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(共67張PPT)
第二章　流程與設計
第一節　了解流程
教學目標
1.知道什么流程
２.理解流程的含義．
３.抓住流程的兩大特征－－環節和時序.
在記敘文寫作中，比如寫事，如何讓文章有點波瀾？
設懸念
旭日陽剛 - 春天里.mp3
什么是設懸念
設懸念，是逗引讀者好奇心的一種手法。
實例詮釋
一位老太太做壽，她的子孫請來唐伯虎為她題詩。全家大小及親朋好友爭著來看。唐伯虎揮筆寫下：
這個婆娘不是人 舉座皆驚
九天仙女下凡塵 喝 彩
兒孫個個都是賊 驚怒
偷得壽桃獻至親 拍手叫好
短短四句，跌宕生姿，起起伏伏，吊足胃口。
文章中如何用懸念的？
　
設懸念
探懸念
釋懸念
三步法之流程
發現與
明確問題
制定設
計方案
制作模型
或原型
優化方案
編寫產品
說明書
設計的一般過程
實例1﹑沖印照片的工作流程:
(1)沖片
將感光膠片(膠卷)經拍照曝光
潛影 顯影 定影 底片
(2)印象：底片 照片
隱形的翅膀.mp3
實例1: 沖印照片的工作流程
沖片
印像
感光膠片——底片
底片——照片
實例2: 馬鈴薯的播種流程
認識流程
切種
布種
掩種
保留芽坑
先整地，后起垅
掩埋
保護種子不受侵害。
實例2 馬鈴薯的播種流程：
切種 布種 掩種
實例2 馬鈴薯的播種流程
第一步：切種——馬鈴薯要保留芽坑。 時光的流程 - 時光.mp3
第二步：布種——要先整地，馬鈴薯要起垅。
第三步：掩種——用土把種子埋起來，保護種子不受侵害。
實例3 參加考試的流程
第一步: 準備文具
第二步：進入考場
第三步：領取試卷
第四步：開考
第五步：交卷
第六步：離開考場
想一想：
什么是流程？
流程的兩大關鍵點？
我們如何來描述流程的含義？
1、環節：過程的全部，包容了若干個小過程，稱這些小過程為環節(phase)
2、對環節的理解：環節是一個相對的概念，依據問題性質的不同和不同人的理解，環節的劃分可能會有所不同。環節中又可包含若干可以分解 、目標更具體的事項。
下圖是02年男子足球世界杯淘汰賽階段的比賽結構圖 ，共有16個隊，請你劃分出環節。
我們可以看成有如下環節：八分之一決賽、四分之一決賽、半決賽、決賽。共四個環節。
八分之
一決賽
四分之
一決賽
半決賽
決賽
3.時序：我們把這種時間上的先后順 序稱為時序（time series）
4.任何一項生產或生活活動都有一定的時序。時序體現了具體活動內容的先后關系，在這種先后關系中，有些步驟之間的時序是可以顛倒的，有些是不可顛倒的，有些是可同時進行的。
5.流程的含義：具有環節和時序兩大關鍵點的過程，即若干環節隨著時間的變化，依序完成的進程流，稱為流程。
流程對于日常生活的意義：提高生活效率、使生活變得有序合理、使生活更為安全、使生活質量更高、減少生活中的盲從慌亂等
流程在生產中的意義：有效地組織生產、提高生產效率、保證產品質量、保證生產安全。
流程的表達
依據流程的性質以及人們的表達習慣，具有多樣性，如：文字表達，表格表達，圖示表達（流程圖)，有些場合還可用模型表達、動畫表達等等。
（一）、文字表達
3011年3月24日肥城一中高一八班學生一天的學習生活流程是：
8：30 吃早餐完畢，到教室通過多媒體自主學習。
10：00 休息20分鐘，到學校健身房健身。
10：20 到美國參加社會實踐活動
11：30 學習實踐結束，吃飯。
12：30 午睡。
15：00 起床，到月球上地理課。
16：30 學習結束，回到學校，到球場打球、煅練。 　　
實驗的流程如何？
如果改變了這個流程會有什么結果？
氫氣還原氧化銅
視頻：氫氣還原氧化銅
1.氫氣檢純試管傾， 2.先通氫氣后點燈。3.黑色變紅水珠出，4.熄滅燈后再停氫。
總結（順口溜）：
一重
二彈
三推拉
