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(共19張PPT)
第二單元 流程與設(shè)計(jì)
一 生活和生產(chǎn)中的流程
一 生活和生產(chǎn)中的流程
第2課時(shí) 生活與流程
生產(chǎn)與流程
認(rèn)識(shí)流程
文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫等。
1.什么是流程 時(shí)序 環(huán)節(jié)
2.流程的表達(dá)方式:
有不同的劃分, 又可分解。
有可顛倒也有不可顛倒
2.1
3.生活與流程:
(1)洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：
2小時(shí)
40分鐘
======
經(jīng)科學(xué)合理的流程設(shè)計(jì)，
可節(jié)省多少時(shí)間
洗衣
1小時(shí)
煮飯
30分
燒菜
40分
吃飯
20分
看報(bào)
10分
(1)洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：
2時(shí)40分
洗衣
1小時(shí)
煮飯
30分
燒菜
40分
吃飯
20分
看報(bào)
10分
洗衣
1小時(shí)
煮飯
30分
燒菜
40分
吃飯
20分
看報(bào)
10分
1小時(shí)30分鐘
1小時(shí)10分鐘
合理的流程安排，可以節(jié)約時(shí)間，提高效率。
洗衣
1小時(shí)
煮飯
30分
燒菜
40分
吃飯
20分
看報(bào)
10分
何時(shí)加鹽
(2)家庭日常烹飪流程:
何時(shí)加味精
出鍋前
炸鍋時(shí)
碘的食用率：
63.2%
合理的烹飪流程，
可使做出來(lái)的菜肴
既有營(yíng)養(yǎng)，又有口味！
NaIO3
KIO3
NaI
I2
在加工碘鹽時(shí)，鹽業(yè)部門在500克鹽中加入40微克碘……
味精在高溫下會(huì)分解成有害物質(zhì)，在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)會(huì)分解成焦谷氨酸鈉而失去鮮味。
18.7%
(3)列車運(yùn)行的流程:
科學(xué)合理的流程,
使我們的生活變得
有序、合理
(4)青霉素注射流程:
為什么要先打試驗(yàn)針
為什么要觀察20分鐘
科學(xué)合理的流程能為我們的安全提供保障.
先做藥物過(guò)敏試驗(yàn)
等待20分鐘
N
Y
觀察有無(wú)
過(guò)敏反應(yīng)
不能注射青霉素
注射青霉素
歸納流程對(duì)于日常生活的意義，并舉出例子。
流程對(duì)生活的意義 舉例
1.提高效率
2.使生活變得有序合理
3.
4.
1.指導(dǎo)我們正確地做事;
2.提高工作和學(xué)習(xí)的效率;
3.使生活有序、合理;
4.為我們的安全提供保障。
科學(xué)合理的流程，對(duì)于日常生活有何意義
4.生產(chǎn)與流程:
有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等。
生產(chǎn)過(guò)程有哪些流程？
企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程有哪些流程？
科學(xué)合理的流程對(duì)生產(chǎn)有何意義？
加工流程、組裝流程、包裝流程、質(zhì)量檢查流程、安全生產(chǎn)流程等。
原材料采購(gòu)流程、市場(chǎng)銷售流程、財(cái)務(wù)工作流程等。
流程圖中表示哪三個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)？
（1）軟皮椅的生產(chǎn)流程：
串行和并行各有什么特點(diǎn)？
流程中的作業(yè)方式有哪兩類？
1.生產(chǎn)流水線有什么好處？
(2)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線
3.工人的作業(yè)時(shí)間有無(wú)限制？
2.它的時(shí)序可以顛倒嗎？
A.更好的控制每道工序的質(zhì)量
B.控制每道工序的時(shí)間
C.減少人力
D.提高生產(chǎn)的安全性
E.提高工作效率，降低成本
……
(3)連續(xù)式淬火的工藝流程
出料
落料
加熱
淬火
清洗
回火
2.5小時(shí)
爐溫845℃
預(yù)熱
16~17分
透燒
16~17分
保溫
16~17分
油溫60
~100 ℃
5~15分鐘
回火爐溫
160~190 ℃
3.每個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間、溫度是否一定
提高硬度
1.為什么要對(duì)軸承等進(jìn)行淬火
2.此工藝中能否少一個(gè)環(huán)節(jié)
(4)李龍飛的莊稼為什么顆粒無(wú)收？
1.莊稼種植的流程怎樣？
2.這些環(huán)節(jié)、時(shí)序可以改變嗎？
收獲
生產(chǎn)資料準(zhǔn)備
耕地整理
播種
田間管理
3.工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，要嚴(yán)格按照流程正確生產(chǎn)，否則將有什么嚴(yán)重后果？
影響產(chǎn)品質(zhì)量
流程實(shí)例
神六發(fā)射全過(guò)程圖片演示
圖1：長(zhǎng)征-2F火箭點(diǎn)火發(fā)射
圖2：拋棄逃逸塔
圖3：四個(gè)助推器分離
圖4：一級(jí)火箭分離
圖5：整流罩分離
圖6：二級(jí)火箭主發(fā)動(dòng)機(jī)熄火
圖7：箭船分離
圖8：推進(jìn)艙帆板展開
圖9：推進(jìn)艙帆板對(duì)日定向
圖10：軌道艙帆板展開
推進(jìn)艙
帆板展開
二級(jí)火箭主
發(fā)動(dòng)機(jī)熄火
整流罩
分離
四個(gè)助推器
分離
拋棄
逃逸塔
請(qǐng)用方框圖表達(dá)出神六發(fā)射的流程
長(zhǎng)征-2F火箭
點(diǎn)火發(fā)射
一級(jí)火箭
分離
箭船分離
推進(jìn)艙
帆板對(duì)日定向
軌道艙
帆板展開
生活和生產(chǎn)中的流程
1.什么是流程 時(shí)序 環(huán)節(jié)
2.流程的表達(dá)方式:
3.生活與流程:
4.生產(chǎn)與流程:
科學(xué)合理的流程對(duì)生活和生產(chǎn)有何意義？
1.指導(dǎo)我們正確地做事；
2.提高工作和學(xué)習(xí)的效率；
3.使生活有序、合理；
4.為我們的安全提供保障。
1.有效地組織生產(chǎn)；
2.提高生產(chǎn)效率；
3.保證產(chǎn)品質(zhì)量；
4.保證安全生產(chǎn)；
5.保護(hù)環(huán)境等。
作業(yè)：p49練習(xí)
2.1

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