資源簡介

課題：植物的生殖方式
授課時間： 2017年12月22日
授課教師：葉紫
所在學校及校區(qū)：七中育才學校銀杏校區(qū)
授課班級： 初二8班
學情分析:
八年級學生經過一年的學習，已具備基本的生物學思想和科學思維，對實踐探究保持有較高的興趣，具備一定的學習基礎。本節(jié)內容與學生的生活聯系緊密，學生存在較高的學習積極性。但由于年齡特性，學生缺乏生活經驗，對生產生活中植物的各種繁殖方式觀察不夠。在本堂課前，我將帶學生前往花市，對花市中植物的生殖方式進行了解，同時結合已學習的種子的形成，引出有性生殖和無性生殖的概念，有利于重難點的突破。同時，由學生自己發(fā)現問題再經老師以知識解決問題，有利于學生知識建構，形成知識體系。
設計理念：
本次研討會的主題為“聚焦學科核心素養(yǎng)的深度學習”，其中包含兩個重點：一是學科核心素養(yǎng)，二是深度學習。深度學習區(qū)別于深度教學，課堂主體應該在學生，所以本節(jié)內容我從學生的生活實際出發(fā)，從生活中常見的水果，結合三圣鄉(xiāng)在梅花、花卉市場等方面的優(yōu)勢，利用課余時間帶學生前往觀察，從學生的語言中發(fā)現與植物生殖有關的問題，再針對相關問題進行講解。
生物學科的核心素養(yǎng)具體表現在：生命觀念、理性思維、科學探究、社會責任。在課前，安排學生進行扦插的前置體驗式學習，讓學生感受植物新生命誕生的奇妙，認同不僅僅是人和動物能孕育后代，植物孕育后代的方式更加多種多樣，在培養(yǎng)學生科學探究能力的同時逐漸滲透形成生命觀念；通過學習植物的兩種生殖在農業(yè)生產中的應用，了解植物無性生殖和有性生殖的原理和各自的優(yōu)缺點，形成二者要共同合理運用才能保證生產生活的理性思維；本節(jié)課解決了同學們生活中發(fā)現了卻無法解答的問題，學生能逐步形成對科學學習重要性的認同、培養(yǎng)熱愛植物保護植物的社會責任感。
教材分析：
本節(jié)內容選自北師大版生物學八年級上冊第6單元《生命的延續(xù)》，第19章《生物的生殖和發(fā)育》中第3節(jié)的內容。通過前幾節(jié)課的學習，學生對人和動物的生殖有了一定的認識，對有性生殖有了初步了解，為植物利用營養(yǎng)器官進行無性繁殖的學習奠定了基礎。同時，營養(yǎng)生殖中后代保持母本特性的知識也為學習下一章《生物的遺傳和變異》奠定了基礎。
教學目標：
1.建立植物有性生殖和無性生殖的概念，理解植物的無性生殖又稱為營養(yǎng)生殖。
2.舉例說明植物常見的營養(yǎng)生殖方式。
3.通過學生的前置體驗式學習，培養(yǎng)學生實驗操作能力和觀察能力。
4.通過了解植物有性生殖和無性生殖的優(yōu)點，認同不同生殖方式對農業(yè)生產的重要性。
教學重難點
重點: 1.植物有性生殖與無性生殖的概念及區(qū)別。
2.常見的營養(yǎng)生殖類型。
3.學生對營養(yǎng)生殖的體驗及其在農業(yè)生產中的運用。
難點：1.植物有性生殖與無性生殖的概念及區(qū)別。
2.植物有性生殖與無性生殖各自的優(yōu)點。
數字化教學媒體：
PPT、電子白板、數字展臺
教學內容及環(huán)節(jié)設計：
教學
環(huán)節(jié)
教 學 內 容
教師活動
學生活動
設 計
意 圖