最后分析仨摩擦
物體受力分析步驟：
1
2
3
4
F
F
A
B
F
（二）表格表達
例如我們的課程表
一班 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
一 語 物 生 政 數
二 數 化 研 數 外
三 外 外 體 外 化
四 通 語 美 物 體
五 物 通 音 化 研
六 化 音 物 生 政
計算S=1+2+3+----+100的算法，可用下列兩種程序流程圖表示
當i≤100
S=S+i
i=i+1
i=1
（四）流程圖表達
i=1
S=S+i
i=i+1
i≤100
輸出S的值
用適當的流程表達方式，描述你所理解的下列活動的流程。
1、郵寄一封信給遠方的朋友，信件從寄出到對方收到的流程。
2、高一新生入學注冊的流程。
郵局篩選、
蓋章
傳遞
郵局接收
信件送達
包水餃的流程
和面
拌陷
搟皮
包水餃
煮水餃
快樂寶貝.wmv
案例：洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
用全自動洗衣機洗衣服要1小時，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報紙需要10分鐘，如果每項工作依次做，需要2小時40分鐘，而換一種流程，把洗衣、煮飯與燒菜這三項工作交替進行，就可以收到事半功倍的效果。
如果是你，將如何安排？
分析
洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時做別的事情。
必須先完成燒菜和煮飯這兩環節，才能進行吃飯這一環節。
吃飯、看報、燒菜這三個環節要時刻有人照看，不能同時進行。
洗衣服(1小時)
燒菜(40分鐘)
煮飯(30分鐘)
吃
飯
(20
分
鐘)
看報紙
(10分鐘)
圖示法表達，總共用時70分鐘
解方程ax2+bx+c=0的流程
設a、b、c
計算b2
計算
計算4ac
x1=
x2=
參加考試
準備文具
進入試場
領取試卷
開考
交卷
離開試場
開展研究學習
選定課題
制訂方案
實施方案
評價提高
結題
是否過敏
開始
皮試
結束
否
是
觀察20min
打針
注射青霉素流程
淘
寶
會
員
買
賣
流
程
二、流程的分類
工作流程 工藝流程
工作流程：反映了完成一件事情、一項任務而進行的一系列有序的工作或活動的全過程。
我們班的元旦聯歡會是如何組織籌辦的？
策劃分工
購置物品
布置場地
安排節目
開聯歡會
結束整理
工藝流程：反映了從原材料投入到成品產出，通過一系列工藝或加工環節，順序地進行生產或制造某種產品的全過程。
科學流程欣賞
瓶罐自動分類箱.avi
自助車.avi
汽缸裝配.avi
【例l】關于流程、時序、環節，下列表述錯誤的是( 　 )
A．任何流程反映了一定的時序，體現出一定的環節
B．環節是一個相對概念，有些環節還可以再細分為許多子環節
C．生產中的時序是不可顛倒的
D．設計科學合理的流程，目的是為了提高質量和效率
（分析） 流程是一項活動進行的程序，必定有一定的環節，一定的順序，其中的環節是相對的，可以再分，時序有顛倒和不顛倒兩種，生產中的時序，有些是可以顛倒的．答案：C．
【例2】小張準備設計制作一個木質衣架，畫好草圖和視圖后，在設計制作流程時，不必考慮的是( )
A．加工工具 B．加工精度 Ｃ．木料質地 D．原料成本
（分析）流程設計考慮的因素比較多，針對一個具體的設計方案．其流程設計主要從提高效率和產品質量方而去考慮，而不必考慮原料成本。　　　答案：D
相同點 不同點
工作
流程 1、一系列連續有規律的活動；
2、以確定的方式發生或執行；
3、導致特定的結果。 一系列人或生產工具的活動過程。
工藝
流程 針對產品的制造過程而言。
課堂練習
1、公共汽車門口寫有“前門上后門下”的字樣，其道理是
