資源簡介

(共35張PPT)
第一節(jié) 了解流程
平 邑 第 二 中 學
吳 開 鳳
學習目標
了解流程的含義
了解流程中時序和環(huán)節(jié)的含義
了解學習流程的意義
能根據(jù)所學知識，對日常生活、生產(chǎn)中的某一過程進行流程分析
實例1 馬鈴薯的播種流程
第一步：切種——馬鈴薯要保留芽坑。
第二步：布種——要先整地，馬鈴薯要起垅。
第三步：掩種——用土把種子埋起來，保護種子不受侵害。
實例2 參加考試的流程
第一步: 準備文具
第二步：進入考場
第三步：領取試卷
第四步：開考
第五步：交卷
第六步：離開考場
想一想：
什么是流程？
流程的兩大關鍵點？
我們?nèi)绾蝸砻枋隽鞒痰暮x？
環(huán)節(jié)：
我們把完成某個具體目標、組成某項生產(chǎn)或某個活動的過程的若干個階段或小過程稱為環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)是一個相對的概念，依據(jù)問題性質(zhì)的不同和不同人的理解，環(huán)節(jié)的劃分可能會有所不同。（分法不一）
環(huán)節(jié)中又可包含若干個可以分解的、目標更具體的事項。（可分解性）
包水餃的流程
和面
拌陷
搟皮
包水餃
煮水餃
和面
拌陷
搟皮
包水餃
煮水餃
產(chǎn)品銷售流程
廠家
顧客
廠家
零售商
顧客
2、
1、
廠家
代理商
一級批發(fā)商
二級批發(fā)商
零售商
顧客
時序：
時序-----時間上的先后順序
任何一項生產(chǎn)或生活活動都有時序
三類----可顛倒，不可顛倒，同時進行。
超市購物時存取物品的流程：
按“存”按鈕
存物
拿密碼紙
關門
掃描密碼紙（或輸入密碼）
購物
關門
取物
什么是流程：
具有若干環(huán)節(jié)，且各環(huán)節(jié)是按時間順序先后完成的過程 .
特征:具有環(huán)節(jié)和時序
洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
用全自動洗衣機洗衣服要1小時，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報紙需要10分鐘，如果是你來做，你會怎么安排？
合理安排工作
洗衣服
1小時
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
2小時40分鐘
看報紙
鐘10分
看報紙
10分鐘
洗衣服
1小時
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
2小時10分鐘
洗衣服
1小時
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
1小時10分鐘
看報紙
10分鐘
實例1 馬鈴薯的播種流程
第一步：切種——馬鈴薯要保留芽坑。
第二步：布種——要先整地，馬鈴薯要起垅。
第三步：掩種——用土把種子埋起來，保護種子不受侵害。
日常生活中，科學合理的流程，可以知道我們正確地做事，提高工作和學習的效率，使我們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。
工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，運用科學合理的流程可以有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護環(huán)境。
技術實踐
1、假如今天是元旦，如果叫你來負責，我們班的元旦聯(lián)歡會是如何組織籌辦的？
2、假如我們要泡茶喝。當時的條件是：沒有開水；開水壺要洗；茶壺、茶杯也要洗；火已生起來了；茶葉也有了。該怎么辦？
3、假如你的朋友在外地，你想通過信件和你的朋友聯(lián)系，請描述你郵寄一封信件給遠方的朋友,信件從寄出到對方收到的過程
4、你是一名中學生，試一試寫一下你一天生活的流程
1、假如今天是元旦，如果叫你來負責，我們班的元旦聯(lián)歡會是如何組織籌辦的？
策劃分工
購置物品
布置場地
安排節(jié)目
開聯(lián)歡會
結(jié)束整理
