位



語言與 文學
人文與 社會




體育與 健康
綜合實踐 活動








通用技術
信息技術








綜合實踐活動
體育與健康










學習領域
科目
模塊
普通高中課程結構
層次(必修)
取向(選修)
專題性技術設計
一般性技術設計
工業技術
農業技術
生活技術










通用技術課程設計
三、通用技術學什么?
必修模塊:
《技術與設計1》(2學分)《技術與設計2》(2學分)   
選修模塊:
電子控制技術(2學分)建筑及其設計(2學分) 
簡易機器人制作(2學分)現代農業技術(2學分)  
家政與生活技術(2學分)服裝及其設計(2學分)
汽車駕駛與保養(2學分)
通用技術課程中家政模塊的四個主題 
  
家政概述
家庭管理
家庭理財
家庭保健
家政
內容
家庭
關系
兒童
發展
食品與
營養
居室與
環境
家庭
理財
家庭
保健
家庭文
化生活
服裝與
織物
家政的內容
二、為什么開設本選修模塊?
★以提高家庭生活質量
建設小康社會為目;
★以家政與技術的聯系為基點;
★理解家政的含義
及學習“家政與生活”的重要意義;
★樹立正確的家庭觀念,
增強學生的家庭責任感
以及適應生活和創建生活的能力;
★滲透德育理念,
激發學生對真善美的追求,
促進家庭和諧與社會進步 。
三.本模塊的學習目標是什么?
★初步形成科學而健康的家庭生活觀念;
★理解自己現在和未來在家庭生活中的
角色;
★初步形成科學而健康的家庭生活
觀念;
★理解自己現在和未來在家庭生
活中的角色
★學會家庭管理的一些必要的基本 方法及家庭理財和保健的基本知 識與基本技能;
★養成科學的生活態度,增強家庭責任
感,提高個人適應、建構和改善生活
的能力。
四、本模塊的特點
■所學內容與學生的日常生活聯系緊密,為學生未來生活所必需。
■與必修課程有緊密的聯系,較好反映技術課程的理念。有一定的技術含量。
■實施條件較低,各地區,各學校容易實施。
■文字優美,感性理性兼顧。
■專業性不強,教師容易上手。
■容易進行課程整合。
五、“家政與生活技術”各主題的
作用是什么?
“家政概述” 可以幫助學生:
★理解家政的含義、基本理念及其對家庭生活的影響;
★明確自己在家庭中的角色和責任;
★懂得學習家政知識的重要意義和多種途徑;
★增強家庭責任感,既改善目前生活,同時也為未來生活作好準備。
“家庭管理”
可以幫助學生:
★從管理的角度探討家庭人際關系、家庭各類資源在家庭生活中的作用 ;
★學習協調家庭人際關系、有效利用家庭資源和改進家庭事務管理等方面的基本知識、
基本技能和基本方法;
★學會家庭生活的規劃和管理,
為學習“家庭理財”和“家庭保健”奠定基礎。
“家庭理財”
可以幫助學生:
★學習家庭財務、消費、儲蓄、投資等一些現代社會需要的家庭經濟活動方案設計與管理的方法;
★增強理財意識,科學安排家庭經濟開支;
★對目前生活習慣的改善
和未來生活的籌劃都有
很強的實用價值。
“家庭保健”
可以幫助學生:
★學習疾病的預防、家庭護理以及意外事故的防范、急救等基本知識與技能;
★所學知識與技能可應用于現實生活之中,
對學生良好生活習慣的養成,對其家庭成員的安全及健康生活等都有促進作用。
■家庭是人類物質生活和精神生活的活動場所,家庭生活是人們最基本的生活內容。
■生活本身是門大學問,要用心去經營,用科學去規劃,用技術去實踐。
■家政學習,打開通往幸福生活之門。
六、家政與生活技術
課程解讀
(一)家政概述