A.提醒乘客注意安全 Ｂ.為了提高速度
C.減輕負載 D.請乘客注意流程
（Ｄ）
2、肥城一中要對全體師生進行一項“八榮八恥”的教育，樹立和實踐社會主義的榮辱觀。為此需要建立相關的主題網站。下面流程較為合理的信息集成過程是（ ）
①收集反饋、評價修正 ②確定主題、設計目標③規劃內容結構、收集加工素材④選擇適當工具、實際操作
A.③ ② ① ④ B. ②①④③ C. ①③②④ D. ②③④①
( D )
3.關于流程，下面說法正確的是（ ）
A．時序是時間上的先后順序，流程中的時序是不可以顛倒的。
B．流程就是做事的順序，科學合理的流程就是高效率，就是高質量。
C．流程優化往往都是減少環節。
D．對學校有組織、有計劃、有目的進行期末考試工作的安排，嚴格來說并不屬于流程設計。
( B )
4.同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3﹪，炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為18.7﹪。這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義？( )
A.提高工作效率 B.提高生活質量 C.減少生活中的盲從 D.使生活更為安全
( B )
5.任何一項生產或生活活動都有一定的時序。時序體現了具體活動內容的先后關系，在這種關系中，有些步驟之間的時序是不可顛倒的。下面是郵寄包裹的工作流程，哪一個是正確的流程（ ）
A.包袋密封好；收好回執；交寄；購買標準包裝箱；取郵寄包裹單；填寫郵寄包裹單
B.收好回執；交寄；填寫郵寄包裹單；購買標準包裝箱；包袋密封好；取郵寄包裹單
C.取郵寄包裹單；購買標準包裝箱；包袋密封好；填寫郵寄包裹單；交寄；收好回執
D.包袋密封好；購買標準包裝箱；取郵寄包裹單；收好回執；填寫郵寄包裹單；交寄
本節小結
1、幾個概念：環節、時序、流程
2、理解：小麥聯合收割機的工作順序是收割、脫粒、分離、清洗、集糧，這是不可顛倒的。從這個簡單事例出發，我們可以想到，完成任何一件事總有一定的順序，并且順序的安排往往還有講究。流程就是做事的順序。科學合理的流程就是高效率、就是高質量。用科學合理的流程安排生活和生產，生活將變得更加美好，生產將變得更有效率。科學合理的流程并不是自然而然的，它是人們不斷實踐、不斷探索、不斷設計、不斷改進的結果。
3、流程的表達：文字表達，表格表達，圖示表達（流程圖)，有些場合還可用模型表達、動畫表達等等。
謝謝同學們！第一節 了解流程（1課時）教學設計
教學目標
　　知識與技能：了解流程的含義及其對學習、生產、生活的意義，認識流程的兩大關鍵點——環節和時序。
　　過程與方法：通過兩個簡單的流程案例分析與過程，認識流程是由若干環節隨著時間的變化，依序完成的進程流。
　　情感、態度與價值觀：通過流程的學習，增強時間觀念，體會流程在生活、學習、生產中的意義、認識在日常的活動實踐、沿著正確流程、會優化人們的活動、受到事半功倍的效果。提高學生依據科學合理處理問題的意識。
教學重點：1、了解流程的含義，了解流程中時序和環節的含義，了解學習流程的意義。
2、能根據所學知識，對日常生活、生產中的某一過程進行流程分析。
　　教學難點：如何組織，啟發學生投入學習，參與討論用流程表達生活中的某些任務的分析。
教學策略：1．學習流程的思想和方法，有利于學生綜合運用所學知識與技能來解決身邊的實際問題，提高學生對未來挑戰的能力，提高生活質量，有利于培養學生創造性地實踐能力。
　　2．本節采用案例分析法。通過案例學習，學生可以了解到流程的涵義和在生活生產中的作用及意義，結合學生的認知水平和心理特點，適當增加一些有趣味性的實例來分析流程，體會流程在社會生產生活中的作用和意義，激起學生學習流程與設計流程的興趣。