2、假如我們要泡茶喝。當時的條件是：沒有開水；開水壺要洗；茶壺、茶杯也要洗；火已生起來了；茶葉也有了。該怎么辦？
洗好開水壺
灌上涼水
放在火上
等待水開
洗茶壺、茶杯
拿茶葉
水開泡茶
洗好開水壺
洗茶壺、茶杯
拿茶葉
灌上涼水
放在火上
等待水開
水開泡茶
洗好開水壺
灌上涼水
放在火上
等待水開
水開
洗茶壺、茶杯
拿茶葉
泡茶
3、假如你的朋友在外地，你想通過信件和你的朋友聯(lián)系，請描述你郵寄一封信件給遠方的朋友,信件從寄出到對方收到的過程
到郵局寄信
郵局發(fā)出
對方郵局收到信
郵遞員投遞
朋友收到信
4、你是一名中學生，試寫一下你一天生活的流程
北京2008年吉祥物產(chǎn)生流程:
籌劃
征集
評審
修改
定稿
淘
寶
會
員
買
賣
流
程
課堂小結(jié)
流程
環(huán)節(jié)
時序
分法不一
可分解性
可顛倒
不可顛倒
同時進行
流程的意義：
提高效率和質(zhì)量
提高經(jīng)濟效益
提高管理水平
安全生產(chǎn)
節(jié)約能源
課后作業(yè)
上網(wǎng)搜索你自己提出的最想知道的流程。
上網(wǎng)搜索了解網(wǎng)上購物、網(wǎng)上銀行交易或 某些政府機關部門的辦事工作流程等等。
再 見
謝謝
大家第一節(jié) 了解流程（1課時）教學設計
教學目標
　　知識與技能：了解流程的含義及其對學習、生產(chǎn)、生活的意義，認識流程的兩大關鍵點——環(huán)節(jié)和時序。
　　過程與方法：通過兩個簡單的流程案例分析與過程，認識流程是由若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化，依序完成的進程流。
　　情感、態(tài)度與價值觀：通過流程的學習，增強時間觀念，體會流程在生活、學習、生產(chǎn)中的意義、認識在日常的活動實踐、沿著正確流程、會優(yōu)化人們的活動、受到事半功倍的效果。提高學生依據(jù)科學合理處理問題的意識。
教學重點：1、了解流程的含義，了解流程中時序和環(huán)節(jié)的含義，了解學習流程的意義。
2、能根據(jù)所學知識，對日常生活、生產(chǎn)中的某一過程進行流程分析。
　　教學難點：如何組織，啟發(fā)學生投入學習，參與討論用流程表達生活中的某些任務的分析。
教學策略：1．學習流程的思想和方法，有利于學生綜合運用所學知識與技能來解決身邊的實際問題，提高學生對未來挑戰(zhàn)的能力，提高生活質(zhì)量，有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)造性地實踐能力。
　　2．本節(jié)采用案例分析法。通過案例學習，學生可以了解到流程的涵義和在生活生產(chǎn)中的作用及意義，結(jié)合學生的認知水平和心理特點，適當增加一些有趣味性的實例來分析流程，體會流程在社會生產(chǎn)生活中的作用和意義，激起學生學習流程與設計流程的興趣。
教學準備：多媒體課件和黑板。
教學過程：
[問題引入]對于“流程”這個詞，大家可能不會像“結(jié)構”那樣熟悉，不知同學們能不能憑直覺說一說你們對“流程”的理解？

為了說明什么是流程，我們先來看兩個實例。
（一）、馬鈴薯的播種流程
馬鈴薯的別名又叫土豆，土豆通常是用它的地下塊莖來繁殖的。在每個馬鈴薯上都生長有許多個凹坑，俗稱為芽坑，當條件合適時，這些芽坑內(nèi)就會長出小芽來。人們用刀將一個馬鈴薯切成很多塊，每一塊上保留一個芽坑。這樣的一小塊，就是馬鈴薯的一顆種子。俗稱“土豆栽子”。
種植土豆的第一個程序就是切出“土豆栽子”，這個程序叫做切種。
1．切種——準備“土豆栽子”。
2．布種。
先將疏松的土地“起好垅”，再在每條垅上按植株要求的距離（株距），挖小坑，然后逐個將“土豆栽子”放入小坑內(nèi)，這就是“布種”。
3．掩種。這個過程的主要內(nèi)容是，用就近的土將土豆種蓋上，并輕輕將其壓實。其目的是不讓種子受到傷害，還可以保護未出土的嫩芽。
讓學生自主學習、合作探究研究土豆的播種流程，了解土豆的種植步驟和每一步的作用。
（二）參加考試的流程：
對于考試來說大家并不陌生，可以說我們從小學就有了學習考試的過程，那么現(xiàn)在請大家回想一下考試的過程：
學生活動；學生舉手發(fā)言
展現(xiàn)參加考試的流程：
