資源簡介

(共26張PPT)
產品說明書是對產品進行介紹和說明，指導用戶消費的文書。通常包括介紹產品的性質、結構、使用方法及保養、維修、生產單位等方面的知識。產品說明書又叫用戶手冊。
1、產品說明書（Product Specification）概念：
第八章 技術產品的使用和保養
案例一
說明書表述錯誤引發卡式爐爆炸
1995年3月，北京某餐廳發生一起卡式爐爆炸事故。據調查，煤氣罐使用不當引發了此次事故。該燃氣罐的英文說明書提及“Never refill gas into empty can”(空罐絕不能再次充氣)，而其中文說明書卻翻譯為 “若本罐使用無損壞，可再次充氣”。事主按照中文說明書的意思，對燃氣罐進行了再次充氣，所充進的非專用燃氣導致了涮羊肉的燃氣卡式爐爆炸，在場的一位17歲花季少女賈國宇臉部被嚴重燒傷。1997年3月15日，海淀區人民法院在查清事實的基礎上，依法判決卡式爐的生產者、經營者賠償原告27萬余元，其中精神損失費為10萬元。事主賈國宇是中國索要精神賠償的第一人 。
呼聲與建議農藥說明書應該標注解毒方法
某村一對夫妻因在田里噴灑農藥而雙雙中毒，險些釀成慘劇。其實，農村不少地方在農藥貯存和使用過程中經常發生人畜中毒事件，有沒有辦法解決這個問題呢？
據了解，發生上述情況的主要原因是：
一、農民自身缺乏農藥貯存和使用等方面的知識；
二、大部分農藥生產廠家沒有注明各種農藥的解毒方法。
2、產品說明書的作用
（1）說明書是指導消費的行動指南，對了解產品的特性、正確選擇產品、掌握產品的操作程序、維護保養，從而達到科學消費目的起到重要作用。
（2）傳播知識當說明書伴著產品走向消費者群時，它所包含的新知識、新技術，也為消費者所了解。
（3）宣傳企業說明書在介紹產品的同時，也宣傳了企業，因而兼有廣告宣傳的作用。
3.產品說明書的重要性
由于產品技術信息的缺乏導致用戶利益的損失，而設計者通常不可能與用戶直接交流，只有通過產品的生產者為用戶提供產品的使用說明－－產品說明書或用戶手冊。
產品說明書的重要之處就是直接面對用戶
小品文：葉問牌蛋糕產品說明書
(產品說明書)作者：金鑲鈺
凈含量：30千克
衛生許可證：洗完澡就干凈！
儲存方式：不用密封，不能在太陽底下暴曬
保質期：永久
生產日期：1828年3月8日
產品特點：本產品營養均衡，概念先進，老少皆宜，人見人愛，花見花開（好像有點跑題！）
產地：進口于汕頭這塊風水寶地！
聯系 ：如想訂購多種其他口味（開心 、傷心 、 煩惱）的產品，請撥打該產品的訂購熱線：88888881 18888888898
作 用 內 容 舉 例
作用1
作用2
作用3
…
請討論產品說明書的具體作用，并填寫下表。
傳播知識
宣傳企業
指導消費
1、產品說明書的一般結構：
標題：一般置于文首或封面。完整的標題由產品的商標、型號、貨號以及“說明書”或“使用說明書”構成。
正文：這部分是說明書的主體，包括產品構造、性 能、適用范圍、技術參數、安裝、適用方法、注意事項等。
標記：標記包括產品商標、廠家名稱、地址、電話、郵編、代號或批準問號等。產品標記置于文末或封 面的標題之下，往往配有實物照片。
標題
正文
標記
案例二
產品說明書的結構分析
2、產品說明書的形式：
條款直述式
將要說明的內容分成若干類別逐一陳述。條理清晰、明確醒目。
將要說明的內容分成若干問題，通過自問自答方式逐一作答，條理清晰，問題突出。
自問自答式
A、條款直述式
B、自問自答式
產品使用說明書中可以配以插圖、表格
等，使抽象說明變的具體直觀。幫助消費者準確、快速而又輕松地理解所要說明的內容。插圖包括彩色、黑白照片，圖畫和示意圖。
產品說明書可配以必要的插圖和表格
試比較產品說明書中條款直述式和自問自答式各自的特點，并填寫下表。
表 述 方 式 特 點
條款直述式
自問自答式
條 理 清 楚、明確醒目
條 理 清 楚、問題突出
3、產品說明書的寫作要求：
充分考慮用戶的閱讀需要；
體現產品的設計特點；
不必平均用力，而應有所側重；
語言準確、通俗、簡潔，內容條理清楚 ；
該吃幾片藥呢？？
李梅半夜發燒，需要吃退燒藥。李梅媽媽匆匆忙忙到藥店買了退燒藥，回到家卻犯了愁，該給李梅吃多少呢？原來，藥品說明書沒有明確標出用法、用量，只是指明每片含有效成分0.125g，人體每千克服30~50mg。李梅的媽媽花了半天時間也沒弄清楚該給李梅服用幾片，心急如焚的她只得出門再去藥店詢問。
郁悶…
案例三
李梅媽媽為何對退燒藥的服用方法不知所措？藥品說明書應怎樣才能滿足用戶的閱讀需要？
◆產品說明書的寫作要求充分考慮用戶的閱讀需要. Ⅰ、不同類型的產品，用戶有不同的閱讀需要。Ⅱ、不同的用戶也可能會有不同的需要，產品說明書需要照顧到多數人的需要，應具有一定的普適性。
◆體現產品的設計特點突出產品特點，抓住產品特點不僅可以讓用戶更好地了解產品，而且便于用戶更好地使用產品。
思考分析:
沒有側重點的說明書
微波爐說明書應該側重說明什么？