教學準備：多媒體課件和黑板。
教學過程：
[問題引入]對于“流程”這個詞，大家可能不會像“結構”那樣熟悉，不知同學們能不能憑直覺說一說你們對“流程”的理解？

為了說明什么是流程，我們先來看兩個實例。
（一）、馬鈴薯的播種流程
馬鈴薯的別名又叫土豆，土豆通常是用它的地下塊莖來繁殖的。在每個馬鈴薯上都生長有許多個凹坑，俗稱為芽坑，當條件合適時，這些芽坑內就會長出小芽來。人們用刀將一個馬鈴薯切成很多塊，每一塊上保留一個芽坑。這樣的一小塊，就是馬鈴薯的一顆種子。俗稱“土豆栽子”。
種植土豆的第一個程序就是切出“土豆栽子”，這個程序叫做切種。
1．切種——準備“土豆栽子”。
2．布種。
先將疏松的土地“起好垅”，再在每條垅上按植株要求的距離（株距），挖小坑，然后逐個將“土豆栽子”放入小坑內，這就是“布種”。
3．掩種。這個過程的主要內容是，用就近的土將土豆種蓋上，并輕輕將其壓實。其目的是不讓種子受到傷害，還可以保護未出土的嫩芽。
讓學生自主學習、合作探究研究土豆的播種流程，了解土豆的種植步驟和每一步的作用。
（二）參加考試的流程：
對于考試來說大家并不陌生，可以說我們從小學就有了學習考試的過程，那么現在請大家回想一下考試的過程：
學生活動；學生舉手發言
展現參加考試的流程：
1、準備工具
2、進入考場
3、領取試卷
4、開考
5、交卷
6、離開考場
二、流程的含義
1．對實例的分析：
上面我們舉的兩個例子，看起來相距甚遠，一個是和農業有關的技術，一個是學習技術，但是，這兩個過程卻有著兩個相同點，請同學們找一找，它們有哪兩點是相同的？
學生討論，教師點撥，學生發言
（首先，它們的全部過程，可以分解為若干個小的過程，每個小過程，都有明確的任務。這些小的過程，我們叫它們為“環節”。比如切中環節，布種環節 ，領取試卷環節和交卷環節等。
即：我們把完成某個具體目標、組成某項生產或某個活動的過程的若干個階段或小過程稱為環節。
環節是一個相對的概念，依據問題性質的不同和不同人的理解，環節的劃分可能會有所不同。（分法不一）
環節中又可包含若干個可以分解的、目標更具體的事項。（可分解性）
其次，我們看到，在過程的進行中，各環節都按時間順序先后完成，不完成前一個環節，就不能進行下一個環節，這種時間順序，我們稱為“時序”。）
小結1：環節：分法不一性，可分解性。
練習：請同學們想想，還有哪些時序是不可顛倒的？
如：注射青霉素的流程的時序和環節
先做藥物過敏試驗——等待20分鐘——觀察有無過敏反應
｛
如：超市購物時存取物品的流程的時序和環節
按“存”按鈕——拿密碼紙——存物——關門——購物——掃描密碼紙（輸入密碼紙）——取物——關門
時序，除了這種不可顛倒的以外，還有一種是可顛倒的，也就是說，幾個環節的出現，誰先誰后都可以，都沒影響。例如：我們將完成作業看成一個過程，那么完成第一題是一個環節，完成第二題又是一個環節，------，當所有的環節完成，也就是完成了所有的題目。那么，這些環節的出現沒有必須的先后順序，也就是說，先完成哪一道題目都可以。例如學生的上課課程表的安排，先上語文，或數學是沒有影響的。
練習：請同學們舉例，還那哪些時序是可顛倒的？
如：段考要考9科，每考一科看成一個環節，先考哪一科沒有一定的先后順序，由學校安排，這種時序是可顛倒的。
如：學生的上課課程表的安排，先上語文，或數學是沒有影響的。
練習：請同學們舉例，還那哪些時序是可同時進行的？
如：一邊聽音樂一邊看報紙
小結2：時序：可顛倒、不可顛倒、可同時進行
2．流程的含義
在對上面的實例進行分析之后，我們發現，很多過程都有這種共同點，由此，我們就把“具有若干環節，且各環節是按時間順序先后完成的過程”叫做流程。特征：具有環節和時序。
（通過學習流程的含義，那么我們共同來看一下流程的意義）
三、流程的意義