1、準備工具
2、進入考場
3、領取試卷
4、開考
5、交卷
6、離開考場
二、流程的含義
1．對實例的分析：
上面我們舉的兩個例子，看起來相距甚遠，一個是和農(nóng)業(yè)有關的技術，一個是學習技術，但是，這兩個過程卻有著兩個相同點，請同學們找一找，它們有哪兩點是相同的？
學生討論，教師點撥，學生發(fā)言
（首先，它們的全部過程，可以分解為若干個小的過程，每個小過程，都有明確的任務。這些小的過程，我們叫它們?yōu)椤碍h(huán)節(jié)”。比如切中環(huán)節(jié)，布種環(huán)節(jié) ，領取試卷環(huán)節(jié)和交卷環(huán)節(jié)等。
即：我們把完成某個具體目標、組成某項生產(chǎn)或某個活動的過程的若干個階段或小過程稱為環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)是一個相對的概念，依據(jù)問題性質(zhì)的不同和不同人的理解，環(huán)節(jié)的劃分可能會有所不同。（分法不一）
環(huán)節(jié)中又可包含若干個可以分解的、目標更具體的事項。（可分解性）
其次，我們看到，在過程的進行中，各環(huán)節(jié)都按時間順序先后完成，不完成前一個環(huán)節(jié)，就不能進行下一個環(huán)節(jié)，這種時間順序，我們稱為“時序”。）
小結(jié)1：環(huán)節(jié)：分法不一性，可分解性。
練習：請同學們想想，還有哪些時序是不可顛倒的？
如：注射青霉素的流程的時序和環(huán)節(jié)
先做藥物過敏試驗——等待20分鐘——觀察有無過敏反應
｛
如：超市購物時存取物品的流程的時序和環(huán)節(jié)
按“存”按鈕——拿密碼紙——存物——關門——購物——掃描密碼紙（輸入密碼紙）——取物——關門
時序，除了這種不可顛倒的以外，還有一種是可顛倒的，也就是說，幾個環(huán)節(jié)的出現(xiàn)，誰先誰后都可以，都沒影響。例如：我們將完成作業(yè)看成一個過程，那么完成第一題是一個環(huán)節(jié)，完成第二題又是一個環(huán)節(jié)，------，當所有的環(huán)節(jié)完成，也就是完成了所有的題目。那么，這些環(huán)節(jié)的出現(xiàn)沒有必須的先后順序，也就是說，先完成哪一道題目都可以。例如學生的上課課程表的安排，先上語文，或數(shù)學是沒有影響的。
練習：請同學們舉例，還那哪些時序是可顛倒的？
如：段考要考9科，每考一科看成一個環(huán)節(jié)，先考哪一科沒有一定的先后順序，由學校安排，這種時序是可顛倒的。
如：學生的上課課程表的安排，先上語文，或數(shù)學是沒有影響的。
練習：請同學們舉例，還那哪些時序是可同時進行的？
如：一邊聽音樂一邊看報紙
小結(jié)2：時序：可顛倒、不可顛倒、可同時進行
2．流程的含義
在對上面的實例進行分析之后，我們發(fā)現(xiàn)，很多過程都有這種共同點，由此，我們就把“具有若干環(huán)節(jié)，且各環(huán)節(jié)是按時間順序先后完成的過程”叫做流程。特征：具有環(huán)節(jié)和時序。
（通過學習流程的含義，那么我們共同來看一下流程的意義）
三、流程的意義
案例：合理安排生活
用全自動洗衣機洗衣服要1小時，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報紙需要10分鐘，請大家分析該流程的各個環(huán)節(jié)，可以有哪些不同的工作流程(用方框圖表示）？計算一下完成你們的流程需要時間，有沒有可以更節(jié)省時間的安排。
學生討論分析，洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時做別的事情。
必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié)，才能進行吃飯這一環(huán)節(jié)。
吃飯、看報、燒菜這三個環(huán)節(jié)要時刻有人照看，不能同時進行。
結(jié)論最快時間 1小時10分
再來看我們前面講的案例1：馬鈴薯的播種流程
