資源簡介

(共40張PPT)
通用技術高考復習
必修２　第二單元
流程與設計
高考要求：
流程與
設計 流程的含義與意義 Ⅰ
時序、環節 Ⅰ
簡單流程圖的閱讀 Ⅱ
簡單流程圖的繪制 Ⅱ
流程設計應考慮的因素 Ⅰ
簡單流程的設計方案 Ⅱ
流程優化的主要內容 Ⅰ
流程優化應考慮的主要問題 Ⅰ
簡單流程的優化 Ⅱ
基本知識：
１、什么是流程 科學合理的流程有什么意義
２、流程中時序和環節可以顛倒嗎 請舉例說明.
３、常見的流程的表達方式有哪些？
6、流程優化的目的和指標有哪些？
5、生產活動的流程設計中應考慮的因素有哪些？
4、用方框圖表示流程時,箭頭表示什么？方框表示 什么
基本
1、流程： I
是一項活動或一系列連續有規律的事項或行為進行的程序。 也可以把流程理解為為了一定的目的去做事情的順序。
2、環節 II
完成某個具體目標、組成某項生產或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環節。
3、時序： II
流程中各個環節在時間上的先后順序叫做時序
(時序——箭頭，數字序號，時間)。
時序和環節的特點
油漆家具
帖磚
粉刷墻壁
裝電線
鋪地板
準確安排家庭住房的簡單裝修流程
我們一般采用流程圖來表達流程：
水管電線
的安裝
地磚瓷磚
的鋪設
油漆地板家具
地板鋪設
粉刷墻面
流程的表達
其他表達方式1、文字表達
2、表格表達
3、圖示表達
4、模型表達
5、動畫演示
……
1、寫出換臺燈燈泡的流程。
2、注射的流程。
斷電
卸舊燈
換新燈
通電
3、去醫院看病的流程。
掛號
候診
繳費
就診
取藥
皮膚消毒
注射藥物
拔針
皮膚消毒
扎針
生活生產中的流程
4、組裝自行車前輪過程是：
上鋼絲
編花
裝前軸
裝外胎
裝內胎
裝氣門
生活生產中的流程
5、錘頭的加工流程圖：下料——劃線——鋸削——銼削——畫螺孔中心線——鉆孔——攻絲
——倒角——淬火——電鍍
錘柄的加工流程圖：
下料——磨削圓頭——板牙套絲——電鍍
流程圖的識讀和分析：II
識讀流程圖的要點：
⑴找流程的環節，明確每個環節的功能和作用；
⑵弄清流程中時序的體現與特征；
⑶流程是技術的核心概念之一。
不同的流程，產生的效益往往不同，
理解“流程就是質量”、“流程就是效益”等。
案例分析：軟皮椅的生產流程
這個生產流程圖表達的具體內容是什么
1、①是生產準備環節 2、②是加工環節
3、③是組裝、檢驗和包裝環節
4、①②③里又細分出各個小環節
5、這些環節間的時序安排，有的串行、有的并行
結合案例分析說明流程中工序的作業方式——串行和并行的含義。 串行工序：依次進行的工序。特點是上一道工序完成之后才能進入下一道工序。 并行工序：可以同時進行的工序。
流程設計應考慮的基本因素：II
總體上：流程設計應該要研究內在屬性與規律。
具體的：流程設計的基本因素主要有材料、工藝、
設備、人員和資金、環境等。
材料：不同的材料有不同的加工處理方法。
工藝：不同產品的工藝要求各異，流程設計也不同。
設備：生產設備的水平往往決定了流程的自動化
水平。
人員和資金：不同的技術水平和必要的資金影響
生產的過程、 質量和周期。
環境：關注生產過程對環境的污染以及環境對生
產的反作用。
流程設計的步驟
①確定目標，明確任務
②分析基本因素
③明確主要事項(步驟)
④確定環節、時序
⑤畫出流程圖
⑥流程優化
小鐵錘的錘頭加工流程圖：
下料→劃線→鋸削→銼削→劃螺孔中心線→鉆孔→攻絲→倒角→淬火→電鍍。
小鐵錘的錘柄加工流程圖：
下料→磨削圓頭→板牙套絲→電鍍。
現要制作一個掛吊蘭的支撐架（見右圖）并固定到墻上，為了有序完成制作，請你進行流程設計，寫出需要考慮哪些基本因素，并畫出流程圖。
流程設計的主要因素
1）材料：普通圓鋼、鐵板。