◆產品說明書的寫作不必平均用力，而應有所側重。應根據產品的特點、功能和經濟價值有所側重。有的產品用法比較復雜，起說明書在內容上就要側重于使用方法；有的產品應注意保養，其說明書的內容就要側重于保養和維護方法的介紹；有的產品易損、易碎，其說明書的內容就要側重于如何避免意外情況的發生；對于易變質的產品，其說明書的內容應側重于介紹產品如何存放等。對于關系到生命財產安全、操作安裝使用復雜、有特殊要求的產品，則要具備詳細而齊全的說明書。
案例四
黃順福所使用的“保果2號”農藥的說明書符合說明書的寫作要求嗎？你還見過類似的說明書嗎？
◆ 產品說明書的寫作要求語言準確、通俗、簡潔，內容條理清楚。說明書在語言表達上應準確無誤，避免使用生僻難懂的專業術語，防止產生“說而不明”的情況。說明書也不易過長，語言應簡潔明了。在內容安排上，它還應鮮明醒目，條理清楚，使用戶一目了然。
案例五
連續使用2次，間隔期為20天”
思考分析：
產品說明書寫作六句“話”
不說空話
不說過時話
說好中國話
不說含糊話
說清楚提醒話
說好關鍵話
微波爐用戶必讀
微波爐的主要用途有：食物烹調、食物解凍、食物二次加熱、食物干燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，還有可以烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制作陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物復脆，食具消毒，炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，可使藥物防蛀防霉等妙用。
據技術專家介紹，微波爐防泄漏是各大廠家都相當重視的一個技術問題，。市場上出售的微波爐在防泄露方面均符合有關國際安全標準，不安全的微波爐是不能上市的，因此，大家可以放心使用。但是，對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的，如：
1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。
7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。
8、忌將微爐置于臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐后，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
　
　在微波爐的使用和維護上要注意以下幾點：
　　[一]微波爐要放置在通風的地方，附近不要有磁性物質，以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態，使工作效率下降。 還要和電視機、收音機離開一定的距離，否則會影響視、聽效果。
　　[二]爐內未放烹飪食品時，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，否則會損壞磁控管，為防止一時疏忽而造成空載運行，可在爐腔內置一盛水的玻璃杯。　　
　　[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。　　　　
盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內。
[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。由于各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間為宜，加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求，調節定時及功率（溫度）旋鈕，可以仔細閱讀說明書，加以了解。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調。以免爆炸。
　　[六]一定要關好爐門，確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉后，不宜立即取出食物，因此時爐內尚有余熱，食物還可繼續烹調，應過1分鐘后再取出為好。
　　[七]爐內應經常保持清潔。在斷開電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內電器中。
　　[八]定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良，應停止使用，以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等癥狀，使人體受損。

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