總結(jié) 日常生活中，科學合理的流程，可以知道我們正確地做事，提高工作和學習的效率，使我們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。
工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，運用科學合理的流程可以有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護環(huán)境。
（三）小結(jié)
1、流程的含義:若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化，依序完成的進程流叫做流程。具有環(huán)節(jié)和時序。
2、環(huán)節(jié)：活動或事件在其發(fā)展的過程中，依據(jù)某種特征或方式，可將該過程分解為若干個小過程，這些小過程，稱為環(huán)節(jié)。
時序：時間先后順序。
3、流程的意義：提高效率和質(zhì)量，提高經(jīng)濟效益，提高管理水平，安全生產(chǎn)，節(jié)約能源。
(四)技術實習
1、下列說法正確的是（）
A．任何流程都反映了一定時序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)
B．任何時序都不可顛倒
C．環(huán)節(jié)是一個絕對概念，是不可再分的
D．兩個或兩個以上的環(huán)節(jié)就構成流程
例 1：關于流程、時序、環(huán)節(jié)，下列表述錯塌的是（ )
A ．任何流程反映了一定的時序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)
B ．環(huán)節(jié)是一個相對概念，有些環(huán)節(jié)還可以再細分為許多子環(huán)節(jié)
C ．生產(chǎn)中的時序是不可顛倒的
D ．設計科學合理的流程，目的是為了提高質(zhì)量和效率
2、下面關于流程的敘述錯誤的是（ )
A ．在生產(chǎn)活動中，針對各種不同的生產(chǎn)過程和工藝要求，往往會有相應的流程
B ．流程有幾個或多個環(huán)節(jié)組成
C ．流程中各個環(huán)節(jié)在時間上不能并行
D ．流程是指若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化依次完成的進程流
3、 ．在流程中，時序體現(xiàn)了各環(huán)節(jié)之間的關系是（）
A ．相互作用 B ．相互制約 C ．時間順序 D ．微觀結(jié)構
4、流程在生活中是處處存在的，下面哪個選項不是流程在生活中的應用（）
A列車時刻表B教室后面的時鐘C汽車生產(chǎn)的自動化流水線D十字路口的紅綠燈
5、人們郵寄包裹的流程一般是：取包裹單——購買標準包裝箱——包裝密封——填寫包裹單——交寄手續(xù)——收回執(zhí)單。我們看到，它的全部過程，可以分解為若干個小的過程，每個小過程都有明確的任務。我們把這些小過程稱為：（ ）
A、步驟 B、時序 C、環(huán)節(jié) D、順序
20、旅客搭乘火車的流程有以下幾個環(huán)節(jié) ①候車 ②檢票 ③上車 ④買票，正確的順序是（ ）
A、①②③④ B、④①②③ C、④①③② D、③④①②
（五）課后作業(yè)
1、上網(wǎng)搜索你自己提出的最想知道的流程。
2、上網(wǎng)搜索了解網(wǎng)上購物、網(wǎng)上銀行交易或 某些政府機關部門的辦事工作流程等等。
教學反思：
　　這節(jié)課是順著教材內(nèi)容和學生熟悉的實例相結(jié)合實施教學、能激發(fā)學生們的學習興趣，積極參與互動、討論和學習。并在課堂上盡量舉出同學們熟悉的一些流程案例，促進同學們積極參與討論流程的內(nèi)涵及流程對學習、生產(chǎn)的意義。真正讓學生由對流程的膚淺認識提升到理論水平上來。
　　課后總覺得上課模式?jīng)]有突出傳統(tǒng)的習慣。再就是讓學生閱讀教材與討論問題時一定要掌握好時間。
有——不能注射青霉素
無——能注射青霉素

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