2）工具與設備：電焊機、鋼鋸、臺鉆、臺虎鉗、沖擊電鉆、起子等
3）加工方法：用鋼鋸下料，臺鉆打孔，電焊機焊接，油漆，安裝。
下料
劃線
鉆孔
焊接
油漆
安裝
流程的設計: II
洗衣服
1小時
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
2小時40分鐘
看報紙
10分鐘
看報紙
10分鐘
洗衣服
1小時
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
2小時10分鐘
洗衣服
1小時
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
1小時10分鐘
看報紙
10分鐘
合理安排一天的工作
提　問
如何設計泡茶流程
材料：龍井，純凈水
工藝：泡茶
設備：茶具，電熱壺
流程圖
取茶具　
清洗茶具　
裝　水　
燒　水　
取茶葉　
泡　茶　
喝　茶　
清　理　
思考
這個流程可否改進？
如何改進？
１. 流程的優化
在流程的設計和實施過程中，要對流程進行不斷的改進，以期取得最佳的效果，這樣的改進過程稱為流程的優化．
２. 流程優化的目的
提高工作效率，降低成本，降低勞動強度，節約能耗，減少環境污染，保證安全生產等
流程的優化:
３. 流程優化的指標
工期優化，工藝優化，成本優化，技術優化，質量優化等
４. 學習流程優化分類
①工期優化
取茶具　
清洗茶具　
裝　水　
燒　水　
取茶葉　
泡　茶　
喝　茶　
清　理　
喝茶　
清理　
⑦
⑧
取茶具　
清洗茶具　
裝水　
燒　　水
取茶葉　
泡茶　
①
②
③
④
⑤
⑥
②工藝優化
Ａ．切削法
下　料　
切　削　
鉆　孔　　
檢　查　
Ｂ．少切削法
Ｃ．無切削法
通常用無切削法
加工的材料有塑
料，鑄鐵等
③成本優化
④技術優化
從銀行存取款→自動存取款機存取款
存款機存款流程
1、 在“入卡口”處插入貴卡。 2、在“入鈔口”處靠左邊逐張放入平整的鈔票，每次最多可以存入十張人民幣。
3、觸摸屏幕上“確認”或“取消”處以確認或放棄此次存款。 4、完成交易，取回磁卡和回單。存款已記入您的帳戶。 5、如需繼續存款，請按以上說明重復進行。
交水電費流程的優化
⑤質量優化
Ｐ58洗衣流程如何優化？
通過對流程的內在機理的研究，采用新的設計理念，最終減少了殘留在衣服中的洗滌劑，達到提高洗衣質量的目的。
６. 流程優化的條件
流程優化與材料，設備，工藝等有著密切的關系
７. 如何進行流程優化？
①抓住主要矛盾，突出重點指標，綜合權衡考慮；
②考慮與材料，設備，工藝，人員，資金，環境等的關系；
學生活動：請大家分別為下面的流程優化分類舉一個案例。
工期優化
工藝優化
成本優化
技術優化
質量優化
很多工地為了臺風來之前完成工程，實行“三班倒”的方式
以前防腐防銹都用油漆，現在都用電鍍或者淬火
郵遞員投遞路線的優化
以前交水電費要去指定的地方交，現在可以通過銀行轉帳
鐵和其他金屬制成合金，強度更強，質量更輕，耐腐蝕
1、流程中各環節出現的順序是不能改變的（ ）
2、流程優化都是采取簡化環節的措施，不能增加
環節（ ）
3、流程的描述只可以用流程圖來表達（ ） 4、流程中的工序的作業方式有串行工序和并行工
序（ ） 5、流程優化涉及到工期優化,工藝優化,成本優化,
技術優化,質量優化等,流程優化只能對單個的指標
進行優化（ ） 6、法蘭的制作可以有切削法,少切削法和無切削法
（ ）
概念辨析：
×
√
×
×
×
√
反饋練習：
1、以下哪些不可以作為2008年北京奧運會比賽日程安排的流程表達形式（ ） A、圖表 B、表格 C、文字 D、三視圖
2、下列圖表中，不屬于流程圖的是（ ）
A．列車運行時刻表 B．學校課程表
C．產品加工工序表 D．零件的三視圖