1.內容標準 (1)理解家政的含義、內容。 (2)學會分析和評價一些典型的中國傳統家政理念在現代家庭生活中的意義。 (3)了解一些國外的家政理念,學會分析它們在中國家庭生活中的意義。 (4)理解不同的家庭生活風格對個人和家庭的影響。 (5)理解不同家庭成員在家庭中的角色,明確自己在家庭中的角色和責任。 (6)了解獲得家政知識的各種信息渠道,能通過多種途徑充實自己的家政知識和技能。 2.活動建議 (1)組織學生就中國傳統倫理準則中的“孝悌”在現代家庭生活的意義展開辯論。 (2)分小組編排一些小短劇,展示不同的家庭生活風格。 (3)收集一些關于家庭禮儀的資料,進行學習和實踐,并作交流。
Ⅰ.打開幸福家庭生活之門
■家政的含義
■家政理念
■中國傳統家政理念
■外國家政理念
■中外家政理念的比較
中國傳統家政理念舉例
■敦親:正家而天下定矣;家齊而后治國。
■貴和:家和萬事興;二人同心,其利斷金。
■重教:“孟母三遷”、《學記》、《勸學》
■ 勤儉:克勤于邦,克儉于家
■ 兩本書:《朱子家訓》
《顏氏家訓》
《顏氏家訓》(治家)
西方家政理念
■獨立
■平等_________西方家庭文化的核心
……
■西方禮儀
Ⅱ.探求幸福生活的真諦
■家庭風格
■家庭類型
■應對家庭變化
Ⅲ.共筑歡樂之家
■家庭角色
■家庭成員的責任
(二)家庭管理
  從管理的角度探討家庭人際關系、家庭各類資源在家庭生活及其管理中的作用,注重使學生獲得家庭人際關系、有效利用各類家庭資源、改進家庭事務管理等方面的知識和技能。
1.內容標準 (1)理解家庭管理的含義、內容。 (2)能分析家庭資源的種類及對家庭生活的影響。 (3)理解家庭管理的特點,掌握家庭管理的一般實施步驟,能為改進家庭事務管理設計方案。 (4)理解家庭人際關系在家庭管理中的作用,學會一些協調家庭人際關系的技巧。
2.活動建議 (1)設計并組織一次節日期間的家庭活動,并注意總結和評價。 (2)為自己的家庭設計一個物資管理方案,與父母討論、修改,并予以實踐。 (3)假設家中有老人生病住院,需要陪護,就如何合理運用家庭的各種資源,照顧好老人,安排好家庭日常生活等問題進行討論,并設計方案。 (4)分小組制訂一項班級事務的管理方案,全班討論確定最優方案,并付諸實施。
Ⅰ.家庭管理
內容:
■家務勞動管理
■家庭飲食管理
■家庭文化管理
■家庭安全管理
■家庭保健管理
■經濟管理
■家庭教育
家庭管理的流程:
體現設計和計劃的特點
家庭管理的原則和方法:
■民主原則
■科學原則
■簡捷原則
■同步原則
自我管理:
學生自我管理、自主發展的重要性
Ⅱ.家庭資源
■家人:最重要的資源
■溝通
■時間
■精力
■金錢
■物資
家庭關系 
■夫妻關系
■親子關系
■手足關系
■祖孫關系
■親戚關系
(三)家庭理財
1.內容標準 (1)了解家庭理財的內容,熟悉家庭理財方式的種類,能分析影響家庭理財方式和效率的因素,并根據家庭的具體情況或模擬情境選擇合理的理財方式。 (2)學會分析家庭收入與支出的構成,并能根據家庭的具體情況,編制家庭收支預算表、支出明細表、家庭收支平衡表等。 (3)學會分析家庭消費結構,通過對影響消費動機的主要因素的分析,識別不健康的消費心理與行為,能為自己和家庭制訂合理的消費計劃。 (4)了解家庭儲蓄的方式,比較銀行儲蓄不同種類的特點,學會根據家庭具體情況或模擬情境選擇合適的儲蓄方式。 (5)了解常見的幾種家庭信用活動方式,能根據家庭具體情況作出信用活動的決策。 (6)了解有關家庭的商業保險的主要品種,以及購買保險時必須注意的事項,學會根據具體情況進行判斷選擇。 (7)了解和比較家庭投資的方式和特點,學會設計簡單的模擬投資方案。 (8)了解有關家庭經濟的一般法律常識,樹立家庭生活中的法律意識。
