資源簡介

種子萌發形成幼苗 教學設計（第 一 課時）
學校：成都市七中育才學校 年級：初一 教師：賀宇
一、教材分析：
本節是義務教育教科書《生物學》（北師大版）七年級上冊第6章第1節，是幫助學生理解“綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡等階段”的重要章節。綠色開花植物的一生從種子的萌發開始，種子是綠色開花植物生命周期的起點。本節內容為幫助學生理解種子萌發的條件做鋪墊，也與植物的生殖和發育相關聯。
學生經過小學階段的學習，對種子的結構和各部分的功能有所了解，但對胚的結構及功能、雙子葉植物和單子葉植物的概念不夠清楚。種子對于學生來說應該是很熟悉的內容，既可以與前面所學知識形成對比，又能與學生的生活聯系非常緊密，因此，學習本節知識在教材中占據重要的地位。
二、學情分析：
七年級的學生正處在積極思維的年齡段,他們具有強烈的好奇心和求知欲,什么都想去摸一摸,動一動，而且對形象生動、形式多樣的學習方式很感興趣。七年級學生通過小學階段《科學》課的學習，對種子的形態、結構和功能等都有一定的個人認知和直接經驗，也具備了一定的獨立思考和分工合作的能力。因此，課前安排恰到好處的提問不僅能把學生的注意力吸引過來，還能極大地提高學生學習生物學的興趣與積極性。本課內容較多，學生年齡小，大腦興奮中心容易疲勞，注意力集中時間較短，這需要教師在教學設計、教學活動中不斷變換教學方式給予刺激。所以利用信息技術充分交互和體驗是一種比較好的方式。在教師的引導下，組織一系列觀察和實驗，使學生在動手動腦、親自參與、親身體驗的學習活動中，獲得有關種子結構的基礎知識，也培養學生對資料的分析和實驗操作能力，養成科學的思維習慣。通過前置體驗活動，讓學生關注現實生活，并能夠運用所學知識解決生活中的常見問題。
教學目標：
通過解剖和觀察雪豆、玉米種子的結構，說出種子的基本結構，增強觀察能力、實驗操作能力、合作能力、分析總結能力。
根據實驗觀察結果，能描述雪豆種子和玉米種子的相同點和不同點。通過閱讀圖文資料、小組討論以及實驗結果展示等活動，能對圖文信息進行處理和綜合分析。
四、教學重難點：
1、教學重點：解剖和觀察單、雙子葉植物的種子，認識種子的結構。
2、教學難點：種子的胚是新植物的幼體，理解種子萌發形成幼苗的過程。
五、教學準備：
教師準備：1、制作課件。2、浸軟的雪豆種子、玉米種子、培養皿、鑷子、刀片、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。3、學生實驗學案。
學生準備：1、收集到的種子。 2、嘗試萌發的幼苗。
六、教學流程(詳案)
教學
環節
教師活動
學生活動
設計意圖
導入
前置體驗活動“為世界增添一抹綠”展示。
師：請同學們來分享一下，你在這個前置活動中是怎么做的。（客觀具體評價學生的智慧。）
其實，通過大家的活動體驗，我們都知道。把一粒種子種下去，它會萌發形成幼苗，而幼苗生長會形成一顆成熟的植株。植株傳粉受精就會結出果實，而種子就在果實里面。這就是綠色開花植物的一生。
我們把像這樣從種子到種子的一個個周而復始的生活周期稱之為生活史。﹙99頁﹚今天我們主要了解種子萌發形成幼苗這一過程。
讓我們一起走進今天的內容，種子萌發形成幼苗之種子的結構。
展示活動成果（嘗試萌發的幼苗，各類收集和種植過程的圖片）
回顧活動，聯系生活經驗，進入新課。
通過軟件發布課前微課，利用電子作業收集反饋，以此為備課素材。指導學生利用平日閑散時間完成“為世界增添一抹綠”的前置體驗活動。體驗是建構概念的最好方式。也增強了學生的環保意識。
感受不同的種子
提問：你們生活中收集到了哪些奇特的種子？
PPT展示種子之最。復椰子樹與斑葉蘭。
提問：看了那么多的種子。它們大小一樣嗎？形狀呢？顏色呢？
是不是說明它們的基本結構也不相同？
由剛剛的生活史我們都知道種子都有萌發形成幼苗的可能性。也就是說他們都有相同的功能。我們一直強調“結構與功能”相適應。所以我們猜測，種子也許有相同的基本結構，才能履行相同的功能。事實是這樣嗎？讓我們走進種子內部一探究竟。
前置體驗活動中收集并有創意地展示各類種子。
認識兩種特別的種子，提高學習興趣。
利用學生前置學習的成果及講解，引起學生沖突。讓學生對生活現象產生疑惑。
實驗：觀察雪豆種子和玉米種子的結構
讓學生了解實驗的目的要求
知道觀察的順序（由表及里、先形態后結構、先宏觀后微觀）。
組織學生閱讀課本P100-101頁實驗步驟
視頻展示，觀察的實驗步驟，提出問題：視頻中的實驗步驟出現了哪些錯誤？組織學生進行討論交流。
教師講解正確的實驗步驟。
組織學生進行實驗，關注學生的實驗進程。
組織學生匯報實驗結果。