3、下面關于流程中環節和時序的說法正確的是（ ） A．有些流程環節的時序是可以調整的 B．任何流程環節的時序都不能調整 C．時序依附于環節 D．時序就是完成一個流程的時間
D
4、小強家的木質書桌桌面已經嚴重掉漆，而且有很多地方坑洼不平，他決定對桌面進行簡單的維修。下列維修工序中最合理的是（　 　）。
A、上漆→打磨→刨平 B、上漆→刨平→打磨 C、打磨→上漆→刨平D、刨平→打磨→上漆
5、同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3%；炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅18.7%，這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義（　　） A．提高工作效率 B．提高生活質量 C．減少生活中的盲從 D．使生活更為安全

D
知識遷移
6、下列流程中有些環節之間的時序可以顛倒
的是（ ）
A、注射青霉素流程：
B、乘火車的流程：
C、學生放學后活動流程：
D、手機通電話的流程：
知識遷移
C
打試
驗針
等待20
分鐘
觀察
注射
青霉素
買票
候車
檢票
上車
吃飯
打水
打球
進教室
撥號
呼叫
接通
通話
掛斷
7、小峰同學利用假日在他家后院種植一棵芒果樹苗，其種植環節主要有：①放樹苗培土，②挖坑，③澆水，④施農家底肥，種植果樹的正確流程是（ ）。A.① ② ③ ④ B. ② ① ③ ④
C. ② ④ ① ③ D. ① ② ④ ③
8、下列流程圖中的時序顛倒而對結果影響不大的是
知識遷移
C
、
B、
C、
D、
銀行刷卡
輸入密碼
選擇服務
完成取款
釘地壟
燒菜
鋪地板
刷油漆
裝上筆套
裝入新筆芯
取出舊筆芯心
打開筆套
吃飯
燒飯
9、使用高壓鍋時要先放汽再開鍋蓋，否則有可能引發爆炸。從流程的角度來說，下列觀點錯誤的是（ ） A．流程的時序都是可更改的 B．不可顛倒的時序往往反映了事物的內在規律 C．合理正確的流程引導我們正確做事 D．生活中處處有流程
10、下列流程中，存在時序上錯誤的是（ ）
A．早上起床洗漱：洗臉 刷牙 吃飯
B．水稻播種：插秧 拔秧 C．銀行取款：遞存折 報取款數目 輸入密碼 簽字 取款
D．種樹：挖小坑 放樹苗 培土 澆水
B
知識遷移
11、在“水立方”鋼結構設計流程優化過程中
要考慮多種優化指標，以下哪些指標可以
考慮（ ）
①工期優化 ②工藝優化 ③質量優化
④技術優化 ⑤成本優化
A、①②③⑤ B、①③④⑤
C、①②③④ D、①②③④⑤
知識遷移
D
12、列車提速是對鐵路運輸系統的優化。以下說法正確的是（ ）。
A.只要有先進的機車，就能提速.
B.只有使用“動車組”才能提速 .
C.只有重新鋪設鐵路，才能提速.
D.不僅需要有先進的機車，還需要道路、 橋梁、隧道等基礎設施的配套改進.
D
知識遷移
13、這是某位學生用自動洗衣機來洗衣服
(要80分鐘)、燒菜（要4０分鐘）、用電飯鍋煮飯
（要3０分鐘）、吃飯（要2０分鐘）、寫作業
（要2０分鐘）和看報紙（要1０分鐘）的流程圖：
（1）此流程能優化嗎？優化的目的是什么？
（2）用圖示法描述優化后的流程圖？算出總共用
的時間？
洗衣服
燒菜
40分鐘
煮飯
3０分鐘
吃飯
2０分鐘
10分鐘
2
4
3
5
6
寫作業
7
２０分鐘
80分鐘
看報
1
技術分析
14、小明中午在家燒菜做飯，為父母準備一頓中餐。他完成的事項有：淘米、洗菜、切菜、燒菜湯、燒飯、炒菜。可小明家只有一個煤球爐，如果按以上順序完成，各段花費時間如下圖。請你根據所學的流程知識，設計合理的流程。

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