引入
聯系所學知識，引出本節(jié)課題
【活動一：課前能量補充】
為了讓大家今天能以更飽滿的精神狀態(tài)上課，老師給每個小組都準備了水果和花生，足夠的能量才能讓我們更好地學習。大家在補充能量的同時，請思考一個問題：這些水果和花生是如何繁殖后代的？
能量補充時間結束，現在請大家開動你們聰明的小腦瓜，在享用食物的同時有沒有發(fā)現它們該如何繁殖后代呢？
有的水果有種子，可以利用種子繁殖后代。有的沒有種子又該怎樣培育和繁殖后代呢？
我們一起進入今天的內容：植物的生殖方式
【板書】植物的生殖方式
學生吃水果和花生，并思考關于植物繁殖的問題
從生活實際出發(fā)，調動學生學習興趣，引發(fā)學生思考
授課
植物的有性生殖
剛剛有的同學提到可以利用水果中的種子培育下一代
【回顧】種子是如何形成的？
雄蕊產生花粉，花粉中的精子與雌蕊中的卵細胞結合形成受精卵，整個胚珠發(fā)育成種子。由受精卵發(fā)育而成的胚是新一代植物的幼體，吸收營養(yǎng)后能長成新的植株。
像這樣，由兩性生殖細胞結合，由受精卵發(fā)育成新個體的方式稱為有性生殖。人類繁衍后代就是有性生殖。
胚孕育在種子中，所以植物依靠種子繁殖后代的方式便是有性生殖。
【板書】有性生殖：種子繁殖
【問題一】在植物有性生殖的過程中，有幾個親本的參與？
有兩性生殖細胞參與，具有有兩個親本的遺傳性狀，這就是有性生殖的特點。有性生殖的植株往往生活力強。
【板書】兩性生殖細胞結合，生活力強
結合所學知識，思考并回答
思考并回答
與所學知識有機結合，有利于學生知識建構
授課
植物的無性生殖
扦插
嫁接
3.壓條
種子是植物的生殖器官，自然可以繁殖后代。但實際上，植物還能運用其他器官繁殖后代。
【活動二】花市里的發(fā)現
在課前，有的同學去了我們三圣鄉(xiāng)的花市和梅園，在其中發(fā)現了一些和植物營養(yǎng)生殖有關的問題，我們一起來看一看。
【問題二】視頻中提到了植物能運用哪些器官進行營養(yǎng)生殖？
視頻中提到了植物可以利用葉片、莖等營養(yǎng)器官，這樣的生殖方式我們稱為營養(yǎng)生殖。
【板書】營養(yǎng)生殖
【活動三】如何快速繁殖迎春花？
接下來我們便來體驗一下植物的營養(yǎng)生殖。每個小組的桌子上都有一根迎春花枝條，現在我們想快速繁殖出十株迎春花，我們該如何合理利用桌面上的材料呢？請大家小組討論并完成，要能說出自己利用了植物的什么結構，同時，在使用園林剪時注意操作安全，用完后及時關閉安全鎖。
請一個組的同學給我們分享一下他們的成果，說一說你們組運用了植物的什么結構？
很多同學都知道可以利用迎春花的莖，將其插在土中，它便能變成十個新的個體，快速繁殖后代。
像這樣，把植物營養(yǎng)器官的下部插入土壤或水中，在適宜的水分和溫度條件下，其下部長出根，上部發(fā)芽，最后長成一個新個體，就是植物的扦插繁殖。
除了迎春花，班上很多同學也對營養(yǎng)生殖進行了前置體驗，請他們?yōu)槲覀冋故局参锏纳吵晒?br/>（多肉、扦插在水中的綠蘿）
【問題三】在大家的操作過程中，利用了植物的什么部位？涉及到了幾個親本？
扦插根據所選植物部位的不同，分為葉插、莖插、根插三種。
【板書】扦插（根、莖、葉）
通過同學們的展示，我們可以看到大家利用扦插繁殖出了新個體。并且與播種相比，扦插可以在較短的時間內繁殖新個體。加之它只有一個親本，所以可以保持母本的優(yōu)良性狀。