2.活動建議 (1)分小組組成模擬家庭,根據假設的家庭成員構成、經濟收入等情形,進行收支預算,并設計消費、投資、保險的方案。 (2)假設你的母親當家理財,父親常因零花錢不夠與母親爭吵,討論該如何幫助他們化解矛盾。 (3)假設一個家庭計劃用1萬元裝修兩間臥室,討論在裝修房間、購買家具和物品等方面如何安排,并分組設計裝修方案。 (4)訪問兩家保險公司,了解他們所提供的醫療保險的品種,并從中選擇一種最適合自己父親或母親的品種。 (5)選擇一些家庭投資或家庭保險的案例,分析合同中的陷阱。
Ⅰ. 認識家庭理財
■家庭理財的內容
■計劃和預算、消費和投資
■影響家庭理財的因素
■成員、收入、目的、生活方式
★家庭理財的內容
■家庭收入
■家庭消費
■家庭投資
■家庭儲蓄
★家庭理財的方式
■投資理財
■消費理財
■保障理財
Ⅱ.家庭收支
■對家庭的收入和支出作出預算
■做出家庭理財計劃
■編制家庭收支預算表
Ⅲ. 家庭消費
■結構
■因素
■不健康的消費
■理性的消費者
■信貸消費
■綠色消費
Ⅳ.家庭投資
■保障性投資:儲蓄、保險、國債
■風險性投資:股票、基金等
■設計投資方案:投資數額、風險、期限、組合
Ⅴ.家庭經濟的常用法律
■消費者維權
■家庭財產
(四)家庭保健
良好生活習慣的養成
疾病的預防和家庭護理
事故的防范和急救
1.內容標準 (1)了解不同年齡階段家庭成員的身體發展特點和相應的保健方法,學會幾種常見病和多發病的預防、發現和應急處理方法,培養關心照顧其他家庭成員的責任感。 (2)掌握一些常見身體不適的處理方法及護理方法。 (3)能對家庭的事故隱患進行檢查,發現家庭事故隱患,并采取相應的防范措施,學會逃生方法和受傷后的急救措施。 (4)了解造成家庭環境污染的因素和保護家庭環境的措施,學會一些防范和消除家庭環境污染的方法,增強家庭環保意識。 (5)知道一些基本的外出旅行的安全保護常識。 2.活動建議 (1)邀請一位醫生介紹一些家庭生活中易發生的意外事故及后果。 (2)檢查自己的家庭是否存在事故隱患,采取適當措施消除隱患,并作課堂交流。 (3)準備一個家庭常用藥箱,列出所備藥品清單。 (4)分組采用急救知識、技能競賽或即興話劇表演等形式,演示各種救護方法。 (5)針對自己父母、祖父母的身體狀況,學習相應的保健或護理措施。
Ⅰ.關注家人健康
■ 現代健康的內涵
■不同年齡階段的身體特點與保健
■疾病的預防與發現
■常見病的護理
Ⅱ.意外事故的防范與處理
■居家
■外出
Ⅲ.家居環境的優化
■家居環境污染
■理想的家居環境
七、本模塊的教學實施
■案例教學
■活動教學
■與其他課程整合
活動教學
■ 查閱資料
■ 辯 論
■ 調 查
■ 訪 談
■ 小計劃、小制作
■ 情景劇
■ 寫 作
■ 數據分析
整合
■與班會整合
■與綜合實踐活動整合
■與信息技術整合
■與數學整合
■與美術課程的整合
■與政治的整合
■與節假日的整合
■與日常生活習慣的整合
八、“家政與生活技術”模塊實施中應注
意什么問題?
★應注意結合家庭生活和社會發展的實際,
利用學生已有的經驗,理論聯系實際地學習,
★學習的目的重在應用;
★應注意與“通用技術”必修模塊緊密聯系;
★應區別于九年義務教育課程中的“家政”;
★應反映高中技術課程的基本理念和要求。
九、問題
■ 課 程
■ 師 資
■ 經 費
■ 評 價
■ 場 所
十、家政與生活技術模塊教學設計舉例
1. 生活科技與家庭生活教學設計
2. 追求理想的家庭生活教學設計
3. 常見事故的應急措施教學設計
4. 家庭管理的實施教學設計 A
5. 家庭管理的實施教學設計B
謝謝大家!

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