案例：合理安排生活
用全自動洗衣機洗衣服要1小時，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報紙需要10分鐘，請大家分析該流程的各個環節，可以有哪些不同的工作流程(用方框圖表示）？計算一下完成你們的流程需要時間，有沒有可以更節省時間的安排。
學生討論分析，洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時做別的事情。
必須先完成燒菜和煮飯這兩環節，才能進行吃飯這一環節。
吃飯、看報、燒菜這三個環節要時刻有人照看，不能同時進行。
結論最快時間 1小時10分
再來看我們前面講的案例1：馬鈴薯的播種流程
總結 日常生活中，科學合理的流程，可以知道我們正確地做事，提高工作和學習的效率，使我們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。
工農業生產中，運用科學合理的流程可以有效地組織生產、提高生產效率、保證產品質量、保證安全生產、保護環境。
（三）小結
1、流程的含義:若干環節隨著時間的變化，依序完成的進程流叫做流程。具有環節和時序。
2、環節：活動或事件在其發展的過程中，依據某種特征或方式，可將該過程分解為若干個小過程，這些小過程，稱為環節。
時序：時間先后順序。
3、流程的意義：提高效率和質量，提高經濟效益，提高管理水平，安全生產，節約能源。
(四)技術實習
1、下列說法正確的是（）
A．任何流程都反映了一定時序，體現出一定的環節
B．任何時序都不可顛倒
C．環節是一個絕對概念，是不可再分的
D．兩個或兩個以上的環節就構成流程
例 1：關于流程、時序、環節，下列表述錯塌的是（ )
A ．任何流程反映了一定的時序，體現出一定的環節
B ．環節是一個相對概念，有些環節還可以再細分為許多子環節
C ．生產中的時序是不可顛倒的
D ．設計科學合理的流程，目的是為了提高質量和效率
2、下面關于流程的敘述錯誤的是（ )
A ．在生產活動中，針對各種不同的生產過程和工藝要求，往往會有相應的流程
B ．流程有幾個或多個環節組成
C ．流程中各個環節在時間上不能并行
D ．流程是指若干環節隨著時間的變化依次完成的進程流
3、 ．在流程中，時序體現了各環節之間的關系是（）
A ．相互作用 B ．相互制約 C ．時間順序 D ．微觀結構
4、流程在生活中是處處存在的，下面哪個選項不是流程在生活中的應用（）
A列車時刻表B教室后面的時鐘C汽車生產的自動化流水線D十字路口的紅綠燈
5、人們郵寄包裹的流程一般是：取包裹單——購買標準包裝箱——包裝密封——填寫包裹單——交寄手續——收回執單。我們看到，它的全部過程，可以分解為若干個小的過程，每個小過程都有明確的任務。我們把這些小過程稱為：（ ）
A、步驟 B、時序 C、環節 D、順序
20、旅客搭乘火車的流程有以下幾個環節 ①候車 ②檢票 ③上車 ④買票，正確的順序是（ ）
A、①②③④ B、④①②③ C、④①③② D、③④①②
（五）課后作業
1、上網搜索你自己提出的最想知道的流程。
2、上網搜索了解網上購物、網上銀行交易或 某些政府機關部門的辦事工作流程等等。
教學反思：
　　這節課是順著教材內容和學生熟悉的實例相結合實施教學、能激發學生們的學習興趣，積極參與互動、討論和學習。并在課堂上盡量舉出同學們熟悉的一些流程案例，促進同學們積極參與討論流程的內涵及流程對學習、生產的意義。真正讓學生由對流程的膚淺認識提升到理論水平上來。
　　課后總覺得上課模式沒有突出傳統的習慣。再就是讓學生閱讀教材與討論問題時一定要掌握好時間。
有——不能注射青霉素
無——能注射青霉素

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