【板書】保持母本優(yōu)良性狀，加快繁殖速度
（圖片展示）扦插在我們農業(yè)生產中應用廣泛，俗語“無心插柳柳成蔭”便是利用了植物的扦插繁殖。馬鈴薯是植物的塊莖，將發(fā)芽后的馬鈴薯埋在土中也能繁殖新個體、在開始的視頻中，我們還提到三圣鄉(xiāng)的花市每天都有很大的鮮花供應量，實際上月季、玫瑰、海棠等花卉都可以扦插，這樣便能讓鮮花在較短時間內繁殖新個體，滿足我們鮮花的大供應量。扦插風信子和水仙花的鱗莖，也能讓我們較快地獲得鮮花，豐富我們的生活。
扦插是營養(yǎng)生殖的一種方式，還有一種營養(yǎng)生殖方式在農業(yè)生產中應用廣泛——嫁接。
請同學們閱讀書本88-89頁相關內容，說一說你對嫁接有了哪些了解？
（圖片展示）根據大家的講解，可以發(fā)現嫁接的完成需要砧木和接穗兩棵植株的參與。把接穗嫁到砧木處，而砧木把接穗接過來，就像組成一個新家庭一樣，組成了一個新植株。
作為接穗的部分常具有果實口感好的優(yōu)點，但可能存在抗病力弱等缺點。而選做砧木的植株雖然果實味道不好，但植株粗壯、抗病力強等優(yōu)點能夠彌補接穗植株的不足。砧木位于植株下部，只負責成為一個堅實的基座。而接穗位于植株上部，就負責利用砧木提供的特性結出保存自身性狀的水果。所以水果的口感只由接穗決定。
【問題四】嫁接利用的是植物的什么結構？
【板書】嫁接（砧木+接穗）：既保持接穗優(yōu)良性狀，又利用砧木的特性
而我們在視頻中看到綁著塑料膜的梅樹實際上是剛完成了嫁接，塑料模讓接穗和砧木能更好地長成一棵植株。
接下來我們便利用所學知識來解決身邊的問題。
【活動四】給果農幫幫忙
在我們龍泉有一個果農，他們家的水蜜桃味道香甜，但是植株很容易感染病蟲害，并且產量較低。現在我們了解到有一種毛桃根系發(fā)達、抗病力強，現在給大家提供這幾種材料，我們如何將毛桃和水蜜桃的優(yōu)點結合在一起？小組討論2分鐘，思考我們該如何操作。
播種后，等待毛桃和水蜜桃植株生長，然后以毛桃作為砧木，最好選用結過果的當年生水蜜桃枝條作為接穗，便能結合二者優(yōu)點，培育出味道甜美、產量高、抗病性強的優(yōu)質水蜜桃。
（圖片展示）除了培育出優(yōu)質水蜜桃，嫁接在無籽柑橘的培育、花卉觀賞等方面都有很大的貢獻，為我們提供了更加豐富的觀賞植物和口感優(yōu)良的水果。
【問題五】既然嫁接能結合兩棵植株的優(yōu)點，是不是任何兩種植物都能嫁接？
除了扦插和嫁接，還有一種營養(yǎng)生殖方式在我們生產中有所應用——壓條。大家在p89頁對壓條的操作進行一下了解。很多扦插不易成活的植物會選用壓條進行繁殖，但使用率并不高。剝去一個枝條中下段的半圈樹皮，然后將這段枝條埋在土中，等該枝條生根后便將其與母體分離，進行移栽，形成一棵新的植株。
有時我們會看到黃果蘭、玉蘭花的枝條上出現一塊用塑料膜包裹的土，這就是壓條中的高空壓條。
【問題六】壓條利用的是植物的什么部分？
【板書】壓條（枝條）：保持母本優(yōu)良性狀
【問題七】在植物利用營養(yǎng)器官繁殖下一代的過程中，有沒有出現種子？有沒有兩性生殖細胞的出現？能不能給這樣的生殖方式取個名字？
植物的營養(yǎng)生殖中沒有兩性生殖細胞的出現，不經過兩性生殖細胞的結合，直接由母體產生新個體，又稱為無性生殖。所以植物可以擁有兩類生殖方式。
