資源簡介

第五章 綠色開花植物的生活方式
第三節 吸收作用（第一課時） 教學設計
瓊中思源實驗學校 丁勇
一、教學目標
1、知識目標
（1）闡述植物細胞吸水和失水的原理。
（2）識別綠色植物吸水的結構基礎——根毛；闡述根毛細胞吸水和失水的原理。
2、能力目標
（1）通過實驗探究，認識到植物的吸水和失水的現象和原理，進而提高觀察能力 、語言表達能力。
（2）通過植物細胞吸水和失水的原理推理出根毛吸水和失水的原理,提高邏輯推理能力。
3、情感目標
通過探究活動，感受學習成功帶來的快樂，提高對自我價值的認識，迸發創新精神，形成合作意識和實事求是的科學態度。
二、 教學的重點和難點
1、教學重點、難點分析　　（1） 細胞吸水和失水的原理，根毛的吸水和失水的原理是這一節的教學重點。因為根是通過根毛完成吸水功能的，而根毛細胞是植物細胞的一種。所以只有理解植物細胞的吸水和失水原理，才能由此及彼，推理出根毛吸水的原理。　 （2）植物細胞的吸水和失水原理是這一節的難點。因為這部分內容涉及到一些物理、化學知識，而七年級的學生此時還不具備這些知識，理解起來有一定的困難。且這部分內容相對抽象，教師如何形象簡明地使學生理解有一定的難度，故成為教學難點。 2、教學重點、難點的處理　　（1）通過植物細胞的吸水和失水的探究實驗使學生先有一定的感性認識，然后通過對實驗現象的討論分析及多媒體課件的輔助，進而上升到理性認識。　 （2）從感性知識入手，充分利用初中學生已經具有判別溶液濃度大和小的生活體驗，用滴紅墨水的實驗，進行觀察對比后得出結論，從而突破教學難點。
三、學情分析
七年級學生剛接觸生物，對簡單生物實驗的觀察、概括能力還有待提高，對生物的新知識有一定的好奇心和求知欲，通過演示實驗來讓他們更形象更具體理解本節的內容 。
四、教法方法
講授法、實驗探究法、邏輯推理法、直觀演示法
五、學習方法
小組合作學習法、討論法
六、教學過程
教師活動
學生活動
設計意圖
課
前
準
備
自備相關實驗器材；
制成幻燈片課件。
觀察常見蔬菜的根，并課前預習課本內容。
充分發揮學生學習的主動性，使學生成為學習的積極參與者，成為學習的主體。
引
入
新
課
用實物展示青芒果撒上鹽和辣椒一段時間后會出很水，枯萎的生菜葉在水中浸泡后硬挺起來，然后讓學生思考為什么來導入“植物的吸水和失水”。
學生觀看、思考。
用生活中常見的現象能激發學生的學習興趣，增強他們的好奇心，從而順利引入新課。
新
課
講
解
新
課
講
解
一、植物細胞的吸水和失水
1、植物細胞吸水和失水現象
做演示探究實驗“蘿卜條的變硬和變軟”，把實驗結果展示給學生，讓學生自己親身體會。
學生觀察、思考。
讓學生自己親手感受實驗結果，很有說服力，學生能更具體更直觀的理解植物的吸水和失水現象。
2、植物細胞的吸水和失水的實驗討論
引導學生討論：“剛才的實驗說明了什么以及植物的吸水和失水”和什么有關？
學生討論。
鍛煉學生的觀察能力和分析實際問題的能力。使學生對實驗目的更加明確。
3、溶液濃度
向三個等量清水的三個燒杯中滴不等量的紅墨水，類比講解清水和食鹽水也是溶液，用變紅的程度不同讓學生理解濃度的高低。
學生觀察，認真聽講。
加深學生對溶液濃度的感性認識。
4、植物細胞吸水和失水的原理
講解清水的溶液濃度接近0，20%食鹽水的濃度很高，引導學生思考造成蘿卜條吸水和失水的原因是細胞周圍的溶液濃度差異，從而總結植物細胞的吸水和失水原理。
用小孩拔河的fash動畫來類比講解植物細胞吸水和失水的原理。
學生認真思考、總結。
鍛煉學生分析實驗現象和總結出實驗結論的能力。
小孩拔河的fash動畫把“植物細胞吸水和失水的原理”這一抽象的內容形象化、具體化、動態化，生動、活潑、有趣，學生對這部分能深刻的記憶。
二、根對水分的吸收
1、根毛是根尖吸水的主要部位
展示各種不同形態的根，通過學生日常生活中常見的根毛形態來講解根毛適應吸水的特點。
認真聽講，閱讀課文后回答。
用日常生活中我們常見的一些根毛的形態來講解根毛，學生更容易理解。
2、根毛吸水和失水的原理
根毛細胞屬于植物細胞，根毛細胞的周圍溶液是土壤溶液，所以引導學生可以通過“植物細胞吸水和失水的原理”推理出“根毛細胞的吸水和失水的原理”。
認真思考、聽講。
培養學生邏輯推理能力，從“植物細胞吸水和失水的原理”推理出“根毛細胞吸水和失水的原理”。
三、情感教育
播放視頻“焦裕祿”片段，引導學生思考視頻相關的問題。
學生認真觀看視頻后思考。
學生觀看“焦裕祿治理鹽堿地”的視頻片段，然后分析焦裕祿治堿的方法、治堿的原理及焦裕祿的科學精神，從而讓學生得到感情上的升華。
小結歸納
多媒體顯示本節板書結構，師生共同小結與歸納。
學生回憶。
有利于學生構筑系統化的知識點。
隨堂練習
用多媒體展示隨堂練習并講解。
學生認真思考后回答。
及時鞏固新知。
布置作業
本課課本課后習題。
認真、及時完成。
及時鞏固新知。
七、板書設計
吸收作用
一．植物細胞吸水和失水的原理
1.當植物細胞液濃度＞周圍溶液濃度時，細胞吸水
2.當植物細胞液濃度＜周圍溶液濃度時，細胞失水
二.根吸收水分的主要部位是根尖的根毛區（成熟區）
三.根毛吸水和失水的原理。
1.根毛細胞液的濃度 >土壤溶液的濃度，根毛吸水
2.根毛細胞液的濃度＜土壤溶液的濃度，根毛失水

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