提問：同學們已對雪豆和玉米種子結構有了清楚的認識，展示一下學案？﹙初看）
看到大家有這樣一些結構，我有一些疑問。這些結構叫什么呢？﹙再看實驗材料，標注五個結構。讓學生翻書查看。老師貼板書）
深度追問：玉米種子能看清嗎？
看不清的話，能采取什么方式讓玉米種子的結構長大，方便觀察？（初期萌發的熟玉米種子）
看書并理解實驗的目的。
認真閱讀課本，為下一步活動奠定知識基礎。
認真觀看，找出錯誤：1、解剖雪豆的位置錯誤。2、玉米種子應該縱向剖開。3、玉米種子滴加的碘液過多。
觀看并學習正確的實驗步驟。
小組進行實驗，并完成學生實驗記錄表中相應的要求。
小組展示、匯報本組的實驗結果。
共同完成黑板上圖解。得出關鍵概念。
利用“未來課堂”的搶答功能組織小組競賽，提高學生的積極性。充分利用實驗材料進行觀察，初看和再看之后能準確熟悉各部分結構。
在實驗過程中用平板電腦的拍攝功能來反饋學生實驗現場?？梢约皶r發現學生實驗的問題，并且在大屏幕上與所有學生分享。
通過軟件的交互功能，讓學生上傳實驗結果。可以高效快速并且清晰地展示孩子們的繪圖。

了解兩類植物種子

比較兩種種子的異同點
介紹兩種種子的結構特點。得出雙子葉植物和單子葉植物的概念。
通過表格比較兩類種子的異同。﹙訂正學案）
提問：子葉這個結構，有幾片，肥大還是瘦小？再來聯想一下，平時吃雪豆主要吃它的哪個部分。這么肥厚是為了干嘛？你還見過哪些類似的種子？
提問：最外層叫什么？為什么叫果皮與種皮？在看看玉米與雪豆有什么相似之處。但是玉米的子葉與雪豆的相同嗎？肥大還是瘦小？玉米多了一個什么結構？再聯想，我們吃玉米主要吃什么？這里變藍說明了什么？
得到重要概念：
不同種子的形態各異，但都有種皮和胚。
提問：種皮有什么作用？
學生思考并回答：
1、種皮的保護作用。子葉的營養作用。
2、種子中的胚將來發育成植物體。
3、說明胚乳中含有大量的淀粉。
比較、交流討論，完成表格的填寫并匯報。
深度了解種子各結構的特點及功能。引導學生構建出“雙子葉植物”“單子葉植物”兩個概念。并且突破本節課重難點——“胚是新植物體的幼體”。
使用平板抽查功能來隨機檢測學生的情況。
種子萌發形成幼苗
展示種子萌發形成幼苗的視頻。同時展示種子萌發形成幼苗的實驗。
提問：胚是新植株的幼體。那么種子的哪些結構發育成了植株的哪些部分呢？
分組討論：看實驗瓶子。分析如何變化。并說明理由。
總結：請學生來說。分別發育成了什么結構。并且完成板書。
課后延展作業布置。
結合教材思考，得出結論：
1、胚根先發育成根；
2、胚芽會發育成莖與葉；
3.胚軸會發育成莖與根的連接部位。
4.子葉與胚乳會萎縮。
結尾
美麗的成都已經持續霧霾天氣10多天時間了。大家已經有十多天沒有和大自然進行親密接觸。
其實要改變環境破壞的現狀，你可以親自為世界帶來一抹綠。相信我們每個人都做一些積極的改變，這個世界將綠樹成蔭。
回扣開頭。
為下節課做鋪墊。
完成課后延展作業。
回扣開頭。
為下節課做鋪墊。
也讓課堂具有延續性。
培養學生的環保意識。
板書設計
綠色開花植物的生活史：
種子的結構：
種皮 種皮和果皮
雪豆種子 胚芽
胚 胚軸 玉米種子 胚乳
胚根 胚芽
子葉 胚 胚軸
胚根
三、種子萌發形成幼苗 子葉
八、作業設計
延伸探究：分發四種種子，請學生自行萌發種子，體驗綠色植物的生活史。

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