【板書】無性生殖
觀看視頻，仔細發(fā)現
思考并回答
小組討論完成
學生展示
思考并回答
2-3位同學上臺展示并講述植物在該過程中的變化
自主學習，思考問題
思考并回答
小組討論并回答
思考并回答
思考并回答
從生活實際出發(fā)，讓學生在體驗中感悟，結合已學知識建立知識聯系

前置成果的展示有利于幫助學生理解，加深記憶
將營養(yǎng)生殖的優(yōu)點一一貫徹在講解中，便于學生建構知識聯系
學生自學奠定基礎，教師完善補充，有利于知識的升華
將營養(yǎng)生殖的優(yōu)點一一貫徹在講解中，便于學生建構知識聯系
活學活用，檢驗學生知識掌握情況
發(fā)散學生思維，著眼生產生活
將營養(yǎng)生殖的優(yōu)點一一貫徹在講解中，便于學生建構知識聯系
先講具體的分解知識，再整體形成概念，有利于學生理解
小結
內容總結
【問題】通過我們的學習，可以發(fā)現植物的無性生殖在生產生活中應用廣泛。它和植物的有性生殖相比有什么優(yōu)點？
無性生殖：只保持母本性狀，繁殖速度快
【問題】既然植物無性生殖的優(yōu)點如此明顯，那農業(yè)生產生活中是不是只用無性生殖繁殖后代呢？
有性生殖：具有父母雙方的性狀，生活力強
結合不同植物的特點，植物的有性生殖和無性生殖在生活中合理應用，讓我們擁有多種多樣的食物和多姿多彩的生活。（圖片展示）
相信經過今天的講解，同學們對植物的生殖方式有了進一步了解，一定也很想體驗植物的播種、扦插或是嫁接。那么等到來年春暖花開的時候，讓我們利用所學知識，動手感受植物生命延續(xù)的奇妙，為生活中增添一抹綠意。
思考并回答
思考并回答
培養(yǎng)學生的歸納能力，檢驗學生知識掌握情況
情感升華，培養(yǎng)學生對植物有兩種生殖方式，可根據自身特點選擇不同方式的認同
板書設計
植物的生殖方式
有性生殖 種子繁殖：兩性生殖細胞結合，生活力強
無性生殖 營養(yǎng)生殖


教學反思
本節(jié)課從學生的生活實際出發(fā)，利用地理位置的優(yōu)勢優(yōu)勢，發(fā)現學生在植物的生殖方式中產生的問題。以前置體驗式學習、課堂活動、視頻實錄加深學生理解，課堂中貫徹生物學科的四大核心素養(yǎng)。通過課前學生關于扦插的前置體驗式學習，讓學生感受植物新生命誕生的奇妙，認同不僅僅是人和動物能孕育后代，植物孕育后代的方式更加多種多樣，在培養(yǎng)學生科學探究能力的同時逐漸滲透形成生命觀念；通過學習植物的兩種生殖在農業(yè)生產中的應用，了解植物無性生殖和有性生殖的原理和各自的優(yōu)缺點，形成二者要共同合理運用才能保證生產生活的理性思維；本節(jié)課解決了同學們生活中發(fā)現了卻無法解答的問題，學生能逐步形成對科學學習重要性的認同、培養(yǎng)熱愛植物保護植物的社會責任感。
但本節(jié)課也有很多需要改進的地方，例如活動可以更加多樣化，讓課堂參與度更高；學生前置學習的樣本可以更大，以了解更多學生在植物生殖方面的困惑，以應對課堂上學生可能提出的多樣化問題。以及本堂課部分內容離學生生活較遠，不利于學生理解，可以選擇更多學生生活中的例子有利于理解。
[附]教學所用材料（課文內容或學生學案）

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